小黑菓長崎蛋糕
評分：4.4 
地址 : 臺北市文山區景美街5巷1號
電話 : +886 2 2930 9599
附近：台北甜品店
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傳統簡約的蛋糕店，設有玻璃櫃檯，供應不同風味的長崎蛋糕。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_小黑菓長崎蛋糕的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 11:00–17:30 |
| 星期六 | 11:00–15:00 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 11:00–17:30 |
服務選項
外送
來店取貨
店內購物
外帶
當天到貨服務
不支持內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
付款方式
只收現金
美食外送
2021.12.24 = ★★★☆☆
◉推薦：經典原味長崎蛋糕。
◉簡評：選用日本麵粉的長崎蛋糕，甜味、焦糖味、蜂蜜味較為明顯，底部有雙目糖，口味較類似【初心菓鋪】。
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長崎蛋糕第7間，來到【小黑菓長崎蛋糕】；連6拉6，連六天都買長崎蛋糕，這樣冰箱有滿滿不同牌子交相測試。【小黑菓長崎蛋糕】入內就是滿滿的焦糖香氣，很有日本Fu。使用日本麵粉跟台灣雞蛋，看一下，有添加蜂蜜跟麥芽糖。
☑經典原味長崎蛋糕💰250 = 打開，蜂蜜跟麵粉香氣湧出，蛋糕皮的焦糖香氣特別明顯。口感有彈性，還算細緻，當然跟【Tim present】交替吃，還是比不上【Tim present】；含在嘴裡，略有黏度；咬，麵糰算是有彈性。整個蛋糕體甜度偏高，類似【初心】。咬著新的蛋糕，重吸一口氣，有明顯蛋味跟蜂蜜味；底部雙目糖，非常稀疏，咬起來還是有喀滋喀滋，因為蛋糕本身就較甜，印襯出來的味道也少了一點。5分，【初心】略優一點。
雖然是別人送的彌月蛋糕但愈吃愈不滿。蛋糕體乾而且不綿密，沒有長崎蛋糕特有的滋味和口感，難以下嚥
可能是台中的長崎蛋糕等級太高所以才有這種落差感
收到朋友送來的彌月禮，第一手次體驗到經典原味的蛋糕，有濃厚的蜂蜜味，口感Q，挺紮實的，底部還能吃到小醉片的像砂糖的口感，但美中不足的偏甜，不過喜歡吃甜的，值得一試
🍰小黑菓長崎蛋糕
📅懷孕滿32週~寶寶1個月
📱每週二中午12點開放線上表單填寫
💰免費試吃、免運費寄送
📅8/23填單、9/13宅配收到
🍰原味長崎蛋糕一條
💰300克一整條試吃免費❤️太佛心了！
9/12製作、9/13寄出、效期9/18
這款蛋糕常溫配送，不過收到時還是把它拿去冰起來！
畢竟現在天氣這麼熱，放常溫不太放心～
外箱是黑色的紙箱 裡面再用黃色為主主體的紙盒裝蛋糕
打開蛋糕有一層紙袋包裝、還有附一支刀子
剪開紙袋後，長崎蛋糕的上、下都有鋪紙，都要撕掉才能吃！
（真的是層層關卡的包裝啊～😅）
跟大部分的長崎蛋糕比起來，寬度少了人家約1/4
不過長度整體比別人更長一點！
製作工法是用日本雙目糖的概念，跟先前吃到和慶屋的長崎蛋糕口感很像！
當然，因為底部滿滿的雙目糖，所以對我來說覺得整體偏甜！
好吃的長崎蛋糕
有原味及抹茶二種口味
自用送禮兩相宜
很喜歡店裡有股甜味的香氣
長崎蛋糕·經典原味、宇治抺茶（未開封常溫保存7天）原味底部有日本傳統顆粒雙目糖，
兩種口味都好吃，購買過好多次·搭配煎茶、抺茶、美式咖啡都很合適
☆景美捷運站2號出口，左轉就能看到
☆營業時間較短，要留意以免白跑一趟
彌月試吃超大方免費試吃免運，配送的紙盒印logo有很用心、常溫配送
蛋糕細長型，口感濕潤、底部有雙目糖，吃起來有顆粒感，基本可以上下搭配一口吃，整體偏甜
蛋糕體溼潤不乾好入口 , 下層的糖吃起來卡滋卡滋別有一番風味 , 好吃!! 一條不小心就吃完了!! 而且跟日本買的長崎蛋糕也很像 , 讚讚!!
口感像雞蛋糕比較蓬鬆輕盈，口味也較一般長崎蛋糕不甜，底部有碎碎的糖粒增加口感，整體充滿香氣且不膩，試吃了幾家後決定當兒子的彌月蛋糕，收到的朋友跟辦公室同事都說很好吃。
彌月小卡的版面有二十幾種可以選，成品也很可愛❤️整體來說非常滿意，每12條到店取貨還送一條剛好自己吃😂
可惜有朋友不吃抹茶，不然抹茶感覺也很棒，下次買來自己吃看看。
很短時間內，品質下降，價格提高（原味的從NT$250漲到280，抹茶口味維持原價NT$350）。第一次買，驚豔！可惜最近一次買，招牌糖顆粒大幅減少，據收到禮物的朋友表示，風味變差！希望商家能夠改進！
一週只開三天，每天幾個小時，夠跩！但跩要堅持品質。