北澤壽喜燒吃到飽-台中大里店的最新評論
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今天吃的套餐是黑毛牛套餐，
有基本盤五種肉分別是：雞胸肉、里肌豬、梅花豬、低脂板腱、胸腹牛肉、以及高級黑毛牛。
在用餐過程中，店員一直在幫忙收拾桌面，讓我們用餐環境更乾淨。撈油撈的碗打翻了，立即拿濕紙巾過來收拾殘局，還幫我們倒掉了撈油撈的碗，更換新的碗‼️‼️這個動作讓我覺得很細心，有在注意每一桌在場的客人❤️
?下次還想來吃看看其他的套餐
高級的火鍋餐廳，肉品都是非常好的品種，與朋友聚餐的好地方
松阪豬很難吃，切超薄，吃到飽這麼小氣嗎？這兩年再也不去了。
第一次吃到豬肉煮完剩肥的，肉直接縮水兩個人吃平日晚餐1500⋯左右幾家還好吃多了。
火鍋吃到飽，肉片鮮嫩，雞肉多汁，第一次服務人員會送鍋底和肉片來，之後加點的肉片由送餐機器人送來。蔬菜類採自助式，看來很新鮮，也有一些熟食點心如薯條、泡菜、滷味等，其中唐揚雞塊更是好吃到停不下來。其餘飲料、咖啡、霜淇淋等甜點也一應俱全，以吃到飽火鍋來說，cp值很高，有機會會再來用餐！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點送很快。副餐種類多又好吃
肉質還算新鮮，不過火鍋料種類不多，如果是純吃肉很可以！
來吃之前看到下面幾個負評本來沒抱什麼期望，結果根本超好吃，直接加入口袋名單，肉品的部分厚薄度剛好也可以一直續點，店員也都很貼心的上前詢問加肉、加湯、更換油撈碗，自助吧不管是菜品還是副食、炸物、甜點、飲料種類都很多樣化，蔬菜區有幾十種可以任你選擇，每樣都吃過一輪可能肚子會先撐死吧..麻奶鍋也是非常推！麻又不會過辣口味適中，壽喜鍋也是會吃到上癮！還可以依個人喜好調整口味，下次想來嘗試一下番茄豚骨鍋，店員說是個人推薦排行前三的湯底！還有副食的部分必吃炸雞，多汁到會一口接一口，當月壽星還會附贈千層蛋糕呢！以上是我吃下來的心得。我在評論前還認真看了一些評論才知道北澤有定期更新菜單和吧台的副食、菜品，期待下次來用餐會有什麼新變化！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
北澤壽喜燒
推薦：冰淇淋、炸雞、雞湯
「記得提前一天去辦卡」
台中有名的壽喜燒店，除了壽喜燒也有很多火鍋的湯頭，有500、600、700多元三種的價位可以選擇，假日會貴上50塊，吃到飽，蔬菜的部分選擇算多元，還有少見的山茼蒿，而且補的速度也很快，炸物的部分真的要好好誇獎一下他的炸雞超級無敵好吃，真的比壽喜燒本人好吃很多，壽喜燒的部分醬汁不會過甜，不過肉類的品質就有點差強人意了，肉真的很薄，不過沒關係，可以一直續，但肉的品質真的有待加強，不會說覺得對不起這個價錢但就是CP值沒有說到很高，很常拿到的肉都是碎肉或是沒有辦法一片一片煮來吃，火鍋的湯底我們是選雞湯，還不錯喝，飲料的選擇也很多，個人覺得如果沒有很在意肉的品質單純想爽吃肉的可以考慮，也可以提前來辦卡（因為不能當天用）
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭不錯
牛肉跟豬肉品質也很好?
尤其熟食炸雞另人驚豔
超級好吃，外皮酥脆裡面軟嫩多汁
泡菜口味也是一絕
很推的一家吃到飽餐廳
大白菜和山茼蒿的菜葉是焦黃的，其他都很好
差不多一樣冰淇淋
去吃了兩次 都點黑毛牛的套餐 第一次整體很好 但第二次剛開始整個肉也很嫩 入口即化 但吃到一半 整個肉品都口感就變了 變的超柴 超難咬 （真的跟一般五花肉沒兩樣）有詢問過店員 說是油花分佈會影響肉品 但這是真的變的很柴 可能不會再去吃 （但防疫的部分水準很高）
肉的品質還不錯，對面停車場可折抵停車費
週一中午用餐真的很舒適，環境整齊乾淨，冷氣夠強！ 唐揚雞好吃，小肥牛好吃，雞肉好吃！ 麻奶鍋很夠味！
服務
內用
餐點類型
午餐
有位長頭髮戴眼鏡的女服務人員態度極差
明明晚上10:00才結束營業
9點10幾分就一直來催我們要上甜點
第一次跟她說我們還沒吃完晚點再上
還表現的很不爽 且過不到10分鐘後又來催
就算再怎麼想下班 也不該表現的這麼明顯吧？
而且甜點是2個蛋糕4個冰淇淋
結果送來的冰淇淋只有1份硬到根本沒辦法挖來吃
明明說用餐時間為90分鐘
我們晚上8:00開始用餐
到結束也才剛好9:30
中間至少也來催過5次
我們35分離開還有員工甩門 把鐵門整個拉下來
那這樣乾脆就把營業時間改成到晚上9:30就好了
再怎麼想下班也不該這樣子趕客人吧？還是貴店的員工訓練就是這樣訓練的？還好意思收10%服務費 真的是有夠糟糕^_^
環境整潔
食物上菜速度快速
服務
內用…
青菜非常新鮮好吃
服務人員收空盤速度非常快
超級優質???
推薦 蒜頭蛤蠣湯
非常好喝?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
菜很乾淨、新鮮
上菜速度也很快
冰淇淋也好吃 旁邊的玉米脆片非常酥
紅豆紫米粥當飯後甜點超級滿足
但壽喜燒不知道是不是醬油有改過比以前淡很多 感覺醬油裡面原本就有加水 所以湯不夠的建議直接加醬油就好不用加太多水
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
肉品非常普通
還在用餐時服務生過來鍋裡還在煮的肉要不要幫忙收掉（不止一次）
當時還有30分鐘的用餐時間，外面無客人候餐，觀感極差
服務態度超好，只要一有空盤幾乎馬上收走，飯間訊問用餐狀況也超客氣，熟食區的炸雞炸會爆漿，日式胡麻醬更是百搭，炸雞怕油也可以沾胡麻醬很對味，這是我個人用餐後的感覺，店內有很多選擇有機會去會在試試看其它的，其實店內的送餐機器人更是可愛，我們一行人幾乎都在看這個超認真機器人，愛吃肉肉的朋友可以試試這家吃到飽，請機器人歡樂的幫你送上一盤盤鮮肉吧～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
肉品質不錯
服務親切
環境整潔乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
環境、服務都超好的~還會有可愛的機器人服務
店員服務態度佳，但食材跟想像有一點點落差
吃飯一直趕
吃完飯還是一直趕 才21:00??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
可愛的機器人 店員人很好 也很貼心 知道我想要錄影 還專門叫機器人過來讓我錄影 讚讚
餐點也送很快 我下次還會來的??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
特推雞腿肉，肉質新鮮，口感佳，有特約停車場，店面風格獨特，還有有趣的手持牌
111/08/07下午兩點用餐
和四位朋友點了兩鍋一樣的湯底，比照之後發現其中一鍋的湯底有悶臭味，所有吃下去的料的味道都很恐怖，我們和服務人員反應後得到的回覆是：因為鑄鐵鍋是需要抹油保養的
所以意思是該鍋子沒有做保養的意思嗎？
實在認為有食安問題的疑慮
人員服務態度超好，會一直收拾桌面及詢問有否需要各方面的協助
整體環境乾淨整潔，檯面菜區也會一直整理，看起來很舒服
飲料多樣化，冰淇淋機的冰淇淋真的好吃，綿密香濃，還可以加上五彩豆跟玉米片，吃出多種層次，不輸給外面賣的
熟食有咖哩飯，咖哩蠻濃郁的，現炸雞腿，唐揚雞，肉質挺嫩的，紅白蘿蔔泡菜及韓式泡菜都屬於很好吃的等級，尤其是紅白蘿蔔，有讓人驚艷到
肉品的部份有分價位，從晚餐500多到900多，看個人喜好，今晚吃的是800多的價位，每人有多送一顆炸牡蠣，吃起來外酥脆內飽滿，好吃
因為敝人不吃牛，所以點了松板豬，豬里肌，梅花豬，其中松板豬肉最嫩最好吃，尤其是沾七味粉蛋液，真的是絕配，吃起來超滑順，入口就像上天堂，口感很舒服，所以後面加點都只點松板豬肉，豬里肌及梅花豬切的夠薄，但吃起來不驚艷，口感偏澀，但是壽喜燒嘛，肉涮好就是要沾七味粉蛋液，有加分效果，滑順多了
老婆愛吃牛，M4和牛很符合她的胃
店內肉品看的出來都是現切的，蠻新鮮的
店裡還有台送餐機器人，很吸睛，小朋友會很愛
只值4顆星是個人感覺價格偏高，若以800多元加一成服務費，只有肉品及菜類，顯得單調許多，沒有海鮮的選擇，有點可惜，不夠豐盛，不過壽喜燒應該就是要大口嗑肉，沒有海鮮應該也是正常的吧~
個人意見，見仁見智！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
還不錯吃自助bar蠻多東西
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
醬油鍋真的好吃！而且座位空間很寬敞配菜也很棒！推推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
附近真的有點難停車。
肉類很嫩，菜色新鮮，服務態度很棒
五星改一星
用餐時間越來越短
才吃一小時就最後加點
觀感非常不佳且吃的很趕
這樣我寧可去別家悠哉的吃
蔬菜很新鮮
送餐的機器人好療癒!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境寬廣舒適，蔬菜新鮮選擇多，唐揚炸雞好吃，肉片品質好
本格太坑了，只好怒吃北澤，肉還蠻新鮮的，一個人也不加錢，爽翻！
選極黑和牛價位的 吃起來肉不錯 自助菜選擇多 服務非常好 霜淇淋好吃 荔枝冰沙也很讚 貓咪送餐機器人非常可愛與新奇 適合情侶或家庭聚會帶小孩來吃飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務不錯，主動積極！冰淇淋好吃，其他菜色符合期待～
成品高了漲價能接受！但是不能肉品品質降低這麼多！肉吃起來像合成肉！沒肉味還很容易飽…..
有機器人送餐
不過好像常常看到員工要去救機器人?
滿有趣的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
不錯的用餐環境，空間大
食材新鮮。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2022/10/14前往用餐
北澤是我大學在台中就讀時最美好的回憶，這次前往大里店是想吃我美好的回憶，但沒想到回憶變成詫異…當天的紫米粥竟然是酸的…中午吃完兩小時後就開始拉肚子…我的美好回憶就這樣沒了，短期內是不會再到店品嚐了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃，店員非常溫柔！
蔬菜自助吧：有兩區可以選擇??
炸物區-薯條/唐揚雞：不太熱?
飲料自助吧：常見的冷飲飲料機，?
甜點區：紅豆紫米，好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
紫米湯
638吃到飽
上餐快，也會主動詢問生日優惠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車好方便
服務好
東西新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
壽喜燒鍋 唐揚雞 麻辣奶鍋 壽喜鍋
生意很好所以食材都很新鮮
肉質 還有周邊的小菜、炸物也不錯
只要想嗑一堆肉 肯定來這
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
有送餐機器人跟客人互動，北澤壽喜燒我們吃過多次（但是是公益路上）大里店是第一次造訪，而且是非假日的中午所以客人不會很多，燈光明亮，用餐環境優質，餐點也很不錯，送餐快速只要肉盤空了，服務人員馬上就抵達問候是否需要加點，但是用餐時間有預定90分鐘，所以客人在時間節奏掌握很重要。但是也有火鍋和熟食類食物可選別擔心會餓肚子。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
實惠壽喜燒吃到飽 入手488有夠便宜
雪見白玉湯激推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
唐揚雞
食物好吃.服務好.環境乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
東西好吃～肉品質不錯?
服務很好❤️還會帶朋友捧場❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800