味泉米糕的最新評論
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想吃米糕時的唯一選擇，只是忠孝路停車真是困難，一定要配金針排骨湯，苦瓜排骨湯，自製辣椒很辣，一定要加一點才夠味 ……
從小吃到大的美味?然後米糕一定要加東泉 …
服務
內用
還不錯，料多味美。
越吃越不好吃，店員也都變外籍員工，米糕口感整個變了，果然傳承斷層了
最愛苦瓜排骨湯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
內用位置不少，第一次來的，事先要遠遠的看好想好要吃什麼，因為店員動作非常快，有一套自己的Sop，我只是站到一旁看牆上的菜單，店員就會催促著點餐，好著急的樣子
然後米糕普普，上面只有不少的瘦肉，還有一顆魯鳥蛋，加了甜辣醬(？)味道也沒有提升，可能我不懂筒仔米糕美味在哪吧…
好吃 出餐快
不過也漲價蠻多的
這家店其他的東西先不評論就針對這個肉羹湯，這家湯頭用扁魚下去提味的，肉的部分帶有一點淡淡的胡椒味（但我個人本身愛吃羹不愛吃肉所以留給喜愛的人評論），筍子品質不錯很少吃到老的會渣的，湯頭是甜的加糖的！不愛甜的不要點
難吃又態度惡劣。説要加辣也沒有問就加了辣椒醬！辣醬醬跟辣油有一樣嘛？説我沒有說清楚，阿你也沒有問，結果故意加超多辣！態度囂張惡劣！結果加了辣椒醬跟超多辣油在裡面拉肚子我就通報你們！
加辣椒搭配起來會更好吃
服務態度一般，內用位置很多且寬敞，米糕$40米粒軟硬適中，金針排骨湯$60排骨肉處理的好吃，整體來說湯價格稍微偏高。
米糕加上獨門辣椒，絕配！再搭上一碗肉羹湯，舒服！
明明我點的是乾麵，卻給我米糕，因為消化不良，不能吃米糕啊!拜託不要請外勞顧店好嗎?都聽不懂客人講甚麼…
排隊名店，人流快速，米糕偏鹹但很香很開胃，飽滿的米粒裹覆鹹甜醬油香，搭配的是瘦肉絲加鳥蛋，加點的筍子湯清甜解膩，筍子淡淡的苦味還能接受
相當滿意~ 飯 湯 醬 都有水準之上 且店內乾淨 營業時間又水
發現是這邊的排隊名店之一
?️附近都是違停絕居多
沒看到什麼停車場
機車都是停路邊
?有廁所 滿小的 很居家 不過總比沒有好
排隊點餐，有分外帶跟內用的隊伍
本次比較晚去（平日） 很快就有位置
只能口頭點餐 然後馬上付錢（只收現金）
旁邊拿餐 餐點幾乎馬上就好！ 自己端菜過去位置
餐點：
米糕：普通到不行，加辣醬比較好吃。唯一特別的是小鳥蛋 只有一小顆。米糕內餡基本上沒有其他料了。
乾麵：表現更普通了…不推薦嘗試了 稱不上好吃
苦瓜排骨湯：裡面最好吃的餐點！湯頭鮮甜，肉很嫩！苦瓜也很嫩 不會太苦 有一些苦瓜味，個人還算喜歡。
建議不要點太多，多人一起分 才不會吃不完。
品質穩定的店家，幾乎每次買口味都不會差異太大，穩定良率。建議加辣醬搭配食用，風味更佳！
米糕$40
米糕是有醬色的，沒有另外再淋醬，上有一顆鳥蛋和瘦肉跟香菇
個人比較喜瘦肉，對味泉的米糕配料非常喜歡
只是米糕本身的味道沒有很重，可以配店家自製的小魚乾辣椒或是東泉辣椒會比較夠味
肉羹湯$40
筍絲跟肉都蠻多，芡不會勾得很重
金針排骨湯$60
中規中矩的金針排骨湯，排骨不錯吃
味泉米糕個人覺得不錯吃，但是記憶點比較低，店家自製的小魚乾辣椒蠻香的，也有賣單罐
來忠孝夜市想吃米糕的時候可以吃一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次想要消費打電話想先訂餐點竟然被掛電話。真爛
米糕比不上清水的
感覺挺普通 有鳥蛋很特別
有逛忠孝路夜市可以來吃一下
整體清爽 香氣重於口味
個人覺得沒有值得特別來吃的程度
可能我比較重口味一點吧
米糕 $40
米糕前幾口口感偏硬幹，但上桌前的一瓢肉汁徹底讓糯米微微吸收湯汁，之後再吃就變得軟糯。上頭的瘦肉嫩而帶有口感，還有一顆鳥蛋在裡面！不算特別驚艷但也不錯吃~
苦瓜排骨湯 $60
肉羹湯沒有只好臨時換的QQ沒想到意外的好吃。排骨燉煮到半化開的狀態，入口即化。苦瓜一點都不苦，帶有苦瓜的甜味和湯頭混合在一起。湯頭偏清淡，帶有淡淡苦瓜的清香。料給的很豐富，吃起來很滿足~
不管內用外帶都是一起排隊，所以可能會排很長。但阿姨的動作很快，所以其實不用等太久~
內用都是瓷碗盤環保餐具，店內有洗碗機，高溫洗感覺較安心，米糕的米粒粒粒分明，苦瓜排骨湯很香，排骨是有裹粉炸過再煮的，一咬就會化開，小魚乾辣椒有香有辣，用餐環境寬敞明亮，可惜甜辣醬不是東泉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
忠孝夜市內的排隊名店
內用外帶皆需排隊點餐僅能用現金付款
米糕蠻乾的得加醬增添味道
碗內放有一小顆鵪鶉蛋
服務
外帶
餐點類型
晚餐
米糕真的是好吃到不行，米飯不會太軟黏，還吃得到米原本的香味，料跟飯的份量搭配的很剛好，不會料吃完飯還一堆，加上甜辣醬好吃程度又更加倍；金針排骨湯和芋頭排骨湯也都非常好喝，菜頭湯看似單調，但湯頭喝得出來大骨熬的香味，很美味?? …
米糕很讚
但燙青菜裡面有蟲….瞬間沒胃口? …
目前只能外帶的樣子，沒幫我加醬 但也是?錯吃。加了醬應該更利害。 …
必點米糕（一定要加店裡特製辣椒很！好！吃！）
推薦米糕及芋頭排骨湯，
米糕必加店家的小魚干辣椒，超好吃~
芋頭排骨湯，芋頭軟綿好吃
目前吃過最好吃的米糕
一定要搭配甜辣醬
每次經過都會買
一吃再吃的好味道，像北部粽般口感的米糕，米粒Q彈香氣足，配上一碗小時候菜市場口味的肉羹湯～滿足
好吃米糕內餡的肉跟鳥蛋滷得很入味
忠孝夜市名店，消費當天只有外帶，所以沒拍照，米糕上面有肉絲及一顆鳥蛋，飯是屬於較硬不是軟的那種，醬汁加淋的是魯汁，口味不重，苦瓜排骨湯清淡但味道還不錯。
用餐時間排隊人潮越來越多，雖然翻桌率很快。
推薦：米糕、金針排骨湯。
連假特地回來台中
但是竟然沒開
明明顯示有營業?
於是隔天待台中到下午想說買肉羹飯外帶想說回北部可以吃
但是飯都不能分開包..
回去都糊在一起了?
撇除這些
以前真的很愛吃他的肉羹飯+生辣椒
米糕真的普普 偶爾可以吃吃（要記得加生辣椒）
大家來可以吃個肉羹飯或是米糕+排骨湯
老公覺得米糕和鴨蛋很好吃，菜頭湯也不錯。
肉羹有別於一般 加辣椒提味實屬一絕
米糕超級好吃 一定要點?
建議搭配金針排骨湯 好好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃了30年，鹹香入味，昨天又去外帶，外帶回家蒸過之後，一樣好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃的米糕！一定要吃他們的辣醬
超香? …
一吃成主顧的米糕店，粒粒分明軟硬適中，配料還有小鳥蛋超大方，金針湯的排骨帶肉超讚，湯頭濃郁但不死鹹！苦瓜排骨湯也大推！
米糕好吃
搭配原有的醬汁或東泉都很讚
服務
內用
每次經過味泉米糕，必定要下來吃or外帶回家吃? …
每次來都吃肉羹、米糕、苦瓜排骨麵、肉羹麵，必加店家自製的辣椒醬，超好吃
目前最喜歡的台中米糕，一定要加特製的小魚乾辣椒才好吃，滷鴨蛋也不錯哦～
無意間經過，看著排隊人群上網查了一下，於是決定外帶回飯店吃。點了米糕、金針排骨湯、以及肉羹米粉。米糕上的糯米是Q彈有勁不黏稠，而味道方面很豐富，相較外面一般米糕多了層次，再淋上甜辣醬別有風味，其中米糕內包含了鳥蛋、肉絲和香菇不會過鹹，且香氣十足，是我很喜歡的味道。湯品的金針花應該是以乾燥花來燉，有淡淡乾貨的味道，排骨方面我沒有吃到帶有骨頭的肉，只有軟骨，份量恰好，適合小孩吃（雖然我還沒有小孩），由於湯的部分與料是分開加的，因此沒有那種煲湯的味道，整體算中上。最後肉羹米粉，餡料很多，米粉比一般還粗一點，由於不是本人吃，因此不評論，總結這間我還會來訪。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
拜訪日期：Dec/12/2021
米糕跟苦瓜排骨酥湯
在地人的古早味
我不是在地人
但喜歡他的苦瓜排骨酥湯?
貴又普通吖，不懂說好吃的人是在？
（有菜單）
忠孝夜市必吃小吃
出餐速度很快
用餐環境很乾淨
愛吃的米卡
IG: Mika.eatt
從小最喜歡吃金針排骨湯配米糕，不變的老味道，肉羹麵也不錯，推薦? …
米糕好吃，本來就蠻有味道的，裡面有鑲一顆鳥蛋很特別?
另外金針排骨湯頭很好喝 …