大嘉義火鷄肉飯

老闆說是”五星級”的料理、提醒我們吃要有心理準備～因此我有了準備
火雞肉飯50¥份量不多～可惜飯稍微硬了些
蚵仔湯130¥蚵量多～不錯喝
沙拉中卷280¥這部分比較讓我嚇到因為就照片那樣的量😓~口味可以
（本人興趣是到處吃美食、以上口味部份純屬個人主觀意識提供參考）
看了網路大部分評價
不外乎價格、環境、還有狗狗部份這些在此次消費都有體驗到。

建議來消費的客人～可以先做功課看看評論、料理人有料理人的堅持還有主要消費客群
我們做客人必須尊重老闆，價格部分如果沒有標示部份可以先詢問老闆、才不會有怨懟。

大家注意喔..內用有低消喔。
沒點湯不能內用喔。
不能單點火雞肉飯內用喔。
晚上時間只看到一位客人。

住清水30多年..第一次遇到..

往前開有田莊嘉義火雞肉飯..好吃😋 完全沒低消喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐

#隱藏在清水的美食 #清水美食

完全不起眼的外觀，要不是在地朋友推薦帶路
真的住台中這麼久也不會去吃！😂

老闆是嘉義人，在嘉義開店十年後來台中定居又開店直到現在，光是這一碗雞肉飯就猛到不行，滿滿火雞肉跟油蔥酥一整個扒起來超爽～

魚翅丸湯一碗雖然要$160元，但丸子本身吃得出來師傅的用心，不僅真的超大顆，內餡超豐富還有包小干貝‼️

而羊肉湯使用肉片跟中藥湯底，湯頭甘甜
那個肉片多到我真的覺得不可思議！！

最後真的是手路菜，點了鮮蝦跟魚卵，本以為要自己撥🦐，但上菜時老闆居然已經幫忙去殼，直接吃就可以，而蝦肉肉質Q彈真的很新鮮！然後聽說老闆以前是飯店主廚，也有在私人飛機上當過主廚，能在小吃店看到這種擺盤真的蠻猛的，這個真的很可以點！

總之結論就是你看它店的外觀你絕對一定會錯過，
但希望在我介紹後，你可以進去吃看看！絕對不後悔！

#FranKingの世界美食地圖🇹🇼

路上經過的神奇小店，的確有被消費方式和價格驚訝了一下，但東西很有水準，雞肉飯不錯，湯很厲害👍，不知道是我運氣好還是老闆有特別挑過，蚵仔湯喝到最後一口都不會有吃到沙的那種感覺，看了大家評價只能說每個人價值觀不同，我認為這家店CP值還是很高的
服務
內用
餐點類型
晚餐

先講結論：Cp值不高
不會來第二次，也不用特別來
不是食材好點，就很滿足好像很厲害
在用餐環境及服務上也是要加強

餐點：
雞肉飯是鮮嫩，但份量不多
蚵仔湯有加其他海鮮，蠻鮮甜的但價格太高
用餐環境：
有養狗在同一個空間，很吵也覺得不是很適當

昨晚買的雞肉飯很明顯米沒煮熟，煮白飯應該是最基本的吧！黏稠的不熟米飯，很倒胃.. 價位高無所謂，重點要把品質顧好吧！

價位都很高，全部菜單都是幾百塊的，我點一個雞肉飯100塊，給老闆1000，老闆說一千塊找不開叫我想辦法找開給他，第一次遇到一千塊找不開的店家，啊不就幸好旁邊有人可以換，當下我已經很趕著要去上課還叫我想辦法找開就算了，還一直碎碎念。態度真的給我好一點

老闆的自信也是生意的噱頭，當然海鮮是店家的賣點，但是說真的，新鮮的海鮮料理，很多地方都有，因為經過看到店家的櫥窗海鮮澎湃，吸引我的目光前往購買，聽到老板的自信滿滿，我笑了笑，口中說出很多人花不下去吃這一餐，其實說真的有很大的（反差感），店家是很普通的路邊，很普通的老麵店感覺，卻是賣著鮑魚，鮮蝦🦐，花枝，干貝等等高級新鮮的食材，確實很有賣點，還有店家只賣2個小時，鎖定花得起錢的大爺們，個人覺得吃吃嚐鮮就好！ …

我吃好幾年了，雖然不是常常來吃
你東西都百元起跳的，不自己多準備一點鈔票是怎樣？
我就沒帶百鈔，拿一千叫我自己換掉，發現有五百也說不賣。
跟我說沒有百鈔就不要吃了。
你要這種價格我吃得起，但請你自己準備夠鈔票

感覺用料實在 但價格真的太高了 雖然值得一吃 但小菜沒有價格 但沒必要這麼貴 都快比市區的料亭貴了