清水霸味薑母鴨的最新評論
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物超所值！食材新鮮！
今天來消費 店內沒坐滿只坐了三分之一
卻讓我們在冷風中等了半小時
店員只顧用外帶
菜跟金針菇倒上得很快 但沒湯是要我們？？
麵線甚至比湯更慢上 傻眼
肉很少又很硬⋯
味道不錯
外帶居然要等1個多小時 態度也不好 在也不去了
客人多服務人員稍嫌不足
原本不喜歡薑母鴨的 但是這家的湯頭超好吃
料多新鮮，好吃
所有東西都要等超久，加湯也不能加滿，說一壺湯要分給三、四桌加，不能都給你
湯挺好喝的，不過座位是小板凳，做久了腳比較酸
湯頭不蠻好喝不過麵線煮太軟，沒口感囉!
口味不錯 價格便宜
炭火的風味很優👍
適合天冷聚餐吃 …
整體來說稍嫌吝嗇
在台北吃時 湯都願意多給
不過這間不行
其他分店還會很主動的每桌補湯補到滿
總之 這品牌好吃 但這分店就評估看看了
建議冬季時還是多備湯吧
等湯的問題解決了 再把分數補滿
或者是預約的可以多提供一點湯
好吃
夏天吃薑母鴨，不知道會不會爆血管
上菜慢，加湯也慢，火都來了
湯頭我老婆很愛
整體上就是這個評價！
湯頭很好 常常來外帶湯頭
鴨肉不柴份量很多很平價的美食重點是用炭火煮沸的湯頭香又好喝搭配店家的醬料剛剛好跟老婆整鍋吃到見底 ~~推推推
雖然鴨肉現切但肉不夠爛，柴柴的，重點上菜速度超慢，湯底都吃完了其他配菜才送來，等到炭火都快熄滅了，加湯也只加一點點，我才花不到800可是卻吃了1.5小時，4、50分都在等上菜上湯底，明顯人手超級不足
對了，湯底夠濃，值得嘉獎
美味可口
環境優雅
入座半小時連爐火都還沒上，效率之差很無奈👎（其他桌說等了40分鐘才上）下次不會再到店用餐！ …
服務態度不佳
環境乾淨，份量很足，很實在👍🏻👍🏻👍🏻 …
米粉真的太油，炒麵也很油，薑母鴨還不錯
空間大，湯頭好喝👍 …
現場等快一小時
人手不足，無法應對內用和外帶的消費者
這次去最誇張，都煮到沒湯了都還沒補
其他桌也有這個問題，有人等到不吃直接走
我們吃到ㄧ肚子火，直接請服務人員把食材打包帶走
打包的速度好快，值得鼓勵🤣🤣
第一次來就發現
內用等很久…
坐了快一小時…
還比隔壁桌的慢上菜…
上菜都沒有一定順序⋯⋯
天冷心更冷😫😫😫
內用跟外帶都應付不來…
很好吃的薑母鴨，還可以單點米酒自己加～鍋子比較小，料放進去的時候要攪動會一直不小心把湯弄出來，所以不要一次放太多菜～店內品項也算豐富，青菜都很新鮮，鴨血跟凍豆腐很好吃。現在天氣漸涼，生意越晚越好～湯頭蠻好喝的，不會過鹹，老闆看我們湯比較少就會過來問我們要不要加湯，不需要自己去催～服務很好的一家店
10/14晚上過去消費，不建議點木耳，覺得他們的木耳和一般不同，煮了老半天也不太會爛，而且口感不好，麵線有點太乾，其他覺得中等。
一點服務精神都沒有，天氣冷有許多客人我們都理解，排外帶等了20幾分鐘，丟了一句沒有肉了是怎樣？明明前面還這麼多在排外帶的看到許多人不能先告知嗎？苦苦等20幾分，原來先前的評論是真的只顧內用，外帶置之不理。如果是這樣子的話你大可說今天不接受外帶，讓消費在那邊等是砸自己招牌的意思？
上餐速度非常慢，只是問玲玲卷是什麼，態度也非常差，絕對不會再來
湯頭好喝
看了評價
幾乎一面倒等很久
昨天去吃很幸運客人不多
想說上菜應該蠻快的
所以我也就沒注意時間
但還是等了好一會
一直覺得怎麼還沒來😂
所幸食材與味道都有在一定水準之上
所以就把分數加回來了
雖然比不上以前在台北吃的回憶
但也很足夠了
另外店家麵線一份40份量超少的
我也是滿傻眼的
來的時候也沒有很燙
昨天是補冬想說買薑母鴨來補，於晚上6點多去買。一到現場內用坐滿，外帶也排到外面，但是我和先生就去排外帶。誇張的是我們排了1,2個鐘頭外帶一動也沒動，內用的比較晚進去用餐卻已經送他們點的餐點了。排在我們後面的媽媽帶著小孩去問裡面的櫃台，結果聽到一個非常離譜的答案就是……（內用優先）。內用的優先出餐，我們外帶的排超久是排心酸的嗎？那位媽媽還說牛肉和羊肉都賣完了，賣完了也不廣播讓客人知道。難道內用的就是客人，我們排外帶的就不是客人，那這樣你們就只設內用就好了，幹嘛還有外帶。差別待遇也差太多了。後來我和先生不排了，自己去買來回家自己用。這家霸味薑母鴨店，我再來不會去光顧了
湯頭好喝，東西新鮮好吃，可是就是要等很久
整體來講是好吃的
服務
內用
人手嚴重不足，內用坐了半小時湯都沒上，連碗也一個都沒有了，整整半個小時桌面只有麵線跟筷子，以後絕對不會再來此店消費。
蠻好吃的湯很甜 建議各位要早一點去排隊
老闆有特異功能😳鐵砂掌 整鍋滾的用手端著走
價格實惠 …
超級無敵好吃
老闆人超好
好吃😋老闆、老闆娘人服務很好 …
好吃湯很棒
這間店，沒有坐半小時以上餐點是不會來的😅
我沒辦法想像比我們晚來的人要等多久🤣
因為我們的過了四十分鐘還是沒來…
更新一下45分來了。謝謝老闆和老闆娘和一位員工 只有你們在現場 辛苦了 …
好吃！碳燒就是不一樣！
湯頭好鴨肉嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐環境空氣流通。加湯不吝嗇。
配菜豐富還有配好套餐。
主要是人員不多只能等。
兩人用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
湯頭好，地方寬，食材新鮮，推薦內用，內用為碳火加熱
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶薑母鴨，五塊肉，另外一段脖子、一節翅膀（最尾端那段）、一個骨頭空殼，脖子勉強接受，空殼也算一塊肉？？
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400