林媽媽鍋燒意麵的最新評論
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特地來吃的 實際味道很普通
頗失望 不如吃巷口的意麵就好
鍋燒意麵好吃
好滋味，一次就會愛上。
湯頭很用心，所以放進去都對了！還有提供DIY，可以外帶回家自己煮，超方便！
湯頭鮮甜 好喝
料不算少 ，點小碗有點不夠吃
推薦大碗
頗有人氣，聽說湯底是大骨熬煮，食材也新鮮。可嚐試看看。
位置永遠供不應求
乾淨、衛生且平價，豬骨熬的湯頭，高貴不貴60元，讚👍 …
好吃價格實惠
湯鮮味美
湯頭清淡好喝！希望搬到新環境後用餐品質更上一層樓
雞絲麵值得一吃
便宜好吃 料好實在！
very good ^_^
百吃不膩
還行
林媽媽鍋燒意麵於1985年開業至今也有三十多年的歷史了，店面原本就位於麻豆中央市場入口處，對面就是有名老店「碗粿助」，但因為生意太好的關係，人潮太多，常座無虛席，於是遷移到現址。雖然林媽媽鍋燒意麵的料並不華麗，份量也不會非常大，只有蛋、肉片、魚丸、蟹肉棒、黑輪和小白菜，但我覺得他們家的鍋燒麵好吃不在料多，而是在濃郁湯頭和麵絛的口感，因為他們家的湯底，標謗是每日清晨用新鮮豚骨熬煮的，並且烏龍麵的湯頭和意麵的湯頭是不一樣的，烏龍麵的湯頭比較清淡甘甜，意麵湯頭則是比較濃郁，加上烏龍麵滑順Q彈的滋味，以及意麵不會過於軟爛，還略有嚼勁的口感，這種單純純粹的吃麵，比加再多料都好吃!
名聲大鍋燒尚可，難停車。
新店址外地人不好找，人真的有夠多的離譜。
很普通的北部鍋燒意麵，湯頭也不鮮美，非常鹹
湯很清 ，不想吃太油膩的鍋燒意麵是好選擇
是台南優質的鍋燒麵店之一
好吃，老公兒子最愛的早餐之一。
麻豆的排隊美食，只供餐早上的中午十二點。
原本應該是55後來漲價到60，但因為料本來就不多了，因應目前物價上漲的狀況來看，這個漲幅是很合理很可以接受的。
湯頭非常美味，不死鹹又順嘴，會想一碗接一碗的喝，假日的時候要早點去，不然遇到中午用餐時間會排隊到天荒地老。
現在搬到新的地方看起來比較大也比較明亮，如果內用的話就省掉一次性垃圾了。
超級無敵好吃，回麻豆必吃，但要早點去，很快就沒了XD
湯頭超讚，食材新鮮
心中第一名的鍋燒意麵
湯頭很讚
好吃 雖然有點難找
好吃又便宜 來麻豆一定要來吃一次的林媽媽
湯頭好喝 喜歡重口味的 辣椒沙茶必加
便宜又好吃，麻豆必吃名物。
過譽了。5/1內用用餐，豬肉片有血腥味，意麵還沒煮軟就送上來，重點是鍋燒意麵沒有蝦子！湯頭的確是比外面好一些，但喝完也是口乾，感覺都是靠調味料。如果不用排隊可以考慮吃一下。
店面整潔乾淨，加料很便宜，沙茶有特殊香氣加了很加分
湯頭好
料多味美湯好喝
需排隊排很久
好吃 早點去 晚了沒得吃
湯頭很鮮甜，配料普通，麵條正常
排隊人潮有點誇張了。。
超喜歡這間鍋燒意麵！湯頭好喝，還可加料，喜歡加青菜和蛤蜊，加沙茶粉和辣椒～
瘋狂的時候會從台南市殺過來吃早餐😂 …
意麵口感偏硬，超愛這種麵。湯頭鮮甜好喝❤
店內採自助，吃完記得幫忙收拾到旁邊的碗盤回收車上。
覺得…普通
麻豆有名的店，好吃！
就是喜歡林媽媽鍋燒意麵，吃不厭的好味道。
意麵口感好，湯頭鮮甜
湯頭好喝，食材新鮮，很好吃
不錯吃
料好實在，湯頭美味，加料便宜，早上吃一碗飽到撐，常常排隊，想吃要有耐心。
好吃，人很多，但是很值得等
讚👍，傳統美食 …
口味新鮮清淡路線，但希望店家客人離開時碗筷回收後可以出來擦桌子，這樣對下一個客人觀感比較好
湯頭好吃食材新鮮…老闆親切…
超級好吃！
鍋燒系列都好吃！