洪老記牛肉麵（新營店）
營業時間
服務選項
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
舒適
美食外送
中式麵食店 洪老記牛肉麵（新營店） 的菜單、相片和推薦菜色
中式麵食店 洪老記牛肉麵（新營店） 的評論 (49則 )
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送飲料
豬排炸的好吃 牛筋也很嫩好吃
不過內用只有唯一一捲衛生紙
還必須走到門外拿
門外又要穿過一堆等餐、點餐的人
希望能變得好一點
人手很多做餐沒有效率，一碗外帶湯等20分鐘，蔥燒湯頭尚可，不值得等待的一碗湯
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
戰斧豬排麵根本沒什麼肉 只有骨頭 還要90
服務
外帶
新營目前最好吃的牛肉麵👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵有石頭，差點壞了牙
刀削麵 拉麵都好吃！口味不錯，出餐快速，值得再訪。
先稱讚麵的口感還蠻Q彈的，拉麵/刀削麵都不錯吃。湯麵類都還蠻合胃口的， 肉不會柴蠻好咬的。
飯類的餐點就普通，戰斧豬排雖然不錯吃但有點小份🥲
醬料區應該添購碟子，不然都不知道怎麼盛醬料，只能放在湯匙上再端回去，小細節上如果處理好更讓人有用餐的好心情～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口味不錯，但戰斧豬排是真的有點迷你，雖然炸得很好吃～上菜速度有改善很多囉(^_^)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了幾樣餐點及套餐，說套餐會給桂花烏梅汁，結果外帶拿走到家才發現沒給烏梅汁…
（店員並沒有提到需要打卡之類的，只說套餐本來就會給）🤷🏻 …
口味不錯
正統紅燒牛肉麵的味道
牛肉塊很嫩
價位也很平價
可惜小辣對我們家來說都太辣了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
太貴了，豬排飯很小塊，要90…….
等超久，都想先做外帶然後內用等到天荒地老，裡面有位置但聽到要吃要等到八點直接傻爆眼，如果人力和備料還不完善就別開幕。辣椒酸菜什麼的也都沒有碟子裝，怎麼有牛肉麵沒有菜的⋯大概只能撐過剛開幕吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
打卡送烏梅汁，打完以後女員工才說要拍名片才行，拍了以後又說要去洪老記的臉書頁面按立即分享才行，按了以後另一位男員工又說打卡或者分享都行。
生意很好，等40分還沒吃到。其他桌也等到生氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
終於吃到道地的牛肉湯頭！
刀削麵麵條Q彈筋性好吃！
🤤🤤🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
涼拌小黃瓜 真的沒啥味道
真的不推
燙青菜 也很普通，
都很小盤 而且都賣 40元，真的算貴
牛肉麵 湯頭還不錯，但是 我是買大碗的 120元，端上來覺得滿小碗的
沒有沾醬盤 很搞笑
餐點：4
服務：3
氣氛：2
菜單看到燙青菜40元
問店員燙青菜什麼菜…店員說波菜
回家打開…這是油菜吧？
波菜…波菜…?
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很普通的牛肉麵 肉也小塊，一碗160…超貴的….而且鴨血豆腐蠻難吃的，都沒入味..完全只有辣而已，非常不推薦！
戰斧豬！也太小了吧！扯…..
主菜靠實力,小菜顯用心~
外地人路過,今日點蔥燒牛肉麵,適合口味不喜過重,保有傳統味牛肉麵.
燙青菜調味不是一般醬油,自己來試便知。
沒遇到等很久,沒遇到沒味道的小菜。妹很用心記得忙完給收據。乾淨用餐環境,師傅與外場同心整理很好。
一個路口三家性質很近的店,競爭很大。隨機入門,沒有試過其他家不敢說他最好。個人覺得是優質店。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
刀削麵、牛肉湯不錯
戰斧豬排也好吃
出餐速度不錯
炸醬刀削麵味道不錯
麵體很有嚼勁
但是
But
點餐服務人員態度真的需要再加強
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：2
氣氛：4
半筋半肉麵的牛筋口感厚實，應該可以再軟爛一點更加分，牛肉尚可，刀削麵條很讚，湯頭是紅燒微辣，稍微過鹹。
豬肝新鮮，但口感偏硬，可惜價位稍貴。
好吃，蒜香排骨麵味道很足
現炸豬排飯真的好吃，牛三寶牛肉麵刀削麵體Q彈，湯頭不夠濃郁，牛三寶並未呈現三種不同部位的口感，整體感覺普通。涼拌豬肝非常好吃，豬肝非常嫩口，調味適中。
搭配牛肉麵的酸菜非常的讓人驚嚇，完全沒有味道，應該也沒有下鍋炒過，只是把酸菜切一切放進容器裏。排骨酥湯非常好喝喔！
開幕之後到現在吃過有幾次了，老闆也很熱情，麵很Q、湯頭也很讚👍
但今天吃完之後讓人覺得比較難接受的是櫃檯員工的態度，口氣也不怎麼好🥹
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃！套餐也很優質（麵+小菜+鴨血豆腐+酸梅湯），200元。
缺點就但內用的餐具洗沒很乾淨，來三次都一樣情況….
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
蔥燒牛肉麵的湯頭很像泡麵的蔥燒牛肉麵，好喝！
麻辣鴨血也好吃，戰斧豬排飯的飯量很多，可以吃飽。
刀削麵滿有嚼勁，小菜滿好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛筋麵的牛筋燉很軟Q很多塊，喜歡排骨的人可以試試看排骨酥麵，排骨很好啃😆不想吃香菜的人要跟店家提前說（個人覺得香菜點綴很讚XD），麵湯偏向重口味，店家的刀削麵和拉麵有勁道，不過因為個人習慣清淡，後面需要喝比較多水，整體味道不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
提供特殊餐點
以上皆非
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場
都寫不蔥了 還給我放比我朋友正常的蔥還多，害我在那邊撈超久
牛肉麵的湯頭老闆超用心的真的超好喝
這次的排骨酥湯頭也是超讚的
還有小菜也是非常值得嚐遍喔
今天刀削麵缺貨沒吃到好可惜
櫃檯點餐算錢那位帶眼鏡綁馬尾的妹妹：顧客不會知道你什麼餐點賣完了，不耐煩的回答要擺譜給誰看？找零錢不期待你說句謝謝但也不需要用丟的…口味就一般般，加油撐下去！
態度差到不想再去，東西也普普偏貴
麵好吃，服務態度不佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
刀削麵好吃、燙青菜盤雖小，量足。工作人員制服乾淨，工作區清潔。用餐環境明亮、寬敞，沙發板凳坐起來舒適。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麻辣牛肉麵中辣就很辣了，各位小心
麻辣豆腐很難吃沒入味
牆壁裝飾都是畫得，好看
一碗三寶180太貴
牛肉好吃有層次感
黃瓜多不愛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
180的三寶牛肉麵大概小學生才吃的飽！
餐點：2
服務：3
氣氛：4
東西蠻好吃的
炸醬黑拌麵，刀削麵有嚼勁，味道也調得不錯
麻辣牛肉麵小辣的辣度蠻辣的，小碗份量也多
小菜推涼拌豬肝，麻辣鴨血豆腐覺得可以在入味一點
不知道是不是特殊狀況還是常態
因為碗筷以及酸菜放在外面自取，拿取的時候發現桌上很多黑色的蟲子在爬，後來用餐發現地板上也都是黑色的蟲子再爬，環境衛生的部分需要特別改進
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：2
環境優 服務員親切 上菜快 餐點好吃 力推牛肉麵和肉燥飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
湯頭清淡，肉滿大塊的！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麵及肉好吃，價格看人。酸菜建議要會一點點酸的那種也可以炒一下比較香。這樣會完美的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
服務態度不佳
去過兩次，都有工作人員坐在外面抽菸，站在櫃檯點餐吸到二手菸非常不舒服
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：1
氣氛：1
戰斧豬排飯給很多，但菜很少，肉小小片炸得算好吃，可惜沒瀝乾蠻油的。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
電話已告知都不要酸菜，原本店員說叫我們去的時候自己另外包，結果拿回來還是加了一堆，是因為用心沒在聽？還是聽不懂酸菜是什麼？
完全不敢吃酸菜，才特別強調的…結果卻是如此！！！！真的挑的很辛苦（丟掉了大部份）！！浪費了食物！！
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
套餐的標配有麻辣臭豆腐和酸梅湯，一開始還覺得怪，沒想到是絕妙組合耶！還有，有細麵和刀削麵可以選，很棒！
店內還有畫很漂亮的壁畫，乾淨、清爽！很不錯！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境舒適！冷氣又強這大熱天真的很需要，下回路過一定要再來一次，東西出餐又快，肚子餓了，來不及拍照！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格划算，飯給的很夠，肉都很好吃，我特別喜歡吃 戰斧豬排飯跟蒜泥白肉飯
餐點：5
服務：5
氣氛：5