廣澤 日本料理 鐵板料理的最新評論
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點餐沒有先問套餐是否有牛肉，上餐後才發現有牛肉，反應後完全沒有想要換其他的餐點，因為信仰不能吃牛肉，讓服務員拿走，還問我們要不要打包，傻眼～～是白目嗎？不推，差評！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
天然食材
天然醬汁
天然甜味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
太貴
首先，店員服務態度不錯?，食材也很新鮮，還有很特別的澎湖來的草?，店家會依照吃的速度上菜，唯一的缺點是龍蝦肉偏軟爛、味增湯偏鹹，不合我的口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
東西難吃，態度差，薛盤子。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
價格2000+10% /人，氣氛大概是熱炒店的感覺，料理精緻度差不多500塊的店。
重點2000元的無菜單兩個人吃完回家肚子都超痛謝謝。
握壽司上菜的時候醋飯都乾了，
沒有醋飯該有的香氣，
完全辜負新鮮的魚料。
烤魚明明是切塊不是整尾的還可以一堆刺，
這個價格真的超乎我的預料⋯
#廣澤日本料理
第一次到廣澤用餐
這次預訂的是天婦羅套餐
可惜期待的越高失落感就越大
–
前菜
穴子苗/安康魚漬物 /子持昆布
毛蟹
黄膏甜蝦
胡麻河豚
玉米
北寄貝
馬鞭魚
生蠔
油菜花
蓴菜紫蘇醋飲
河豚白子
紫蘇海膽
石滬
地瓜
雞肉釜飯
湯葉味噌
–
前菜的部分子持昆布味道很不錯第一次吃到
後續天婦羅的部分總共有12道
天婦羅餐實在吃太少無從比較
就很主觀一般食客的感想而已
食材本身品質沒問題
但都是沾鹽做享用 實在太單調
吃到後半部有點懷疑人生
佐料上如果有不同與食材的搭配會更不錯
而且北寄貝跟海膽的部分有點炸得太過
不過還是有吃到蠻喜歡的
像是黃膏甜蝦跟馬鞭魚
本身食材的風味跟口感就很棒了
直接吃就很享受
後續雞肉釜飯部分 飯的香氣跟味道沒亮點
倒是上面的雞肉蠻美味的
–
整體而言再考慮到價錢
算是偏失望的一餐
但食材成本是高的沒辦法
但高雄如果想吃天婦羅餐好像也沒得選
目前天婦羅做得最好的還是己越了
真的會有意猶未盡的感覺
還可以
餐點：3
服務：3
氣氛：3
還可以
餐點：3
服務：3
氣氛：3
沒有比較沒有傷害
廣澤真的好吃又cp值高
之前默默吃了好久都沒評論
今天吃到全壽司好難吃
決定要來評論一下
廣澤真的很用心在做料理
師傅也都很親切
接待人員也很客氣服務很好
廣澤真的物超所值???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
停車場
對面有收費停車場
高雄老字號日本料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材新鮮美味
師父親切喔會詳細介紹食材????
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
新鮮 美味
服務很好.東西好吃又有特色
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
可以吃到各種高檔的握壽司、海膽、蝦、蟹、貝
都很新鮮很好吃
可以請師傅配套餐！
食材新鮮 師傅親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
雖然我不吃海鮮，大廚還另外調整我能吃的食物，完美呈現
餐點：5
服務：5
氣氛：4