山西蕃茄牛肉刀削麵的最新評論
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Very good beef noodles. I prefer the thick, machine cut noodles.
不錯
好吃
不錯
普通麵食管，不會特別吃
買了炒飯
回家打開看⋯
炒飯整個很濕黏☹️
希望水還是湯不要加那麼多
不然其實味道還可以的說⋯?
有多種麵食供選擇
這間番茄牛肉刀削麵是真的好吃，不過停車障礙注意。
經典好吃
東西還ok
覺得口感不錯
小菜也好吃? …
還不錯吃
好吃
幾乎都要排隊
真的好吃，是在地人在吃的好店。
對面有一家麵館也不錯，好吃！
很美味的番茄味道牛肉麵 好吃
很好吃^^
湯頭不油膩 刀削麵口感好
大推番茄牛肉刀削麵，親民的價格能吃到少數好吃的牛肉麵店
番茄牛肉麵的湯頭清甜配上一點番茄湯的酸引出食慾，肉質軟嫩的牛肉還帶有牛肉本身的香氣，麵條的軟硬也煮得恰到好處並吸收了湯的鮮甜，真的好吃！
招牌蕃茄牛肉刀削麵價位120來說：性價比不算低，一碗大概有6、7塊牛肉，惟湯頭普通；這是美中不足的地方……
喜歡他們家不太油膩的湯頭，麵食也很有咬勁。
麵食都很好吃。
非常推薦番茄牛肉麵，番茄味濃厚且處理軟嫩，價格可接受。
真棒，有蕃茄甘甜的湯頭。
還可以，10年前吃蕃茄刀削麵的時候蕃茄真的放很多
很常來吃。
很喜歡吃。番茄牛肉麵味道很特別，很清爽。
非常愛的一家店。
好吃高CP值，晚餐最佳選擇
價錢合理，適合學生，推薦蕃茄牛肉刀削麵，沒吃過刀削麵的外地人一定要適一適。不推薦飯類，份量稍少，味道普通。
好吃
好吃
好吃
難得到台中同事家作客逛逛玩~同事超推蕃茄牛肉麵~家常麵拉麵刀削麵~我最愛刀削麵了Q彈有勁~湯頭真的非常鮮美!好吃!
蕃茄牛肉湯~爽口不膩，好喝!!
番茄牛肉的湯真的好喝到不行，不知道吃什麼的時候拯救我好幾次，喜歡喝湯的人要試試看
刀削麵的勁道非常棒
還不錯吃
興大附中附近就這邊有刀削麵，味道普通，與其他連鎖的山西水平相當。
麵，飯，水餃多種選擇，小菜處理方式個人不喜
經常去吃番茄牛肉麵-刀削麵，湯頭很棒，鮮美卻不油膩。小菜及炒類的麵、炒年糕都很好吃。
米血很特別
牛肉夠本
讚！
劍切面在日本仍然很少見。
之前路過大明路的時候排的比較多，所以
我很好奇。
一時間顧客稀少，我就進了店。
這是我從店內往前面隨意拍的照片。
我點了茄子牛肉麵。我用磨刀器訂購了它。
濃郁的番茄湯和入口即化的牛筋，口感恰到好處。
味道鮮美無怨。我能理解遊行是不可避免的。
如果有問題，那就是麵條。它很僵硬。
沒必要和讚岐烏冬面相提並論，但也不是“麵條”。
麵條是這種性質的嗎？判斷在這里分開。
如果把它當成一道菜，似乎就完全滿足了。
本身喜歡重口味，番茄牛肉麵味道有點淡，牛肉炒麵也是。好處是不油膩。
不錯吃
蕃茄牛肉不錯吃?湯 不會太膩又有番茄微酸的味道 …
這是一家我會推薦給喜歡清淡口味朋友的牛肉麵店，麵分為刀削、細麵、拉麵三種，番茄牛肉麵價格都是 120、而牛肉麵價格是 110，整體份量不錯，雖然他的招牌是刀削麵，但因為口味實在太淡，我比較推薦細麵的搭配。也推薦番茄牛肉麵，而一般的牛肉麵，做的是紅燒口味，因為不夠香完全不推薦來這裡吃。
番茄牛肉麵，整體口味也是偏淡，但是番茄的甜和微酸搭配熬煮的牛肉湯，讓這碗番茄牛肉麵清淡而不單調，喝起來相當順口，不過不知道是不是味精的關係，每次吃完都會很渴。肉的部分是比較大塊的肉，肉量也還不錯，煮的不到入口即化，整體而言還算軟嫩，而麵的口感也相當的不錯。
小菜的部分大推他的米血。其他就一般一般，屬於可吃可不吃的程度。
環境方面相當乾淨、每桌的間隔也還算讓人舒適，不過客人比較多，有些還會很不禮貌的直接坐下來併桌，討厭這點的可以自己考慮看看。這邊不太容易停車，建議騎機車來就好。
傳統中有變化，餐點與小菜都適合
刀削麵很有嚼勁，蕃茄湯亦入味，酸辣湯餃的湯料很豐富實在
好吃
有點熱，好吃
口味很道地，番茄湯頭很清爽，而且份量也不少，但我們點太多了。。吃得有點撐！? …