A8 兄弟代客料理 石門富基漁港的最新評論
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收錢很快是真的，快到吃完的時候來一位阿姨，問我們菜有沒有到齊，我們以為她是來關心我們的，我們回答都到齊了，阿姨自言自語的說就這桌，過幾分鐘她又回來問我們吃完了嗎？因為她要收桌給下一桌人坐，我們雖然快吃完，但還有人在吃啊，這樣趕客人是怎麼了，只想做一次的生意嗎？
The price is a bit beyond average but I will not say it’s expensive.
The flavor is good enough while the seafood you get from the market next to it is do fresh that anyone can do a good cook.
The environment is okay, good that there is a hand wash place inside the restaurant, you will need it.
在兄弟餐廳吃了超過7~8年,每年至少專程去吃4~5次以上,今天花了12420元,員工素質差,吃了一肚子火,大年初二專程請我妹妹回娘家,專程去棒場,結果服務有夠差了,以後也不會去了,不值一去的爛餐廳
花蟹一直沒上菜，只會說蒸的比較慢，等到附近的都吃完走人了肯去找，說什麼沒夾夾子，然後要等很久的蒸螃蟹就立馬上菜了
千萬不要來
絕對氣死
點了七道菜
半個小時只來三道
然後別桌比我們晚來已經翻新的一桌了
菜一次上三盤
無言
去找服務生完全不理我
態度很差勁
連看都不願意看
同時間別桌客人菜持續上來
我們點的炒青菜炒麵等了40 分鐘都還沒來
好來了一盤花枝炸物
完全是溫的
所以是有煮好的？放在廚房不出餐
來的烤生蠔也是溫的….
不要來找罪受真的
炒麵過了五十分鐘來了
不過上面又夾著隔壁桌的號碼
（隔壁桌大概一分鐘前才上一盤，他們已經吃很久，從我們進來就吃一陣子了）
都要吃完了會加點兩盤炒麵？
等了一個小時了
剛來的人都有青菜吃我們的大概還在土裡？
好這時候來了鮑魚
依舊冷的 正常發揮 不說我以為我在吃冷盤呢
涼拌海菜-有人可以告訴我這道菜是否耗工多時
需要長時間烹煮才能將食物美味烹調到極致
（這道菜比我們晚大約四十分鐘進來的人都出了 我們現在才吃到）
受不了抱怨多次 跑去找當初買海產的店
因為買完海產他是直接帶我們過來 還說要送我們一盤青菜
Ok那人來了就是道歉…
後來去端魚給我們
魚在冒煙痛哭流涕
結果吃一口裡面是溫的 整塊都是溫的…..
無言薯條認真
浪費一條好魚
錢急著先收了 然後出餐慢慢來
甚至沒出完 反而急著收拾
給一顆星都是浪費
這樣經營（觀光）事業
怎麼可能長久！
衛生不佳態度怠惰原本買了他家的海鮮感覺很熱心就請他們代為料理，想不到反差之大…不想再訪。
螃蟹跟石斑魚是外面買來代客料理的，吃完才看到評論一堆負評，上菜一開始滿快，後來代客料理螃蟹就等很久很久，口味當然是比較重鹹，跟一般餐廳一樣喔！給大家參考。
門口小姐很熱情，點菜收錢非常快速。就有點後悔。結果上菜發現非常貴（4人1500/合菜）在不是漁港地方吃。菜色都比這好吃便宜。踩到地雷，非常貴菜色非常普通、美味非常普通。吃完過第二天。還是非常後悔。
🦐爆
不推👎
像在凹客人錢一樣
點了一隻沙公，跟點菜小姐說一定要活的才要，小姐也拍胸脯保證他們的沙公一定是活的，但是拿來後吃一口就知道不是活的，感覺很差！
姑且不論價格，但食材不新鮮是大缺點，一盤小小的海瓜子竟然就有4-5個是壞的，只能去說這餐廳佔有地理之便，來富基漁港真是是要慎選餐廳！
又貴又普，第一次吃到加豆瓣醬的炒螃蟹，還硬是不給你點清蒸的
門口大姐很熱情地攬客，我們3個人點了她推薦的$1500合菜加$100元的炒麵。高麗菜量非常少,炒麵軟爛口感不好,不建議點。餘普通。
門口拉客超級熱情 錢先收了之後出菜速度超級慢 問了也愛理不理 明明已經沒幾桌客人 5000的桌菜 龍蝦變成明蝦 而且只有四隻小蝦 也不新鮮
糟透了 想說的其他人都說了
收錢收很快，上菜上很慢，絕對不要來（負評）
合菜東西量很少，看起來超寒酸
1.人很多，分到隔壁小間的，外面30幾度冷氣都不開，反應了還裝傻。
2. 味道重鹹，口味要清淡建議清蒸的。
3. 炒的會自動加辣椒，不吃辣要記得先說。
海鮮貴還不會料理
浪費活海鮮！
菜上慢，前後一盤可以等一小時
等有夠久海鮮還被偷換，建議大家絕對不要來
出餐速度慢，慢就算了，甚至還漏上兩道菜，
要來的自己注意餐點是否上齊。
不會再來了
難吃 貴
100塊的炒麵沒味道
高麗菜一盤100量只比小吃店30元一份多一些
靠門口位子煙味多
蛤蜊湯 蛤蜊沒熟 餐飲大忌
服務態度差
沒看評價果然爆雷貴又難吃
服務態度有夠差，沒甚麼人出菜速度有夠慢。
真的不推
服務態度差 然後貴也不好吃
大家真的不要來🙄
連一顆星都不想評 …
今天一家四口點了五樣菜加一盤100元的炒麵，總共1200元，上菜速度也很快，口味也不錯。這次的用餐經驗整體來說還不錯，個人覺得不算是踩雷啦！
去前要先看評價，免得踩雷= =
買食材時 老闆 老闆娘很親切 但計算方式用累進的 我們不知道有沒有亂算
代客料理 這次去並沒有像其他評論一樣（吃完才看到評論）
反而獲得蠻好的體驗
上菜很快 除了螃蟹 較久 最後一道才上
其餘因為食材新鮮 所以好吃
海瓜子 就還好
送的空心菜也不錯！
還可以看窗外風景
整體來說還蠻喜歡的 只是真的價錢沒有比較便宜 但較新鮮！
兩支小螃蟹五百
吃個飯還當冤大頭手藝不佳態度不友善花錢事小感覺以前的富基已是夕陽產業….這一星是給夕陽西下的美景
上菜速度真的跟評論說的一樣非常慢，點完菜等快一個小時都沒上，會把人的耐心都耗沒了
而菜幾乎非常的鹹，吃完洗腎都不意外
而且很多菜的料理方式都一樣，醬油、蒜頭、薑絲、蔥段、九層塔，這樣也能開餐廳也是很棒啦，服務態度差，東西難吃，國小生來炒都比你們廚師炒的好吃
照片這是一隻1200元的螃蟹🤮🤮🤮🤮
假日人多、想說阿嬤在攬客、就來品味一下、結果、非常不推薦、東西真的有貴、之前都吃味味、想說試試對面那家結果、後悔死、兄弟打算都不會再來
其實滿好吃ㄉ捏 出乎意料 招待小姐太熱情害我以為沒有很好吃 但北拜
六個人可以吃2000合菜+炒麵
透抽新鮮
這個評分484出了什麼事 老闆愛跟別人吵架ㄇ
菜有夠重鹹 買的食材帶來這邊料理都感覺浪費掉
吃烤魚吃到裡面有鋼絲 衛生有點不太能接受
下次不會再來
服務態度真的差到一個極限 蟹腳不新鮮我覺得無所謂，他個胡椒螺肉根本就是水煮完在撒胡椒粉，那個蟹腳用太白粉炸我還是算了 但..全部都太白粉是要怎麼吃，也是吃完才發現評價1.8顆星😶 🙅認真不推薦🙅 …
非常難吃 極不推薦
沒衛生不乾淨 沒有洗就直接料理
點餐很急促 一直要你趕快點餐
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材新鮮，簡單料理就很美味。疫情2級警戒期間，遊客稀少，上菜神速。
今日與家人到富基漁港，從不同攤位自購漁貨，委請兄弟餐廳代為料理，包含虎斑魚2吃、清蒸三點蟹、白灼活蝦、酥炸鮮蚵、熱炒海瓜子，外加炒菜、炒麵、1碗白飯，料理費合計$1000，用完餐後才收費，服務態度平實，唯打包須自理。
整體用餐經驗還算OK，似乎沒有網路負評那麼雷，或許現在已有改進，應該給店家一點鼓勵！
蝦子一盤300總共11隻，是疫情影響嗎？吃的出螃蟹和蝦子新鮮，但炒麵海瓜子好鹹！
料理口味不錯 環境乾淨舒適
只點了炒麵 炒青菜跟蝦子
上菜速度超級慢
等很久
到最後剩炒麵一直沒來
跑去問 單子居然在已出餐完那邊
員工不敢說 只說馬上好
另一個員工直接掏出100元還我
份量少到不行 比台北市熱炒一盤150還少
海鮮新鮮！好吃～～
不知不覺最常來的就這家
專門代工料理，就是處理九孔我覺得不行，九孔雖然只是白灼的，但是只是洗一下內臟都沒挖出來，還得自己挖感覺，那要代工幹嘛？150代工料理，其他還不錯就這個我不能接受。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
很熱情的拉客說「不好吃免錢，給他們一次機會」，話術進去後要什麼沒什麼，點餐急促，收錢迅速，不給單點，說比較貴，
一直推薦合菜，但蝦子沒有換蚵仔酥⋯海瓜子也沒有換蛤蜊？？？要點鮭魚說現在很貴沒有？？？
最後2000元的合菜內容：
半隻清蒸魚
半隻豆腐魚湯
「一魚兩吃、魚超小隻」
炒高麗菜
炸水晶魚
燙透抽
炒蛤蜊
蚵仔酥
外加一份炒麵200元
這樣菜色要2200元真的是不知道該說什麼⋯
份量比熱炒店還要少，價格確還要貴很多，
隨便一家熱炒店都好吃多了⋯
來漁港就是要吃海鮮的，
結果海產店連假什麼都沒有？
料理也不太行，感覺都隨便炒隨便煮，
觀察隔壁好幾桌都吃的一肚子氣，
記得看一下前面人的留言，
再決定要不要在這用餐當盤子，
一顆星的評分當之無愧！
服務
內用
蚵酥出菜冷掉、生魚片醬油沒有⋯
服務超差，點菜一直在旁邊催