山禾堂拉麵-台中店的最新評論
地址 : 臺中市大里區德芳路二段155-2號
電話 : +886 4 2406 3533
附近:台中拉麵店
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採木造與磚砌裝潢的狹小餐廳,供應經典拉麵與其他日式家常料理。


















黑魂的的麻油香,和一般日式拉麵的湯味差很多,有自己的特色,叉燒有厚度,吃起來有嚼勁,小菜豆腐都偏鹹點!
20210509
母親節爬完萬里長城來大里吃拉麵?
服務態度蠻好的
建議提前訂位
醉雞好吃?
地獄拉麵小辣,是舒服的辣
可以來試試看
味道不錯的拉麵店,口味分為濃郁、正常跟清淡,可依個人口味去做調整,凡是內用皆可免費加點麵2碗。
原本是為年輪叉燒拉麵而來,不過菜單上沒有,後來經詢問說是隱藏菜單,一月過後要先打電話過來預定才會有,有機會再來試一波。
新口味柚子塩雞拉麵?風味真的有像在日本吃的麵條的口感和一蘭差不多,喜歡日本細拉麵的可以考慮來吃吃看
然後白雞湯底選濃味的話也和日本味道相近
但不吃鹹得、就不建議、鹹度可做調整蠻不錯的!
用餐環境不錯上菜速度也蠻快的? …
今天點的是柚子鹽雞拉麵與叉燒拉麵。
細拉麵的硬度適中有嚼勁。
雞肉超嫩、厚切叉燒吃的很過癮,
碗裡叉燒快多過麵了。
可惜沒肚子再吃一碗特色青蔥拉麵。
溏心蛋的熟度也拿捏的非常好,不會有太生的蛋腥味?????
柚子鹽雞拉麵和博多豚骨拉麵湯頭很好
麵的硬度也很夠(可以自行選擇)
但…
兩種肉的腥味重到讓人有點難以下嚥
單就200~250元區間價格來說CP值頗高,雞白湯及豚骨有一定水準,且可以加麵2次,肚子會吃到很撐,所以要斟酌自己的食量,小菜紹興醉雞推薦,炸雞好吃但量太少
湯頭好之外,濃淡&麵體軟硬都可依客人喜好調整;叉燒肉、泡菜、豆腐都是水準之上;飲料是隨身瓶可外帶~讚
拉麵濃郁香味足,麵可以加,湯感覺不夠熱,叉燒很讚
拉麵的部分可以免費加麵,湯頭和配料也都好吃,大食量的人不能錯過!另外甜點部分都被貼上表情,吃完整個心情也跟著好!會再次光臨? …
評論送小菜、壽星聖代跟豆腐、免費加麵
乾淨親切,不錯的體驗
味道很好,份量很足,還可以免費加兩次麵。
叉燒拉麵不只有上面的叉燒肉片。麵裡還有很多的叉燒肉角。飽足感十足
看過負評,覺得店家很努力在修正這些問題。
今天110.5.6首次光顧,個人感受,溫度是適當的,因為口味比較清淡,所以選擇淡味,店員告知會很淡,不過個人覺得很剛好。
可以免費加麵2次,沒有服務費,光是這兩點cp就很高。
目前評論有送小菜(泡菜or薯條),打卡會送冰棒。
以上評論是個人感受,這家目前是可以再訪的名單。
芥末章魚?超好吃!蜂蜜柚飲超好喝!雞佛拉麵吃完晚上老婆就知道我的厲害了? …
用餐環境不錯,點了豚骨拉麵,湯頭濃郁,還可以免費加麵,讚?但肉片稍嫌有點柴可以再炙燒一下會更讚唷? …
寫評論會送小菜 還有其他好康優惠可以送豆腐
小菜的泡菜正常 送的豆腐不錯吃
拉麵的話
叉燒品質不穩定,有幾塊好吃 幾塊有點柴
湯頭不錯,麵的話是算偏硬的類型,可續兩次麵,一定吃得飽!
整體算是不錯的拉麵店,但也不是特別推的那種,路過可以試試看。
雖然價位不算便宜也不貴,但CP值算高,好吃、氣氛環境佳(雖然店面沒有到很寬敞),吃不飽可以免費再加2次麵,FB打卡或做google評論會再送炸物跟冰淇淋;是會想再來過顧的店。 推~??? …
白湯拉麵湯頭清爽,叉燒炭烤香氣十足~咖哩豬排濃郁,辣味的真的有辣,大蝦煎餃裡面真的是一整隻蝦?? …
送餐來的時候,覺得兩碗湯麵都是涼涼的,感覺只有50°c,經告知店家後,再送回加熱處理,約有85°c好吃多了
可以免費加兩次麵,不過加麵是煮完另外裝,再自行放入,所以沒味道不好吃
麵條可以再煮熟一點,口感偏硬~
看起來美味可口,但是當我吃下第一口的感覺,居然覺得冷冷的,馬上讓人扣分。一點也不燙?
之前吃別家拉麵的感覺,不就是要熱到要吹一口氣再吃,才不會燙口,可是這家我吃的第一口就覺得冷冷的,接著心也涼了一半,覺得吃飯的心情被影響了,看來就是下次不光臨! …
不愛細麵的我
被這間給征服了??
會在次光臨
謝謝店家煮好吃的麵麵
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
拉麵採用豚骨高湯,今天選擇則黑魂拉麵蠻獨特,麵的硬度剛好(喜歡吃軟的朋友要再泡一下),叉燒肉是用碳烤方式,燒烤味較重,肉裡保留了些肉汁讓人吃起來會帶些甜味。湯頭是選擇濃,因為加了墨魚汁,口感上能嚐到海鮮與豚骨香氣,有自己的風格。
另外,現在拍照打卡和寫評論有算東西喔
空間跟服務都不錯
等餐稍微有點久
但有先給小菜止胃
算是本店小確幸
打卡送的冰棒令人回味
原來冰棒是主體
拉麵普通,下次試試辛口味
今日用餐點了千葉樹幹叉燒、溫泉豆腐、唐揚雞,總評來說是家不會二訪的店!(但店家鼓勵顧客上網評論實在值得嘉許)
Ps. 真的別點樹幹叉燒,又硬又腥,超噁!
唐揚雞稍柴,溫泉豆腐中規中矩,千葉樹幹叉燒實在表現不佳!
樹幹叉燒感覺沒滷透,肥肉部分又太多(瘦肉超少 肥肉又因滷不夠久導致很硬很腥),實際能吃的根本沒幾塊。建議將肉直接切塊平鋪在拉麵上,避免捲起來後中間的肉烤不夠久,使肉變得又硬又難吃。
湯頭好喝,叉燒算厚帶有燒烤香味;蔥豚有滿滿蔥花;店內整潔,服務人員親切。
店內環境整潔 也很漂亮
餐點也看起來很好吃的樣子
且google發佈評論也有贈送小菜
我先來兌換
稍後再補充…
整體來說還不錯
各個不同產品的設計也很鮮明
我點銀座雞白湯拉麵
基底湯頭是鹹淡適中好喝,我原先劃錯畫成清淡
還好店員有提醒 麵條是沒有軟硬的選項
但也是適中的硬度
主要是肉
雞腿肉吃起來就比想像中還要清淡一點
我想這搭配另一個柚子口味應該會是更清爽的
拉麵裡的菜是銀芽 所以整碗麵看起來就白白淨淨
另外加點的香辣叉燒丁 就真的很辣 很辣
所以嗜辣的朋友在這裡可以找到你要的
每碗麵可以最多加兩球麵
吃巧吃飽皆宜
湯頭濃度完全就是台式拉麵,加了2倍鹽巴充當日式?
吃完嘴巴的感覺滿不舒服的…
看在環境和服務還可以最多2星
環境優良,服務情切,拉麵湯頭多樣且可選濃淡與麵的硬度,炸物也很好吃,值得多次到訪
當天點了雙人套餐,算是優惠,拉麵整體在水準上,不過叉燒肉口感偏硬,有嚼勁,本人較不愛,麵體屬細麵,可以選擇偏軟或硬的,也可免費加麵兩次,很划算,甜點特別,是珍珠奶茶奶酪,外型可愛,很吸引人,兒子們吃的炸吐司冰淇淋也很特別,算是好吃
好吃的拉麵,加麵不用錢 ?
服務人員態度很親切, 已多次來訪,今天還有送紅包袋,很推薦? …
柚子鹽雞清爽順口,
拉麵能調整麵體硬度很好?
想吃的醉雞已售空,
只好下次再來嘍! …
超好吃,叉燒因炙燒而有特殊的香氣,而麵體細常又Q,真的非常的厲害,可否來台北開一家,這裡有點太遠了。
推薦湯頭要點濃,可以喝的到豚骨的香氣。
炸薯條很好吃,拉麵與湯頭還可以,菜單有多付50塊叉燒肉加量的選項,店家很客氣,用餐當天人較多,需要等候一陣子,後來店家請我們吃薯條。
久久沒吃,還是一樣好吃!
但正常湯頭 變淡了。
如果要吃濃郁點湯頭要點濃湯頭
這次跟平常一樣有點博多豚骨叉燒拉麵
這次肉片 肉味太重,沒有叉燒味
這點可能要改善一下
飲料端出來很有質感
麵好吃
服務人員超級友善
很舒服的用餐環境
好吃又香的拉麵~
優點:麵Q,湯頭香,肉也很Q。可選擇湯頭濃淡和麵條軟硬,服務也很棒,店內氣氛很好!
缺點:炸豆腐跟想像的不一樣,皮不是酥脆的那種,但是也很香~
今天點了白豚和黑魂拉麵!!黑白配最棒了~
店家服務很好,帶小朋友來也會注意到是否要先給餐具狠細心,口味也不錯? …
拉麵是細麵,很Q彈,湯頭用心熬煮,叉燒肉是瘦肉比例較多的叉燒,可免費加兩次拉麵,很棒的店家,會再回訪
沒有不好吃
也沒有好吃
不值得這個價
叉燒偏硬沒啥味道
湯還可以但不夠熱
麵條可以
但加麵的麵條很硬免費的關係吧
加清湯不用錢
加濃湯要錢
加完清湯
我吃了硬麵跟泡麵湯
我知道我沒有要繼續吃了
唐揚雞普通100有點小貴
醉雞不錯不夠醉味道偏淡
但是70很便宜一隻腿的量算不錯了
水很冰很好喝還有檸檬味美賣
兩顆星是你評論送我吃薯條
我也把薯條吃光了
現炸就是好吃
搜尋去消費的
招牌很小
所以繞了兩圈才找到???
裡面的裝潢算樸實吧!
服務人員很親切的解說介紹餐點
點了一份兩人套餐
一份是墨魚汁拉麵
一份咖哩無骨雞腿排飯
跟一碗地獄豚骨拉麵
不管是單點還是套餐
都有附小菜
只不過兩人套餐還多了飲料跟甜點
味道都很不錯
地獄豚骨拉麵辣度也夠
兩小孩吃的很開心
是值得再去消費的餐廳
滿滿的蔥花拉麵,十足的誠意,豬排咖喱飯,鮮嫩多汁,小菜很用心!不枉費從台北開這麼遠的車過來這裡? …
湯頭濃郁、滑順,麵條選用細麵相當爽口,叉燒油脂豐富,入口即化。
但我不會再去吃就是了,價位普通毫無特色
初訪,每次經過草屯都想去嘗試一直沒機會……直到台中最近開了一家,終於有機會來拜訪
可以免費+2次麵團??
這次點了新宿柚子鹽雞、銀座雞白
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食用後心得
雞白湯 坦白說 不夠味 而且太鹹
柚子雞 尚可 但湯的溫度不足 柚子味無法提升
蔥豚拉麵:味道普通、叉燒偏硬、但份量給的還算有誠意。
大蝦抱餃:偏油膩⋯
甜點:外觀適合打卡拍照、但油炸麵衣加冰淇淋⋯除非是很愛吃這類食物,不然沒有很推薦。
價位拉麵單點的話兩百元出頭,整體來說食物的美味程度並不會讓我想再來⋯
湯頭不錯,叉燒夠入味,還想再來挑戰樹幹叉燒。
IG:yizumi.foodie
必須被推爆的店,用餐時段人都很多,建議要先訂位,價位上其實我覺得算中價位,但是絕對值得
?赤豚拉麵(濃/中辣) $238
我必須說這家拉麵是我目前吃到的拉麵第二名,第一是在日本吃的一蘭,麵的部份口感真的很棒,不會太軟或太硬(不過麵的軟硬因人而異),湯頭濃郁不死鹹,好喝得沒話說,叉燒很厚但是不會難咬也不會太鹹,吃起來很舒服,另外可以免費加兩球麵,所以好像沒有限制不能兩人一起吃?
?美味程度(5/5)
?深海碎紙魚酥 $128
說實話我原本只是想點來嚐嚐,但是有點太鹹了(甚至感覺比拉麵的湯還鹹),然後我個人可能沒有很喜歡,吃起來像比較脆的鱈魚香絲
?美味程度(3/5)
?東京銀座草莓麻糬燒 $288
這是我目前吃過最幸福的甜點了,加上冬天草莓季吃到這個真的是超幸福,一開始上桌其實有嚇到?,麻糬是現做所以溫溫的,草莓醬是自己做的不會太甜太膩,搭配滿滿的草莓讓人超滿足
?美味程度(5/5)
燈光氣氛佳,店員很親切,隨時注意顧客狀況,拉麵湯濃很濃郁~好吃? …
店內環境整潔,燈光美氣氛佳(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)這次點了雙人套餐(比單點來的優惠),蔥豚拉麵的蔥是真的爆多,喜歡吃蔥的朋友可以來品嚐看看,拉麵的口感也很Q彈,湯頭濃郁,小菜唐揚雞推推?真的很好吃,雙人套餐的飲料是由他們自己的瓶子裝的,還可帶回家,很環保♻️! …
特別來吃樹幹拉麵~
肉真的超大一塊的?
店員都超好的☺️ …
雞白湯湯頭濃郁
柚子鹽清爽又香
還有唐揚雞肉質軟嫩
好吃
?