兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie的最新評論

很喜歡抹茶磅蛋糕、達克瓦茲！！農抹茶回甘，非常濃郁好吃！！

蛋糕?甜度適中 …

用料好，好吃

甜點的選項不多，人員很親切！

抹茶的茶味很重我喜歡，但是有點澀；
巧克力則是有點偏甜，雖然商家在FB上有說他們的甜點不會太甜，但我個人還是覺得有點甜⋯
磅蛋糕忘記拍了，當天點的是紅玉口味，
一樣茶香濃郁，很好吃?

包裝算是很貼心，底座有黏在盒子上，
塔也是有用一點糖黏在底座上，
外帶就不易滑動！這點很加分！

(老闆很用心的回復 可以參考~看得出有自己理念點一家店~不錯)巷弄隱藏小小抹茶甜點店，店家對抹茶的應很多元，不同品項的苦味、甜味、澀味、茶香等維度的變化各有千秋，達克瓦滋和招牌垂抹三尺都值得推薦 馬卡龍個人則比較不愛(下都有詳述味道)，主要使用的是幾乎壟斷市面上比較好的抹茶甜點的品牌小山園 ，他們家的東西不大單位份量來看也的確偏貴，不過抹茶風味做的也至少算中上所以整體CP也及格的感覺，值得抹茶控一試的一家店。

很推薦厚抹茶達克瓦茲 ，適合喜愛厚重抹味的人，一款甜度偏低的甜點，外層杏仁酥殼體積比一般的達克瓦茲厚實，有鬆鬆酥酥的口感和杏仁香入口搭配內餡非常濃郁的苦甜抹香澀味很棒，是其他品項比不上的抹度，糖的用量大概不多就是快速正中直球的抹茶對決，最後最後內餡最裡面還藏有一個畫龍點睛點的焦糖脆片偶爾在嘴中和苦甜抹茶有點衝撞 很棒的一樣小零食。

招牌的 垂抹三尺 組成是蛋糕體部分3/5抹茶微乳酪 +2/5原味微乳酪+底部糖脆餅底+另外附上的超濃抹茶醬，一個小小的150 稍貴，雖然我個人覺得抹茶味和起司味都可以更濃一點，但總體來看它也仍然算是不錯好吃的一個食物並且滿特殊的，如果你沒試過 值得一試看看沒什麼損失，口感和味道很符合很多食記或店家介紹說的那樣，口感沒有一般乳酪蛋糕那麼creamy 但也是軟軟化化型的 大概就是介於重乳酪和一般蛋糕中間的口感 ; 味道也是乳酪蛋糕酸度稍低 抹茶那層也是淡淡一絲抹味點綴而已，原味那層也是淡淡起司類那種酸鹹香 配方奶油乳酪的用量大概有降低過，如果只有這樣這顆蛋糕就比較普通了不過他巧妙的搭配了一個超濃的抹茶醬，搭配著這個本身淡抹茶味的抹茶起司蛋糕 苦甜味和起司酸鹹的口味都更被凸顯 噱頭和味道都加分，底層稍微有點特別 不是一般常見的黃油+餅乾的作法，這種的話會是酥脆的但它是超級硬脆的 有點類似一層厚焦糖層的感覺了。

迷你馬卡龍:這個比較不推，一口大小¥60有點貴(不過馬卡龍好像本來就是高價甜點又有點說的過去?)，偏小的大小使得價錢美麗度和吃的過癮程度都降低 ，味道整體算是中規中矩正常的好吃馬卡龍 ，口感上整顆都是綿軟易碎的那樣一口下去味道偏淡嘴中的感受是馬卡龍經典的一個糊糊的感覺 內餡抹茶味也還算不錯有CREAMY感味道算足夠但不突出畢竟馬卡龍本來就是高糖甜點所以 所以外皮的糖甜難免會壓掉一點抹茶 ，其實整體還是一個好吃的食物但也沒好吃到我會為了一口花掉60大洋。

千萬要提早來排隊！13:30開門，但13:20就已經有人在排隊了，外帶人潮絡繹不絕，大約下午四點前就會被搶購一空的超人氣抹茶甜點專門店❣
我們點了抹茶起司蛋糕(忘記本名?)、小山園真抹茶、抹茶鮮奶。
兩個蛋糕都很香濃、帶著濃濃抹茶味且完全不甜膩，但其中我最喜歡抹茶起司蛋糕，滑順且搭配上面微苦抹茶醬，真的超讚！
小山園真抹茶的外層是抹茶鮮奶油、再來是抹茶海綿蛋糕、中間有紅豆奶油醬、底層是脆脆的餅乾，口感非常多層次，中間的紅豆很香但不搶抹茶味，搭配起來非常協調～
抹茶鮮奶有兩種等級可以選，我是選較便宜的那個(忘記名字again)、微冰一分糖，個人覺得可以pass?

抹茶生日蛋糕非常精緻又好吃❤️

兔思糖的抹茶磅蛋糕是目前吃過最好吃的磅蛋糕，特別喜歡下面脆脆的部分。店家人很客氣，也總是盡力想滿足顧客需求，但奧客的話就不用了? …

抹茶口味層次做得很好，不會太苦澀也不會太甜
店員也熱心介紹甜點的差異，甜點創意很多
抹茶控可以來試試這家

甜點非常好吃
是抹茶控很值得來挖寶的一間甜點店

有質感的小店 感覺是以抹茶為主 有更多口味會更完美

追蹤很久了今天特別前往，不知是否太晚了，冰櫃大多剩抹茶產品，不是我的菜，勉強買了一個司康，味道尚可，看店內生意這麼好，下次應該是試試招牌甜點。

厚抹茶鮮奶 $150 / 清抹茶若竹 $120
抹茶鮮奶要能喝到這麼好喝的，我覺得其實真的滿困難的，因為比例上以及抹茶使用的品牌，要做到合拍真的不容易，他們算是做到很到位的。至於，像我這種對抹茶有點略懂的人，我覺得我點清抹茶真的點對了，完完全全就是我的菜，淡雅的抹茶香氣以及微微的苦澀感，層次讓人相當喜愛，完全是我的菜啊，大推
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垂抹三尺 $150
垂抹三尺我覺得其實滿讓我意外的，其實吃起來像是很濃郁的抹茶+起司冰淇淋，最後底下則是鋪上些許餅乾。老實說，我一開始以為會超級濃郁膩口，畢竟已經是這種濃郁蛋糕體配上濃郁的抹茶醬，但居然沒有，反而會讓人一直想要吃，我覺得主要是因為抹茶的茶感跟起司的香味，互相調和之後會沒那麼膩口，整體的比例超讚，推薦大家可以試試看兔思糖法式甜點的垂抹三尺
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抹茶莓果方芭蕾 $180
抹茶餡料搭配上海綿蛋糕、覆盆草莓奶醬、特製抹茶沙沙酥底，我覺得整體的味道真的算是黃金比例了吧，一抹到底的蛋糕香氣碰上了些許的酸甜莓果醬料，完全不會膩口，推薦給大家試試看，雖然價錢不便宜，但我覺得算是能吃出師傅的手藝，給推
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烤糖北海道巴斯克 $125
《兔思糖法式甜點》你以為只有抹茶厲害嗎? 其實他的起司真的有點太狂，這其實名字有點饒舌，但老實講就是一個起司蛋糕，但是他跟外面的起司蛋糕有很大的不一樣，除了冷凍跟退冰之後，味道很不一樣之外，上面多了一層脆脆的焦糖，整體搭配起來，好吃極了~《兔思糖法式甜點》真的算是一家實力很不錯的高雄下午茶。獅甲國中美食兔思糖法式甜點實在棒棒，這家高雄下午茶推薦給大家囉

高雄必吃法式甜點，主打的茶系列，帶有濃郁的抹茶香/焙茶香味，每一口都是茶香、苦韻及甜味的交織。
當季水果蛋糕也非常有特色，外型設計非常精緻獨特，每次去都想每個口味都買一個！

服務人員都很親切???
重度抹茶熱愛者，一定要去吃的甜點店???
不吃抹茶的朋友，也有抹茶以外的甜點，也是非常好吃啦??? …

好吃 可惜內用環境狹小擁擠

甜點好好吃，我真的好愛抹茶喔?
用料非常實在，店家真的非常用心♥️
店員非常親切 服務非常棒！
會常常回購滴
好吃到哭出來~~~????
推薦給大家~~~????

店在小學前
顧客滿多的有點慢
用料很實在只需注意挑有沒有色素（ＦＢ會發佈詳細的解說）
吃起來很有滿足感但偏精緻的份量（偏貴有理由）
口味較保守的家人也說好吃

南部抹茶甜點霸主，好吃程度看你買不買得到就知道，建議去FB粉絲團關注開店時間與品項 再出門哦！

蛋糕種類多，抹茶味道濃郁，但停車不方便。

超開心 感動?謝謝你們
今天意外的能夠買到布蕾 也是用luxe的，好期待等等享用。
2.0檸檬塔神好吃 酸的很爽 非常推薦！
巴斯克乳酪 真的沒話說，第一次的時候沒有很想買，因為跟想像的不一樣中間不會流動；事實證明錯了，一定要試試 不會後悔?

蛋糕多樣好看，不甜膩，店內位置偏少，建議外帶比較不用久候

第一次吃的時候是去年友人購買的生日蛋糕，其實那時候沒有太多印象。某天蒞臨購買，網路上說的巴斯克實體很小，沒錯！確實一塊不大，但對我來說是剛剛好，我喜歡甜點，但不愛一片很大一塊的，尤其有些過甜容易膩口。兔思糖的甜點有讓我驚艷到，我不喜甜的，你們的很剛好，很喜歡。這樣一片小小的，吃完便很滿足。cp值高，值得這個價錢，吃得出用心的感覺。辛苦了，加油。

假日下午2:30到店
內用已經全滿 外帶也要排隊點餐
用餐環境乾淨舒適整齊
店員態度親切熱情

抹茶聖誕樹170：
怕買不到有先電話預訂，外層的抹茶苦甜好吃，內層類似香草冰淇淋(?)和抹茶非常搭，可惜不知道為什麼打開就有一角被手毀到?，可能還是內用比較不會發生?

薰衣草森林155：
期間限定的蛋糕，原本以為是顏色類似薰衣草，結果底層內餡真的有薰衣草味！超特別的甜點！吃到最後也不會甜膩，有看到一定要點來吃，絕對不會後悔

自己閒暇時也會做甜點，所以知道店內每種甜點製作起來都很搞剛，價位偏高也是非常正常的?，一定會再回訪吃其他甜點

店面真的不大，人是真的很多
不過….店員的服務態度都好優秀
重點就是…..甜點是真的好吃
第一次吃到這麼美味的抹茶
香甜氣中又能不掩蓋抹茶的甘
實在厲害
可以理解為什麼會大排長龍了?