雲鼎阿二麻辣食堂石牌店的最新評論
評分：3.5 
地址 : 臺北市北投區石牌路二段77號
電話 : +886 2 2823 2828
附近：台北火鍋餐廳
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氣氛輕鬆的街角休閒餐廳，供應肉類和蔬菜火鍋。
口味很不錯喔～
鴨血很嫩
豆腐很入味
辣度也很夠
只是 菜量很少
連加點的花耶菜也只有少少朵
還有～
若坐一樓，想喝冰水要到二樓才有喔
唉～這個店家爛透了⋯⋯如果可以我連一顆星都不給⋯⋯
事情是這樣的，我們在11/13用Uber點餐 點了麻辣胡同牛雜鍋 雪花牛肉鍋 結果他們的標籤貼紙將兩個餐點貼反了 導致我們吃錯餐點 ～當下立即打電話給店家反應這樣的問題 櫃檯小姐也當下承諾我們 下次只要我們報上我們的手機號碼就會賠給我們這兩份餐點 後來我們同意了她的賠償方式.
好了 問題來了 今天我們打電話去要這兩份餐點 櫃檯的林麗容小姐 硬是說請我們聯繫Uber 然後是他們當天櫃檯人員以為我們是現場客人 才會這樣承諾賠償 請問一下 現場客人怎麼會有標籤貼紙貼錯的問題？就是感覺店家一直推卸責任不想承認他們的過失以及承諾！
再來如果要請我們有問題聯繫Uber 那就不應該當下承諾他們會負責⋯現在都過了一個星期了 我們找鬼負責嗎⋯⋯
貴公司分店一直開 但是服務品質確實這樣令人大失所望！再也不會去消費了⋯⋯⋯
態度頑劣，趕客人，動作又超慢，老闆超小氣，要加辣不給，店家要求另外買一整罐的辣椒醬自己加，而且越做越難吃，廚餘隨便堆放在騎樓，佔用走道又噁心
┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻
收銀員說話酸言酸語自以為是，是不合格的服務業人員，壞了食物的美物
半個小時了⋯我的鍋還沒來，只能慢慢吃滷肉飯⋯
雖然搬新家擴大經營，但是服務態度，非常差～差到讓人不想再去吃了！
今天去吃飯時，外場無人招待，不知道要往哪邊排隊，後來詢問店員，店員原本叫我們排左邊，後來又改右邊，好不容易排到叫菜單時，又說要先排內用位置，又被叫了出去….那請問前面排的時間..後來改去吃其他餐廳了.
總之，整體感覺非常的不好！希望可以增加店員服務態度，以及整個動線流程安排。
服務態度不佳…
店內氣氛不錯，餐飲好吃，但是冰箱飲料根本不會冰，拿出來等同於常溫，發現很多聰明的客人都會自備飲料，讓我學到教訓了
座位偏少 (不過附近有在裝潢可能近期會新增二館)，牆上裝飾物品沒有擦拭看得到灰塵飄蕩，坐旁邊的客人可能需要小心餐點加料
4/23晚上10點，1樓:
1.人手不足，只顧點餐不送餐
2.廚房漏單
3.跟店員詢問時只會敷衍，不跟廚房確認
從改建前吃到改建後，空間變大許多 還蠻不錯的，只是人一樣很多 還多了外送的訂單要處理導致送餐速度的下降，但食物的品質一樣好吃 很推滷肉飯
兩人吃一鍋大約一個人兩百左右 也算蠻不錯的CP值
料太太太少了！
湯頭好喝但很鹹 所以點了一碗白飯來配 （配到最後飯都吃完了料還沒吃完 只好直接吃料 有夠鹹）
這次點的是小辣 剛入口覺得有點辣
喝到最後反而還好
辣不是單純的死辣 還算好喝
下次可以試試更辣
人非常的多常常在排隊
建議避開巔峰時刻比較不用排隊
店內用餐空間非常狹小 也常要跟別人共桌 可能因為人多 所以空氣也有點悶
總之還算好吃 不過就是CP不高
雖然看評價都說鴨血不錯，但個人覺得遠不及他們的嫩豆腐。嫩豆腐不僅入味，而且沒有因為滷透而變得較為紮實，仍保有非常驚人的軟嫩程度。刀削麵很有彈性，粗細大小也很剛好。鍋類的湯會有很濃的高麗菜甜味，個人比較喜歡麵類的湯，比較單純一點。
如果點不辣可能會覺得滿無趣。
麻辣滷肉飯味道不錯，
鴨血拉麵配上滷肉飯很夠味
唯一缺點，
雖然換了新店面。
用餐時間還是人潮滿滿，
等餐等40-60分鐘都是常態，
新地點位於原址對面，看來很好賺
似乎買了兩層樓？
廚房是開放式空間，讓挑剔的台灣鯛
也能一目了然出餐的過程
品項很多，建議點小辣
之前有點過微辣，結果上餐的時候
發現根本沒有辣味！
都已經來造訪這種號稱麻辣的相關餐廳
給我不辣是撒毀。anyway
附近學生族群很多，北護，陽明大學
的學生族群都是常客，還有榮總及振興醫院
的醫療人員，如果已經飢腸轆轆的人建議先買點
外食帶進來吃一下，不然你會餓過頭然後餐點
還沒上，再不然，用food panda或uber eat吧
外送沒有這個問題
你可能會跟我一樣，在想煲和鍋的差別，但反正我最後也不知道。
反正，他的滷肉飯我記得很好吃，不會太辣，這個價格小小貴一點，但我願意為了好吃的東西多付一點錢。
最後，肥腸好吃，油&入味，臭豆腐好吃，裡面的湯汁會噴出來的那種，鴨血就是好吃，入味，讚！
150元的醋溜涼粉配料是蔥、洋蔥、花生和白芝麻，雖然涼粉Q彈但cp值也太低了。朋友點的麻辣攪和麵85元至少還有多紅蘿蔔絲和碎肉呢。
從還沒什麼人的路邊小攤子就開始吃了 ，很愛吃 。但今天來真的被一個長髮辮子女店員氣到 ，我們兩人來用餐 ，一個要去點餐 ，我要進去坐他幫我們寫的桌號 ，結果他居然不給我進去！！！堅持我們結帳完才能入內！！我來這麼多次 ，第一次遇到這種屁事屁規定！！！
湯頭超鹹，鹹到無法撐下去吃完。等餐也是等滿久的，內用等餐應該有40分鐘左右。兩顆星給今天一樓的服務員。很有效率跟禮貌。
8/31 12點多的櫃檯收銀人員 態度極差 我指著菜單上的食物問 問他請問都有加麵嗎 他直接把菜單推回來 說神麼一個有一個沒有 然後完全不甩我 在那裡發呆 多虧這位店員 讓我完全不想再進這家店 而且食物也普通。如果這個價位的食物跟服務人員的品質不改善 完全不會想再去
店面移到對街，有兩層樓
環境變寬了 容納人數也變多
口味依舊很棒
建議外帶
內用大概等了一小時以上
幾乎都一直在趕外帶的單
單點的湯頭偏鹹 滷肉飯調味不錯 但也是蠻鹹的
cp值普通?
懷念…每次上北投玩必繞過去吃…台中的口味差超多
點兩份麻辣肥腸鴨血臭豆腐煲，一份有加肉，內容物的份量差異很大。
一份的金針菇就幾根、臭豆腐都薄薄的。
湯頭個人形容的話會是，像是水加辣，不是用高湯？
湯頭喝第一口覺得還可以，但不建議喝多會非常鹹，臭豆腐吃到後面有點像死鹹。
整體來說，如果不那麼鹹，湯頭再改良一下，會更常光顧。
不知道在搞什麼鬼，大辣一點也不辣，其他店都沒有這種問題
第一次吃 覺得店家這樣一鍋直接上滿聰明的
省了我們自己煮的麻煩跟加熱成本
但鍋跟煲我怎麼覺得吃起來差不多..
以CP值來說 鍋幾乎不用考慮
湯底都是一樣的沒差
滷肉飯還滿好吃的 但我口味清淡一點
原本大碗的白飯加上附餐的白飯 混一起
這樣的白飯比例我覺得比較剛好 不然原本太膩
鴨血和臭豆腐都入味，點大辣就沒有在客氣的重口味。唯一討人厭的就是，有時看起來不用排隊，早早坐進去結果在座位上等了快 40 分鐘，差點血糖過低叫救護車⋯⋯
內用、外帶、uber eat、foodpanda 一起做，犧牲的好像就是內用的人。會因為這點而恐懼不想再去，有點無奈。
辣真的好吃，吃煲就很飽了，鍋的話是料更多，還有附飯。藥膳也好吃
點了麻辣double 梅花豬肉鍋
有肉片、一顆魚餃、豆腐/鴨血兩塊、豬血糕一小塊、金針菇、綠葉菜幾片、高麗菜幾片、豆皮
$215，主食有飯/手工拉麵/冬粉，三選一
後兩者會在鍋內一起煮好端上桌
其他都可以用加點方式加點
湯頭偏鹹，辣度可以勾選
湯喝起來有麻麻辣辣的感覺，有香料味很香
吃完很飽很滿足
有一二樓座位，生意很好，一直都有外帶跟內用人流動
有提供冰水
大辣以嗜辣者來說完全沒辣度，湯底頗鹹。麻辣滷肉飯也是很重鹹?
說真的只有鴨血軟嫩好吃，其餘真的普通。
不值得特地排隊等候。 …
非用餐時間一樣很多人，外帶中辣回去再加料也是一個選擇
這家店的風扇剛好在用餐的正上方，建議店家可以把風扇換個位子
麻辣魯肉飯有淡淡的花椒香 ，有中上的水準 ，好吃 。
本身不愛鴨血，特地點了麻辣臭豆腐鍋，結果沒什麼料就算了，也沒有肉片，還比腸旺鴨血貴，重點給我鴨血幹嘛，我就點臭豆腐鍋，又不要鴨血，是我眼睛有問題嗎？而且點餐的人服務很差，沒人內用還叫我排旁邊等點餐，問另一個又叫我過去直接點餐，到底?雖然蠻不錯吃的，但是服務真的要改進。
今天用Ubereats點，爆難吃誒！過年生意好品質要顧吧，完全不辣，湯還有個噁心的肉味！
我ㄧ週點ㄧ次你家的外送，這次真的難吃到爆，整碗丟了
湯頭味道不錯，可惜價格偏貴份量少，加 90 元的牛雜只有四小塊；另外牛肉偏硬咬不爛。
負責二樓座位的是新人嗎？還有空座位 硬要不同組的客人擠在一起 然後非得要等二樓全滿了才開冷氣…室內搞得比室外還悶熱 ? …
我們吃的是雙人分享鍋，聽在地同事的美食推薦，搜尋評論後，來朝聖這間餐廳，大快朵頤的吃一番，好滿足? …
店員說：藥膳梅花豬要等比較久。
藥膳豬45分鐘。
五花牛30分鐘，
滷肉飯20分鐘，
點外送應該比較快，一直出餐。
很好吃，尤其臭豆腐非常入味！平日中午仍要小排隊。
新店面排隊和等餐一樣要好一陣子，但料比以前少
以前是必吃，會因為想念麻辣鍋和麻辣滷肉飯特地繞來這
現在覺得有吃過就好了，料少更凸顯了麻辣的死鹹，很久以後順路經過會考慮消費，但不會再特地來吃了
滷肉飯裡都是肥肉，很油膩又沒什麼味道，豬油拌飯都比較好吃！兩人共鍋加單點，結果50塊的娃娃菜就四片菜葉，拍照為證，當場跟工作人員反應結果說有加一顆，實在不懂四片娃娃菜怎麼當作一顆的！？臭豆腐、鴨血跟麵還算好吃，所以給一顆星。總結就是沒事不要吃，這價錢還有更多好吃的食物
更新：一年後店家搬到對面，重新裝潢有二樓，服務態度一樣很冷淡，點了新疆麻辣鍋小辣和牛肉麵，平常有吃辣，小辣差不多，因為他們是偏麻，會放大辣度的感覺，菜丟很多料不多，女生配白飯差不多，男生可能不飽，平日下午去二樓空空的，但還是等了20分鐘。總結：好吃，可以嚐鮮，但如果大排長龍就算了，因為真的會等很久很久很久⋯⋯
是偏麻的口味，舌頭認真麻的感覺，花椒感非常重，個人沒有很愛，但還是好吃的~
每次用餐時間都大排長龍，等過一個半小時，要吃就趁非用餐時間來吧~
麻辣鮮菇豆腐鍋$185
附餐：白飯/麵/冬粉 三選一
內容物包括：香菇、秀珍菇、金針菇、木耳、高麗菜、豆腐、豆皮、蟹肉棒、丸子、豬血糕、魚餃(?)⋯剩下忘了。
這次辣度選「盡量不辣」，但麻辣本身還是會有一點點辣，完全不吃辣的不要嘗試，店內還有其他完全不辣的品項可以吃。
然後店內有提供冰水
料多味美，份量十足，麻香過癮！
辣油多到需要撈出來。
不推 1.廚師休息時間在門口抽煙 2.打電話等到預定時間來拿 還要跟內用的排隊？？那打電話是幹麻的。又沒佔內用位置
生意很好，但餐點卻非常普通；餐桌也黏黏的，自己擦過後還是髒的；連過去令人懷念的麻辣滷肉飯都非常不及格（飯偏濕、醬汁也普通）。真心覺得這樣的品質不會想讓人再回訪！
附餐升級為麻辣滷肉飯卻送成一般滷肉飯，
反應後店員直接拿去後面加了麻辣醬，
整碗飯變超鹹。
但由於吃這間也吃很久了，也是愛店，還是盲目給了五顆星
川麻，豆腐太鹹.湯頭不錯.已經搬家至隔壁棟 一二樓
不斷漲價料又少，超級不值得！
小份湯頭要100塊也就算了，但湯頭卻跟往年口味有差！已經不是無可取代的獨特風味，巷弄間不乏好吃又便宜的麻辣燙，吃阿二的價錢還不如去麻辣鍋吃到飽！
建議外帶感覺會比較好吃
剛好也有ubereats
口味是好的
但是內用空間有點狹小
冷氣也有點微涼
唷對了
超燙的
要小口點吃不然會燙到舌頭 ?
鹹..鹹…還是鹹
點了牛雜
沒什麼牛雜，火鍋料，麵尚可
嗯，如果覺得自己腎太好，可以考慮來這多吃一點。
料很少。點了梅花牛肉麻辣，來的肉差不多就是五花，也總共五小片。加點了茼蒿只有一點，本來鍋底也只有一些高麗菜跟豆腐，一顆燕餃，一片木耳，一個蟹條。其它什麼都沒有。就變成蔬菜在辣油湯底漂游，看起來像還沒下料的火鍋湯底。鍋很大但是料很虛，吃得很辛苦。點了飯都不知道配什麼。湯頭也都是料包，除了辣油也缺乏香料與香氣，吃完只有口乾舌燥。不知道為什麼那麼多人，週末要等許久。不好吃也不值得。