秀水湯包的最新評論
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有停車場，先抽取號碼牌然後拿菜單點餐，填好後交給店員就可以先到附近晃晃(不過還是要看當時的人潮)，我們到的時候叫到91號(9:45)，抽取107號，大概等了50分鐘才到我們(蠻久的其實)，我們是在前兩號才入店找位置坐的，避免前面的客人沒位置用餐
鮮肉湯包 $70 (3.8⭐)
一籠七顆，湯包的湯汁是鮮肉經過蒸了之後被逼出來的，但是少了薑絲，感覺缺少了靈魂，可能是店家的薑絲被夾光光了吧，補的速度比翻桌率慢，所以表現得比較普通，皮薄餡不多不少
湯品(週一三五日是玉米濃湯；週二四六是綜合湯) $30 (3.7⭐)
我們到訪日是週一，所以是玉米濃湯，蠻稠的，也有玉米料跟紅蘿蔔等等，但是還是偏少，不過水準有到牛排館的玉米濃湯了
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
記得到中午11：30，
別12點來喔！
不然會白跑一趟喔….
好吃是好吃！
但…
就算是平日也要等40分到1小時！
哭啊！
（美味程度；鼎泰豐等級！）
以上…
朋友?吃過都說好吃的秀水湯包～
專程一早起來出發來吃看看?這次總共點了三個口味 鮮蝦?鮮肉?麻辣? 每個口味都有獨特風味皮薄餡料多，個人偏愛鮮蝦?因為不只吃的到蝦子的還吃得到鮮肉兩個口感和在一起搭配湯包裡濃濃的湯汁整個就是美味?
另外點了一碗貢丸湯跟一杯豆漿，?貢丸湯湯頭很濃郁 但是有一點小油 建議可以在熱熱時趕快喝完唷！最後豆漿部分喝起來很香醇，不會太甜冰冰涼涼好喝?
服務
內用
賣湯包，搞到有秀水湯包專屬停車位，超猛
來之前有打電話訂，結果一小時後再來還是要等十分鐘，但感受得出來他們想新鮮現作給客人熱騰騰的。
我昨天吃彰化莊手作湯包，今天吃秀水湯包，無法分出軒輊，兩家都是第一名。
秀水湯包的絲瓜跟干貝無敵好吃，鮮蝦湯汁太厚，第一口還被嗆到。
住員林以後要常常來
第一次來訪
做好功課真的很重要~
順利的在一小時內吃飽飽~
不論外帶內用一定要記得先抽號碼牌
菜單畫完填上號碼牌的數字直接交給店家
內用直接找坐位坐著等叫號
如果沒有位置坐桌號不用寫也沒關係
等叫到自己的號碼在舉手回覆就好
店家會幫忙協調坐位
吃飽再向店家告知號碼買單即可
現包現蒸有一定的等待時間
但為了美食付出等待是值得的?
服務
內用
餐點類型
早午餐
太有人氣了
希望大家不要來！
這樣我才能早點吃到，謝謝各位? …
原味湯包、藥膳湯包、豆漿
美味 好吃，唯一缺點 內用可能遇到併桌…疫情期間 很讓人擔心
服務
內用
餐點類型
早午餐
這是菜單，要的這裡可以參考！
（菜單發布時間2022／2／25）
推薦鮮肉，鮮蝦和絲瓜的? …
看評語跟鼎泰豐有得比，特地來吃吃看，湯汁都在裡面，特別是干貝湯包湯好甜，不用醬料就很好吃，原味也不錯喔！皮很薄，但可惜有點小硬，但無傷大雅～～推薦喔???
湯本來怕不好喝，只點1碗，後來是玉米濃湯，也不錯喝，就第二碗嘍～～
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
秀水湯包湯汁多，有點鮮甜
龍井燦坤湯包雖然湯汁不多，非常鮮甜
兩家各有好吃的地方
慕名而來
想說吃吃看跟莊湯包的差異
先說結論：我還是喜歡莊的（從小吃到大，到外縣市唸書也沒吃過更好吃的）
以下是吃秀水湯包的心得：
皮薄湯多
但肉有一點偏紮實 感覺像包了一顆貢丸
皮跟肉貌合神離的感覺
而且吃起來覺得有一點點肉腥味
湯包很好吃，但是與之前還是小攤子的時候口味有落差，每次人潮都很多，這次來真的太多人了，要等2小時以上，所以就沒有吃了，希望速度可以快一點? …
111.05.20
我點了鮮蝦，還吃了朋友的鮮肉湯包，湯包真的是好吃的沒話說！每一個湯包吃的時候真的都要非常的小心，湯汁飽滿，一不小心夾破湯就會滴到身上。
鮮蝦湯包的蝦子蠻大隻的，不過一盤7個，要價120也是不便宜，但覺得蠻值得的。
食量大的顧客，強烈建議點兩盤鮮肉湯包，CP值較高！或是多人點不一樣的，大家分食比較划算！
不過，要注意這間店的人真的很多…
我是星期五中午11點半的時候抵達這個地方，拿了號碼牌點了餐（我們一共點了五盤），坐在店裡等了大約半小時後，餐點才送到餐桌。
但只給四星不是因為等太久，是號碼比我們後面，非內用而是外帶的客人都已經先離開了，我們的餐才上，理論上不是依照號碼先到先給嗎？我們前一號的內用顧客都吃完離開了，中間給了好多外帶顧客最後才輪到我們上餐，這樣很奇怪吧？
現場現點現做 人潮眾多的關係大概等待兩個小時 但我覺得有部分時間是浪費在這些不用抽號碼牌的特權客人身上
在現場等待時看到員工認識的親朋好友（不只一組這種）
直接插隊用餐 他們不用抽號碼牌 不用等待 直接內用 或外帶觀感不佳說實在 有關係有特權
店家給的權利沒錯但內用位子不多 外面也一堆乖乖抽號碼牌的客人 我們不是看不見耶
插隊一組 就要多等蒸湯包的時間八分鐘十分鐘 全程員工沒笑容不親切沒關係
一堆插隊仔 抽號碼牌的意義在哪裡
在外面等的都是時間很多的人嗎
但湯包確實是好吃的哦！
服務
外帶
不耐久候的客人請三思
湯包很好吃，但回到家發現飲料給錯
平日早上快6點到，點好餐到取到餐等了45分鐘，發現一位比我晚到的大單點了1400多元卻先拿走了，真心建議老闆告知客人等候時間，還有生意好到連一句謝謝也不會說這種我應該只會去一次了！
超級好吃！但就小籠包的部分口味口感及價格可以跟鼎泰豐比，甚至CP值更高！湯包皮薄、湯汁多，真實有蝦、真實有干貝！超級好吃！雖然大概都要排一小時以上，實際用餐可能15分鐘，但是值得。
周遭是路邊停車，進入店家要抽號碼牌，一定要有耐心的等待！有耐心的等待一定會吃到吃到好吃的湯包！
服務
外帶
在地老店，後來網路行銷後聲名大噪！
名符其實的好吃！心目中的第一名給藥膳湯包～
有淡淡中藥香很清甜！唯一缺點就是排隊要排超久！假日10:30去，等到快12點才拿到湯包? …
人很多，先拿號碼牌填寫菜單再交老闆櫃檯。
4:25到，觀察一下現場內用已經客滿，外面約5人等待，僅員工2人在準備，尚無任何湯包上蒸爐。至5:00，現場至少20-30人等待，終於看到湯包在蒸，陸續上桌，我4:25點餐，編號12，吃到時已經是5:30，的確蠻好吃，只是⋯真的等太久了。
覺得4:30營業卻是要5:00才能開始賣⋯⋯，吃到要等1小時，我想，還是吃莊手工就好，湯汁一樣多。
值得等待的好味道！?
一大早有一家人9:50就拿到號碼牌，12點多才吃到(內用)，我們11點多拿號碼牌，12點半多就吃到了(內用)！原來外帶比內用還多，很多外帶一次買十幾二十盒，原本只點鮮蝦、藥饍內用，外帶一盒鮮肉，看到別桌都是3個人點六七盤、5個人點十幾盤！輪到我們時忍不住加點了一盤干貝湯包！哇！咬一小口再吸湯汁或是把湯汁倒在湯匙，尤其是藥饍湯包特別濃醇香！??
2022/05/28（六）
店家位於大馬路旁，經過看到滿滿人潮就是秀水湯包了，去之前雖然有看評論要先抽號碼牌再填菜單交給老闆，但對第一次去的人，光是要抽號碼牌位置就不太清楚了，都是靠一旁熱心的排隊民眾互相提醒才會比較瞭解，雖然後來看到櫃檯旁邊有貼告示，但因為字太小沒注意看也不會知道，若是現場有主要負責流程的人會更佳。
號碼牌機在店內，可直接進入抽取號碼牌，並順便填寫菜單交給櫃檯老闆（⚠️注意不要抽完就去排隊，這樣到打烊都會吃不到），拿到號碼牌也不要離太遠，要注意現場到幾號，不然過號10號以上就需要再重新排隊，內用如果快到自己的號碼，有位置就能先行入座，當天拿到175號，等了約莫1小時才輪到。
?鮮肉湯包 $70
一份有7顆，都是現點現包的，湯包蠻多汁燙口的，因為是手工現包，所以太小落差蠻明顯的，皮收口那邊很厚存在感很明顯，整體感覺是時間充裕可以去嚐鮮，但不到會需要特地去吃的地步。
?店內有提供蒜泥、烏醋、醬油等調味料，抽屜裡有免洗餐具（筷子、湯匙、醬料碟）可作使用，外帶則有提供小夾鏈袋可自行裝醬料。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
總結食物好吃五顆星，但假日等很久扣一顆星
我是週六約莫10:15到，當時118號，我是146號。「12:00」才拿到餐點。
我是點鮮肉湯包，七顆70元。建議馬上吃，我吃比較慢吃到最後兩顆的時候皮有點乾掉。但真的好好吃，跟鼎泰豐比起來我比較喜歡這家，鼎泰豐的調味跟有點豬腥味，我比較不喜歡。奶茶是一般早餐店的奶茶，蠻好喝的。
可以打電話先訂但是還是得本人到店家之後跟他報到，他才會把你的單放進去排，但應該還是會比較快拿到，就我等了將近兩小時的觀察?
服務
內用
餐點類型
早午餐
皮薄多汁，最早零晨四點半就可吃到，最晚平日到11:30，假日到12:30，想吃需掌握好時間，人潮算蠻多的需排隊領號碼牌，他們採內用外帶都需領號碼牌點餐，內用則只要有位就可入座點單，店外為紅線區，盡量少停，旁邊有專屬車位。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
真的不得了的湯包，cp值很高！
一根湯匙都裝不完的湯 有夠誇張?
但排隊及點餐方式建議改善。
我抽號碼牌了，等了一個半小時，根本沒聽到號碼?。
店家説都過號了，我差點哭出來?⋯⋯
大小稍大一點的湯包。一大早就要排隊等候，可抽號碼牌，也可打電話排。
湯汁不少，也不錯吸，沒吃過的，值得試一次。最喜歡它的絲瓜蝦仁湯包。原味的湯包，就顯得比較一般。
附近不好停車，也常有檢舉達人照相。座位不多，人也多，想要在店內內用，好好拍個照，要憑運氣，建議外帶就好。
先來個(內用)點餐教學
(外帶不清楚?)
1. 先取號碼牌+拿菜單跟筆
2. 內用找空位坐下
3. 填完菜單後
交給結帳包餐的老闆先生
(號碼牌自己留著)
4. 回到座位上等待您的湯包
(慢慢等慢慢等慢慢等慢慢等?)
有點飲料的話會飲料會先來
(有的客人會先拿餐具跟醬汁)
5. 用餐完再結帳?
20211025 一
——————事情是這樣的分隔線
菜單上是寫：
填完數量至櫃檯點單結帳
但號碼牌是寫：
依照叫號等候點餐
?…
第一次來
不清楚點餐的客人
真的會一頭霧水?
結果就傻傻地(阿就第一次吃咩)
拿著菜單跟號碼牌
坐在位子上
等待叫號點餐?
還好還好
隔壁桌先生人很好心
告知先把菜單拿去交給櫃檯就好
(隔壁桌好人先生真的是感謝你?)
耶斯
菜單終於交出去了
點了
鮮肉湯包 7顆 60元 x2
冰美式咖啡 45
(為什麼來湯包店要點美式咖啡呢？
阿人家就有賣啊
就喜歡喝美式啊
想喝喝看啊
早上要來個美式啊
(但覺得應該不好喝科科)）
果不其然
(因為大家的飲料都先上桌?)
美式先上桌了(不抱期待?)
沒想到
這杯美式咖啡
還不錯喝欸
可以可以這杯我可以?
(對不起我錯了?♀️)
大概是等了25-30分之間
湯包上桌了
一看就知道有湯汁
於是先吸吸湯包湯
味道跟雞湯很像
好喝?
好像又有點淡淡中藥味嗎？?
皮很厲害
明明很薄
而且湯汁又多
但湯包都沒有破口
還有點韌性
麵皮很強?
肉餡較為紮實
倒沒有那麼嫩口
但這湯包整體還是好吃的
加點辣提味更佳
(麵皮真的令人佩服?)
人客那麼多
生意強強滾
不是沒有理由的
湯包品項也有其他口味
想多嚐試一點也可以
已經來第二次了 生意真的很好 排隊至少要等一個小時 不過等待是值得的 湯包算大顆湯汁爆多 吃過鮮肉 藥膳 干貝 都好吃 不過個人目前還是最愛鮮肉口味的 就算外帶回去變冷了也好吃
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
各種口味都一樣有爆漿湯汁，這口感讓我對湯包有了新的體驗.很建議大家一定要吃一次看看，但是請安排好時間，因為湯包都是現捏現蒸，真的需要等很久～
服務
內用
餐點類型
早午餐
嘗試了藥膳與麻辣 都很不錯
藥膳味道不會過重平衡掌握不錯
麻辣口味有點像是在吃麻辣鍋 十分過癮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
真的好吃，點餐順序_1.拿號碼牌、2.劃單、3.給老闆,等叫號.
湯包美味，很多汁～一定要用湯匙接住，凌晨就開門，不管什麼時候都超多人～
人很多等很久但值得
尤其絲瓜蝦仁湯包超好吃
藥膳很特別
《秀水手工湯包》
??????????????
位在彰化秀水的路邊有這麼一家，人稱彰化鼎泰豐的湯包專賣店《秀水手工湯包》，只要有營業生意抖非常的好，用餐時段也基本都要排隊，可以先打電話來預訂，在過來拿！
?絲瓜蝦仁湯包
?鮮肉湯包
?奶茶
這邊的湯包都是現點現包的，而且大小也比外面的大顆，吃起來是真的是很爽！
其中最愛的還是《絲瓜蝦仁湯包》，裡面滿滿的餡料跟湯汁，真的是必點！
第一次來 內用拿了號碼牌不知道要先自己找位子 傻傻在外面等到過號才詢問店員 還好老闆叫我們先就坐也為我們先上 內用位置安排的部份還需改進 還在吃的時候一個阿北就站在你旁邊等你吃 壓力很大。不過東西真的好吃 推干貝湯包。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
今天點了原味鮮肉湯包、絲瓜蝦仁湯包、辣味湯包、藥膳湯包～每一種口味都鮮甜多汁、皮薄味美，從湯包的外觀就能看到湯汁在皮裡面滑來滑去，夾取的技術要好一點，不然精華都會滴光光啊???真的非常好吃? …
位於路旁，不難停車，但要留意紅線，陸續都有客人，生意很好，入內可看到點餐三步驟，人潮不算太多的情況下大約也是要等20-30分，一份七顆很好吃，湯汁超多，湯也不錯。
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
排隊等了大概一小時，深怕期望越大吃到會失望
等待是值得的，現點現做新鮮好吃。
最推薦鮮蝦湯包，像在吃蝦球一般，建議趁熱吃，一定要學店家夾好上半部一口塞進嘴裡，口中爆湯加大量餡料與麵皮融合，一級棒?！！價錢也合理，想想夜市沒這麼好吃沒這麼多料都要60摳了，覺對值得！
推薦鮮肉湯包
認可是彰化鼎泰豐
內用無冷氣 桌數少 有點擠 要有心理準備
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
不會像一般的湯包很油膩，也不會很鹹，絲瓜鮮蝦很清爽，吃藥膳很像在喝藥膳排骨湯
服務
內用
餐點類型
早餐
湯包真的湯汁超多，藥膳湯包很有特色，吃第一口就很驚艷，另人想一吃再吃，唯一缺點是排隊要拍很久，等了一個多小時才吃到熱騰騰湯包，內用位子也偏少
但很值得來吃！
生意真的超級好，等了差不多快兩小時才吃到湯包。
其實不用特地找位置，因為輪到你後，如果沒有位置的話，店家會協助請已經先坐下，但是號碼比你後面的人讓給你位置。
一開始進去拿菜單、填完單後，要把抽到的號碼牌寫上菜單後再交給店家，不然你永遠排不到。
麻辣口味是限量的，干貝和藥膳的湯包的湯汁都很鮮甜，藥膳裡面真的有藥膳湯，很好喝。蝦仁湯包裡面還有搭配絲瓜，吃起來也很讚。
豆漿好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
終於來嚐鮮…..//。 抽號碼牌、畫單、內用等位置、等待等待
食物 新鮮….. 就…. 鮮肉的還不錯
是沒有想像中那麼厲害⋯⋯
服務
內用
餐點類型
早午餐
第一次來嚐鮮，湯包汁多味美，真的好吃。只是平日也人潮洶湧，要有耐心排超久。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
先說結論，好吃
但是真的慢，十個店員採接單現點現做
26個號碼等了約一小時
醬料有醬油、辣椒醬、烏醋、蒜頭水
餐具記得自取
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
皮薄多汁，口味很好的湯包，湯品不推薦外，其他都很好吃，是會特別從台中來吃的那種美食。
｛ 彰化美食 ｝
一大清早，在煙霧繚繞中，小小店面擠滿了品嚐湯包的饕客，濃郁香味隨著水蒸氣不斷飄出，這一籠籠湯包的美味讓人無法自拔…
✔️鮮肉湯包 $70
湯包Q彈而稍有嚼勁的外皮之下竟是鮮美多汁，肉餡本身調味佳，肥瘦勻稱、無豬肉味，
肉汁的鮮甜釋放於口中，熱騰騰送上桌後立馬享用，味道跟口感好吃地讓人意猶未盡，湯包佐上薑絲與喜歡的醬料更是一級棒。
✔️絲瓜蝦仁湯包 $140
從照片中可以看到若隱若現的綠色絲瓜在裡頭，外皮的透薄感明顯可見。一入口是絲瓜自然的清甜，蝦仁的鮮脆加上豬肉餡三者鮮味融合而清爽甘甜，口味上比鮮肉湯包要淡一些。
✔️紅茶 $20
紅茶甜度不高，但味道很淡，不推。
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服務
內用
餐點類型
早餐
鮮肉湯包7顆$70，10:42電話叫，11:40取餐，美味程度及CP值似乎不高?店內大多需自理，店員酷酷的，要主動詢問比較好
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平日人也好多
今天排隊等了一個小時
✍︎︎鮮肉湯包咬下滿滿的湯汁
皮薄肉餡很鮮甜
鮮蝦湯包有一整隻的蝦子
多了蝦肉的鮮味
下次還想吃看看干貝口味的?
等了40分鐘都覺得值得了 超推一定要來吃 皮薄餡多又會爆汁 下次有機會一定要吃到他全部的口味
服務
外帶
餐點類型
早午餐
鮮肉湯包的皮,似乎變硬了,口感較差。
干貝湯包的皮,就和以前差不多口感。