穎村食光的最新評論

餐點有創意也好吃，但座位擁擠不好坐，且令我們最介意的是服務品質，沒有容器可以丟骨頭或海鮮殻，只能一直堆在自己的盤子裏，跟老闆或店員要分食的盤子跟湯匙感覺很爲難他們；餐後點了一壺咖啡，跟老闆要小杯子，老闆一樣很爲難，說他可能沒那麼多，我們只好喝光水杯裡的水再喝咖啡⋯不知道是不是我們人太多，造成他們作業上的困擾，這樣之後就不好意思再造訪⋯
服務
內用
餐點類型
午餐

感受的到很用心地在料理，服務以及氛圍都很好。
可惜品嘗起來並不是特別的好吃，但也不至於難吃。
除此之外都很認真經營。

今天晚上點了
*紙包白酒悶煮海鮮佐麵包盤
*自製桃子番茄醬醃製松阪豬義大利麵
廚師只有一人所以上菜時間會稍為需要等待一下子
義大利麵覺得煮的恰到好處，麵條不會太軟。對不吃辣的人來說，會有點小辣但不影響料理。口味上也蠻喜歡
悶煮海鮮不錯吃，味道很足夠，搭配麵包沾著吃很過癮。蛤蜊可能因為是燜煮的關係縮小了一點，整體來說很好吃，好吃到快把湯喝完

▪️主廚沙拉好吃！顏色搭配很漂亮，而且完全沒有會苦的生菜，好吃的無花果乾～～上面還有撒一點乳酪+胡麻醬（好市多那種的胡麻醬味道）
▪️紹興馬告霜降豚鍋巴飯：很像那種煲飯的味道，剛吃紹興味很香～但因為比較油也蠻容易膩的
▪️主廚開胃菜：這個很神奇欸，是炙燒起司，很有特色～

Ps.甜點布丁跟肉桂捲，很普通～不太推

紙包海鮮 新鮮好吃
麵包雞 雞肉很硬 硬到吃不完 味道夠 但感覺很像用鹹水雞去烤一下😂再包麵包烤的（他說的兩段式）
紅酒燉牛肉也不錯吃

坐位方面很不適合老人家（或行動不便的）因都是板凳 很矮 一開始安排給我們四人的位置很無語 只有一個小桌面就要擠四人 （好在之後換了大一點）其中一個位置頭頂更是瓶瓶罐罐 有點。。
另 地點有點不好找 在巷子很裡面
另 要收一成服務費 真的overall 有點偏貴

不過 是年輕人 文青 會很喜歡的店
服務
內用
餐點類型
午餐

鶯歌火車站走路可到的神祕餐館，隱藏在巷弄中，環境優美，服務好，餐點好吃，朋友聚餐的好場所

用餐環境舒適 裝飾有特色
餐食調味天然 口味精緻特別
麵包很好吃😋
推麵疙瘩跟義大利麵 …

難得有這種巷弄內的寧靜，用餐環境很特別！很適合好友相聚談心！吃過的每道料理都有驚喜感、好吃，是一家會想再造訪的餐廳！
服務
內用
餐點類型
午餐

義大利麵,麵疙瘩好吃,可麗露過軟,椅子不好坐
服務
內用
餐點類型
晚餐

店內裝潢設計用心 餐點好吃有特色 值得推薦的好餐廳😍❤️‍🔥
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

不推，很糟的用餐體驗
沒預約，拉著男友來嚐鮮評論超好的店家，
我這桌應該是叢林桌，餐廳外觀附近有許多草草花花，但我這桌出現了小強跟蜈蚣（但店家說是馬陸）但腳這麼長的馬陸我也是第一次見到，還掉到我男友腳上！別桌的客人也有看到說是蜈蚣，我也懶得再跟他爭
這真的驚喜不斷的一間餐廳，
從找不到餐廳位置開始，再來等55分才做好的餐點（雖然沒預約但比我們晚來的客戶都上菜很久了
再～再來到等待中發現各種小動物，
最後嚇得不敢內用又浪費太多時間又不想浪費已經在做的食物還是付錢改外帶
我點麵疙瘩跟三層肉義大利麵
麵疙瘩是看評論有人大推才點的，我個人覺得真的還好，三層肉義大利麵屬於鹹食，偏鹹。
經過種種事情，外帶價格沒有加上服務費，
算是我覺得整件事最合理的了，但在等待主餐內用的湯麵包還是要算的仔仔細細收好收滿10%服務費喔！
結論：價格偏貴，環境待改善，出餐速度很慢
不論餐點多好吃，不會再訪也不會推薦朋友來
看到評論的人還是要去吃的話
就幫我注意看看這些有沒有改善吧
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

東西好吃，但環境也太熱了吧！可以改善環境溫度嗎？不推內用！先給兩顆星！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

地點在巷弄裡，往活動中心旁的巷子上坡路走，就在左側小巷子內，停車的空間不大，僅能容納機車們，建議汽車就近找地方停。因為店面不太顯眼，如果放個招牌在巷子口會更好找。
裡頭的座位還算寬敞，餐點的食材元素搭配很特別。
主菜蜂蜜酒醋香料餅皮悶烤半雞非常有創意！切開餅皮後賣相極佳，餅皮沾醬太美味了！雞胸略柴，但不影響我對這道菜的好評。
吃一口蒜香綜合野蕈松露麵疙瘩，松露味立刻充斥整個味覺。
穎村食光的拿手好戲根本是調醬呀！每道餐點的醬料都非常棒。
茶品果汁就是那樣，不用太期待；濃湯很濃稠、健康綜合沙拉真的很健康；手作麵包裡面加了蔓越莓乾+葡萄乾，同事們吃了蠻喜歡的。
這次沒有點甜點有點可惜，好奇會不會有別於外面的精緻甜點，有機會可以再去吃看看

樸實溫暖的用餐環境，餐點更是讓我和友人頻頻點頭 嚷著一定要再找機會來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐

美味就藏身在鶯歌火車站對面的小巷中，以地址尋找還是不是很好找。這是一家有味道的小店，今天點了一個綜合沙拉跟烤雞，非常喜歡沙拉的調味跟新鮮，披薩外皮的烤雞非常特別，有咬勁的土雞，配著披薩外皮吃非常美味好吃。我給四顆星，一顆空白，就是我下次再訪的動力

3點休息，2點就不接客，就說“休息了”，實在無法理解，7個人只好敗興而歸。
餐點：1
服務：1
氣氛：1

1. 假日不好訂位，可能是生意不錯。
2. 整體用餐環境只能算還行，走復古裝潢，但其實並不舒適。
3. 餐點基本上都算是好吃，只是那個豬肋排算是普普，有點偏乾，香料沒有特別驚艷的感覺。
4. 當天訂位上店家出了點狀況，導致我們吃飯的時間很受限，一直被提醒時間到了，感覺有點不好，畢竟在這偏僻的地方，客人停車費用也不低，餐點價格並不便宜。被趕鴨子上架要快點吃完的感覺無法與這價位成比例。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

值得走一趟的隱藏版鶯歌美食，備註：車子千萬不要轉進來巷子裡面

好吃懷舊的地方
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4

食物新鮮但偏鹹且價格高,老闆態度不錯

值得一訪的餐廳🍴 不好停車～餐點美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

穎村食光·假日一定提前先預訂！尤其是招牌料理烤雞！比較耗時間．加上每日食材都會有一些不同。店內很有自己的風格！
餐點好吃！店員也超有耐心！服務真的也沒話說！店的附近比較方便的是找停車格．再步行進去！這家的烤雞真的非常厲害！
很特別的餅皮．很有巧思！值得再訪！
很有自己的特色😊
店裡也有提供廁所．
剝烤雞的時候也有提供厚手套！！很細心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

用餐完畢後剛好有送貨員入場，當天人不多，故而在安靜的情況下被一位男子大聲對送貨員說話而驚嚇到了，用餐體驗大受影響，就趕快結帳離開。

那句有情緒的話是「我還有客人在啊！」故而推測應該是老闆吧，但不得不說想要照顧客人卻嚇到了客人。

來店家這裡看看評論，發現業者回覆評論滿不客氣，希望你們看到我的一星評論不用對我說謝謝指教，我已經充分領教。

Ps.餐點部分的感想有其他客人幫忙提及，業者多半表態不歡迎不領情。故而不多作著墨。僅以一星代之。

一個廚師竟然可以讓自己的作品這樣呈現，完全失了廚師應有的操守只能說是個生意人，朋友很怕吃烤焦食物(認知有毒)，我的皮膚也不好，吃的過程我們只感覺苦苦的，直到翻面來看才知道根本烤焦?!告知外場人員除了一起驚訝不知有沒有回報? 總之一句道歉也沒有照收10%服務費，除了這多餘的炭化物和一肚子悶氣，我不知道多了什麼服務?

現在大家除了看五星也會注意一星評價，我就好心提醒各位要去就注意店家有沒有再把失敗的食物用偷雞摸狗的方式藏匿再光明正大上桌不認錯;再來就是既然連烤焦都有辦法用藏的，別的不衛生消費者更無法發現的苟且就更容易呼攏過去，怕就直接不要去，沒有什麼是無可取代的，好吃的不差你一家，就好像店家覺得認真的負評不差我一個一樣~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

每日例湯：5星
每日例湯的燉煮白菜蘑菇濃湯，燉煮的非常入味非常好喝，一開頭上湯就驚艷到我了,喝兩碗都不會膩，必點。
麵包：4.5星
外表酥脆，且麵包實體沒有過度的油膩感，搭配上淡淡甜味的蔓越莓，整體的平衡做得很好。
海鮮燉飯：5星
燉飯的基底應該有加薑黃海鮮湯汁，湯汁的味道非常足夠，讓燉飯整體很香，海鮮也蠻多種類的，有魷魚圈、蝦子(有去掉蝦線，這部分做得很好)、魚肉塊、蛤蜊、孔雀蛤，味道層次感很棒，必點。
餅皮悶烤雞：4星
餅皮加上起司蠻好吃的，雞肉也很多汁，但可惜不知道什麼原因，雞肉算是蠻柴的，吃起來口感不好，要咬很久，出乎我的預料，希望能夠改進。
草莓烤布蕾：4星
糖霜有點厚，烤布丁不是冰的，整體來說味道平衡的普普通通，沒有特別感。
店內空間明亮且乾淨，裝潢也很有氛圍，餐具也很有店家自己的特色，服務人員態度好，東西也蠻好吃，蠻推薦可以來嘗試的一家餐廳～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
香料餅皮悶烤雞 每日濃湯