新化排骨麵(新化店)
2024最新在地推薦餐廳的菜單_新化排骨麵(新化店)的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 09:00–20:30 |
| 星期二 | 09:00–16:00 |
| 星期三 | 09:00–20:30 |
| 星期四 | 09:00–20:30 |
| 星期五 | 09:00–20:30 |
| 星期六 | 09:00–20:30 |
| 星期日 | 09:00–20:30 |
服務選項
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
舒適
美食外送
用餐環境和餐點均尚很不錯😏
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
廁所乾淨、有冷氣、辣椒夠味、好停車，完全就是南部最強連鎖麵店。超值滷味相當佛心，用餐必點，有各式麵條可以選擇，非常推薦。另外排骨麵軟骨、硬骨都沒有放菜，有點可惜，應該跟餛飩麵一樣放小白菜，比較營養均衡。有路過新化，不妨試試這間總店。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新化在地美食，麵條Q、湯頭也不錯，重點是軟骨讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很不錯，麵特別好吃不軟爛
餐點：5
服務：4
氣氛：5
湯頭美味。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
漲價了
漲價後第一次來，覺得份量也有些縮水，而且排骨用的等級不佳、也幾乎都沒肉，雖然用餐環境不錯，人潮也依舊熱絡，但沒必要特地來😵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：4
氣氛：4
排骨飯還不錯
麵條煮的剛剛好有嚼勁
湯清有大骨頭熬出的香味
排骨酥也有好滋味
辣椒醬夠辣
餐點：4
服務：4
氣氛：4
吃麵配個飲料，休息一下，繼續下個行程。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
普通的家常料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
排骨拉麵
1.排骨麵好吃
2.一定要點滷味，讚
3.店家在佐料區準備了新鮮蔥花及辣椒，一定要嘗試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷味拼盤 排骨拉麵
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
店家旁大概6格左右，店家附近巷弄或街道旁，也好停車。
滷味好吃又實惠 排骨麵加麵份量超大 有可愛的店員 NICE
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排骨麵 滷味拼盤 燙青菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
每次去買都有位子，不只一格。
超好吃但貴
麵跟滷味是好吃的，但麵的CP 值不高，吃完有種空虛感，不介意CP 值的人可以去吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滷味拼盤 排骨拉麵
附近的停車場
免費停車場
停車場
有停車位
好吃
但麵量少且常漲價
餐點快速，好吃，有機會再來。
餐點還可以，份量有點少
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
湯頭、排骨酥及麵條味道偏清淡，硬骨酥沒什麼肉，但軟嫩入口即化。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我是能接受漲價的人
看起來最近這波漲價沒有編預算在水費上
店家洗碗方式是一個水槽過到下一個水槽的
洗碗的店員在最後一個水槽過完水
就放到最左側鐵盤上瀝乾
然後放到煮麵和收銀之間的料理台下方備用
那一個最後過水的水槽漂浮著不少洗碗精泡泡
店員端著”洗乾淨的碗”到備用區時
手肘也是沾著泡泡
雖然我不是內用
看到還是覺得噁心
拜託最後用水龍頭沖一下吧
跟一般有蒜味的排骨酥麵不一樣，表現中規中距，還可以。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
口味水準內 大推自製辣椒👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
軟骨排骨湯麺 蘿蔔 青木瓜絲 雪白蘿蔔 滷味拼盤
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
現在餐點的選擇更多了 麵好吃 環境不錯 服務態度佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排骨麵 魯味拼盤 排骨酥湯 滷味拼盤
美味可口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不錯喔！之前的不錯要改成ㄧ顆星啦！點了沒算到，補點又沒看到，講了又不知道，三不到軟骨麵，讚。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
你們的滷肉飯滷的都是排骨的味道真的很厲害
麵很好吃，廁所很乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷味拼盤 排骨拉麵
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
他雖然是巷子裡面，但是店的附近都有他們的停車格
麵類清爽不油膩
好吃高CP
單點吃的東西還不錯，只是每次點滷味的時候幾乎都是少1-2樣，覺得太誇張了…感覺很不誠實，每次來吃的時候都要特別看滷味有少什麼…還要請服務生來看，這程序很尷尬又很麻煩…很扯欸…不只一次了基本上來吃都少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
排骨拉麵
今日消費210元，結帳後回到座位時，看見其他用餐來賓桌上有發票，且印有新化排骨麵字樣。奇怪了，怎麼一樣消費別人有發票，我沒有拿到呢？
希望只是忘記給，否則不主動給消費者應有的發票，實在是不良好的行為。
現在麵有點漲價了，但是很好吃，來過多次。
店後面有劃設停車位，方便停車。
室內有重新裝修過，雖然有點擠，但是還可以接受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
排骨酥麵 軟骨 排骨麵 魯味拼盤 軟骨排骨湯麺
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
位於店面後方
1110727看網路評價而來，但老實說我覺得麵的滋味算普通。首先說椒麻拌麵，其實就是普通的麻醬麵加2片豬肉片，味蕾沒有驚艷感；再來評論軟骨排骨酥麵，軟骨肉有點像「珍味爌肉泡麵」的豬肉口感，不難吃但也沒好吃到讓人想再吃，湯頭清淡也不是我喜歡的口感。
這家店最大優點是環境乾淨舒適有冷氣，有洗手間及香皂等洗手設施，現場用餐的人不會太多（有可能是非假日的關係），這對帶小孩來用餐的父母是很重要的。
綜上所述，餐點是較普通但環境好，吃正餐還勉強可以接受囉，因為附近也沒太多餐廳，但如果假日來，沒用餐位置，我就不會來這吃了。。
假日人潮多時要等位置，平日就還好，餐館旁有專用的停車位，餐點不油膩不死鹹，嫩骨肉連沒牙的老人都能吃，還有小菜和魯味能選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
味道平庸
東西不好吃 不會再造訪🤨
餐點：1
服務：1
氣氛：1
吃了好多年，湯頭真的不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
排骨酥麵 軟骨 雪白蘿蔔 滷味拼盤 軟骨排骨湯麺 排骨麵 魯味拼盤
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
應該有大概10格停車位子
排骨酥麵-軟骨$80軟骨有炸過，肉量偏少，口感偏柴，大條麵就一般陽春麵，稍微軟一點，湯口味普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
走完新化林場步道，已快接近傍晚，決定晚餐就近解決，也補充一下體力，原本想去新化老街逛逛，因不太好停車加上最近警方對老街採用科技執法，大夥不想麻煩，於是用餐環境明亮加上附有停車場的新化排骨麵就成了首選，因還不到用餐時段，點完菜單後不久就上桌，酌料和餐具需自取，每碗排骨酥麵裡約都有5塊排骨，和外面裹著厚粉油炸的排骨酥不太一樣，湯頭沒有想像中的油膩，喝起來爽口不油，麵條也軟硬適中，和之前吃過的排骨酥麵的又鹹又油的感覺不同還不錯，但覺得排骨咬下後沒什麼肉，幾乎都是骨頭，所以喜歡吃肉的建議可以選軟骨酥麵，牆壁上有貼海報說明軟骨的營養功效，應該是店內主打餐點，含肉量也會高一些。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
初訪
環境乾淨簡單的新化名店
點的是軟骨排骨酥麵&黃金泡菜
湯頭喝起來清爽不油膩
麵條好吃，排骨肉入味但肉量較少
黃金泡菜一直都是台南之最
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
軟骨排骨湯麺
跟某樓相同想法，自己記錄用
再回來吃飯當然就是好吃，只是我手抖，不想拍照。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的難吃
它很美味 ！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
排骨麵 魯味拼盤 滷味拼盤 排骨拉麵
吃了還會想在來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
聽說是新化排骨麵的總店，結果，。。。。。。
出餐時候不是很理想，湯頭太鹹，工讀生太嘻哈……，不建議去吃第二次
餐點：3
服務：2
氣氛：2
有夠瞎..今天燙青菜吃到一半還有加料….
還是可能有寄生蟲的蝸牛…
噁爆
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
排骨麵是好吃的，但早上外帶的時候值班阿姨蓋子都沒蓋好，導致湯流的整個都是，真的很糟糕，做事不用心需要檢討。