葉麥克中藥炸雞的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺南市新化區忠孝路115號附近
電話 : +886 953 477 901
附近：台南烤雞速食店
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質樸的露天外帶店鋪，供應各種部位的炸雞和薯條。
超便宜又好吃，雞腿4隻才100，雞翅7支100，淡淡的中藥味，如過有去吃和喫鬆餅ㄧ定要來買！花枝丸不好吃別點唷
剛好路過，人潮很多吸引到我們，於是也跟著排隊嘗試看看，鹹酥雞很嫩很好吃，小的30大的50，炸雞腿和雞塊都是有醃漬調味過的，香氣很讓人流口水，不過個人覺得口味有點重，建議搭配飲料的話，或許就比較不會太鹹😅😅 …
假日人真的很多，鹽酥雞，地瓜，好吃
很有滋味的炸雞腿、雞塊、雞翅、雞腱、花枝丸和炸地瓜
目前吃過最好吃的炸雞，就算冷了也不油膩！
鹹酥雞肉很嫩、味道很特別，雞翅雖然偏鹹，但也很好吃，味道與鹹酥雞完全不同！需排隊，但不需排很久。評價：4.5星
很厲害的炸雞，久久沒吃會想念
每到營業時間就排滿了人潮
而且不會很貴
幸好這次提早去只有排一下子就等到了😋 …
超讚！
台南最好吃鹹酥雞沒有之一！！！
雞胗、雞腿、地瓜、鹹酥雞、雞翅、花枝丸必點👍 …
人超多的～～排隊要半小時以上
肉質鮮嫩好吃，但人真的誇張的多！
人潮超級多，排隊超久，但是炸雞吃起來真的很不一樣
很有南部的口味，因為帶有一點甜甜的口感，跟中部或北部不太相同。
很好吃 但環境比較差 且排隊要排一段時間
每次經過一定會買，雖然排隊要排很久，但是熱熱的吃真的會一直吃！冷掉後也很棒！
味道蠻重的，不過是傳統的台式炸雞。
生意很好也很多人排隊，速度也算快。
覺得滿貼心ㄉ是旁邊有廁所。
排隊時有留意老闆炸雞塊時，起鍋時有用大火下去逼油，所以吃來比較不油，而且雞肉帶有點好像中藥味【ㄧ點點味道】。
不知道是不是生意太好ㄉ關係，炸好ㄉ雞肉感覺有點焦焦ㄉ，皮吃夠脆不過帶有點【雞腥味】。
原本是在太子宮前面那塊空地上面擺攤，有點忘記是下午三點還是四點了，接近販賣時間的時候，就會看到一台藍色的小貨卡，老闆們會慢慢將各式生財器具從車上取下，一個..兩個…三個….一共拿下來了四五具大鼎(真的有夠大)金黃色的油，咕嘟咕嘟的一桶桶倒入鍋中，此時老闆會先將各式口味炸一分基本量起來，再來會根據現場訂單販賣狀況來彈性選擇要炸的餐點，遠遠在一旁就可以聞到酥香的氣息，隨著隊伍接近，更可以聞到一股甜香的”中藥味” 大家不用擔心買到手的炸物被油浸濕，畢竟炸起來確實是沒有時間可以好好瀝油的，但你看到現場的販賣速度就可以知道這樣擔心是多餘的，至於口味如何? 看看下雨天還是滿滿人龍就知道了吧!
讚讚讚，超入味的炸雞，讓人都願意活在變成胖子的炸雞天堂
好吃的炸物，特殊的味道，友善的店家，合理的價格。
沒明顯中藥味，雞翅、屁股好吃。要趁熱吃，皮容易軟掉。
#地瓜買小份20$大份30$，剛好拿到的粉裹的很厚重……..所以2.5顆星，加梅粉調味剛好，敗筆就是粉真的太厚了QQ……………………………………………………………………..
#七里香4顆星很酥脆，沒有腥味，一串30$，不錯吃，過約一小時冷掉依舊酥脆。……………………………………………………………………..
#雞塊3顆星小份30$大份50$，溫溫的時候，外皮微軟掉，調味微甜微鹹，剛炸好應該會不錯吃，建議趁熱吃。………………………………….
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#雞腿4顆星一隻35$，3隻100$，跟七里香是一樣的薄皮酥脆，甜度有再高一些，甜鹹口感是裡面最明顯的品項。……………………………………………………………………..
好吃，要有排隊的心理準備
原本以為的中藥味其實沒有很明顯跟特別，價格倒是蠻親民的，動作也是很快，路過可以順吃不用特地繞過來。
人好多，炸物美味。炸雞本身醃料帶有些辣味喔！
隊伍很長但不會排很久，雞肉有中藥香很特別，但因為炸物就是要現炸現吃才好吃，他一次炸很多放旁邊吃起來口感就不那麼酥脆。
平價好吃有特色的炸雞店，吃的時候的確有長到一股中藥香，番薯薯條超鬆軟，很推，大推。雖然大排長龍，但是店家手腳很快，不會等太久，來新化這附近一定要來光顧吃吃看
肉質不錯，只是吃不出中藥的(醃料？粉料？)味道。
為了加快速度？有些粉塊裹的不均勻，還有焦黑的部份。
用中藥醃泡過再油炸的雞肉吃來帶有淡淡的中藥味，皮薄香脆，肉質不會乾柴，但味道偏甜，較不合我胃口。
地瓜裹粉油炸，外面酥脆裡面鬆綿，好吃。
人潮還是一樣排隊
不過雞塊腿都漲價了且變小塊了
而且鹹酥雞沒有像以前入味了
我們從台南市區開車30分鐘去嚐鮮，本以為什麼炸雞我們沒吃過？ 需要這麼專程去吃嗎？
結論是真的好吃！ 皮脆肉嫩又多汁，當下沒吃完的冷掉後皮還是脆的，不會油膩，真的推薦可以去吃吃看～
傳統中藥炸雞
好吃
外皮酥肉嫩
下個月
肉類價格調整
地點換了，味道還是一樣美味。
平日去的話人會有點多，要稍微排隊一下，乾梅薯條是現點現炸的，炸雞的話，外皮會有點厚，冷掉之後會有點油膩，但肉仍然很多汁美味。
雞腱軟嫩脆口
雞翅、雞腿等炸物炸的焦香可口
鹽酥雞看似平凡卻又一口接一口
雖然一直都有排隊人潮，但是速度很快
肉吃起來有股舒服的香料調味，可以理解為何這麼受歡迎。可是好遠，不能常常吃到，觀光客覺得難過。
真的好吃！超酥，超多汁！大推鹹酥雞！還超便宜！不簡單！
比較沒吃到很明顯的中藥味….
中藥醃製的肉品炸物口味很特別，炸雞外皮酥脆肉質鮮嫩多汁，地瓜條也很推薦，很香很綿密
==更新==
地瓜條變很普通，跟以前的印象完全不同，以炸雞來講，丹丹還是比較優，扣個兩星
外皮酥脆肉質鮮美多汁，鹹酥雞跟薯條好吃，只可惜雞腿口味較重（偏鹹）如果藥膳味道不要那麼鹹就完美了！重點是價格很實在！值得排隊試試看
覺得品質有下降，這次去買，感覺都是回鍋油，東西都炸得黑黑的，雞肉變很柴，也沒有中藥味了。
特殊的中藥麵衣，超好吃的。只是每次人都好多，需要等一下。
不多說，跟著排隊就對了!
價格實惠
請勿亂停車
請依序排隊
老闆結帳包裝速度快
在地人推薦炸雞，以為中藥味炸雞
怎會好吃，到了現場滿滿人潮，覺
得不可思議，價格平價CP值高，推 …
太晚到，只買到鹹酥雞跟雞翅，真的👍，值得花時間排隊 …
外觀不起眼，炸雞也不起眼，原本不報期待。
但是炸雞入口時酥脆的「卡茲」是第一個驚嘆！
從內湧出爆多湯汁是第二個驚嘆！
第三個驚嘆是雞肉中淡淡中藥的回韻！
不得不說他真的把台式炸雞推到另一個境界
結論 極推。
平價又美味！
觀光客不多就會來買一下 XD
個人偏愛：雞翅、肉、地瓜。
口味獨特，平價的炸雞，CP值高
基本上都要排隊但隊伍流動率很快
好吃便宜，放冷也沒怪味
炸雞腿雞翅大雞肉塊，鹹酥雞塊，熱吃味道不錯，放冷吃也沒油耗味跟怪味，炸粉已鹹建議別再加胡椒鹽
炸地瓜不錯，冷熱表面都酥
要排隊有時半小時有時1小時
炸雞有特殊的味道，多汁不乾澀，除了雞塊、雞翅好吃外，甘梅薯條也十分推薦！
假日人潮非常多，需耐心等候！
多了一種甜甜的味道，多汁好吃，雞塊粉有點多，價格便宜