堀川茶事的最新評論

很熱門的預約制老屋甜點
帕菲真的令人驚艷！
一杯就可以品嘗到多種風味
每日數量有限，當天到的早
幸運的可以享用到

不僅是甜點好吃
飲品也都是很用心，不管是茶類還是冰飲
都可以感受到視覺及味覺的享受
是個人非常喜歡的店家
會想要ㄧ再到訪

雖然店家有特別註明因為安全問題
僅接待滿十歲的兒童
但如果小孩是可以被好好控制且安靜不亂跑的話
提前跟店家告知還是可以被接受的

極度推薦大吟釀荔枝酒凍，好吃到一吃完立刻跟店員說天啊這個超好吃欸。
不論在甜點或飲品上，都非常好吃而且價格實惠到嚇壞台北小孩（?），提供兩個小時短暫回到日本的體驗，絕對務必要來享受。
想破頭終於想到有些人可能會介意的兩個點，第一是點餐完會立刻買單，需要準備現金，第二是因為洗手間在戶外（大力推薦洗手間裝潢設計），夏天的時候水龍頭流出來的水有點過於溫暖。
備註：雖然這麼說不太好，但建議也有考慮拜訪另一家風格類似的嘉義甜點店的旅客，可以來堀（ㄎㄨ）川就好?⋯⋯

2023年1月二訪，追加照片。

?伯爵茶可可茶弗，必點?
對不吃糖的人來說不會太甜，基底有核桃、藍莓，酸酸甜甜的，讚讚

?極上培茶，普通
喝起來像家中長輩的老茶???

?環境不錯，大家小聲的聊天，用餐2小時
?盤腿坐，建議穿褲子?
?廁所乾淨
?FB預約

有機會會再二訪

我不太吃甜點的人
焦糖生乳卷 真的會一口接一口

需要預約的店！
絕對沒有失望！
茶很好喝感覺得到店主很用心挑茶?
這次有預定甜點-帕菲
很特別很漂亮很好吃，層次很豐富，可惜不勝酒力會無法一人獨享它
另外還有點大人味昭和布丁
布丁口感Q彈又綿密，焦糖微苦中和布丁的天，一口就愛上，跟外表一樣高分的甜點

太厲害的甜點店，除了傳統日式建築，各個角落都值得細細品味外，每個飲料甜點都像藝術品般，尤其帕菲更是不同層次的享受，口感，用料，有如一場豐富的視/味覺饗宴！

【 堀川茶事】隱藏在巷弄內的甜點店‼ 來之前記得要先預約，因為不接受現場客喔～
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店內有很多古物，聽說這些都是大正、昭和年代的擺飾，是店家特地去日本所帶回來的，這樣就能理解為何店家僅接待10歲以上的客人? 了！
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我今天點了兩款預約限定款的甜品（這兩款不接受現場點餐）
?#贅沢草莓帕菲 NT.400
?#閃耀草莓酒凍凝露 NT.250
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酒凍凝露這款，酒凍會帶有點苦味，我個人沒這麼喜歡（口味是見仁見智 我不喜歡的不代表你也不能接受，你們還是可以點看看，搞不好你會喜歡呢！），但甜品本尊很美，還是很適合點來拍照。
???
草莓帕菲，這杯擁有非常多層次的口感，一杯裡面包含了
✅青檸馬林糖
✅紅酒草莓雪酪
✅雪鹽金柑雪酪
✅楓丹白露
✅雪鹽漬日本金柑
✅草莓
✅達娜伊谷小米酒桂花凍
✅洛神莓漬西洋梨
✅茉莉花茶銀杏餅
✅手捻白玉
✅草莓柚子甘酒凍
一層一層吃下去，真的有被驚艷的感覺。
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除了這兩款預約限定款甜品外，我還有多點? #大人味昭和布丁 ᴺᵀ$110跟 #鹽之花焦糖生乳捲 ᴺᵀ$170，尤其那個布丁，好吃到沒話說，用來搭配現刷 日本 #伊藤久右衛門（無上） #​手刷抹茶 ᴺᵀ$350有夠合拍????
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? #堀川茶事
? 嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
⚠️ 只接待10歲以上小朋友
⚠️ 二樓用餐需穿著襪子(店內亦有販售)
⚠️ 現金結帳
⚠️週三-週日 13:00-19:00，週一週二公休，詳細休日請參閱粉專公告
#chiayi #chaiyifood #chaiyicity #嘉義甜點 #嘉義老宅 #嘉義老宅甜點 #嘉義下午茶 #預約制甜點 #草莓季 #草莓限定 #holiday #taiwan #taiwantravel

之前在搜尋嘉義抹茶的時候就看到這間 一直想來吃看看 前天就很幸運的訂到位子
用餐區分上下樓 樓上是需要脫鞋的木地板 如果想坐樓下記得訂位時要備註
這次就是衝著堀川號去嚐鮮的 果然沒有讓我失望 雖然一開始看到菜單上寫著銅鑼燒 還在想說是不是我在網路上看到用盒子裝的那個 好險沒點錯? 上面一層鮮奶油灑上一層抹茶粉 中間是紅豆餡 底部還有一層蛋糕 應該是像銅鑼燒的皮那種 整體吃起來因為有抹茶粉微苦的搭配不會太甜 很好吃我很愛❤️ …

飲品雖看大杯實質加了鮮奶油與冰塊剩三分之一.
很油膩不知道在喝什麼 黑糖沒黑糖味要咖啡也不像咖啡.
甜點很漂亮但口感才是最重要的
還有充滿蛋腥味的大人味布丁?
總之味道可能主觀不合自己
但大老遠的從台中殺下來 確實期望太高
唯一可以誇獎的是不得不說店真的很漂亮

老宅改造的咖啡廳，雖然平日前往但還是有提前打電話訂位。
日式氛圍感滿滿，千層蛋糕的口感和印象中的千層不同，頗具創意。非常喜歡綠葡萄口味的千層蛋糕?（還好含的抹茶量不多，對抹茶過敏的我吃了也沒事?）
焙茶拿鐵上層有很濃密的奶泡，喝之前需要仔細攪拌一下，但看得出來餐點製作非常用心哦～☺️

很適合約會和朋友來拍照

期望越大，失望越大

非常優質的用餐環境，內部擺設很多細節，餐點用心好吃

很有感覺的一家店

室內氛圍和服務都很親切。
甜點非．常．好．吃！
初夏阿露斯帕菲，滿分！甜點的色彩、驚喜、層次，很棒。
限定飲品、氣泡飲特色十足、風味十足。

非常舒適的環境，店員也細心介紹有問必答??? …

一訪覺得驚艷
二訪是帶朋友去 好吃 又好拍

很日式的一間店，餐點也很特別，外面很少吃到。

巷弄裡的文青茶館，甜點擺盤精緻口味甜而不膩，茶葉清香甘甜，裝潢保留日式風格，惟價格稍貴

隱藏在小巷中老宅改造的日式甜點店，
每一樣甜點都能感受到店家的用心，
甜點的層次感與口感非常特別????
店裏內裝也保留了許多早起老房子的原貌，
新舊之間兼具現代感，在嘉義也算是少數的店家～成為口袋名單！

茶、點心超級棒 美又好吃 空間氣氛好很舒服 設計也很多細節 人互動很自在 無可挑剔❤️❤️❤️
（抱歉不懂拍

禮拜天去嘉義玩的，剛好遇到傾盆大雨，發現附近有這間店，就詢問沒訂位是否有位置，很幸運的還有位置，等到一點開始營業時，有預約的人先被安排入座，接著是未預約的客人。
被安排的位置在一樓，整體的空間讓人覺得很舒服。
比較大的問題是點餐，我很認真在聽服務人員的口述介紹，特別店中有些餐點，都是當天才知道有那些品項，因此對這類的餐點我會特別注意聽，不過，當聽到自己有興趣的口味時，後面的部分就不太專心了，正因如此，當我在點餐時發現，剛剛很認真聽到的柚子風味的飲品，以及金萱茶冰淇淋都沒有時，其實是不爽的，因為造成我點餐的困擾，這部分請店家討論看看，彈性的品項是否能有其他介面能供顧客確認當天供應的特色餐點。
最後我點的是昭和風味氣泡飲，跟焦糖生乳捲，一開始對於氣泡飲會有點擔心，我很怕吃酸的，店員提醒氣泡飲上會有一球檸檬的雪酪，但因氣泡飲可能是最甜的飲品，所以還是點它。沒想到整體來說相當好喝，檸檬雪酪的確很酸，但因昭和風味本來就是超甜蘇打水，這時檸檬雪酪反而平衡了甜味，還增加許檸檬的香味，因此我很喜歡！
至於焦糖生乳捲，超好吃！你可以吃出這品項名稱中的所有味道，甚至crumbling都很好吃，賦予這道甜品另一種口感，我也很喜歡！

平日下午沒什麼人，其他客人也都是很安靜的，可以非常舒服的享受環境跟餐點！

茶的容器真的超酷?很適合拍照
布丁帶有苦味，個人很喜歡?
抹茶蛋糕相對來說比較沒那麼驚艷，但很喜歡金萱冰淇淋?

是個會想要平日跟朋友一起到訪的優質店家٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

當天臨時預約，還好有位置
附近停車大概要走5分鐘左右有路邊停車格
木造建築整體很有日式風格，座位分一、二樓，二樓需要脫鞋並穿著襪子才能上去，而且是榻榻米座位，需要盤腿坐
廁所在一樓，店內冷氣開的很涼，店員帶入座後再前往櫃檯點餐付款，只收現金喔
每人低消是一杯飲品，甜點部分有當日限定的品項，也有需要預約的帕菲杯
這次甜點點了生乳捲、布丁、當日限定的抹茶磅蛋糕佐冰淇淋，布丁偏甜、生乳捲蛋糕體較乾，磅蛋糕還不錯
飲品黑糖拿鐵也很甜，奶泡很濃厚，但會越喝越膩
富士山顏色的昭和風氣泡飲拍起來很美
整體來說，用餐環境舒適也很好拍，但價格偏高，飲品跟甜點也偏甜

?堀川茶事 #嘉義市 #東區

隱藏在嘉義吳鳳南路裡的日式茶點店
店內陳設皆由老闆從日本挑選回來的
大正、昭和時代古物 滿滿的日本氛圍感??

採FB私訊預約制
提供三個時段選擇(13:00/15:00/17:00)
當季限量的甜點可以預留 每桌限量一杯
時間會由小編回覆確認✅

一樓有少量木頭椅座位區
二樓是日式榻榻米的坐墊 要拖鞋且著襪子才可入座 且僅接待滿10歲以上的兒童
樓梯由老宅和日式木板組成?
較為狹窄且陡 高個子們也要小心頭部

當天有預約(15:00)且準時到訪(14:57)
但店員先帶了未預約的客人入座
等了15分鐘(15:16才入座)
老闆一來看到我在等 直接很親切的招呼 知道事情原委後也說了不好意思 會再提醒員工 員工後續也說了不好意思 讓人感受很好?

巷弄內機車比較好停 汽車要到附近收費停車場
用餐限時兩小時 若無候位則不限時
⚠️ 每人低消一杯飲品 僅提供現金結帳

✏️2022/02/17(四）初訪

✔️堀川椪風茶NTD$200
內容物分別有
▫️東方美人茶
▫️百香果
▫️蜂蜜
▫️鳳梨
▫️萊姆
整體是偏酸的口感 搭配甜點吃很解膩!!
每口都喝得到百香果粒
底部有鳳梨和萊姆的果肉?

✔️贅沢草莓帕菲(含酒精且需提前預訂) NTD$400
內容物分別有
▫️焦糖喀滋脆片
▫️抹茶圓餅乾
▫️水蜜桃切片
▫️優格雪酪
▫️接骨木
▫️草莓切片
▫️白酒凍

一開始可以先單吃 感受不同的層次感
放一陣子後雪酪會融化 搭起來酸甜適中
跟凝露兩款的食材重複性較高
初訪者可以擇一嚐鮮就好?

✔️閃耀草莓酒凍凝露(含酒精且需提前預訂) NTD$250
內容物分別有
▫️北海道雪鹽
▫️草莓糖葫蘆
▫️檸檬氣泡
▫️水蜜桃果醬
▫️草莓切片
▫️白酒凍

把檸檬汁打成氣泡狀特色又吸睛
拿著長湯匙直直挖下去 會吃到甜 酸甜辛辣
白酒凍是偏辛辣的口感
加上水蜜桃果醬可以淡去一些苦味

✔️鹽之花焦糖生乳捲NTD$170
焦糖杏仁脆片好吃！
但是生乳捲的糕體吃起來有點乾
比較像是奶油捲 有點膩較普通

✔️法國瑪黑茶焦糖香蕉蛋糕佐伯爵茶冰淇淋(含酒精)NTD$200
伯爵茶冰淇淋偏苦 搭下面的蛋糕可以中和
糕體是香蕉和堅果做成
鮮奶油加焦糖杏仁脆片很~好～吃~

✏️2023/06/14(三)二訪

✔️鹽之花黑糖蜜拿鐵NTD$170
店家特製的牛奶泡沫非常綿密
頂層附了焦糖塊 融入鮮奶茶後甜度適中?

✔️初夏阿露斯帕菲(含酒精且需提前預訂) NTD$400
▫️阿露斯哈密瓜果肉
▫️馬林糖霜片
▫️哈密瓜冰沙
▫️芭樂雪酪
▫️百香果果凍
▫️塊狀哈密瓜果肉
▫️哈密瓜果凍
▫️白酒凍

✔️吟釀玉荷包荔枝酒凍(含酒精且需提前預訂) NTD$200
▫️玉荷包荔枝泡芙
▫️玫瑰花瓣覆盆子醬
▫️玉荷包荔枝果肉
▫️白酒凍

✔️鮮奶油戚風蛋糕NTD$200
會依當季水果製作而成的戚風蛋糕
現在6月則是芒果口味
蛋糕的糕體吃得出有紅茶香氣?
搭配鮮奶油吃起來很濕潤

?店家資訊
地址：嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
電話：05-227-2672
營業：13:00-19:00（週一至週三公休）

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炎炎夏日，快把人曬成乾的日子，走進堀川茶事。這次完全是為了帕菲而來。
荔枝和覆盆子雪酪清爽輕甜，
特別喜歡紫蘇檸檬香緹奶油和酒凍搭配起來的香氣！不過吃到後面玫瑰花醬的地方覺得好甜好甜啊！忍不住多喝了幾杯另外點的烏龍（幸好有它）。

日式木製環境，席地而坐在木地板上，看著在陽光灑進室內的時候，有一種可愛。