白河鸭先生的最新評論
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只能說闆娘欠缺1點服務業該有的熱情，餐點已做好也不通知1聲，我人就站旁邊當下就只有我這消費者，取餐時也感覺服務態度冷冷的（同時段附近買蓮子銀耳湯闆娘服務態度就像道地的台南人熱情有禮貌）。還有這種炸物需加麥芽糖風味會更好，炸鍋油太少又不夠熱，應更多油熱油快炸才好吃，鴨頭也需先剁開再炸才會去腥，希望業者能更精進。
好吃
東西都魯的非常入味，也不會太甜，而且很乾淨好吃哦！白河小吃新選擇??? …
推薦米血跟鴨舌、杏鮑菇 、鵪鶉蛋，沒吃到甜不辣有點可惜。另外鴨脖子覺得還好，個人喜歡更鹹香偏硬的口味，這邊的口感偏軟也不夠入味，有點可惜。厚豆乾不過不失，有機會想再試試其他品項，看有沒有更合胃口的⋯
不熟假如是我買被單的老闆的話他們服務很好人也很客氣
蠻入味 價錢適中
口感比較軟嫩 不會太硬 推
乾淨 好吃
滷的非常的入味，
真的非常好吃，
應該是我吃過最好吃的東山鴨頭，
胡椒粉真的一絕，
米血超Q，超香，滷的恰到好處，
以後會常去光顧，
只是老闆可能臉真的不太有善的感覺
呵呵。。
傳統東山鴨頭普遍又乾又硬，有些甚至甜到吃不出其他味道，但鴨先生讓我對台南鴨頭改觀，東西都很入味又不會太重口味?
最最喜歡鴨皮跟米血 超級好吃? …
小孩指定上山泡湯前必買，從國小吃到國中，除了美味也乾淨衛生、態度良好。
吃過這間 就再也不會想買別間吃了
因為每次買別間都會後悔
想吃就會特地跑一趟來買，回家配啤酒超搭！！
我是看了推薦來的（2022/10/29），但為啥我的鴨頭乾到咬不到任何肉或皮？買了四百多元，CP值有點低啊……
其他，大豆甘也是很乾，豆乾體洞洞超多，煮太久所至；小豆乾偏硬，咬起來好費力。
還不錯的有米血、甜不辣、小滷蛋、小熱狗、百頁豆腐。
*服務還不錯，中規中矩。
北高二日遊回程路過, 無奈逛完夜市只能買一點點
難以匹敵的美味, 但有一點點過甜
購買日期：111／12／13
品項：米血＊2
好吃耶～米血軟嫩卻又帶點Q彈，雖不像之前品嚐過的其他連鎖店家的偏甜口味，但味道還是很棒，下次路過白河再去消費
鴨翅鴨頭好吃啊
推米血，甜不辣，鴨頭，翅還不錯，大豆干就普普
普通 不用特地來買 400
東西好吃、品項豐富，服務態度讓人想再次光臨
好吃
都好吃，建議加多一點點胡椒粉！
吃來吃去還是最喜歡這家的口味，加上乾淨衛生讓人感覺很舒服！經過必買? …
去關子嶺玩後 特地去買當地的美食吃
晚上只剩這間還有開
不買還好 一買不得了
脖子入味 且好吃
也購買其他商品 就不一一贅述了
當天老闆還有送一盒醃蘿蔔
整體給5顆星
真的沒讓人失望 還好有特地跑一趟