方蘭川布丁 – 台南伴手禮的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺南市安平區安北路112號
電話 : +886 977 168 589
附近：台南甜品店
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家族經營的簡約甜點店，於店面販售自家製傳統布丁。
一次最少要買六個，這對沒吃過想嚐看看的人來說是個缺點與困擾，分量比較多吃到後面會膩，而且只有單一口味
相比之下 紅磚布丁要好太多了 cp值也較高
表層皺皺的焦皮，打開蛋香衝出來，口水失控了啦
喜歡這種簡單又甜而不膩的味道～
謝謝老闆娘的用心！
表面層口感很特別，整體還帶有蛋香味
第一次下午去時已經賣完好可惜，第二次終於幸運的買到！
吃完覺得很值得，以後去台南必當名產買回來享受～
說好的焦皮呢？皺巴巴的口感…
一次要買6個、一開始以為是因為包裝關係、可能是因為盒子一次裝滿6入、結果是紙袋散裝。（6入295元、沒有冰箱或保冰袋建議2小時內食用完畢）
嚐鮮的代價、最好一次有其他人跟你分享、不然不建議購買、因為他一次賣6個、覺得不好吃、你還有其他剩的要處理…
好吃！但保冷盒只有12入的選項，送禮時數量不易調整，除非自備保冷用品。
布丁好吃但店員很不老實！連續兩次去買都騙我當天現做，拿回來發現都是昨天或前天就做好的🤨 …
有焦皮和焦糖，口感綿密蛋香濃郁，很幸福
看來大家的評論
只有自己買來吃了以後才會知道
吃起來沒有好吃到會想要買回家跟別人分享
感覺跟期待的有點落差
因為看到寫的是焦皮布丁
自然的想說是脆皮焦糖布丁
但是焦皮的部分，比較類似熱豆漿冷掉以後
浮在豆漿上面那層豆皮的口感
所以吃起來跟期待的不一樣
給有考慮購買的大家參考一下
只有單一口味，有三種方案可選擇，至少一次要買6顆，沒有散賣，店家建議兩小時內食用完，沒吃完的兩小時內要放冰箱冷藏.
問題1：如果只有一人實用，要回去的路程超過2小時，就只能選12顆裝的寶麗龍，一個人要吃12顆，也是蠻多的
問提2：買去送人吃的，對方沒在2小時內食用完，也沒冰箱可放，食用到的口感，或品質變質，打壞的是店家的商譽，因為客人只會認為東西不好吃，產品變質是店家的問題，顧客花錢幫店家顧品質，這邏輯怪怪的.
問題3：這布丁真的不錯吃，吃一顆不過癮，一次吃兩顆會膩
烤布丁的口感，一直都很喜歡這種味道
傳統焦糖烤布丁！😘很特殊的布丁做法，口感很綿密 ，包裝也很有美感，外帶很方便，經過時我一定會買 ，微焦的表層綿密的內層配上焦香的糖水真的很好吃！ …
好吃不膩，甜度剛好！
沒零賣，傻眼
手工布丁蠻好吃的
嚐鮮 試試看（≈^..^≈）
不知為何買比較多會比較貴，可能有保冷效果。
很有層次的口感，首次來訪非常喜歡
布丁甜度適中，口感嫩，糖液在底部，挖下去時有驚喜
每次去台南都會先來這邊滿足一下口慾，吃完一整天心情都很好
有一定品質
來台南玩結果不能買單入，最少要買兩個然後要兩個小時就要吃完真的很不方便，當我車上是有隨身冰箱嗎？
這次換一家布丁吃吃看
口感，復古懷舊，很有以前ㄔㄨㄚˋ冰小布丁的口感加味道
吃到的是一種回憶加回味
應該是現在8-90年代後不知道的味道
而且，只有一種口味，不會有選擇障礙
味道濃郁、香味四溢～
最低需要買6個，不能單買！
6個295！
我覺得很普通，有烘烤的味道，上層較硬，中層有布蕾口感，最下層有黑糖水，整體而言不會太膩。
但是我覺得一樣的價格可以買到更好吃的，不會回購。
上層像蛋皮一樣的布丁🍮 好吃
古早味的風格 綿密 糖漿也不會過甜
整體配得很剛好
但是小貴 而且要買要6的倍數😂 …
烤布丁口感綿密可口，超級有幸福感
味道很濃，布丁上面的皮很特別，焦糖味道剛好，不會搶掉布丁的味道
一個50有點貴，但是嘗鮮可以
台南伴手禮布丁，來台南玩順道過來買買，不錯吃不會太甜
上次去本來準備個要扛幾盒回來分同事，不過還是想先試吃，畢竟第一次吃，結果竟然ㄧ次要買一盒6個，那吃的完，整個感覺就很差
回到飯店吃完覺得還好有試吃，不喜歡，剩下兩盒就丟在飯店
還是喜歡依蕾特的
吃過方蘭川、紅磚、伊蕾特，最喜歡的是方蘭川。
因為我們都從嘉義騎車來所以以前來都固定會買兩顆吃。
結果這次要買，店員說最少要買六顆，沒有單賣，我們只好走人。
每間店都有自己的堅持，建議想嚐鮮或吃不了那麼多的人，去買紅磚就好了，紅磚也不錯吃，也適合加在奶茶裡面。
但若我有機會開車來，或跟朋友一起來，還是會來買。
老闆很親切
綿綿密密 口感很棒，這次帶家人來吃，大家都很喜歡
以前都可以單買，現在一次就得要買6個，兩個小時內要冰，這對我們特別來台南玩的超不友善！！
這樣我之後應該不會再來了，不想被強迫中獎
剛吃了~
覺得綿密細緻的感覺變了，沒有以前好吃了，焦糖微苦的味道也不見了，就是一個普通的布丁..
看來因為6個不想買也不覺得可惜了😆
烤布丁的味道讓人一試難忘，越吃越著迷
方蘭川的布丁真的是用心製作，口感到味道都是一流的~~
我心中的第一名布丁🍮甜度適中 滑嫩棉密 焦糖濃郁，吃了意猶未盡，每隔一陣子就會再想吃一波 …
布丁的口感綿密，沒有任何過度的甜味，好吃又心安
愛不釋口的烤布丁，味道口感很讚
安平老街｜台南必買布丁🍮台南有很多間布丁店、老字號，有試過另一間店，才發現方蘭川布丁之獨特！有一層獨特焦皮，會食上癮！舌頭上嚐到濃郁的蛋香味！😛😛
⭐️中層布丁係鮮奶製作🥰🥰超級滑嫩軟糯！入口即化的感覺！我超級喜歡💕我和朋友來台旅遊，2個人3天食8個布丁，我們超級喜歡布丁/燉蛋！所以台南布丁是必吃的
最下面有手工熬煮的焦糖，超夾的💘💘味道剛剛好，有點清甜，不會膩🌸🌸
店舖買應該沒有個裝？
🍯NT $295有6個布丁🍮
評分：
CP值 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5顆星）
回頭度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5顆星）
伴手禮推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5顆星）
服務人員很熱情，布丁也好吃，還想再來!
有宅配很方便，很喜歡的焦皮烤布丁
蠻普通的，一次只能買一盒以上，不能單買。有路過可以吃吃看但不推薦
回覆一下店家：
我們所擁有的饕客老主顧不計其數？
所以你想表示？
因為你們饕客老主顧很多所以新顧客吃不好吃不對胃口就說我們嘴巴很刁？
還有辦手禮店誰說不能一個一個賣？
我也沒有說你們這樣不行，只是提醒其他網友如果你們也是人少要留意！
而且還要在一定的時間冷藏！不然會壞掉！
上層較脆，中層布蕾口感，最下層有黑糖，整體而言不會太膩，好吃
安平區有不少布丁和奶酪的專賣店，但方蘭川是個人最喜歡的
今天到台南玩經過的伴手禮店，好奇之下買了兩盒，還蠻好吃的
男店員臭臉就算了，根本不會主動招呼人，我要怎麼知道你布丁好不好吃就要先買半打，即使沒有缺雞蛋也是比附近名店貴，讓人印象很差
少見的布丁伴手禮店，來台南玩經過順路買了一盒來吃，口感及口味都蠻特別的，喜歡甜食的可以試試，
好買的伴手禮
沉澱口感、濃厚口感，完全是我喜愛的口感風味
大概生意好，整個飄了…取消了幫顧客寄送。最不滿意的是，最低要買6個…如果2、3個人去想嚐鮮，你叫另外的放哪裡？