美蔬齋MEI SHU ZHAI｜素食｜vegetarian ｜純素｜vegan |的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
用餐環境素雅清新，使用食材是健康概念，份量超足，會讓人想再來用餐的美蔬齋。
美蔬排麻豆飯（有打對嗎） 好好吃！那個麻辣非常可以！滷味味道也很讚只是份量稍少，會再訪！
吃完立刻推薦給親友的美味蔬食！
麻醬麵好吃，份量很多，素躁是清爽口味。
酸辣麵味道濃郁，美蔬排是炸杏鮑菇排，非常好吃！
裝潢和擺盤都很用心，會想再訪。
店內有提供開水。
新開幕的蔬食餐廳，食物美味價格合理，重點是去吃的那天發現音樂挑的不錯，不像很多餐廳都放一些電台流行樂。
想要提醒一下餐廳的分類“vegan restaurant純素餐廳”應該換成“vegetarian restaurant素食餐廳”以免造成誤會，最後想要小小許願可以出vegan的排，不食用蛋奶的蔬食者越來越多了，也許願整間店能更朝向vegan前進！
還不錯的素食排骨，排骨裡面有一片杏鮑菇，還有疑似猴頭菇（！？）的東西。個人身邊吃素的朋友口味都滿清淡的，建議店家口味不要弄得太重，像是排骨上的胡椒不要撒那麼多，滷味口味調淡
素排大又酥脆好吃 CP值超高
紅燒湯麵湯頭濃郁，料多實在
洛神烏梅和冬瓜茶也很推薦 不會太甜
肉食主義的我，原來吃素可以如此美味！！！
老闆的細心料理，經過家人挑嘴的嚴格把關，造就出一道道完美的料理。
讓能家人吃出安心，就不應該私藏，讓每一位愛吃素食的你一起回家(美蔬齋)吃看看！
ps.人生吃過最好吃的素食～期待老闆北上開店～
食物的美好記憶
吃過美蔬齋幾道菜後，好感度up⬆️up⬆️，近期持續回訪，吃吃不同的菜式
?炸很久的醬麵：60元
炸醬麵 老北京炸醬：豆乾丁、甜麵醬、桃膠、辣椒以黃瓜絲、蘿蔔絲、白菜、煙燻豆包絲為配料。
豆干丁料很足，醬也夠，到最後一口，麵條都能裹上滿滿醬汁
微鹹、微辣 好吃極了
?酸酸辣辣滷麵：70元
滷麵裡的材料都是考驗刀工的細絲，豆腐絲、筍絲、蘿蔔絲、香菇、金針菇……
每一口都有料，超讚的?
白胡椒的辣，是幾道有辣的麵食裡，辣度最低的
麵條原是細麵，可換成日曬關廟麵
湯只勾薄芡，很棒～
每一道小菜都有自己的調味，口味不會重複到，飯不會太乾或太濕，咖哩底吃起來有番茄的風味，麻婆豆腐是小辣不會死鹹，烤蔬菜非常鮮甜，還有配湯海味非常鮮
今天路過無意間發現這間很有質感的店，完全感覺不出來是吃素食的，餐點吃起來也不像是枯燥乏味的素食，讓肉食性的我很驚豔，份量也很足，價格合理，吃完覺得無負擔，重點是很好拍！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
蠻推這家文青風麵店
平平都是麵店來講
可以讓我讚許好拍又好吃的 應該是第一家❤️
對了！來店一定要點招牌 #美蔬排
還分成全素跟和蛋素 對#vegan 超級友善❤️
清新。簡單。方便。好食。
桃燥飯很可口 加點辣椒更棒?
酸酸辣辣湯麵 就是好吃的酸辣羹
加c餐美蔬排好好吃菇菇很大塊咬起來很多汁猴菇部位又鬆軟 外皮酥脆吃得很滿足?
小菜選南瓜百香跟小餘乾 都甜甜的很讚?
飲品選台東洛神也很酸甜解渴
值得推薦的好店?
蔬食時代最佳選擇，超排薦的！
最喜歡酸辣麵，紅燒麵普普，素燥飯我覺得有蠻大進步空間?，藥膳湯蠻不錯，素排皮很容易散，魯紅蘿蔔不錯，白蘿蔔跟麵腸不是很入味！ …
環境乾淨 文青風
餐點合我胃口
喜歡蔬菜 沒什麼素料
服務
內用
餐點類型
晚餐
用心做菜，服務親切！
蔬食好朋友，歡迎光臨✨✨✨
前幾天去吃….素排真的令人驚艷！雖然美中不足的是，我們帶小孩去卻沒提供嬰兒座椅！但是可能是因為剛開幕不久還來不及採購吧！離開時店家有說會趕快採購的！等採購完嬰兒餐椅後，我們一定會去參與嬰兒餐椅啟用典禮的！
老闆已經採購兒童餐椅了…..有小孩的人可以更方便用餐囉！
很用心的一家素食店❤️
餐點很好吃?份量也很多?
單點飯類附小菜跟湯?
會想常常去吃的店 …
味道很夠，對非素食者來說也很美味，想把他們家每到菜都試一遍，今天吃的是炸醬麵C套餐，對男生來說都很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
偶然經過看到，因為本人偶會吃素，但素料大多有種味道，但，這間麵店的東西真的好吃，有機會真的可以試試
服務
外帶
餐點類型
午餐
超讚口感 推 美蔬排
老闆傳承媽媽的素食料理手藝
來自老闆改良素食的口味
讓不吃素食的朋友可以接受
我那天吃完的感覺跟平常吃的葷食
沒有刻板印象的素食的一個味道
好吃的素食，老闆用心準備的材料，真心推薦
美蔬排非常好吃，能吃到整塊杏鮑菇，CP值很高，值得品嚐。
美蔬排加飯的系列都很好吃
像麻婆豆腐飯或桃膠素燥飯
但是對炸醬麵有點失望
用普通的細麵跟醬料互動不大
吃起來很像一般的乾麵 外送麵更容易乾掉
之前吃過好吃的炸醬麵都是比較北方感
稍粗Q彈的麵條（例如河堤路的時蒔那種的）
滿喜歡美蔬齋 身為喜歡炸醬麵人
誠心希望炸醬麵可以改下下(羞）
用餐環境乾淨舒適沒油煙味！
餐點物超所值，多樣選擇?
很開心發現這間蔬食店?
#紅燒麵、燙青菜、酸辣麵、老闆自選滷味小、小菜
服務
內用
餐點類型
午餐
美蔬排家常麵湯頭滿滿蔬菜的鮮甜，食材新鮮不說，老闆說特別選用了全日曬的關廟麵好消化且不會對腸胃造成負擔～店家好用心！很推薦店家的美蔬排，有別於一般澱粉製作的素料滿滿的杏鮑菇，外皮酥脆內裡多汁一點都不輸給炸雞排啊❤️我還特別喜歡滷味上的榨菜香氣十足，爽脆的口感單吃就很好吃?太推了！吃素的老人家也可以很健康的吃，整體餐點清爽不油膩，完全無負擔啊? …
紅燒湯麵蔬菜鮮甜、麵充分吸收湯汁，有點微微辣。
美蔬排麻豆飯，美蔬排聞起來也太香了，口感也很有特色，搭配麻辣麻辣的豆腐，真是讓人多吃太多飯，再來一杯洛神解辣完美（餐點加購飲料有折價！），份量上真是太足了。
期待下一次來吃其他餐點！
這間小店是賣素食的！
這排骨叫美蔬排，真的是很厲害
厚實的杏鮑菇吃起來超juicy!
下次再來試試別的套餐? …
網美風的素食店
視覺環境很棒
但座位偏小 有壓迫感
那天點的是美蔬排家常麵
扣2分是那碗湯麵
毫無湯頭可言
麵條也很普通
只剩配菜撐住這碗麵
大家推的蔬排就很好吃
外皮炸的很酥脆
會讓人一口接一口
住在附近可以去吃看看
就不推薦大老遠跑來了
整個CP值中等
非常喜歡美蔬排，外酥脆內溼潤，杏鮑菇的口感Q彈好吃，胡椒香氣讓整個美蔬排層次更豐富，嘴饞想吃雞排的朋友，或許能考慮這個?
配菜的調味，清爽不至於無味，麻豆飯偏清爽派的麻婆豆腐，也是好吃！
（照片裡的每道菜都喜歡）
價格對的起店家對食材的用心? …
超好吃的
出乎意料之外的蔬食美食
不想吃肉肉的人或想換換口味的人
一定要來吃看看
2022/07附上最新菜單
素食者的福音，餐點都還蠻好吃的，而且味道足不會有素食的怪味。且口味多元不容易吃膩，雖然價格不算太便宜但還可以接受，內用的裝潢很文青，整體來說值得大力的推薦。
壓線進入店內消費?
（出餐速度快！！！）
幸好在打烊前完食
酸酸辣辣滷麵80（微辣）
塔香三杯基飯150
加價套餐60（美蔬排）
冬瓜茶25
綜合小魯拼60
以為這價位份量應該不會說太大份
結果……出乎意料的飽足
滷麵裡滿滿的木耳、豆腐、紅蘿蔔等
將麵拌勻沾滿了湯汁，酸酸辣辣的味道
搭配剛煮好的細麵，對剛下班的上班族真是一大滿足
塔香三杯基飯的杏鮑菇 炸的酥酥脆脆的
炒入醬汁跟九層塔，不會太鹹也不會太淡
重點是酥脆的杏鮑菇不會軟爛
一口飯一口杏鮑菇真的是絕配
美蔬排也是炸的酥酥脆脆的
但裡面的素排不會太乾
放一段時間時間後外皮還是一樣酥脆?
綜合小魯拼…
老闆也沒再跟你客氣
食材很敢給，滷豆腐、海帶、豆乾等等
唯一的小小缺點是…有點鹹（個人口味）
須搭配飲料食用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
素食、蔬食的正餐
飯、麵可單點可套餐
每項餐點的調料都很剛好
不會太清淡，也不會很重口味
店內以木質加上綠色調
讓用餐過程感到舒適
較不便的是停車會需要有點距離
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
今天來個素素清清腸胃 ，點了酸辣滷麵，麵多又Q湯頭酸辣好下口，小菜清爽可口，非常適合我的口味，在店裏用餐乾淨清爽還有音樂，麵吃起來好吃心情也愉快，下次我還要再去吃，順便看看美女還有帥哥主廚? …
好吃，真的好吃！尤其是那酥排！
重點是地方乾淨，冷氣又涼，東西又好吃！
最重要最重要餐點價位合理、份量也跟價位成正比！
佛心店家！
大家一定要好好支持他慢一下！
用心做的餐點，非常推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
整個感覺好精緻好好好吃
店內環境整潔明亮，口味也好吃。美中不足的是，那天點的全素美蔬排和塔香三杯基飯，雖然標示全素，但還是有吃到含蛋奶的素料，希望店家對於全素餐點的每樣食材，都能再仔細確認食材來源和內容屬性！
桃膠素燥拌飯 $80
吃起來很香，每次去都會點
美麗紅燒湯麵 $130
麵體是龍捲麵，湯頭不會油膩
蔬菜吃起來很清爽
主餐+100元升級C套餐
(主餐+ 香酥美蔬排+小菜+飲料)
香酥美蔬排 $80
最喜歡美蔬排
菜色清淡卻不會覺得食之無味
而且很開胃喔～
全素美蔬排 $80
吃起來味道不太一樣
也非常好吃喔
綜合小滷拼 $65
是涼的滷味，上面還有撒白芝麻，吃起來很香，還有附一些酸菜很開胃
吃飽後還有喝個酸酸的飲料很解膩
台東洛神花、炭燒烏梅汁 $35
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
提供的餐點項目多，飯麵都有，也有甜點和飲料，有各自的獨特性，口味可接受，配菜很用心，價格算合理，連廚房的過程都讓人看得到，內部乾淨整潔，也值得非素／蔬食者品嚐看看美味唷！
今天第一次購買，外帶4號餐，套餐內容是酸辣麵、美蔬排、飲料一杯（我選擇台東洛神花）每一份餐點都很好吃，在打電話訂購的時候服務人員很貼心的還會詢問說美蔬排是蛋奶素可以嗎？
美蔬排帶回家吃的時候還是很酥脆，連兒子都很愛吃，一份裡面有三分之二都他吃的?
酸辣麵的部分酸的感受比較少，辣的感覺比較多，如果不太能吃辣的就不建議，但我個人是喜歡的
飲料的台東洛神花兒子一個人喝光光，他說很好喝,我沒有喝到，所以沒辦法說感想?
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
空間乾淨清爽，餐點好吃(同行沒吃素的朋友也說好吃喔～)，份量很夠，吃超飽的，蔬排很貼心的可以選擇蛋素或全素，真要說缺點，就是座位區太少?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天點了桃膠素燥拌飯+C餐，大滷味拼盤、酸辣麵和炸醬麵，從調味到配菜以及好喝的冬瓜露，無可挑剔十分推薦，唯一缺點是生意很好座位太少，尖峰時間要等比較久，建議開店就去用餐唷！
家常麵清爽又可口，價格也很實惠，很讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
生意好不是假的，茹素的好朋友，雖然麻婆豆腐的豆腐有點小，但不影響它的口味，加了美蔬排真的會很飽，吃素或初一、十五的朋友真的可以來參考看看，下一次要來吃吃看它的素麵。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點口味很美味 有一些具有創意的口味值得一試 蔬食者很好的一個選擇
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃得飽也不錯吃
豆皮愛好者會很開心