祥嘉義米糕的最新評論
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口味不錯，米糕會附一碗柴魚湯
米糕大碗60$還是蠻小碗的
老闆娘的不愛我
柴魚湯很好喝，魯蛋有點腥
米糕好吃，店家親切
很好吃！不會過鹹，米飯也很剛好，推推！
米糕老店，百吃不厭。超推～～
從小吃到大，有夠好吃的米糕！
但小碗是真的很小哦，建議點大碗。
好吃！米粒非常粒粒分明又有彈性，上面的滷汁搭配是瘦肉，而且是小肉塊，還吃得出口感，柴魚湯很清爽舒服，在嘉義唸書的我給過！跟嘉義不一樣的就是甜辣醬了吧，一加甜辣醬就是台中味，一糕兩吃，讚！
唯一缺點就是份量精緻，會想立刻再加點?
簡單好吃
米粒鬆鬆的
我喜歡再黏一點點
柴魚湯跟滷蛋都很不錯
有環保餐具
衛生，米糕、柴魚湯好吃好喝
味道不錯，可以嘗試
口味，可。有贈柴魚湯。但是量少了點。
從小吃到大，米糕好吃柴魚湯也不錯喝，但真的越來越貴，價錢實在漲的太快，份量也是少少……
台中第三市場飄香30多年的米糕店，僅賣米糕、滷蛋及貢丸，內用柴魚湯免費喝。
◇嘉義米糕(小＄40)：類似糯米肉燥飯，淋上偏大塊的肉燥，吃起來鹹香夠味卻不油膩。推薦一定要加上店家桌上的蒜泥，增添蒜香層次。小碗真的份量較迷你，適合吃完後再去第三市場探尋其他美食。
內用老闆還會很熱情的詢問客人要不要再續柴魚湯，熱呼呼的柴魚湯喝起來清爽，很適合吃完米糕後來一碗，絕配！
十分推薦
蒜末非常鮮美拌入米糕裡很解膩/人生第一次吃到這麼細緻的蒜泥！很感動/昆布湯很清甜/
終於明白為何店內只賣 米糕/昆布湯/貢丸/滷蛋。每一樣都很用心做到頂端。樸實的美味
雖然店面沒有任何包裝，但吃完很難忘！
一定要配旁邊的蒜泥醬+東泉
請直接點大碗的，小碗的太少
柴魚湯夠熱也能加湯好吃！
2022.12.25
米糕不錯吃 屬於清淡古早味+肉燥醬汁
但小碗40 量真的很少
女生也吃不飽的量
可能要點大碗60的才行
CP值不高
店家桌上有放東泉辣椒醬供客人自行取用
好吃的嘉義米糕和貢丸??米糕上面的肉很香不沾醬就很唰嘴，柴魚湯是附贈的可以喝到飽也還行 …
從小吃到大
東西太好吃了來不及拍，僅拍菜單。
路邊小吃的美味，老闆娘的熱情，體現無遺。
柴魚湯老闆一直來幫你續碗?
米糕賣到沒有了先請客人上座聊天等?
即便很忙很忙但是還是一直跟客人說不好意思?
吃了三十幾年
懷念的好味道
Q彈飽滿的糯米
鹹度適中的肉燥
濃香味醇的柴魚高湯
除了回不去的價錢以外
（大碗60元）
一切都很棒 XD
從台北特地下去吃
因為期望過高所以還滿失望的
點米糕有隨附一碗柴魚湯
但價格過高、整體CP值被拉低
米糕口味普通、滷蛋跟滷貢丸沒有入味
好吃
國中時期吃到現在
簡單美味
20多年 口味不變
老闆待人非常客氣有禮貌
推薦必吃的美食
平價的價格 堪比米其林的美味
飯粒粒分泌 冷冷的天 來一間有人情味的店用餐
配柴魚湯 人間享受? …
米糕吃起來QQ不會很油膩，配上辣椒醬和蒜泥是不錯的選擇，可以再加顆蛋和貢丸（是有彈性的）。
柴魚湯內用可以無限續，湯味道不是很濃郁，但配上米糕算可以。
店家態度也很親切，假日或人多時，為避免爭議，內用和外帶都要排隊，只是內用的人可以一個人排其它人先去找位子。如果要內用後外帶，建議可以先吃完再和老闆說要外帶的東西（會先給）。
而且老闆算細心，當有一桌說要加湯，他都會全部巡一下，內用的翻桌率很快，不會等很久。
賣ㄉ東西 就那3樣??
米糕 就直接叫大碗ㄉ吧！小碗 墊肚而已???
簡單ㄉ美味 2023.2.19
附近剛好有三家嘉義風格的米糕，目前吃過祥嘉義米糕和民生嘉義米糕
我個人評價是兩家差不多，但祥嘉義米糕有微微勝出
品項上比較，兩家米糕都有附清柴魚湯，祥有大小碗的選擇，雖然份量差異很小，民生則只有一種份量
看之前別人發祥嘉義米糕的照片有小黃瓜，但我這次的就沒有，這個畫龍點睛的優勢就不在了
民生多了白菜滷可以搭配，兩邊配菜的水準我覺得差不多，菜色想稍微豐富的話可考慮民生
實際吃的比較，兩邊的米粒都成功炊出粒粒分明，帶有咀嚼感和適中的黏性，都是達到不錯的水準
不過祥在不另外加醬的情況下，吃起來就偏濕潤，我不是太喜歡這個濕潤的口感(不過也不扣分)，但似乎因為這樣硬是多了點香氣，更好吃一點
肉燥則屬鹹香但偏清淡的路線，嘉義風味的肉燥都是瘦肉基底，油度偏低，還需要額外加蒜蓉和甜辣醬去加持，兩家肉燥水準覺得沒什麼差異
用餐環境我則是喜歡民生多一點，更加明亮，自然看起來就比較舒適
不過實際兩家店的整潔度我認為差不多
然而論米糕這種食物，台南風味的我依舊覺得無敵，嘉義口味還是需要靠另外的蒜蓉和醬汁去提味
台南味本身單靠糯米粒和肉燥就無懈可擊
所以這兩家在台中我認為是很珍貴的選項，但要是有台南風味能吃，我可能就不會給他們這麼好的評價了
2023/02
米糕其實沒有不好吃，只是因為還是比較習慣台南米糕，所以不太適應嘉義米糕。
主要份量真得很小相較之下不太便宜，基本上我吃小碗跟一顆滷蛋還是覺得沒吃飽，男生應該都需要吃大碗兩碗才會飽吧！附贈的魚湯很好喝
老牌米糕店，推薦米糕+滷蛋+貢丸套餐
不錯吃的古早味嘉義米糕！
嗯??這樣40元（小）⋯⋯ …
還不錯
美味小吃
點米糕還有附柴魚湯
真的太佛心
個人覺得米糕好吃 但我比較愛肥肉多一點的那種
反而是柴魚湯超級好喝 喝起來有幸福感！
店內感覺都是在地人 推薦！！
好吃但太貴了？
各人覺得口味一般
米糕60+貢丸10+滷蛋10
不難吃 但是價位真的偏貴
小碗米糕 可能不到拳頭大小 要價$40
滷鴨蛋$20
滷貢丸$10
一次店
老闆親切，可一直加湯。滷蛋好吃。
東西很簡單
滋味非常好
整潔乾淨非常令人印象深刻
會一直去了。
真的好吃，純的
店家一大早就開始營業，很方便。食物也很好。店裡的工作人員也很友善和愉快。這個人非常樂於助人，因為他會說日語。如果有機會再去台中，我還想去那裡吃飯。
Very tasty, love the small portion, it is just nice for me.
從小吃到大，真的很喜歡吃，已經搬到大雅還是不遠千里去吃
但上次去坐在前面老闆娘一句話也不說，反而招待後面來的外帶客人
後來跟她點餐她也完全不回答，加湯的時候碗靠近老闆娘的兒子有幫我加，第二次老闆娘就有點兇的說你要拿近一點我才加得到⋯
很傷心，已經過了好幾個禮拜還是覺得委屈，並沒有做錯什麼無緣無故被無視又被兇，連兒子都說她剛剛完全不理你欸? …
老板和老板娘为人很亲切。
应该很多马来西亚人来，老板一听我口音就听的出来。
老板会介绍到底吃法，先原味，加蒜蓉，才来加辣椒酱。
我个人喜欢原味 和 加蒜蓉跟辣椒酱一起。
只有蒜蓉我不喜欢。
这样子 50元。 米糕+贡丸
位在台中第三市場商圈及忠孝夜市商圈之間，是台中許多傳統美食的集散中心，巷弄狹窄停車不便，推薦摩托車或公車前往，不計較附近停車場收費昂貴的可以忽略。
店是老店，目前應該是老闆娘與二代目一同經營。味道的傳承一絲不苟的延續著嘉義米糕的特有的澆頭與口感，糯米甜香軟Q有嚼勁，散發出長糯米淡淡的清香，搭配嘉義米糕特有的柴魚湯相得益彰。
給不了五顆星⭐的原因是，庶民小吃不再是庶民可以消費的小吃。大碗米糕$60元大概三口就沒了，認真吃估計二百塊打不住。販賣的品項很簡單: 米糕、滷蛋及滷貢丸三項。
PS滷蛋由於雞蛋缺貨已經改成用鴨蛋，價格調整為20元
簡單樸實的好滋味！
米糕、滷蛋加貢丸。
附上可以續的柴魚湯，
完美的早點！
好吃！但是貴了
主要份量真得很小相較之下不太便宜。