張家晉牛雜的最新評論
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好吃的牛雜湯，肉質優。
牛雜好吃，只是真的環境太熱了? …
全牛料理
沙茶牛肉.牛雜湯好好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
沙茶牛肉很好吃，炒毛肚會比較酸
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點好吃，但環境真的有夠熱。
牛肉炒飯跟炒麵必點，牛舌湯也洽到好處。
每個月都會來吃已經吃了快20年左右了，這禮拜開始又調整菜單，只賣他們好做的種類，很多菜都不賣了，然後又要漲價，基本上算是全烏日生意最好的小吃店，口味大家接受度很高，但是現場環境惡劣，路邊鐵皮屋，超級熱又只賣白天，每個客人都吃到汗流浹背，屋頂用水霧降溫，水霧的水極易混入桌上食物之中，要吃要對牛肉有相當熱忱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
牛肉，牛雜都很新鮮，堅持當天現宰牛肉，但真的不便宜，夏天吃真的有夠熱，沒冷氣
雖然好吃但是價位偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
一碗小小的湯 100， 結果說不提供加湯，也太摳了吧，第一次喝到牛雜湯不能加湯的
全牛大餐清燉，紅燒多種選擇，位於烏日中山路省道上，停機車方便，每逢用餐時間一位難求。外帶較方便，建議騎機車購買。
人很多 生意很好
牛肉麵好吃?
尤其是麵條 是細麵
大推????????
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
10月1日中午前往點餐外帶牛雜爐跟生牛肉，看到公告從2022年10月1日因成本增加而調漲餐點價格，雖然變貴了，但東西好吃新鮮，偶爾吃還是可以接受
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
星期六中午11點就沒牛肉炒飯炒麵生意好的不得了
牛雜麵很推，雖然夏天中午來，但是還是很過癮
我點牛雜，各項中規中舉
餐點：3
服務：3…
點了紅燒牛肉麵，卻帶有燒焦的苦味，有點失望！再用餐環境裡業主為了要降溫使用霧化器水滴會灑在湯頭裡. 整個用餐雅興通通沒有了。
服務
內用
餐點：3
服務：3
氣氛：3
牛雜湯很清甜，屬於清燉型，牛雜也很鮮嫩口感很好；沙茶牛肉口感嫩，沙茶口味夠重，適合來碗白飯。
口味不錯，生意相當好
熱天也吃得很過癮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛雜湯，牛腱，好吃
牛肉麵千萬別點 湯頭超鹹 根本無法喝 牛肉柴 麵很爛
路邊停車務必要小心，沒有專用停車場。領薪水再去吃比較好點菜。
餐點：5
服務：5
氣氛：3
比我慢到都快吃完，我的菜還沒出
跟服務生反應連一句道歉也沒有
餐點：1
服務：1
氣氛：1
2022.10.24
牛肉麵的麵條是細的挺特別。
蔥爆牛的牛肉很厚。
炒毛肚酸酸的不會。
炒牛雜份量算給的多。
白飯軟硬適中。很配快炒類。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
*牛肉炒飯：130/份，炒飯粒粒分明，又有鍋香氣，吃起來不油膩，牛肉偏像小碎肉，非常喜歡～
*紅燒牛肉麵：140/碗，細麵，偏軟（但我本人很喜歡吃軟麵），湯頭非常非常濃郁好喝，十足的香氣，又不會太閒，牛肉是有筋有肉，吃起來燉的入味但不會軟爛，難怪大家都會買個三五碗！
*牛肉湯：是三個當中吃起來最普通的東西，湯像是清燉羊肉湯的感覺，有一個中藥味不是很喜歡，肉起來偏硬偏厚，不知道是不是外帶的關係，若喜歡台南牛肉湯的可以略過這項??
服務
外帶
剛10點多去吃時，看菜單上面某些品項沒賣了，如炒飯、炒麵、青菜之類…. 好幾桌也發出相同的疑問，感覺硬要你去點大菜。看旁邊的標語寫人手不足，所以有些品項不提供，只能說越來越退步，品項也輸張家屯牛雜很多。
很久沒有來，
牛雜麵還是好吃，
但是小菜品項少好多，好失望
紅燒牛肉麵爐，湯頭濃郁，偏鹹。外帶回家後自行加了水，青菜，菇類等等稀釋。
感覺以前比較好吃，現在有點小貴
餐點：4
服務：4
氣氛：3
餐廳的價格，路邊攤的環境
紅燒牛肉湯的肉好柴
吃了好後悔，浪費我一個胃?
雖說使用者付費，但火鍋的蔥也要收30元/碗，真的傻眼
平均每人消費金額
$200-400
炒牛肝真的很讚，超嫩又很鮮甜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炒麵沒賣了，點了一份牛雜麵也很好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
停車位
停車位有點難找
停車場
門口停車位有限，往前下個路口7-11後面有車位
環境：不佳。
食物：普。
價格：中等。
cp值：低。
———
11/18初訪。
路旁搭棚，有一塊退縮地可以停車。
鍋、爐、快炒、排隊人潮和用餐處都在同個地方，棚下仍能感受陽光直射威力，整間炙熱不堪，不幸被安排在鍋爐旁就坐，已經到了不舒服的程度了，不堪想像夏天有多熱….
炒牛雜180元，沙茶九層塔，普通到不知道該說什麼；牛肉湯100元，很小碗，本產牛肉質韌味道甜；白飯10元，大鍋飯還煮得這麼普…
餐具美耐皿。
觀察四周環境，應該是附近用餐選擇較少，所以這家店才脫穎而出(?)，環境、口味和CP值都非常低。
不會再訪。
各式各樣的炒牛肉，肉質鮮甜，火候到位，尤其是炒麵，十分入味，牛雜湯，燉的軟Q適中，份量十足。服務人員親切。
唯獨美中不足，生意太好，停車位不夠多 。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
牛肉麵普普、但牛肉鍋一極棒? …
推薦牛雜湯（裏頭各部位都有，不腥羶，湯頭濃）、蔥爆牛肉（牛肉滑嫩、青蔥爽脆不辛辣）不過目前菜單已更新過，有些品項已經不販售了，所以這次改點洋蔥牛肉，表現也是一樣好，配上白飯剛剛好。
值得再訪
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃 價格便宜
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
營業時間只有到下午四點而已哦！牛肉滷得非常入味，牛雜麵的牛雜不會有異味，湯頭喝起來很可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛雜湯 牛肉湯 牛肉麺
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車
停車場
停車位10個左右
出餐速度快 牛肉鮮嫩可口
好吃但貴鬆鬆
久久吃一次！還不錯！? …
慕名來吃牛雜 雖然不到必吃名單等級 但多樣的菜單 清甜的湯頭 搭配上些許熱炒 絕對可以有不虛此行的感覺
周邊可以停車的地方很少 最好離峰時段來
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：3
以前一個星期都會去吃個一兩次
漸漸他們生意超好
之前還有提供辣椒會辣的那種
後來變豆瓣醬 再來就沒有辣椒
很多餐點的品質也跑掉了
今天去吃點了牛肉麵 那個湯頭完全是煮麵水的味道 有點太扯 還比一碗牛肉泡麵的湯還要沒味道 我個人覺得生意好是好事 但是品質還是需要顧一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，下次會再來
在地有名的賣牛肉的店。但是這一次來少了好多熱炒的品項，之前最喜歡的炒牛腰、炒骨髓、炒桂花肚和牛肉炒麵也都沒了，炒飯還要等到下午一點之後才有qq。另外，價格也提高不少，之後可能不會太常來光顧了……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
東西好吃量不多價錢也沒很便宜
真是好吃牛肉燙熟後鮮嫩無比
和我去的朋友去一次念念不忘
沒事都找我騎車從台北下去吃
只想問一句開車不香嗎
騎61來回都騎到懷疑人生
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃的牛肉湯，但又漲價了
餐點：5
服務：4…
蠻好吃的
點了牛肉麵，滷牛肚
牛肉麵有五塊牛肉
滷牛肚很大盤，可以2-3人一起吃
人很多
要先排隊點晚餐在入座
門口大概可以停四五個位置
可以避開人潮來會更好
環境不好
牛肉麵$140普通，麵是細麵沒口感，牛肉四小塊，有嫩，湯頭微偏甜，不是很愛。
牛雜湯$100料多有脆又新鮮，湯頭是四神湯味道
沒有腥味
沙茶牛肉$180，肉蠻多塊，切得比較厚，有嚼勁
很油，很下飯
個人覺得來吃可以跳過牛肉麵，點兩個熱炒+牛雜湯+白飯就好
旁邊有停車空間