大勇街無名鹹粥的最新評論
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魚肉鮮甜彈牙 湯頭順口 鹹粥其實是湯飯而不是用火煮出來的 但我蠻喜歡這種口感 整碗裡面的用料很實在 每一口都可以吃到海鮮 十分推薦
鹹粥裡面有虱目魚肉跟蚵仔，湯頭口味是偏清的，在地人的早午餐
肉燥飯好吃….這在台中已經算滷肉飯或肉角飯了???居然一碗才15元，滿滿滷肉角。
?肉粽不好吃沒啥料也太軟爛….?可能本來就不是主打，在地人好像喜歡吃主打的鹹粥，很多人來，絡繹不絕??? …
口味較清淡的鹹粥，但非常合我胃口，很容易讓人一口接著一口（打著打著又餓了），料也給的很十足！台南的一大早就吃它真的好開胃！南部油條都比較軟，不像北部炸的酥酥脆脆，這可能是我比較不習慣的地方，但他撒上滷肉汁完全顛覆我的想像，原來也可以這樣配？！下次如果再去台南還會想再訪的店！
湯頭清澈鮮甜，肉粽的醬汁是滷肉汁，好吃。
好吃的台南味，吃了會想再來!!
經過好幾次,還誤會人家賣麵真的笑死我自己?,早餐、午餐吃這個真的好幸福?,而且一碗肉燥飯$15,加個豆腐$5,20元就解決一餐,真的是月底的好朋友?
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第一次到訪沒有吃到鹹粥,隔天一早再來吃,
滿滿的魚肉,還有蚵仔,湯喝起來很清甜,
一早吃鹹粥暖心又暖胃,早餐如果想來點不一樣,
來碗鹹粥吧?
台南的虱目魚粥，就是這個味道
便宜好吃的鹹粥，沒有像是其他知名的鹹粥有高高在上的價格，配上豐盛的配料，大勇街無名鹹粥端出了價格親民，樸實無華的好吃鹹粥，用蚵仔跟虱目魚肉鋪滿了整個碗，配上蒜酥與芹菜提香的湯頭，每一口都是簡單但口齒留香，還有別的地方找不到的肉臊油條，早上花一點小錢就可以享用美好的早餐！
鹹粥好吃，只是不小心看到老闆在大鍋湯裡加好幾大匙的鹽…
魯蛋油豆腐淋肉臊很香
又便宜又好吃 尤其 第一次見到肉粽的醬料裡有放肉燥的 很用心
像東港飯湯般的鹹粥，平價又新鮮，在地人早餐，菜粽花生大顆
鹹粥口感清爽，油蔥酥的味道恰當不搶味，配料跟關廟菜市場類似。
肉燥飯可以。
第一次來吃!味道很不一樣,很好吃,值得再來品嚐。
生意爆好，鹹粥CP高
唯一不習慣的是小細節的衛生，見人見智
?鹹粥$55(湯泡飯)
凌晨6點，氣溫16℃..沒想到這碗粥竟是❛溫❜的..原本期待能暖身的鹹粥，連平常喝的溫水都還比較熱；店內佈滿著魚腥味、非常多當地人造訪買早餐…但就是不合胃口吧? #想念媽媽的鹹粥 #想回家了?
#凡吃過必留下遺跡?
我蠻喜歡那個蚵仔，魚肉也很好吃，但真的人超級多！ 想吃的要早點去，因為11點肉粽就沒了? …
簡單好吃的味道 看起來味道很重但其實不會
魚肉新鮮，簡單調味就很好吃
魚湯內可以加油條
8點去吃魚腸就賣完了，想吃要早點去
內用不用排隊，直接找位子後點餐就可以了
廟旁邊的鐵皮屋，隱藏版的美食⋯
點了魚皮加蚵仔鹹粥，真是整整的滿足啊
生意很好，感覺是台南人的活力早餐，
看著爺爺手沒停過一碗接一碗的剪，還有奶奶一眼看到我的湯變少就馬上幫我加湯，好吃之餘多了感動⋯大推
便宜，好吃，不好停車。
店家人員已經站的都靜脈曲張了，去該店消費多多友善，多體諒一些。
肉燥$15
鹹粥$55
油條$15
魚丸湯$20
魚肚$85
總共$190
好吃好便宜
銅板價啊
客人很多，人潮絡繹不絕，遇到一次性點很多份餐點的客人，店員會很趕忙不過來，還請大家見諒。
魚皮湯的湯頭不錯，喝起來甘甘的，魚皮也很大塊，但口感上就普普通通。
魚酥飯就是肉燥飯上面在放一層魚酥，表現的中規中矩，沒有特別的亮點。
餐點的價格都還蠻親民的。
20200506正巷內台南人的早餐肉燥飯$15、魚皮湯$55，讓你吃完活力滿滿，開心踅台南。
無庸置疑這碗香噴噴の肉燥飯，
我評比為全台南第二名好吃的肉燥飯。
好的肉燥色澤油亮、肥瘦均勻，
肥的油花會浮在滷汁表面增添香氣，
瘦的肉末會沉入滷汁中成為陳年底韻。
不多說了，
這銅板美食讓我口水流滿桌了，蕭賀呷！
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點了鹹粥、魚皮湯，湯頭清甜，魚皮加點薑絲沾豆瓣醬無敵美味！鹹粥材料簡單，蚵仔、虱目魚肉、芹菜珠、油蔥，忍不住一口接一口。? …
好吃！超便宜！ 鹹粥的口感對我來說是像飯湯！
美味又高CP值，是我這次台南美食之旅的NO.1
鹹粥好吃湯頭好
虱目魚塊不會太柴跟蚵仔新鮮
凌晨四點就開始營業
半夜肚子餓的好選擇
鹹粥是魚肉加蚵仔 湯頭不錯
魚皮湯有鮮 魚皮讚
後面才聽到有在地人點魚皮粥可惡～
滷肉飯中規中矩
早餐吃這個真的好滿足！
買了鹹粥、肉燥飯，便宜新鮮，也很美味！肉燥飯是我心目中的第一名！
鹹粥料多味美很實在，魚肉新鮮，肉燥飯好吃但是沒有瘦肉，值得來嘗試。
鹹粥 $55
魚丸湯 $20
肉燥飯 $15（內用） …
出餐很快，味道好，闆娘記性佳。
我愛肉燥飯，肉粽淋的是肉汁，不是醬油膏，鹹粥也很澎湃。
請盡量避開尖峰時間，假日不少觀光客。
鹹粥吃起來比阿ㄏㄨㄥ鹹粥好吃
但魚肚湯我喜歡開元路的，
只賣到13:30，要吃要早點喔
簡單的好味道
來的這天 蚵仔沒有很多 魚肉小柴
魚皮湯 很嫩很大塊
剛好在附近可以過來吃吃看
頗為驚艷的鹹粥，有魚肉，蚵仔，類似泡飯的概念，本以為應該普通，但真是一絕，推薦可以試試看? …
便宜又好吃的鹹粥（55元）
鹹粥是白飯加上滿滿的虱目魚肉還有蚵再加入湯汁
湯頭很鮮甜一點都不腥 另外再來一點胡椒粉更讚
早上清晨四點半就營業了，若是住在台南一定會常去滴…因為虱目魚片湯實在是太好喝了， 湯頭超級鮮美虱目魚皮根本就是肥美的魚肚肉呀！到現在還在想…肉燥飯也不錯其他的每個品項應該都很好下次一定要去吃看看~
滷肉飯的飯相當軟 滷汁只有醬色無味
滷蛋也是只有顏色沒有味道
滷丸也是一樣 肉粽也一樣
唯一可以吃的是鹹粥 味道清甜鮮度夠 其他不太推薦
粽子淡淡的月桂葉香，鹹粥滿滿的魚肉，滷蛋跟乾油條必點，服務細心親切有禮，好愛台南美食，人比食物更溫暖??，美味~完食！ …
一進去先詢問內用是否要排隊，老闆娘也就說找位子後點餐，結果朋友鹹粥都吃完，我菜粽和油豆腐都沒任何動作，比我們晚進來的都上了，還活生生看到比我們慢的客人跟我點相同，還先上給晚來的。重點我去問，跟我說要等很久，傻眼。
如果要吃的人，沒很好脾氣不要去吃
鹹粥料多味道中規中矩，肉燥飯肥油多不鹹不甜稍黏嘴。
飯湯
簡單一碗鹹粥
就很厲害
料很多
湯很好喝！
鹹粥55很便宜，有蚵仔跟魚肉，沒有過多的調味很鮮甜，肉燥飯15元微甜肥肉居多，也很好吃，魚皮湯的魚皮很大塊肉很厚，油條也好吃沒有油腥味，整體cp值很可以，推推。
鹹粥、魚皮湯各55元，非常高CP值，給推??
鹹粥料都比粥多了，很好客，我喜歡??
魚皮湯的魚片也是非常新鮮、香、Q?
唯一美中不足就是味精放的有點太多，剛好看到店員在加新湯，味精跟鹽都加蠻多的，偶爾吃一吃還行。
肉燥飯，有膠質感，整體味道較淡，鹹甜味不明顯，普普通通。
鹹粥，料多實在，湯較清，虱目魚是小魚柳條的形狀，湯泡飯好吃。
鹹粥料多實在，一碗55元，有魚肉+蚵仔，湯頭鮮甜，早上吃這營養又好吃，推！
還蠻好吃的 在地人很多 不會踩雷的店
還是台南人的早餐好吃…
點了鹹粥、蚵仔粥、肉燥飯、滷蛋、油豆腐…等，每樣都好好吃，恨不得這攤就把肚子填飽…….
蚵仔的鮮甜自然不在話下，不過個頭其實並不算太大，但量還蠻多的…
這的鹹粥是比較屬於泡飯式的
就是米飯其實還保有完整的顆粒狀
跟廣東粥相比，就像天跟地一樣的差別吧⋯⋯
湯頭也是自然的鮮甜大骨味
但卻不會濃到搶過主角（蚵仔、虱目魚）的味道，只能說恰到好處⋯⋯
加上些許的芹菜提升香氣並增加味覺上的層次感
重點是沒有添加蔥、蒜、韭菜之類的辛香料來掩蓋海鮮的腥味，因為食材夠新鮮啊⋯⋯
豆腐滷的很到位，小小的豆腐內氣孔充滿了滷汁
咬下去的口感依舊軟嫩、不是滷過頭反黑偏硬的哦⋯⋯
滷蛋的話就差強人意，因為一顆有入味、一顆沒有
肉燥飯上的切角滷肉入口即化
配上粒粒分明的白飯真的是讓人聽不下來想多吃個2碗
若是飯跟滷汁的比例能夠再稍做調整，相信會更好的…….