帝一碳燒薑母鴨，南台中分店的最新評論
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只有冬天有，不過連鎖有一定品質
加了湯以後味道變淡
冬天一定要來吃的
不錯吃，天氣冷很適合來吃
上菜太慢，而且店面無塑膠布阻隔，很冷！
湯頭不錯，火鍋料份量少又貴。
服務不錯
湯頭贊還有一隻黑色的狗來培伴
這是我吃過味道最平淡的薑母鴨！
麵線幾乎沒味道、加了湯之後味道也變很淡、鴨血完全沒味道、湯頭也沒有碳燒味…一次店不會再來了…
服務好。醬料特別。麵線好吃。
麻油香、薑味濃…湯頭清爽不油膩
味道淡 又超冷 第一次吃薑母鴨越吃越冷！！！
從新裝潢之後，更舒適，外帶回家份量十足，口味也不錯唷！
來來去去在這家店也來了五年了，口味偏重真材實料可以來嚐嚐，價格跟外面大眾的差不多！
味道不錯，適合全家一起來吃！
湯頭甘甜而不膩，吃飽喝足又不會口渴，讚啦！
喝酒吃鴨的好所在
東西好吃
用餐環境寬敞舒適，麵線簡單好吃、湯頭清甜美味，很喜歡的薑母鴨店。
湯頭很棒
不錯吃
薑母鴨不油膩，很清爽呢~好吃
天冷時真的很適合吃！
湯頭很棒，冬天絕對必吃
湯頭薑味十足但又不辣，過癮又好喝! ，室內坐位很大，式合約三五好友一起吃鍋聚餐的好地方，醬料是一整瓶未開的豆腐乳，乾淨又衛生，沒吃完可以帶回家，CP值很高
餐廳用料實在，餐點新鮮好吃，重點湯頭鮮甜，價錢公道，服務親切，值得推薦，附近停車可以停台中國小周邊，鄰近忠孝路，吃飽還可以買個點心，飲料。
我喜歡的湯頭，慢慢薑味又不顯的太刺辣！第一次看到是給客人整罐小罐的豆腐乳，滿特別的，很推
一般般，是不是太久沒吃了，感覺單價有點高
老闆，員工拜託多請幾個吧，滿滿人潮，外場服務人員才幾個人….東西不錯吃，但是速度還可以加強
東西好吃，湯頭甘甜!老薑很多很實在?，冬天必吃的薑母鴨!點好餐還會幫你煮好在送過來?? …
還可以，我覺得湯頭不會太辣，但朋友覺得不夠味
湯頭非常棒，肉也很嫩，缺點就是沒賣正統豆皮? …
還不錯 湯頭薑味夠 不錯吃
每年冬天都來吃，口味都沒變，非常好吃！環境乾淨！
薑母鴨湯頭和口味都很不錯！！
台中路旁，方便，停車格太少，近南門市埸
服務親切，好吃。
湯頭超讚
湯頭好料多實在，經濟實惠。
豆腐乳好吃！
價格偏貴，鴨肉偏少
愛吃薑母鴨的可以來
吃了這麼多間薑母鴨，台中還是這家口味最好吃！推推推? …
湯頭怎麼那麼好喝
口味不錯
前半桶的湯很好喝 而且辣度剛好
店員態度與店內衛生都還不錯
可惜麵線沒有說到很入味 不然其他真的都不錯
今天吃完結帳發現櫃檯算錯錢（多算950），請他們重新幫忙算一次，結果等了在等，服務人員一個找一個，過了10幾分鐘才有人要幫我們重算。算完確定多算了950，小姐才說：哦，多算了950。然後拿了錢退給我們就當沒事了…..至少說個抱歉吧！不介意算錯錢，但是做錯事情連該道歉的態度都沒有？請用餐的朋友結帳要注意金額，免得傷了荷包又一肚子氣。
態度不好，東西平淡，不會在來
冷冷的天氣
適合來一鍋薑母鴨
吃了台中滿多家的薑母鴨店，
還是帝一碳燒的薑母鴨比較對味。
這家也是來吃過好幾次，口味一樣很滿意。
菇纇、米血、鴨肉貢丸、豆皮，
還有必點的茼蒿菜都很不錯。
湯感覺煮再久，喝起來還是很順口。
如果不想嚐試新的店踩雷，
第一首選就是來這裡。
可以來吃吃看。
東西不錯吃，但每次去都有人在用餐環境裡面直接抽菸，實在有點難以忍受⋯