1010湘 高雄義大店的最新評論
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鹹到洗腎
師傅放鹽巴和油不用錢
口味不錯，CP值尚可
小孩無法吃辣，接待人員說可以點不辣，上菜才知道不辣的菜還是很麻，是花椒油的麻辣，整體口味很重，價位高
超棒！
第一次食用餐廳，餐點都很有特色，不會吃不習慣！尤其是湯類，值得推薦！服務態度果然跟瓦城很類似，很不錯！
湘信2021會越來越好
感覺還是台南店好吃
good food
一直很喜歡1010湘，每次逛義大，都會到這邊用餐，這裡的食物很美味，用餐空間很舒服。但防疫期間的座位間隔還是跟以前一樣，跟安排座位的服務人員反應希望隔桌坐，但他仍監持讓我們連著坐。當天是平日中午，一頓飯吃完，總共四桌用餐，四桌都安排在相連的同一排，其他明明還有很多座位是空的，我覺得在落實防疫這部份，仍需加強。
母親節點的是6人套餐，餐點服務都不錯，口味偏重很下飯，加點的甜點還好。
很好吃，適合海口人的口味，重口味又香，超級好吃，前菜還不來一份燒焦皮蛋吃爆? …
上菜速度很快
服務水準優(跟義大的其他店家比)
略鹹
很好吃。如果服務人員不要一直要來收走盤子和餐具，我會給五顆星。明明我們也沒坐很久，外面也沒人在等候，但服務生一直過來要收走還有菜的盤子，飯後家人們還在交談聊天，又急著過來要收走面前個人碗盤餐具，到底在急什麼？搞得客人很緊張。
美味
服務普通像機器人，菜色方面期待大於實質，後來新聞看到原料過期之報導，確定不會再回訪了！
菜色選擇多樣，也很美味。
菜色不辣，有些偏酸，人員服務佳
優惠活動給的很大方，服務也有一定水準，餐點尚可。
好吃?好吃?香香辣辣
超好吃！ …
不錯
整體下來口味偏重偏鹹，適合喜歡重口味的朋友，也很適合家庭聚餐～心中最愛還是瓦城?
神仙孜然肋排骨肉質很嫩孜然味很濃
軟殼蟹個人非常愛?酥酥脆脆的口感搭配醬汁剛剛好，是這次第一名?
東安仔雞口味酸酸鹹鹹的很下飯！btw他們的白飯超可愛?
松子年糕牛肉很適合小朋友，年糕吃起來QQ的，但味道就很一般沒有很愛
好吃?
服務到位? …
服務好，菜色不錯吃
菜很好吃，米飯很香
可能是過年的關係，服務人員很少，所以服務品質受到影響。
1.點餐的時候詢問服務人員飲料能不能去冰塊，服務人員回應不行。（然後就一直在為什麼不能拿掉冰塊？冰塊不是額外加的嗎？服務人員：不行拿掉。這串對話中一直循環）
其實只需要告訴我飲料中的冰是跟飲料一起打的無法拿掉就好。
2.飲料送錯品項，服務人員點錯飲料。
3.還在吃飯期間，服務人員打電話跟我們說酒精忘記帶走了。（可是我們還在吃飯⋯⋯⋯⋯只能跟他們說連線錯人了。）
總之食物還是很好吃，只是外場服務可能要用心點。
服務很好
餐點有水準服務又好
以現在飲食而言，味道偏重，淺嚐一二可…
服務生的態度訓練得很好，料理也很美味，值得事先訂位再前往，感謝瓦城集團提供的餐劵，才有機會前往體驗，沒想到很驚豔，應該會再帶家人前往聚餐。
是在Uber eat是高雄左營店叫的外賣個人餐盒
包裝很棒 今天點的是我「麻婆豆腐」
主餐味道沒有出來 跟我想的麻香不同
反而是飯菜盒非常好吃?
會為了飯菜盒再試試其他口味
菜色好吃
價格合理
不會太辣不用擔心
疫情期間，就是要避開特定假日與連續假日來高雄走走！才不會人擠人…
走了一下午義大購物廣場，晚餐吃了1010湘菜！???餐點可圈可點，很下飯！??? …
10本來就好吃，義大服務人員親切態度又好
（喜歡來義大很多櫃員的態度都很棒）
隨便點都好吃
菜色5?
服務5?
環境5?
飲料?3.5?
還沒開始營業
五星純給Yuri的服務(^o^)/
沒位子就沒位子 2022.04.03 晚間接待登記的男的 ，沒必要這麼不耐煩 ，幾次經過前面還裝作沒看到。
餐點類型
晚餐
價格偏高，味道不錯，但口味太鹹了。
各人覺得台南新光三越店比較沒這麼鹹，滷肉也比較Q。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一般般，好吃，但沒有特別的好吃
辣麻香
好吃且特別
以前真心喜歡，經過今天後態度真的不敢恭維。
飯太好吃了吧～菜也是?????? …
菜好吃，但飯小的不可思議，還要20元
攜帶寵物帶推車，請我們等指定位置，等了1個多小時，位子有了，又不給我們進去！耍客人也不是這樣⋯再也不會去了！！
不用擠，又好吃。
睽違五個月終於恢復營業，菜色一樣美味，尤其剁椒魚頭真是太好吃了? …
有些菜不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
乾鍋嫩雞醬汁有特色，口水雞搭配麻辣口感的沾醬又麻又辣，酸豆蒸蛋值得一試。
這是一個合台灣人口味的湖南菜，推薦給愛吃辣的朋友們一起來品嚐
已經來吃過很多次、每次的服務都很好、今天過去的時候裡面大概一至兩桌，站在門口一下子後穿西裝的服務人員發現我們，慢慢走過來後說要稍等他五分鐘可以嗎？態度愛理不理，感覺只有他一個人所以很忙、叫我們在外面先看菜單、其實有沒有熱忱可以很明顯從他的口氣及臉色感覺到、既然沒有很歡迎我們去用餐，那麼我們也不打擾，所以給了旁邊的紅舍一次機會、結果發現紅舍真的好吃、只是可惜了我之前對湘的好印象
酸豆角肉末 沒有酸 直接叫鹹豆角肉末就好
霸王魚 改良太嚴重了 土腥 讓人很難入口..
神仙孜然排骨 （排骨醃漬的很普通 唯一不錯的 排骨上面撒的 孜然佐料 很有 大陸味）
總之 改良版太嚴重！