阿榮牛肉湯的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺南市麻豆區興國路2-1號
電話 : +886 6 571 8860
附近：台南餐廳
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陳設簡約的餐廳，供應傳統牛肉湯、飯食與大份量煎蛋料理。
顧客非常的多
點菜方式有點特別，是出一桌才接一個人點菜，所以要排有點久，但點完後菜很快就到
牛肉湯非常的清甜，湯色非常的純淨，沒什麼肉末雜質
肉燥飯內用免費吃，但肉燥皆是肥肉，如果不愛肥肉的客人可能會比較不喜歡
整體來說十分推薦來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉湯一上桌就馬上把牛肉撈出來
但肉質還是偏硬
不若台南市區一些名店的那般軟嫩
牛肉湯頭中規中矩
低消100就可以無限取用的肉燥飯反而令人印象深刻
自己拿空碗去添飯加肉燥
肉燥是肥肉比例較高
但吃起來卻不覺得油膩
個人反而會為了吃肉燥飯來消費
湯頭清甜
滑蛋牛肉好吃
內用肉燥飯無限吃 肉燥滿滿的肥肉塊 很有誠意
可惜附近不太好停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉燥飯肥而不膩 每次都是好幾碗
湯的部分稍稍退步了 沒以前那麼嫩
但還是推
好吃又嫩，吃完不會嘴乾。內用肉燥飯吃到飽，肉燥不是看不到肉的肉躁，而是一公分左右的帶皮肉。蔥蛋又厚又軟嫰
不要太多人來吃，否則我要排隊
服務
內用…
至少點一個超過100元餐(推牛雜湯)
然後肉燥飯吃到飽
我超愛台南肉燥飯
吃超撐也開心
牛雜湯$100，牛雜裝滿整個大碗（碗是大的又深），可續湯
牛五花湯$150，油花多且嫩，可續湯
白飯、滷肉汁可無限續，非常高CP值
內用時間一直看到在地人一直來消費，真在地美食
肉燥飯很好吃
牛雜湯料很多，比安平的二牛好多了。
牛肉湯肉質暖嫩
湯頭溫潤中帶有明顯薑絲的香氣
天氣冷喝起來會特別享受
肉燥飯免費
目測肥肉與瘦肉比例約7：3
口感吃起來Q彈滑順
味道就是標準的台南甘甜
滷的很夠味
給他一個麻豆的白飯小偷稱號
內用點一碗牛肉湯就可以肉燥飯吃到飽
只能説老闆太佛心
用餐價位：100元
體驗日期 20220406
首先聲明，我不是老闆的朋友也非親非故
只是單純看到評論覺得「真的有那麼差嗎？」
刻意在今天打疫苗前去嚐嚐看。
說真的…我不知道評低分的人怎麼了
「內用肉燥飯+2」牆壁上寫的清清楚楚
這有什麼好抱怨的？！
吃第三碗加錢本來就是應該的吧？
永康和臺南市區ㄧ堆賣牛肉湯還不附飯的勒！
再來說食物本體
牛肉新鮮嫩甜，湯喝起來相當清甜
蔥花蛋$50一份（超級大份，煎的很香！）
這絕對不會是一次店
建議早上上班前非常適合去喝一碗
傍晚下班也可以去喝
然後老闆不是兇也不是嚴肅
我反而覺得老闆很有親切感、接地氣
這才是男子漢的浪漫呀！
大家快去吃吧！不要被那些低分評論給騙了！
餐點都很美味
牛肉新鮮好吃又便宜
還有白飯跟肉燥可以無限續碗
不怕吃不飽
台南麻豆特色牛肉湯＋肉燥飯（吃到飽）
並沒有因為吃到飽就料少，一樣都是真材實料，很推薦～
好吃 滷肉飯吃到飽
點牛雜湯 料多湯頭清甜 蒜泥牛腩 香嫰 蔥花蛋香 肉燥飯 好吃
平日用餐時間中午去吃，除了停車要多繞一下之外
店裡面的人並沒有到要排隊的地步
東西新鮮好吃，牛肉湯好喝沒有味精感，
內用肉燥飯是偏肥的，不敢吃的可以耐心一點挑瘦一點的
淋在白飯上絕對是非常台南肉燥飯的口味，甜甜鹹鹹的
今天只點了這兩樣，一百出頭就可以吃到台南味
推薦來到麻豆要用餐的旅客們前往
推薦指數: 4.2 / 5
牛肉湯有加薑絲較一般台南牛肉湯來說較不甜，不知道是不錯覺，覺得這牛肉湯的味道跟湯本身帶點灰色的濁度，會覺得湯頭本身有加蛤蜊去煮，有時候這鮮甜味會被肉燥飯/高麗菜湯汁蓋過。
一上桌很燙，但湯要等涼點才能喝出較多肉香味，肉本身甜脆，五花肉多加了油脂香甜。也許先把肉撈一些出來會比較剛好？
炒高麗菜不會調味過頭，有本身的鮮甜味很好吃。
點100塊以上可以肉燥飯吃到飽，很喜歡這種甜口的偏肥的（罪惡）美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
客人絡驛不絕，排隊外帶也是大排長龍，牛肉湯鮮，炒芥蘭牛肉脆，原本點滑蛋牛肉，結果人太多了，上來的是蔥花蛋，不過蛋真的是量很大盤，炒青菜是高麗菜，還不錯，肉燥飯是一碗接一碗，吃免驚的！最重要的是:很便宜！很便宜！真的很便宜！而且份量大，更重要的是好吃，如果順路一定要進來吃，要特別來吃，也不會太奇怪！不過別太晚喔！否則會排隊排很久喔！
好吃又便宜，肉燥飯吃到飽，牛雜湯100元料超級多
牛肉新鮮，肉燥飯好吃，但牛肉湯味道偏淡，台南有太多美味的牛肉湯了，相形之下這家遜色了一些。
服務
內用
餐點類型
午餐
台南在地人的好滋味，湯頭非常到位，內用滷肉飯吃到飽
炒芥蘭牛肉有些許沙茶味，肉量不多，內用100元以上可以肉燥飯吃到飽，牛肉湯好像可以加
牛肉湯鮮甜，白飯可以免費續，還有肉臊可以加，一定要加點蔥蛋，好吃👍🏻 …
態度惡劣。過年期間整條路上做吃的都沒開，只能選這家有開的填飽肚子。店內空間狹小 動線混亂 一位老太婆店員在那兇客人 ，這種待客之道再怎麼好吃我也不願再訪
滷肉飯可以吃到飽，整鍋好吃的滷肉，吃到停不下來，忘記了牛肉湯
從小吃到大～牛肉湯配肉燥飯真的很對味👍 …
肉燥是肥油多但軟嫩，好吃但容易膩。空心菜調味不錯，蒜頭加蠻多的，幾乎沒有較粗的莖。蔥蛋反而覺得有點普通，感覺應該是加多點油下去煎，所以很嫩但油。牛肉湯還不錯，但肉質比想像中硬點。整體來說推薦來嚐鮮，不會後悔。
內用消費100元以上滷肉飯吃到飽，相當划算，推薦五花牛肉湯，讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
麻豆數一數二的牛肉湯！
推推推
CP值超高！
每人點$100以上餐點即可享用肉燥飯吃到飽
牛肉湯的水準沒話說
就算是附贈的肉燥飯也非常有誠意
滑蛋牛肉的牛肉份量也不少
台南的牛肉湯$100+肉燥飯免費續碗A-Z（每人若未點$100的話，肉燥飯一碗$20）。
菜單只有牛肉料理、2種青菜（份量中等）、蔥蛋（一份$50但很大夠3~4人吃）
牛肉湯 口感與台南其它比算還好，肉燥飯肥肉居多切丁，但很多隨你加
服務
內用
餐點類型
其他
叫一碗牛肉湯，肉燥飯吃到飽，口味一般，吃粗飽可以~
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，推薦牛肉湯、芥藍炒牛肉、肉燥飯
滿分！！！！
台南市的牛肉湯都排太久了
所以剛好到麻豆的時候
找找看有沒有好吃的牛肉湯～
結果不得了找到這家！！噢買尬！！
那個牛肉之嫩，真的吃下去很感動
而且點牛肉湯就可以免費吃肉燥飯！！！
那個肉燥不是完全都是肥肉，還有點碎肉感
而且白飯也煮得超好吃！！！
我會再回去的！！
肉質偏硬，家裡有老人家的咬不動。
牛肉是溫體的，牛肉湯清湯湯頭很濃肉燥飯由而不膩，吃到飽經濟又實惠，
炒牛雜十分下飯，滿推薦的，肉燥飯吃起來是會有點黏嘴那種，肚子餓的時候配小菜真的挺不賴的，牛肉湯發生點小插曲沒辦法品嚐到味道，下次有機會的話再來嚐嚐🙂
服務
內用
牛肉湯清爽、滷肉飯軟爛好吃！！平價，可以續滷肉飯，讚讚
實在，不膩，，，好吃！值得再訪
牛雜湯是瑰寶，料多實在，內用滷肉飯沒算錢，門小店內寬敞有冷氣。
台南的牛肉湯我只這一間吃得最棒，湯頭真的一級棒，裏面不用錢的魯肉飯更是棒，特推，
這間牛肉湯店，我覺得它內用免費的肉燥飯真的很狂！ 我必需說，如果它開在我家巷口，我會很常時不時來上一碗湯配上一碗滿滿肉燥飯的一間店，但如果不住這是不會專程前往！
牛肉湯： 主軸的溫體牛肉，台灣黃牛肉油花分佈沒那麼多，所以川燙一下都建議你馬上夾起來放旁邊，避免一直放湯內會口感偏扎實。湯頭的話，這間並沒有太多中藥香氣做提味，是屬清爽薑絲型所以印像點會偏弱。整體來說是中規中矩的一碗牛肉湯。
內用免費肉燥飯： 這屬於肥肉型，油脂切丁偏大塊，原以為吃起來會膩感，結果不會耶！ 嘴裏化開油脂香中帶微甜南部口味，雖是免費但很不錯吃！ 飯軟硬乾濕度也保持高水準！
應該是進前三了，這個牛肉湯真的不錯，湯味足夠，滷肉飯本身肥的部分很多，很爽內用無限續，但是如果人潮太多，店內動線有點太卡，不太舒服
很不錯的牛肉湯，點一碗100元的牛肉湯或等值餐點，就可以內用滷肉飯吃到飽，所以吃起來相當滿足(o^^o)
中部人吃這肉燥飯偏甜
但還是很好吃，一次絕對可以吃三碗
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃！CP值高，牛雜很豐富
以價位來說，本來以為量很少，
可是意外的份量都很足夠，再加上
滷肉飯無限續碗，
而且滷肉飯的滷肉，老闆出手很大方，
滿滿的肉。
牛肉
沒有過多的中藥香和調味
店內菜都屬於清淡型飲食。
算是佛心來的吃到飽👍
好吃，每次來生意都很好，上菜的速度也很快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
肉燥飯超好吃！雖然是老店但是服務態度很好～請老闆娘川燙一份肉肉給毛孩吃還 忙裝盤😆 …
牛肉湯＄100
※肉燥飯免費吃到飽※ （內用消費超過100）
牛肉軟嫩
湯裡頭有薑絲
喝得到牛肉的清甜
但似乎還有來自其他食材的甜味（？
稍稍搶過牛肉的甜味
就好像原本身材很好的人穿了太多件衣服
掩蓋了原先的身體線條
（但仍然可以察覺到他有好身材）
肉燥飯很棒
飯粒粒分明
肥肉吃起來QQ的不油膩
調味甜甜的
很涮嘴
（明明在飲食控制卻還忍不住盛了第二次😢）
肉燥飯吃完後嘴巴黏黏的
再用牛肉湯漱口解黏膩
完美
－－－
另外，牛肉湯剛端上桌真的很燙😂😂
阿姨端上來時有告訴我這很燙
但我沒注意聽，伸手想把碗拉進來點
剛碰到碗的邊緣就被燙到了🙈
阿姨看到後就笑笑的說：看吧這真的很燙
被燙到後看到阿姨一個人手持兩碗湯穿梭在座位中送湯，覺得超厲害 佩服佩服🙇♀️