美鮮牛肉湯的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺南市南區新興路419號之1號號
電話 : +886 908 315 238
附近：台南熟食店
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有露天座椅的簡約小吃攤，專門供應家常療癒美食。
Restaurants in Tainan
Snacks in Tainan
Roadside stalls in Tainan
All have their own way of eating
Attracting people with different eyes
You can treat yourself as a guest
You can also think of yourself as a local
Then you will have a different way of eating
Different feelings
Get a feel for why we love the beef soup here
Keep up with our walking delicacies
台南的 餐廳
台南的小吃
台南的路邊攤
都有各自的飲食方式
在吸引著不同眼光的人們
你可以把自己當客人
你也可以把自己當在地人
那你就會有不同的吃法
不同的感受
感受我們為什麼喜歡吃這裡的牛肉湯
跟上我們的散步美食
第一次來台南請教在地的老饕推薦的，果真好吃！
真正的溫體牛肉！！！湯清味鮮美
湯沒味道，肉也選的不好，因為好的肉在熱湯下去之後就會逼出鮮味，沒有味道表示肉不好。正確的蒜頭牛應該是端上桌的時候沒味道，吃進去的時候肉都是蒜味，結果這是相反，端上來都是蒜臭味，吃進去的時候肉完全沒蒜味
24小時營業真棒?湯清甜，多少還是有點點腥味，加了薑絲甜味就不見了，但是薑絲去腥，炒牛腩好吃，芥藍嫩牛腩軟，來台南早餐就要吃牛肉湯，真是營養好吃 …
牛肉湯新鮮好喝，牛腩很Q好吃
蘭嶼潛水哥陳縚的最愛
確確實實的美味料理，大推！不可錯過！
牛肉湯牛腩湯好喝。炒牛肉也很讚。唯一的小缺點是路邊攤的環境衛生沒有餐廳的好。
牛肉湯、炒飯都很好吃，回訪多次了。
真的很厲害~
芥藍炒牛肉,芥藍微苦青脆、牛肉捉粉~滑潤、又嫩~炒菜湯汁微甜、台南口味~
白飯~微硬~是好吃的,我喜歡的,拌炒菜湯汁剛好。
牛肉炒飯和炒青菜是我個人最推薦的不知道吃什麼的時候來一碗牛肉炒飯是最棒的選擇雖然飯量有點少但還是不失美味
24小時很讚
來台南一定要吃一下
牛肉湯 炒芥蘭牛肉
還不錯吃 單價小的100
中等150
目前去吃的牛肉炒飯，牛肉湯，蒜頭炒牛肉都是不錯的選擇，湯頭鲜甜價位合理，也不用排隊哦
蒜炒超驚豔！青菜也鮮脆好吃
牛肉湯相對起來就規矩許多
24小時營業，有機會會回訪
好吃 好鮮 好人情味
忙中有禮 親切舒服
在地人的美味，蒜香牛肉好吃、炒飯粒粒分明
肉鮮湯美的牛肉湯店
?鍋氣十足的鮮嫩牛肉炒飯
人人一盤牛肉炒飯，生意好到不行的「美鮮牛肉湯」。
牛肉湯百百家，但不是每個牛肉炒飯都這麼好吃。
美鮮牛肉湯的炒飯鹹香十足，再點上一碗牛肉湯，超級完美的牛肉大餐?
唯一可惜是蠻多人推薦的炒類，我覺得太油、太燥了，個人反而不推薦，除非喜歡吃這種不怕油多的。
厲害的是他們大多都是24小時營業，除了週一、週二營業時間比較特別。
✨️蒜香牛肉
✨️芥蘭牛肉
✨️牛肉炒飯
✨️牛肉湯
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?店名：美鮮牛肉湯
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古早味炒牛肉不錯，但份量稍少。
超好吃，這半年來吃超過十次了
牛肉湯跟牛腩湯好喝
但如果兩個都想喝到話，建議可以跟店家說100塊的牛肉加50塊的牛腩，如果想要生一點可以跟店家說要用100塊的碗裝，如果不敢吃太生的，可以跟店家說湯少一點就好。
炒類跟燴飯鍋去很足，都很好吃，而且24小時營業大推?
牛肉湯好喝，但肉薄太容易煮的過老
蛋炒飯中規中矩
蒜炒牛肉，麻油牛肉，炒牛肉各有風味
很一般
衝著我台北朋友喝完二牛說這家美鮮更讚
衝去吃
整個失望
我看他們是沒喝過好喝的牛肉湯吧…
而且環境超級差！
邊喝旁邊還有廟的線香味
只想快快吃掉走人
牛肉湯肉片有夠硬
牛腩湯還比較軟嫩點
唯一過關只有牛腩湯
下台一鞠躬
肉很嫩 湯喝起來清甜好喝
讚
麻油炒肉/心完全不推薦，很油很鹹很苦、肉又很小塊
在地24Hrs營業老店
牛肉湯（小）$100
偏薄碎肉較老，湯頭不錯
蒜香牛肉 $160
蒜味十足帶焦香味，肉份量頗少
芥蘭牛肉（小）$100
菜多肉頗少，很普通
白飯$10
夜間吃宵夜可以，不建議特地前往，
CP值普
經過我多次內用用餐，並挑選坐在接近門口處，
觀察過後發現這間該點「牛肉蛋炒飯」，
很多顧客上門都會點炒飯~真的好吃～
但重點：01/22~01/29過年期間停售牛肉蛋炒飯..
也很推薦：蒜香牛肉、古早味(高麗菜)牛肉
點炒飯的話可以搭配一碗清湯熱熱身~
其他吃過的：牛肉湯、芥藍牛肉、炒青菜
收現金、無行動支付、無發票
需要洗手可以至內側洗手台進行(外面那個洗手台是洗碗用)
營業時間星期一與星期二較為特別需注意，避免撲空
以下由店家告知，進行部分改寫：
週一沒有固定的收攤時間、早上售完就收(大部分為九點前)
因此，建議先打電話確認是否營業中。
週二下午5點開始，下午4點多過去會是休息中狀態..
其他時間：24小時營業
另：過年期間、年後一週的營業時間不同於平常日，建議參考『美鮮牛肉湯』的臉書粉絲專頁
五星好評
牛肉湯頭? …
台南最棒的牛肉湯！！！
平常是常客 過年一個人去吃牛肉湯 在那邊等很久 等到有座位 老闆直接讓後面剛來人多的先佔位 不尊重少數先來的客人 以後不會再去吃
台南牛肉湯名店，巷弄美食，價錢不便宜
今天買了小份牛肉湯&牛肉炒飯拿回家吃 炒飯少的可憐= = 又鹹到不行 又沒鍋氣 只看到把飯丟進去鍋裡隨便喇個幾下就裝盒了
吃日本和牛做的炒飯肉量都還比較多價錢也差不多哩 吃過那麼多家牛肉湯 第一次看到這種價錢這種分量 實在是嚇死人
切牛肉的男生 手也沒戴手套客人找錢一樣直接用手拿錢 拿完繼續切牛肉直接丟到旁邊的湯裡面煮
湯多，但肉柴
還不錯吃，人爆多要記得抽號碼牌…
蒜頭牛肉攪飯，無懈可擊
早上吸一碗湯，整天精神好
牛肉湯超好喝，超推芥蘭炒牛肉！配白飯無敵～❤️
牛肉鮮嫩Q彈
今日帶行動不便的家人用餐
老闆們熱心又親切想辦法
讓我們有位置好好享受美食
真是太感動了
大推！
牛肉很嫩 吃一口下去可以感覺到牛在草地上奔跑
有夠新鮮的 好吃~
當天去覺得湯頭偏淡 肉有帶筋
白飯很硬(可能是因為還有賣炒飯)
下次可能點看看炒飯
古早味炒牛肉還不錯 只是肉比較碎
整體而言普通 但營業時間長 24小時都吃得到
必推古早味炒牛肉
新鮮溫體牛肉超好吃
很值得推薦? …
我很滿意…已經第四訪…但唯一缺點..路邊空氣很差…餐桌旁邊還有廟…那個廟的燒香實在很濃嗆！（覺得如果長期為了吃這碗湯..肺可能會黑掉），扣一顆星可惜在於地點..不然真的不錯！
味道不錯，份量偏少，算貴
肉 很 鮮 份量也夠
湯很好喝 個人是覺得不需要再加調味了
蒜頭炒肉較重口味 但是很下飯
推推? …
普通 沒有什麼特別~不用排隊可以品嚐~
蒜頭炒牛肉蠻香的，肉也完整~但是上菜時肉卻溫的不夠熱。牛肉湯反而比較驚艷！湯頭很鮮甜！
鍾愛他們家的炒飯 不管是一般的牛肉還是牛腩真的都超級入味的 常常會特地繞過去買