麵聚場 – 水交社眷村食堂的最新評論

湯頭還不錯

乾麵麻香好吃，湯好喝，可惜沒點到鴨血豆腐

牛肉麵肉入口即化超👍 …

環境開闊舒適，麵飯稍貴口味中規中矩，冰品香甜層次豐富，紅豆芝麻冰淇淋豆腐酪雪花冰，吃完又冷又開心。

場域、味道、氛圍都不錯
但都蠻可惜沒能很到位…….

水交社文化園區內的一間麵店，利用舊有的日式建築加以修護，佔地廣闊，佈置簡單優雅。店如其名所賣的就是各式的麵，以雞豬牛為主要食材，搭配不同湯底。麵點的精緻程度水準中上，牛肉麵使用牛腱肉切成大塊狀煮的軟嫩風味絕佳，我們點了三個麵點，一家人輪流交換吃，我最喜歡的是老薑軍紅燒牛肉麵。如果以一個單純麵店的消費額這裡是偏高，但是如果以一個景點的消費其實還算合理，而且不用排隊不會吵雜，只是上菜速度稍慢，不過點餐時都會預告要等多久，到這邊玩剛好遇到用餐時間應該可以一試。比起到國華街排隊廝殺，這裡吃個飯悠閒多了。

非常美味可口

麵真的超級好吃的
超推👍👍👍 …

今天來了貴店用餐
我老婆點了一杯烏龍
我點的是文山包種
送來的時候，茶顏色都變濁…..
起了泡泡，我老婆說茶發酵壞了
我不信，還喝了一口
結果是酸.的…….
最後換了一杯文山包種….
也有再附上2碗茶凍
品質管理上要再加強！
脹氣中…..

題外話…..
還有一名外場人員，我真的想說…
妳要合併桌子….是訂位的
可以推小聲一點嗎？
桌子的是方鐵管銲接
撞擊聲音很大
嬰兒都被妳推桌子撞擊聲嚇到…
再來是
你們真的沒落實簡訊實名制檢查
人員不足
進場的也沒掃體溫
然後直接就入座
可以請老闆看一下監視器…..
真的有誇張到…..
因為脹氣真的很痛苦…..
嬰兒嚇到也真的一直哭鬧…..
請貴公司管理部門重視這次的事件…

更新最新進展:
今日得到了商家的回覆
感受到了商家的用心
可以接受再一次探訪的意願
期得下一次用餐時,可以體驗到更好的感受

既然叫”麵”聚場，當然這裡的麵真是好吃！

1.不能單點白飯，系統介面設計問題；2.服務人員推薦加入APP可以拿折價卷，兩台手機註冊都收不到簡訊驗證碼，算了！可能是電信公司的問題；3.牛肉麵上桌了，又說沒有調味到，問是否需要送回重新調味，ok！那就拿回重弄吧，再多等了10分鐘；總結 連續接著很差的體驗感

眷村裡的麵店
服務
內用
餐點類型
午餐

台南好地方＾！＾台南好所在
一：停車方便不收費
二：環境悠美適合攜家帶眷踏青
三：附設食堂價位還好（看個人）
四：参觀文史館才需付一點費用
五：喜歡拍美美的照片這裡可以的

親切好食，麵很Q有嚼勁。還有歷史園區可以順便參觀~環境清幽。

肉很大、很嫩

天香麻辣牛牛肉麵好吃

麵條好吃Q彈湯頭讚，牛肉質地一般般。

好吃是好吃，但跟不太上他的價位，也許疫情期間各種限制，用餐體驗是不太盡興，客服也還有進步空間

不錯的用餐環境

東西好吃且食材不錯
空間氛圍舒服快意
舊建築整新仍頗具古意
感覺眷村料理整個格調都提升了

環境清雅 麵品好吃 有種說不出的療癒感

價位太高,食材普普通通

香氣極致牛肉麵

雖說牛肉麵的份量較少，價格偏高。
香麻牛肉麵湯頭辣椒香氣濃郁，牛肉好吃，麵條使用拉麵的麵條Q度有嚼勁，而且辣度可以依照喜好調整，我不太能吃辣，但微辣剛剛好，吃完微微冒汗。
紅豆乳酪麵茶冰刨冰綿密紅豆相當好吃。
用餐環境寬敞舒適，沙發好坐，冷氣夠冷，盤碗用料良好。

一直想來吃的麵館，終於吃到了！麵很Q，真的好吃