老張麵店的最新評論
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是我小時候的回憶，有爸爸的愛的回憶，價簾物美
口味特殊的麵，吃起來很像關廟麵加沙茶，吃慣外省麵的我，只能寫上口味特殊，不過確實這邊一到用餐時段生意很好在地人人潮一直湧入
正宗外省滷味，超級好吃，麵條更是Q彈爽口，店面不怎麼樣，完全不影響他的美味，超級優秀的店家，大推！
乾麵有沙茶的味道蠻特別的,滷味的醬油偏鹹,建議配辣醬會提味,餛飩的餡料好吃~
有冷氣，環境舒適，25元餛飩湯料很多
環境髒亂，麵普通偏難吃，真的是被評論片進去吃的不二店
滷味真的很好吃
豆皮捲令人回味
老闆娘超超超客氣
吃了二次、服務親切、環境還好、重口味、滷味有特色！
去新化林場散步完肚子餓了，看見這間小店生意不錯就停下來吃看看，東西好吃價格適中，尤其是牛筋有咬勁合我的口味
好吃的滷味
沙茶乾麵口感佳。餛飩湯清甜。
中規中矩，沒叫小菜會覺得空虛，老闆們人很客氣
沙茶口味還不錯，滷味也不貴，態度很好，重點是還有冷氣有加分
好吃
湯麵外帶有湯沒有麵
口袋名單之一。
闆娘好親切
送餐速度快
店內有冷氣
在地人的隱藏版，記得湯麵加蛋
真的還好還好而已
目前只吃過餛飩湯麵（粗麵），麵軟不Q，餛飩只有兩顆，沙茶味不會太刺激也不會太油，給兩星
好吃
老闆娘很客氣
有冷氣👍 …
餐點還蠻不錯的，但店內用餐環境小，擠😱🙄
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃。只是攤位不多，阿姨很親戚
服務很好，也是很平價
便宜大碗又好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
小時後就開始吃了，其他地方尚未吃到類似的口味的麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
沒有肉燥的沙茶陽春麵
還不錯，價錢也不貴！
服務態度良好，東西不錯吃
老板娘很親切
老張是外省人，在我國中時就已經在賣，讀新化國中沒吃過老張煮的麵很少。真的好吃，2個女人跟老張學，一個沒做，一個叫阿娥做的有聲有色 ，只是陽春麵就賺翻，雖然跟當時老張煮的有差那麼一點點，但是還可以，生意也超級好。
掃條碼時看到，好像是叫阿娥意麵內？！
麵沒煮熟……我的是湯麵，所以等過一陣子再吃還OK，老公點乾麵就很硬，滷菜還不錯，喜歡加醋的我，桌子上沒有提供醋～
麵條Q彈好吃，有分細和粗麵條。滷味都很入味。湯品是屬於比較清淡的，沒有叫湯的話也有提供清湯。
服務
內用
餐點類型
午餐
老店，乾麵湯麵都有沙茶，有寬細麵可以選，比較喜歡寬麵的口感。小菜不錯，但吃多了，會覺得太鹹。
讚
服務
內用
口味還ok，餛飩小小一顆，店家親切
乾麵讚！
網路介紹的，還不錯吃
服務
內用
第一口沙茶乾麵咬下去
讓我想起國中時期的好滋味
榨菜肉絲湯也是我的最愛
新化名店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
生意很好 讚
有著老公小時候的記憶，回來新化特地帶我們來品嚐他的鄉愁。麵有點沙茶香，好吃😋；滷味入味，尤其是海帶和滷蛋；至於餛飩雖然是現包，但是內餡好小唷！不太過癮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾麵味美好吃，榨菜肉絲麵體風味較淡，但湯頭好喝，滷味也好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
相當好吃😋
週日也有開店做生意
週四公休
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
榨菜乾麵，口味讚，滷味也讚
今天老師帶著我們一同去郊遊，在有說有唱的情況下，我們來到這家麵店，我問老師這家叫什麼名字，他說從小吃到現在還不知道叫什麼名字，我說：沒有招牌嗎？
老師回：沒有。
這真的是千辛萬苦才找到評論，沙茶乾麵香到不行，進來吃麵基本配套一人兩才過癮，滷味與小菜也非常的夠味，清湯一定要喝，看起來乾淨無比，我原本還以為沒有味道，超清甜的。
這邊備註一下：一定要加黑醋與辣椒，更香。
如果是從台南市開車，86接國三下新化，很快就到了，記得老闆說週四休假，千萬別撲空唷！😍😍😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
素食餐點
不切牛肉，素食給過。
親子友善程度
我個人覺得還不錯！
停車場
門口，路邊一堆車位，為了吃麵，被拖有沒有關係啦！
特殊餐點
很難得看到這麼年輕的妹子在煮麵，算特殊了😍😍😍
沙茶乾麵口味好吃，滷菜入味，價格親民，服務態度非常之好。隱身在不起眼的小鐵皮屋下，雖然用餐環境沒有一般餐廳來的舒適，但是不錯的餐點，親民價格加上超級良好態度，就已經很值得推薦。吃過一次就成為他家的死忠客戶。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從小吃到大的老張麵店。極簡沙茶湯麵。極力推薦。
餐點：4
服務：4
氣氛：2
從網路食記找過來吃看看，我點了餛飩乾麵跟小菜（因為餛飩乾麵跟乾麵只差5元），也因為有餛飩就沒點湯，但是有一碗清湯給我！
麵一上桌就滿滿的沙茶香味撲鼻而來，特製的沙茶香味四溢，比北區麥當勞旁的沙茶麵還香很多！
不過，因為香味很濃，原本以為會較重口味，一入口淡淡沙茶口味跟香味比起來淡很多，這沙茶應該是偏重香氣部份，不喜歡重口味沙茶的朋友可以嚐嚐看！
麵條較細薄，感覺沒有很Q彈，但是容易吸足湯汁，也是不錯，下次換細麵條吃看看^_^
滷味入味好吃也便宜，口感偏乾，我較喜歡海帶跟豆乾，其它看起來有點乾，我就沒點。
麵量不算多，肚子餓或是男生建議點大碗的！乾麵可以選餛飩乾麵，多5元多3個小餛飩，還不錯吃！
.老闆夫婦人很好很客氣，第二代就有點機車了。沒在教育嗎？