豐藏 鰻魚料理專門的最新評論
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偶尔吃吃也不错 ，鳗鱼完全不腥
美味，湯也很有誠意，會回訪的一家店。
點了醬燒鰻魚及炭烤柚香雞腿定食，味道還不錯醬燒炭烤都有入味，就是鰻魚定食配菜有點少。
鰻牛雙拚套餐，和牛是醬色滿滿黑嚕的平整片，，然後不是現點現做嗎？但肉片是冷的，以為是吃魯和牛肉冷盤，浪費食材！鰻魚是熱的，但口味尺寸厚度也太普通款，鱈肝手捲表現有在水準…這種收費端出這種餐，評價能醬高真是很厲害～強調小菜自己做，這是重點嗎？口味還真太普通…小黃瓜片/蘿蔔片都是軟的醬味！！看評價進的門，也有必要反應…結帳時有問口味如何，根本懶的說了！白米飯還不錯…
鰻魚好吃！
醬汁調味不錯，但加的量不夠，所以味道不夠，鰻魚有很重的土味，不推
第一次來這家吃鰻魚，好好吃啊！！！！
雞肉四重奏也很好吃喔！！！！
20220428 第二次來吃
點了「月見鮮蔥鰻魚散」
喜歡吃蔥的可以點這一道喔！
不會讓您失望的
真的很好吃喔！！！！！！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
服務態度好 東西好好吃也好新鮮
有空要帶家人去吃
接待人員很親切，很詳盡的解說餐點的個別特色，據人員解說雞隻的生長過程無施打抗生素，鰻魚無刺。
但另一位疑似在處理餐點的人員，在疫情肆虐的時候卻把口罩戴在下巴跟某位客人交談不短的時間，用餐空間是密閉的只好趕緊吃一吃走人…
第一次吃椒香鰻魚飯
出呼意料的好吃
鰻魚處理的很好’都沒有腥味
是一個值得推薦的好店家
服務人員服務非常好
尤其是裡面那2位女生
好好吃的鰻魚飯，獨特醬汁，全家大小都很愛，服很好，還可以加飯加湯加醬汁，怕土味跟腥味的我真心推薦，喜歡鰻魚飯的人一定要來吃
今天是外帶回家吃
好不好吃
見仁見智
我確定我會再訪、回購
好吃
服務
內用
餐點類型…
鰻魚品質時好時壞，還是大鰻魚咬不斷？和牛丼醬汁太甜吃到後面會膩，雞腿排不錯忘了拍，雞翅皮沒有烤酥不好吃，鰻魚玉子燒不錯，重點4個客人包括我倆，出菜真的很慢，女服務生很會介紹餐點！
不難吃但真的還可以加油！
貴好吃
美味可口，鰻魚料理很多元，很多一般餐廳吃不到的烹飪方式，😎😎。 …
處理點單順序有問題，可能因為不是點推薦的餐，結果後到的四位顧客餐都上完了，還在痴痴的等。鰻魚肉沒有香氣，醬燒的醬料微鹹略苦，單純就是炭烤的微焦味。味增湯湯頭也是沒有鮮味。整體來說普通。
超好吃的鰻魚
鰻魚烤的味道無論是醬味或是口感Q感，都非常有水準，不會醬死鹹到都同個味道，也不會說烤的很爛整個失去口感，真的很好吃，還有焦香味，另外附的小菜跟調味料讓人再同樣味道的料理裡面創造不同層次，非常有內容，另外手捲也很好吃，蔬菜跟醬的比例拿捏的很好，雞肉較普通但不是因為不好吃，是因為我覺得雞肉在怎樣好吃就差不多那樣，可以多點鰻魚料理！棒棒棒！
這輩子沒吃過這麼好吃的鰻魚飯！閉著眼睛還以為我在京都！在不能出國的現在真的可以來假出國回味一下～
另外大推小菜豆腐和泡菜，每次去必點！
服務生妹啊親切又可愛，熱情的介紹讓我們每個都想要點來吃看看，豐藏真的是讓人想一直回訪有溫度的店喔❤️
鰻魚烤得很好吃，店家每個細節都很注重，包含配菜調味、搭配的山椒粉都很適合跟鰻魚飯一起吃，而不會膩口，充滿香氣的味增湯更是帶來完美的Ending♡ps.服務人員親切，介紹仔細，是一次愉快的用餐經驗。
出奇的好！
還有，富士山的筷架很可愛^_^
味噌湯一點料都沒有
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃超讚鰻魚料理，值得推薦
鰻魚是焦的
醬ㄓ是苦的
395真的是花太多了
鰻魚飯好吃 讚👍 …
個人比較推醬烤鰻重 醬汁順口不膩口 鰻魚烤的有水準
鰻魚圓舞曲是切碎的鰻魚 吃起來比較不過癮
但味道還是好吃的
還OK的鰻魚料理店
服務
內用
餐點類型
午餐
鰻魚處理的很好～沒有腥味！而且口味選舉很豐富，可以清淡也可以濃郁，小菜也滿爽口的～會想再試試其他的菜。上菜速度可以更好
店內裝潢屬日式簡約，內用位置滿多的
一進店裡女性服務員非常親切的招呼，在點餐的過程中也非常專業的介紹菜單，把店內食材所有的優勢都會跟我們講解～
醬汁鰻魚好好吃😋
蜜汁鰻魚介紹的時候店員有先告知味道不會那麼重，所以也可以接受～～
鰻魚玉子燒真的必點！入口的味道恰到好處！👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
鰻魚入味又貼心的挑刺，不愧是網路上大力推薦之台南美食啊！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃
服務
內用
餐點類型…
鰻魚應該是先蒸後烤的燒鰻，份量小但味道不錯。松葉蟹手捲美乃滋掩蓋蟹的味道。給三星因爲點餐時說蒲燒鰻被糾正爲現烤白鰻，我吃過台北條通/高雄的鰻魚飯，我想外場小姐應該讀點書，補充專業知識再爲客人介紹
讚👍🏻好吃！下次會再來～～ …
吃超過五次，今天中午有失望，以前是鰻魚清湯，很加分，今天是味增湯，而且味道一般，加點明太子洋蔥，不合適配鰻魚飯，把鰻魚飯味道蓋到，反而最後感覺到油膩，價格比以前貴，通貨膨脹我還是理解，但是鰻魚肉吃起來沒有以前有彈性。今天中午幾乎沒有人，要加油了，不要讓老顧失望
超級好吃！鰻魚處理的超棒！
沒想到未刷醬的烤鰻魚飯可以這麼好吃
另外，店員也好親切！看到有帶小孩還可以先給孩子用飯湯，避免小孩餓過頭！
鰻魚好吃
點了一份招牌鰻魚飯還有一份豆腐，鰻魚飯醬汁很適合配飯，吃了2碗飯，很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
二訪, 8月回南部特地去吃, 鰻魚一樣美味, 但白飯軟爛的有點可怕, 跟第一次吃的美好差太多, 不然要給五星的說. 白飯雖說人人會煮, 但希望貴店重視一下白飯~~它真的會讓美味的餐變調
鰻魚新鮮沒有土腥味和魚刺，醬汁也不會太過甜膩，搭配香Q飽滿的米飯一下子就吃完了，只能徒嘆份量太少了！🤣 …
沒錯，真的很好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
#全家的鰻魚飯比這家好吃
2022重新訪店，菜單樣式增加，店家很有創意，引進了檸檬口味料理，配鰻魚很清香，
但是，原本的主菜，醬烤、椒鹽、鍋香鰻魚，通通都有腥味，變得很不好吃了👎。
一行5人，點了6道主菜，只有二道：月見蔥燒，和檸檬蒲燒的魚，沒有腥味，
馬上跟店員反應腥味的問題，中間再跟另一位店員告知，到了結帳時還提醒了一次，都只有收到：
‘好的，我們會跟料里長反應’。
接下來，都沒有收到店家的任何消息了。
_____分隔線_____
意外Google地圖發現這家店，一進到店裡讓人驚訝的是，店面整齊又乾淨，讓人心裡很舒暢，店員的親切也意外加分。
菜單裡的項目都是來自健康的足跡，讓我很驚訝，第一次Google就選到五🌟店家。
讚喔
看網路推鑑
今天特特別訂位來嘗鮮
點了500盤推鑑的醬烤鰻魚
醬汁鹹甜嘟嘟好
完成沒有腥味
真是值得推鑑的好店家
女生服務人員好親切
另外
鰻香玉子燒好好吃
還蠻好吃的～～～～
但青檸的定食比較還好
玉子燒也還不錯👍
上菜速度真的蠻慢的😅😅😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員很親切，鰻魚好吃👍 …
厚度另人驚豔
這是一道台灣鰻魚餐廳的菜。這很美味。
服務
內用…