包仔師胚芽意麵（倪齊澔）的最新評論
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來錯了……難怪跟評價和照片都不一樣
真的沒味道?? 靠胡椒粉跟辣椒醬了 …
很好吃
餛飩大王名不虛傳，胚芽意麵有獨家特色
新營的另家地方口味小吃
老店在康樂街
外地人不要跑錯了
好吃的是老店
古早口味，值得一試
胚芽意麵好吃,推~
麵的口感還可以，魯味可隨意點當小菜。
點了乾麵和燒賣，不知道那樣味精放超多，害我下午瘋狂灌水喝
空間寬敞涼爽，口味可比一代店
老字號 老味道
還不錯吃
越來越難吃服務差
紅糟飯裡面的配菜都是冷的，沒有保溫，冬天吃有點像剩菜。
胚芽意麵單吃麵條就有味道，自己加辣醬後更有勁。餛飩湯顏色深，但喝起來清爽
胚芽乾麵 + 胚芽餛飩湯 ????
點個魯味，將餛飩撈起放盤子，加些醋 辣椒，立馬變紅油炒手 ，無敵美味!!! …
人員服務問題大，是一個很差的體驗。
給東西用甩的，找錢用丟的，來者請三思
平價 好吃 滷味超讚 高麗菜和海帶必點
好吃
貴又不衛生 手指直接插進麵裡
好吃
應該有快十年沒來了，大失所望！
味道可以給四顆星，但是有麵條沒煮開，扣一顆；桌面殘渣遲遲沒有人擦拭，再扣一顆；老闆家人個個大嗓門，在店面用餐區中間的位置當客廳，用餐過程耳朵不斷被轟炸，再扣二顆。應該不會再去了，可惜了好味道！
特殊意麵
豬油乾麵搭餛飩湯好吃，魯味的高麗菜好吃，價位在小吃類中偏高，有專屬停車場適合開車的遊客，隔壁的烤香腸可說是台南地區最好吃的，不要錯過
結論： 簡單迅速解決一餐的時候。（ 個人意見）
在台南民治中心上課，需要簡單吃，
餛飩皮和意麵都是胚芽款，
意麵煮得稍乾，稍微有點黏在一起，
加了餛飩湯才可伴勻，
口味清單，加了辣椒醬想要提升點口味，
結果…一般般。
餛飩肉質不錯，皮因煮過，
所以，沒有意麵的麵體來得Q彈，但也不會軟爛，
湯頭表現中等，鹹度中等，
還有加榨菜絲添鹹香。
一個人吃沒點滷味，比較可惜，
可以參考其他的評論喔！
上菜快速，五分鐘內搞定，
白鐵桌面擦得古溜古溜，
算很乾淨!
大門面可以停車約2-3台，用餐區有冷氣吹，
一湯一麵90元，在南部算是有點點偏高，
但可以接受，
如果是旅遊出門尋美食，
不推薦，
如果是順路上班上課，迅速解決一餐，推推喔！
味美，環境整潔。
我點胚芽意麵(湯)，麵可能是胚芽的關係很難入味，所以麵都沒味道，湯也不是特別濃厚，配起來整個清淡，喜歡清淡口味的朋友可以試試。
服務態度粉差 櫃台與煮麵師傅常在客人面前大小聲
味道不錯,cp值不高
新營的老店了,個人推薦燒賣和肉包
環境好
以前比較好吃 胚芽意麵和滷味很經典
但現在環境比較沒有那麼乾淨了 可惜
櫃檯服務人員態度有待加強
意麵好吃
好吃衛生，價格實惠，服務普通
這是第二代經營的麵店，因為停車不方便客人比較少，但是煮出來的食物面類都比另第一代那一家更用心，我吃過兩家做比較，嚐鮮者可以試試看
方便！出菜快！
洗手間不乾淨，今日看好像有改善一些。
胚芽麵必點。甫一入口感覺不就是麵配豆芽菜但愈吃愈涮嘴，越吃越清爽適合點幾盤小菜來做搭配，強烈推薦他家的辣醬油香而不辣。
店前面開了一家鹽酥雞店 免費加洋蔥蒜頭 還不錯吃
燒賣的皮爛爛的口感較差
有啦！好啊！
味道普普，女的態度很差，不高興可以不要做喔。
真的不想想為什麼店裡招不到員工嗎？
因為是新營老店的分支，店裡擺設及餐點均較為老式，店裡的顧客以老新營人居多。到了用餐時間沒有很多客人用餐。
服務生多為女生，很年輕，覺得應該還在高中職階段，生澀但禮貌。反觀老闆娘態度愛理不理的，落差很大。
再來就是管理方式頗值得檢討。尤其是店內的點餐採用自助式，但沒有把「外帶」與「內用」的單子分開，我問了老闆娘才知道單子不分內用外帶，但單子上還留有上一個外帶客人的點餐內容和號碼，覺得很隨便。而且當時還聽到服務生妹妹頻問老闆娘這個客人是「內用」的還是「外帶」的。客人少還好，一多的話鐵定出問題。
餐點還可以，會來吃是因為公司大哥的推薦，但似乎與期待有滿大的落差。店內有沒有在開立發票我不清楚，我當時並沒有拿到發票。
難吃～連同店前面的鹽酥雞也是，衛生習慣極差
點外送真的不建議，包裝連飯都是塑膠袋。混沌湯麵也是沒碗很不方便吃。味道上滷肉飯還不錯，小菜有入味，餛飩湯麵根本是雷。因為小菜還有滷肉飯還行所以給兩顆星
意麵 好吃
但是 這家店人員 ，服務態度總給我感覺 不親切
可以吃飽但口味普通！
這家店在我心目中已經和新營畫上等號，雖然東西走味嚴重，但是他有著小時後的記憶，這或許也是他還能繼續開著的唯一原因吧放。（中午尖峰時間只有我一位客人）
論食物品質、服務態度他皆已經失去一家餐館該有的基本水平，但是我仍然會持續關顧到他倒下，每次吃他的意麵都讓我想起了當年在康樂街看完電影出來吃碗麵和香腸的美好回憶。祝。生意興隆
好吃實惠