蔡桑麵食館的最新評論
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已經不只一次，沒在管先來後到的，會先給點比較多的客人，感覺很差。
滷味好吃，用餐環境舒適，廚房也乾淨
美麗的魯味盤 蠻好吃的
魯味好吃……還會擺盤……但是貴了點……
魯味好吃，麵也不錯，但口味偏甜
這裡用餐環境很好，也不錯吃，看到滷味刀工及擺盤就覺得好吃，但是人多真的不好停車
略過，不作評論。
宵夜選項，麵食和滷味都好吃。
意麵好吃，滷菜更是入味，不像其他家的滷味都是湯湯水水。
他們的麵有趣 滷味是精華和焦點的所在
滷味切工一流
麻醬麵香儂Q彈
好吃！老闆非常親切。
用餐環境整潔明亮
滷味擺盤也很精緻
但不曉得是湯頭味道太淡還是個人問題
就覺得單點湯品類是沒什麼味道
沒看過滷味擺盤那麼漂亮的👍優秀 …
道地眷村麵食 肉燥料好實在 扁食經濟美味 滷味味香順口 老闆夫婦待人親切 用餐環境舒適 價格平民化 值得親臨品嘗
很衛生食材又新鮮
滷味擺盤漂亮，用餐有冷氣
店內乾淨衛生，口味合適，值得一再光顧 👍 …
這是一家美味的麵條和 romi 餐廳。
這是一道美味的麵條，裡面有硬麵條和鬆脆的豆芽。
如果你點蒜蓉面，裡面滿滿的都是蒜味😊
羅米也很好吃。光是看著就覺得很好吃。
這也是一家可以看電視的商店。
麻醬麵香濃，餛飩湯便宜大碗，滷味擺盤很用心，但小心失心瘋夾太多，吃太飽，我們那盤$245
麵太大碗
麵好吃，小莱乾淨，擺盤飄亮。
乾淨好吃又便宜
可以去吃看看，口味因人而異
台南最好吃的滷味😋😋😋 …
滷味切得很用心
麵還不錯吃，消費就是貴了點
麵好吃 滷味讚 年輕老闆帥
每次回台南必吃的老味道
每次都吃到眼眶含淚，太豪吃啦
特別是滷味切得特別藝術
加上一些辣椒，簡直毫無破綻
老闆人親切服務又好
店裡座位舒適 儘管炎炎夏日還是讓人胃口大開
個人喜好麻醬麵的細圓麵條 搭配店家的醬料口感不錯 滷菜一般
超好吃 滷味擺盤很好看
豬頭皮走軟爛路線豆干有類似蘭花干的效果，
環境乾淨，餐具擺放箱有紫外線殺菌效果，麵就是一般乾麵感覺配不上這麼好的滷味
麵食傳統古早味好吃
他們家的魯味很好吃，蔥和辣椒再淋上去整個超開胃
好味、價格好、環境好
它的魯味切工有道地也用心
1⃣滷味好吃+擺盤很漂亮
2⃣老闆店員很親切
3⃣滷菜一定要加辣油，超讚❤
4⃣麵也好吃
5⃣環境乾淨～重點是有冷氣😍😍
有冷氣,湯頭還不錯!
店面乾淨，乾麵偏油，湯頭稍嫌淡了一些，滷味很不錯，基本上還都算好吃
用餐環境舒適
滷味好吃 裡面有冷氣吹 老闆人很好
某日夜晚，本來以為下班都10點了，應該沒東西可以吃，只能回家吃泡麵，結果走到路上遇到年輕的蔡老闆很熱情的招呼，才發現原來還有一間麵館可以吃麵。一走進去，麵館居然有冷氣可以吹！！在台南真的最需要的就是冷氣~我點了一碗蒜味乾麵，味道鹹香味美，撫慰了我忙到半夜的身心。之後我又夾了幾塊滷味，送來的時候我震驚了，蔡老闆切滷味的刀工真不是蓋得，一盤跟太陽花一般美味的滷味呈現在我面前，真的意想不到老板連滷味的擺盤都如此重視。重點是滷味的味道十分令人驚艷，具有獨特鹹香的滷汁浸透了每份食材，一咬入口，Q彈軟嫩的口感令人印象深刻。下禮拜我老婆就要生了，決定帶他去吃蔡老闆的滷味，讓我的孩子能夠先嚐嚐這道美味！！！
我點了3樣滷味，1塊豬皮，2個海帶，2個大腸頭，竟然要120，天哪，比吃平價牛排還貴啊！！！
麵還不錯吃,辣椒醬蠻特別的,魯味擺盤蠻好看,只是價格有點偏中等價位
推滷味（還會擺盤）好味道！
有冷氣吹！
滷味、湯麵和麻醬麵很好吃！
魯菜不錯
不能跟老闆問價錢喔，他會直接回你:不然你不要吃
味道不錯開很晚的店 有冷氣 老闆很帥
滷味很好吃尤其是梅花肉，真的很棒
老闆又親切👍👍 …