鴨松擔仔麵的最新評論

我最愛他們家的乾麵（特別是加上特製的辣醬）再配上三合一（通常是花枝＋大腸＋豆腐）然後再來一碗肉羹湯，傳統而單純的美味！ 他們家用的食材都是當天早上五六點市場採買後（像是豬肉，大腸等）馬上處理馬上製作，所以八點才開始賣。由於數量有限，所以通常是開始後兩個多小時約十點多就賣光光嚕。 有人說他態度差要他改進？老闆可能不屑一顧，因為他們老一輩（老闆跟老闆娘三個人是姐弟，平均年齡約60歲，唯一那個跑堂的年輕人是其中一個的兒子）的做生意方式就是這麼直接，曾經有客人拿袋子舀特製辣醬當場被老闆轟出門，也有客人抱怨等太久被老闆冷言冷語回應，連供應他油麵的供應商去買也是得乖乖排隊沒有特別優待。 為什麼他這麼屌生意又這麼好？有兩個原因：一個是因為他們東西新鮮現做而且限量，賣完就收店。另一個是因為他們有百分之八十以上的顧客是老主顧。如果你天天七點去看，會發現開門前就去的人都是忠實的老主顧，不誇張，真有人天天去報到，而且為數還不少！老闆對老客戶都是有說有笑，對不熟的新客人（特別是第一次去吃的人）幾乎是臭臉相待。朋友們要是聞香下馬，享用這家在地老店的特殊風味小吃時，就專心享用小吃，別在意老闆的態度好不好了，因為其他客人反而會站在老闆那邊喲！切記切記。

好吃辣醬有特色，人超多要等很久

老闆超吵動作超慢XD
但真的好吃，不趕時間很適合~

在地相當道地的早餐！對，你沒看錯，早餐就吃乾麵、豆腐湯、花枝及大腸；傳統吃法：點一份乾料（大腸加花枝），再點一碗豆腐湯或肉羹湯，並將湯內的配料撈起，放入乾料盤內，淋上特製辣醬，再將店家添加豬油的乾麵，一併澆上特製辣醬；在邊吃乾麵的同時，邊搭配乾料一起享用，除了令人垂涎的香辣味覺享受外，多種食材放入嘴中咀嚼的多層次口感，更是令人一吃再吃、愛不釋手，最後，再以熱湯做為收尾，整個就是大滿足！推薦必點搭配：乾麵、豆腐湯、二合一（大腸加花枝），唯一的缺點是太多人喜愛，若超過8:30才到，通常必須等約一個鐘頭才吃得到，十足的「排隊美食」。個人因工作緣故，必須離鄉背井，在異鄉奔走，每當想念家鄉，也會同時憶起這碗看似簡單的乾麵，或許它也正代表著對故鄉的思念與連結。

我認為這是最好吃的麵攤，辣椒醬自製，大腸很好吃，可惜沒吃到花枝，花枝可是相當鮮嫩，豆腐也不錯，不過要等很久，我以非假日去吃，拿到30號號碼牌，大約要等1小時，而營業時間也只有從早上8點到11點3個小時而已，想要打牙祭的人可要有相當的心理準備

等太久老闆口氣不好，不衛生

好吃天天報到
😊 …

很好吃的 小吃店。

好吃~

麵食、大腸、肉羹、花枝、豆腐湯~簡單美味

必點乾麵+肉羹湯+一組

人太多等待時間很久，想說味道應該很好，結果令人失望，最後結帳還算錯錢…….😠 …

等40分鍾，味道似味味麵。認識老闆，可以少等些時間。

服務很差，東西普通，很會罵人

吃了三十年的好味道

不錯吃

味精加很重喔！沒什麼特別，用餐人很多，不知為何

要不是最低一星，我真的連一顆星都不想給
我外帶一碗麵，本來想自己再多加一點辣醬
卻被老闆娘大聲何喝止，我已經有給你加了！你只買一碗麵，你不能自己加！這樣我們其他客人不夠用！
所以我不是客人嗎?我也不是要另外包一包辣醬，而是要多加一點而已！卻被老闆娘這樣回應
真的是很不舒服！！
還跟我說我只買一碗麵所以不能自己加

推薦乾麵跟小菜（豆腐、花枝、大腸），不過大腸有裹粉咬起來很有韌性（自行評估），整體口味偏鹹不過乾麵放涼了也好吃，肉羹湯是勾芡的偏甜個人喜歡打包回家加上黑醋跟辣椒調味，其他湯都是小菜加上清湯跟肉燥（湯頭清淡），想去吃要有排隊半小時以上的心理準備，疫情期間排隊亂象嚴重又沒叫號會讓外地人不知所措。

吃的東西蠻主觀的，喜歡的就好吃，不喜歡的就難吃，吃了10幾年了。

先取排填單，等快到你號碼再來排隊繳費，辣椒超古早味很多人就愛這味天天吃不膩。

好吃

老店老滋味，趕時間 對環境很挑剔的 勿進，沒耐心的 很餓的 也不要來 怕你 命不夠長吃不到

已改名
阿松担仔麵
上午8時開始營業馬上就客滿每一天都是
乾麵、豆腐湯
大腸、花枝、肉羹
簡單的食物，價廉味美
乾麵加了蔥油肉燥，撒一點香菜芹菜末，是很傳統的美味小吃
就連味噌辣椒醬都是每天早上新鮮現做
食客也有前議長一早親自登門聞香下馬
每星期一店休

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