張家晉牛雜的最新評論
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從小吃到大的巷口麵店，紅燒湯頭變淡了，炒青菜也沒了，口味尚可，回不去了
很夠味，牛雜湯也不錯? …
第一次來吃還不錯
但
沒有炒麵炒飯炒青菜實在可惜
天氣太熱不適合在現場吃
很棒的場域
東西好吃
服務親切
很適合再次造訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
牛雜湯 牛肉湯
牛肉很新鮮
餐點：4
服務：3
氣氛：3
品質變差，牛肉麵肉很硬沒入味
湯變淡很多
點的每一道都很好吃！
嫩薑牛肉是以前沒吃過的味道 是微酸的調味
沙茶牛肉非常下飯
牛肉湯跟牛舌湯都很清甜 不油不膩 大愛！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒牛肉湯
感覺不行了QQ
不錯吃，難停車
餐點：5
服務：3
氣氛：2
停賣蔥爆牛肉 牛肉炒飯炒麵 跟炒青菜
一個人想吃都沒辦法了⋯⋯
因盛名特地而來，牛雜湯某些料太硬Q，炒牛肉一般般。吃的時候還有蒼蠅在飛！環境實在要改善一下。
服務
內用
餐點類型
早午餐
沒蔥爆牛肉了，白飯也沒以前那樣粒粒分明，牛肉麵的湯變甜了…..跟以前都不一樣了，欸
每位員工都很親切，就你這位金髮綁馬尾頭髮短身材嬌小的大媽態度最差，才剛開門就不耐煩
動作迅速
想喝碗牛肉湯而來～不過環境很熱、停車位有限。今天平日白天下午來訪停車位供應剛剛好，出餐快速，點個功夫小炒配白飯再加一碗湯，小份洋蔥牛肉180，分量滿少的。
只開早上到下午喔～
牛肉湯100元
紅燒牛肉湯130元
洋蔥牛肉小份180元
白飯10元
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐環境熱了點，湯頭很讚，值得推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐，好吃，營業時間改到3：00結束
很接地氣的店，冬天來比較好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炒毛肚 牛雜湯 沙茶牛肉 白牛肚
其實並不好吃，蒼蠅又多都可以到碗裡面了！感覺很糟
餐點：1
服務：1
氣氛：1
牛肉爐依然好吃。生牛肉更是一絕！
但是夏天真的太熱。希望能改善！
期待炒飯炒麵能再復出。
美味！可惜炒飯停賣
蔥爆牛很油 牛肉麵湯頭油 肉柴，吃完口很渴，一個年輕男的還找錯錢少給一百，我也是後知後覺就當捐給你們買個教訓了
值得一訪
菜都上齊了 飯一直不來
催了3次 還說等一下 要不要等菜都吃完再上
服務態度真的非常有問題
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
Rex 美食分享
環境評分：80分
食材評分：90分
美味評分：95分
人均價格：200-400元左右 。
評論：
整體而言蠻乾淨的，牛肉料理蠻多的！個人覺得這價CP值蠻高的。份量也還行！剛剛好不會太撐也還會想吃。舒服。
牛肉切的蠻厚的，牛雜料也很豐富！
其餘的我沒時間來嘗試。大家可以吃過後來跟我說一下！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
炒牛雜很好吃，但是很鹹！
整炒類都非常的重口味，也很重鹹吃完會口渴！
跟台南的牛肉湯那種清淡蘿蔔的湯頭有差別，牛雜湯上頭有一層牛油，湯頭有藥膳味道，加上九層塔整體的滋味也很濃郁！
剛喝很驚艷，最後會有點膩！
餐點：3
服務：4
氣氛：2
東西很新鮮，環境一般、門口好停車，有很多平常不容易吃到的特殊部位，價錢也合理
吃遍台南的牛肉湯後驚覺最好吃的就在公司旁邊⋯10多年來從來沒坐進去吃，上週一試成主顧（以後牛肉湯只吃這家）內臟類熱炒非常新鮮好吃，牛雜湯媲美嘉義市場內排隊名店水準，牛肉湯肉有厚度非常鮮甜有味道，真心推薦
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
1.東西好吃，湯稍有味精
2.食物份量少得可憐，小小一盤端上桌，心裡有震驚了一下，商家可以調高售價，但一盤內容如此的少，對客人真的不會不好意思嗎？
3.不在商業區的臨路邊，沒有停車場，沒有冷氣，衛生普通簡陋，生意好卻沒有發票，想不透
餐點：4
服務：3
氣氛：3
牛肉麵和洋蔥牛肉普通
牛雜湯和炒牛肚不錯
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃
翻桌快
停車空間不足
炒飯炒麵停售了，帶同事去吃整個傻眼，想要吃飽的請慎選
面紙不是擦嘴的，是擦汗的。
熱到已無心吃東西，只想趕快吃吃走人。
東西馬馬虎虎，但cp值覺得不高。
服務
內用
餐點：2
服務：2
氣氛：1
買牛肉麵 牛肉摻了牛心 不老實的店家。超難吃。
CP值超低+講話口氣超爛+紅燒牛肉湯充滿厚厚的浮油配合4塊柴澀號稱小型牛肉塊…想體驗的饕客，肚子餓的可來試試丫～～
紅燒牛肉麵就是滿漢大餐的味道 再加甜一點
湯裡面甚至會有壓縮紅蘿蔔和高麗菜碎！！
牛雜湯料多湯鮮，有人點一碗配白飯就是一餐。沙茶牛肉點的人多，所以是大鍋炒好再分盤，但肉量不少，也很下飯。炒牛舌則量略少，且牛舌較不入味。用餐環境屬半開放式空間，沒有空調，夏天會比較辛苦點。
餐點：4
服務：2
氣氛：2
一樣讓人懷念的口味.或許半開放式的用餐讓人能放鬆吧.如咸度低一点应可到五星.
漲價東西又縮水，口味有跟以前不一樣
薑絲牛肉酸到靠背，完全沒肉味也沒薑味，只有劣等醋味而已。