老鄭牛肉麵的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺南市中西區金華路三段221號
電話 : +886 6 226 9779
附近：台南中式麵食店
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氣氛溫馨的家常麵館，供應麵食和傳統料理。
兩人吃一碗很剛好，一人吃的話，太膩了。
小菜很普通..不小心拿太多盤了..
實在＼但魯味小菜要加强
老店滋味讚，鹹菜辣椒夠味。
服務態度良好，麵食好吃紅燒口感稍微偏重但還可以接受，出餐速度很快用餐時間不用等太久
中規中矩的牛肉麵，用餐環境優，下次再去試試清燉口味。
如果老鄭的價錢再降個20元，就會很有市場競爭力。
牛肉麵不錯 但小貴
非常很好吃😋
份量很足
但是超級貴的啦
越來越貴
扣個兩顆星是在價格
環境舒適，有停車場很方便，
牛肉塊還滿多的但肉有點柴~
但整體算還滿好吃！
肉很老，咬半天，吃完很渴，立馬買飲料。年輕男員工只顧聊天，態度散慢
給兩顆星真的是因為他們控肉飯好吃 牛肉湯好喝
給簡易的大綱：
餐廳要開不開 開心就休息 也不會給告知（店員親口說的喔）
買的水餃臭酸掉居然還有臉說不是壞掉（但還是主動說這道菜幫我們取消 有點傻眼）
付錢的時候詢問是否真的有臭酸居然才理直氣壯的說：阿所以我們才沒跟你收這道菜啊！不然呢？
跟他說那這樣吃壞肚子怎麼辦 居然回我：所以我們把這道收走了啊！
以下是詳細情形：
除此之外經驗真的爛到一個誇張 想要去一家餐廳吃飯結果反而被餐廳吃夠夠 歡迎大家來這家”吃壞肚子不負責的臭酸水餃專賣店”
看過網路評價想說去吃吃看，結果去了兩次都是休息（完全無預警 GOOGLE也說是照常營業) 8/19號去的那天終於有開了．問了店員餐廳休息日結果得到的答案超級傻眼：我們也不知道甚麼時候休息欸！都是店長決定的！甚麼時候休息都有可能喔！你如果怕沒開就打電話吧！沒人接就不要來喔！ WOW! 這種員工都不知道幾時休假的餐廳只能說當老闆好爽!
接下來食物也有問題！ 點了一盤水餃，六個人各吃一顆．吃到一半都覺得有問題（有夠酸）．反應給員工結果員工說要去問廚師再來跟我們回復這個狀況．結果來了只說這道菜我們幫你取消掉．問他到底怎麼回事什麼都不說．重點是請他再送一盤新的也不給，只讓取消（當下還一直說食物沒問題不是壞掉 呵呵）
其他都吃完之後去付錢有最後反應水餃是不是壞掉臭酸了．得到的回覆讓我決定一定要寫這篇：阿所以我們才沒跟你收這道菜啊！不然呢？ 跟他說那這樣吃壞肚子怎麼辦 居然回我：所以我們把這道收走了啊！
真心只能說如果你是受虐狂或是喜歡尊嚴被踐踏順便吃壞肚子那這家完全適合你 不然的話台南牛肉麵店不賣臭酸水餃的還有很多！請不要來踩這顆沒良心的地雷 然後如果店家覺得名譽受損，請調監視器來看再來找我 人在做天在看啦！賣壞掉的食物還那麼囂張要不要順便用頂新的油啊？
從小吃到大真的很好吃
有冷氣 環境 4.6
半筋半肉牛肉麵 4.5
湯頭 4.5
CP值 4.3
口味偏重，小菜偏油。
以牛肉麵的麵、湯、肉三元素而言，麵比肉好、肉比湯好。
各式小菜的菜色豐富，且價格便宜，牛肉麵的肉質就很普通，不夠軟嫩
好吃不油膩的道地牛肉麵
湯頭前幾天去吃很好喝 但過3天再去吃翩鹹重口味的可以試看看
CP值沒那麼高，味道不能說不好，只是沒有好吃到讓我覺得花的值得。個人感覺
點了最普通的牛肉麵，剛喝湯頭與吃到麵覺得還有所期待。一吃到牛肉，覺得從來沒吃過牛肉麵裡牛肉有那麼難吃的，台北隨便一家路邊攤都大勝這個牛肉，完全不誇張… 寧願他們肉少一點，用吃起來好一點的肉（店門口有屠宰證明所以應該是台灣牛吧？）。吃到後來隨著湯變冷會越來越膩，因為實在太油了，吃多了腸胃會無法負擔。在台南外省口味紅燒牛肉麵很少，所以可能沒什麼其他競爭者才會變名店吧。若要點到其他部位的牛肉麵，覺得價格定價太高沒必要，可以像其他評論說的可以不用來，小菜則是不錯。
再來點了非牛肉的麵，也是太油，腸胃完全無法負擔。
牛肉不夠軟爛，有些太硬了。麵又有點太軟。湯頭偏鹹。用餐環境還不錯。
湯頭重 麵條可選
畫完單讓人等老半天還說沒看到我的單，內部管理不當互相推卸責任影響顧客權益，完全不想再去的店
沙茶味道本身不愛
牛肉品質差、煮的很老、很柴，完全不及格
有優點：小菜還不錯
只能說不會再來
牛肉麵口味還不錯 小菜也蠻優的
紅燒牛肉麵，湯頭濃郁，上頭有一層油是香味的主要來源，喜歡清淡味道的人應該會不愛，小碗的價格120，份量還不小，男孩子也能吃的很飽；主要的缺點是麵裡有的肉是比較瘦的，吃起來會較柴，會咬不爛卡牙；牛肉炒飯也不錯，是有鍋氣的那種，份量一樣很充足；另外大推他們的小菜，品項雖然不是很多，但是都很美味
用餐環境佳
牛肉大塊多肉汁
一分錢一分貨!
價格明顯變貴了，餐點份量沒比較多
從以前吃到現在，一陣子沒來覺得退步到一次店了，麵跟小菜（肝跟小黃瓜）都覺得不如預期
麵好吃重味，服務態度@##@$，顧客自己體驗吧！
超過二十年的老味道，何需多言
店內裝潢很古早味
老闆態度不錯
牛肉麵不會太鹹
但小菜樣式不多
可能我們去的時候已經晚了
就比較少～
紅燒湯頭跟肉算還不錯，但麵吃起來感覺不優，炒飯也不錯但太貴了。
麵不錯吃～分量充足～
偏貴 但不用排隊 也好吃
工作關係，經常帶日本客人過去享用牛肉麵，炒牛肉麵，都好好吃，日本人也都讚不絕口。
超級好吃的牛肉麵 來台南一定要試試看
炒飯與鮮肉牛肉麵超好吃
牛肉麵好吃，不過不要浸太久。牛肉很多，可惜太硬了，上了年紀有點力不從心。小菜有特色，豆皮加泡菜感覺像吃臭豆腐。佈置的很有台灣古意，古早味跟牛肉湯一樣濃，二樓驚喜更多。一點前幾乎都是客滿的，老闆感覺很海派。會再來，不過會改點半筋半肉，別跟牙齒過不去。
餐點的肉量很足，不論是清燉或紅燒的風味都相當好吃。
昨天晚餐請朋友吃晚餐、牛肉味道太老但牛筋非常好吃、他們的小菜特別好吃、價位也不算高。
牛肉 還不錯 可惜牛肉有點硬 半斤半肉還行
小菜也不錯
份量很大碗 但是麵類油了點 牛肉炒飯好吃！還有附湯
清燉牛肉麵湯頭清爽，麵條軟硬適中，很好吃，小菜每盤40元，今天試了涼拌木耳味道適中，泡菜口感很脆，但口味偏甜，用餐環境舒適，整體而言值得再訪。
小菜及餐點皆非常美味，愛吃紅燒牛肉麵的肯定不能錯過。只是價格偏高了些
外帶少給餐點，請他們送，態度很冷的只回我們不外送，你們下次來我再扣掉，請問這樣是誰會再去?
湯頭濃郁好，肉質口感佳，一定要來來嚐嚐。
牛肉麵湯頭濃郁，用餐環境很好
湯頭濃郁，好吃
老闆招呼很親切！點牛肉炒飯超大一盤，可以兩個人一起吃比較不會浪費😘 …
不管是牛肉麵還是小菜都很好吃，環境乾淨，但不太好停車。