舊石牌火車站前張家臭豆腐的最新評論
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好吃，細細嫩嫩的，好吃
蠻特別的臭豆腐，不是一般的那種酥脆口感。
泡菜也特別，不是一般白色脆脆口感的泡菜。
值得一吃的老店。
好吃
心中第一名的臭豆腐！是外面找不到在地人才知道的好味道！
以前會跟阿公去吃? …
外酥內嫩！醬汁與高麗菜泡菜搭配的棒棒的(^з^)金厚呷。店小小在自強街轉角，小店來說算乾淨～
豆腐外酥內軟，吃的到豆腐香。醬料調味特別，好吃，印象深刻。泡菜也是獨門，有點像高麗菜乾。
老闆笑容易接受
普通尚可。
超好吃，從小吃到大，一定要現場吃
好吃
香酥脆醬料一級棒。
香脆美味
讓人懷念的味道
有點訝異吃起來這麼出乎意料，臭豆腐不酥不脆、辣椒醬不辣死鹹，唯一還算可以的是泡菜，但也只是還可以。可以從必吃清單移除了。
第二代老闆將老老闆的手藝傳承下來了
泡菜及三罐秘醬配上現點現炸的臭豆腐
人間美味呀！
好吃，不同口味臭豆腐
泡菜不像是想像中的泡菜，不會酸也不會甜
但吃起來也不會難吃
豆腐軟軟的，不酥脆，但豆腐本身的味道並不差，可以嚐出淡淡的豆味
最好吃的莫過於他的醬，不知道是什麼調的但是就是滿對味的
一份45元 還可以
另外老闆會在炸完豆腐後用手將豆腐移至盤中，有點沒衛生。
這是家超過五十年的老店，從老老闆時每天推車到火車站前，一直到淡水線火車站拆了，捷運通了，第二代接手了，這仍是個有滋有味的臭豆腐，重點在醬油的調製。
大推，建議到附近的人可以彎過來嘗美味。
超級無敵推薦，從幼稚園吃到上班，雖然搬家了，但還是會特別來吃！
沒有以前好吃了
好吃的臭豆腐
好吃，另人懷念的味道
醬料帶點中藥味微辣剛剛好，比較可惜的是臭豆腐皮沒酥……
古早味
泡菜口味特別，臭豆腐炸到恰到好處
OK
吃了2 30年
不一樣的醬料 50幾年的臭豆腐老店 愛吃臭豆腐的朋友可以先來試一試 不會漏氣的喔
火車咧？
口味獨特，特制中藥蒜蓉漿油，及使用日曬高麗菜乾拌合泡菜，一口臭豆腐，一口泡菜一併放入口中，回味無窮，唯一缺點不是手工臭豆腐，不然就是人間極品
不是因為是在地人懷舊，才給滿分！純粹路過好奇，一吃成癡，若能給六顆星，一定給。
一盤炸臭豆腐的三大元素：臭豆腐、泡菜、辣椒醬。在張“二代”的手藝下，三樣都是“男主角”，沒有主副之分。臭豆腐炸酥，是一定的。泡菜是用高麗菜乾醃漬的，不僅別家沒吃過，那味道就是迷人。然後對愛吃超辣的我，張家的辣醬一點都不辣；但那獨特的鹹辣，就是口口興奮，超高興的。
當每口都把豆腐先戳破、沾些湯汁、夾一些泡菜、沾厚厚辣醬，放入口中。。。嗯，現在又想去吃了！
前陣子有幾週專程去吃，但沒開，心中好擔心“怎麼了”！忽然又有營業，好興奮的和老闆聊天，並說出我及女兒的擔心，女兒甚至玩笑的建議爸爸，把這家店頂下來！老闆聽完後，沒出聲，但那表情，就像在告訴我：你想太多了！
哈！哈！哈！
可能是石牌地區最好吃的炸臭豆腐
老店臭豆腐
小時候的味道
阿伯推著三輪車賣的那種感覺? …
醬汁跟辣椒完全沒有違和感
現吃吃酥 打包吃有嚼勁
吃一盤 外帶一盤最好！
開很久的老店 從小吃到大 偏軟的臭豆腐 但沒話說的好吃 除了環境挑不出什麼缺點
懷舊的味道
不錯吃
好吃又衛生
現場吃 有夠爽 現炸外酥內軟 配個冰飲料 簡單滿足
臭豆腐好吃，特別的辣椒醬
從小吃到大的好味道，辣醬超好吃，一定要加辣醬配上泡菜，最愛外酥中心軟嫩的口感
80年讀中正，除了阿州麵線，這家是唯二還一直來回味的
蓬鬆酥脆的臭豆腐，加上夠味的泡菜和辣椒醬，好好吃
特殊風味
位置不多，臭豆腐有大份、小份可以選擇！
臭豆腐大小合適一口入口。
但外皮不夠酥，有點可惜！
臭豆腐偏油膩，泡菜也給的小氣，價錢比往年有微幅上漲，不好停車，但偶爾解解饞倒是可以。
亮點: 豆腐切成小塊很好入口，蒜泥醬料好吃。老闆娘人很客氣。看別人點的大份份量很多。
欠點: 豆腐本身不夠香脆，沒配醬料的話就只是非常普通又有點油的炸豆腐。
付款: 現金
發票: 無
服務費: 無
用餐時間: 2021.04
懷念的老味道，年輕老闆很親切。
豆腐炸的很酥，延續了舊老闆的口味，好吃！
讚