Ilan abus tu huma/伊藍和阿布斯的農場的最新評論
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漂亮? 氣氛佳 …
我是布農人，也是在地人，我帶朋友上來消暑一下。
我想要帶她們吃些有這塊土地味道的料理，於是馬上有了首選，這家的無菜單料理。
如果想要吃些特別的、驚喜的，就來吧！
對了，要預訂喔！要預訂喔！要預訂！
順便提醒，「無菜單料理」就是不會告訴你要出什麼菜，請大家不要指定菜色喔，一起當個尊重商家的好品質客人。
來享受驚喜吧！
很怕太多人知道的地方，儘管是在路邊卻像是秘境，這裏很適合走完景點後靜下心來品嚐布農族在地料理的好地方，價錢一個人300起跳，會幫你配好菜，最後的愛玉下肚，我們四個人去吃剛剛好，價位400好像有當地特色香腸，還有價位更高的可以溝通菜色，適合家族旅行聚餐喔，旁邊還規劃露營?️謝謝伊藍用心經營，讓我很開心有一個地方讓我期待下次再來。 …
用心的料理 大推
用餐體驗很好，我們預訂無菜單料理，一人600元的，每一道菜都讓人驚豔，沒有過多的調味，但是又很有特色。
特色風味餐，需提前訂位，有自己的停車場，氣氛良好，價格適中，服務極佳，適合2-8人聚餐
在這裡用餐讓人感受到
吃飯不只是一種需求
更是一種享受
想要吃建議要先預約，因為食材都是老闆及老闆娘當天處理
料理的食材你或許都看過、聽過，甚至是吃過，但會是你不曾品嚐的美味
這個空間不只有美食，更有老闆及老闆娘在這塊土地的故事，以及布農文化的氣息
餐點好吃 服務人員親切
梅山人真心推薦，手沖咖啡、用農作物調製的文青飲品、梅山獨特口味的蛋糕、布農風味料理，全都集結在伊藍用心搭建的露營農場裡.
很美
這道菜叫“山子胡椒魚”，真的很好吃！請務必嘗試！ ！
美味可口的原住民佳餚、親切和善的菜色解說⋯
聽換宿打工男孩與流浪狗荔枝的故事⋯⋯
很溫暖很棒！！
我們是點400的，八菜一湯，份量夠，很有特色
南橫必須來的餐廳，每道菜都充滿驚喜
服務
內用
餐點類型
午餐
2022春天的梅子酒
這次買10斤先試試，梅子品質很好很大顆，洗好放熟一點再釀，明年再來釀醋。
基底酒是台酒的純米酒
無菜單料理，只有分價錢沒有菜單可以點，老闆有什麼材料就做什麼菜，不難吃但也稱不上美味，菜色不算特別，口味也不一定合胃口，但老闆每上一道菜都會說明。
另外用餐環境不是很好，鐵皮屋如果天氣熱的時候可能會不太舒適，還有桌子上吃著吃著螞蟻就爬上餐盤了，只是在梅山口這地方也沒有什麼選擇
老闆老闆娘很親切！
料理都很用心好吃
青梅酒也很讚
特地上山看櫻花?吃午餐
非常好吃~記得先打電話預約
今天選擇400的餐點非常飽
老闆們也都很親切
有時間一定會在回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
5/4週三，我們選400元/1人的菜，六菜一湯還有甜點，白飯跟湯可以一直續，筍子超好吃非常嫩?，菜用梅子當佐料味道很不錯，一般也很少吃到，食材簡單健康美味。下次要來試試600元/1人的菜色看看。
今天剛好來遇到雨，在室外用餐，很涼爽也沒有蚊子?
到時已過用餐時間 服務人員仍很親切解釋 看起來環境很棒 下次先預訂再來用餐
難得在這麼偏僻的山區還有餐廳，距離南橫梅山管制站很近，因為在戶外用餐，老闆很貼心在桌子下方點了蚊香，否則就會同時餵蚊子晚餐了、餐費以人數計，每位$600元，除了南瓜?幾乎都是肉類餐點吃飽飽！ …
有特色的山上料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
預約制料理
人頭制有400元價位及600元價位的選擇
這次選擇了一人600元的組合
食物都很天然 雖然清淡但又能兼顧美味
從餐前的飲料 到錢菜 主菜 魚 肉 菜 蛋
菜色非常豐富 可以說是單人版本的辦桌宴席
而且平時討厭南瓜的我 居然也把南瓜給吃完了?
真的很厲害！
而且真的跟傳說中的一樣
份量真的讓人飽到天靈蓋
有機會一定會再來二訪?
服務
內用
餐點類型
午餐
天然沒有過度調味，使用在地食材的布農族料理
一定會再光臨的。謝謝這麼美好的美食。
烤南瓜與梅子雞有驚豔到，感覺出用心,但石板烤肉實在太硬了，感覺烤太久了
天氣很寒冷
闆娘很親切
料理很溫暖
狗狗很可愛
可以好好吃飯的地方
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
預約制，餐廳就位在公路邊，晚上造訪，餐廳的燈光顯得特別溫暖迷人，燈光美氣氛佳，想要品嚐在地美味以及了解在地文化的旅人，非常推薦來這裡走走！
服務
內用
餐點類型
晚餐
在地食材無菜單料理，一定要預約訂位！！
想不到在這美麗的山裡，還能謝垢類似高檔餐廳的料理，路過的朋友們，一定要停下腳步嚐嚐，絕對不會讓你失望
推薦 600元的無菜單料理，白飯、熱湯可以無限續
服務
內用
餐點類型
晚餐
很親切的無菜單料理，好吃不在話下，很可以放鬆休憩的地方。
老闆很親切
歺點具特色和創意
大推⋯
想吃600 元的料理
需先預約^_^
一進到門口就覺得特別像部落的感覺
擺設及裝飾很有味道
老闆還特意放了音響在旁邊增加氣氛
還沒吃飯就開始為這餐加分了
這是家需事先預約的無菜單料理
價位有400元及600元兩種選擇
需選擇同價位
這次是選擇600元價位的
食物的調味都很淡，保留本身的風味
很天然、健康、養身
餐前飲料是 感覺像莓果氣泡水 滿好喝的
再來是高麗菜捲、很像小米做的前菜
鹹的裡面包肉吃起來有點像肉粽，
甜的是包紅豆，可以沾糖粉食用
主菜類
鱸魚片，味道很特別，之前沒吃過的味道
而且都沒有魚刺 ?
刺蔥蛋、炸南瓜、三杯雞
刺蔥味道很獨特，別有一番風味
南瓜吃起來像馬鈴薯般綿密，又像在吃甜點般的可口，平時不怎麼吃南瓜的我也為之驚豔了
上面的沙拉醬及香鬆真是畫龍點睛
三杯雞有搭配梅醬一起料理
吃起來非常的開胃
沒想到還能這麼料理！
鹹豬肉、紅麴香腸
兩樣都很軟嫩好吃
炒青菜是在地獨有的蔬菜
所以也不知道是什麼
雞湯裡面的配料有一個食材也是在地獨有的
有一個特殊的味道說不上來
湯很順口好喝，雞肉燉到幾乎骨肉可以輕易分離
甜點是我喜歡的愛玉及磅蛋糕
老闆娘說是她自己做的
蛋糕吃起來紮實卻不乾
搭配手作的果醬真的讚??
很完美的收尾
總結這次600元價位
總共有五菜一湯、兩個甜點
白飯是可以吃到飽的
但基本上應該不會吃到第二碗
因為光吃菜就快吃不完了?
之前就看評律說會飽到天靈蓋
這話真的沒說錯
記得肚子空空的來
不然真的會飽到懷疑自己?
以後有機會會再來二訪的！
每道菜都很好吃！推薦大家可以來。
但是記得要先預約。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
無菜單料理，非常棒。
第一次吃到餐點美味，環境也滿意的餐廳，5星已經無法表達對餐廳的滿意度了，就算不是去南橫景點，也值得特別去用餐，大力推薦?????????
服務
內用
餐點類型
午餐
在南橫梅山口 車床天地特約店+露營區
無菜單料理真的好吃 真心推薦（飽到天靈蓋了）
飯+湯 無限暢飲…???超佛心的
水廁乾淨超適合放空的好地方 …
今天選擇一人400的無菜單料理
真的好好吃
真的好好吃
真的好好吃～
真的好飽，真的非常值得推薦給大家
阿雄南瓜很讚！也很幸運吃到雪脆高麗菜～
刺蔥煎蛋我最愛٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
梅子醬汁沾什麼都好吃～好飽！！！
接受一人用餐，當天只提供400元的，但已經吃很飽。上菜時都會介紹菜色，很開心的一餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
評價很真實，四百塊套餐包含湯品（翠竹排骨湯）、白飯（很剛好）、菜大概八道（都很有特色）、甜點（愛玉）。 調味都偏清爽
跟同行者都很滿意，一致認為如果下次來會想挑戰六百的set
服務
內用
餐點類型
午餐
分為$400，$600的預約式無菜單料理
如果沒預約只能碰運氣問問看
兩個價位的料理都很好吃，CP值很高！
$400的餐點份量剛好，吃完飽足
$600的餐點會多幾道菜、氣泡飲、甜點，份量有點多，吃完會需要散步消化?
服務
內用
餐點類型
晚餐
在民宿老闆推薦下來訪，點600元/人的套餐兩份。印象最深刻的是每道菜都會仔細介紹，人都很和善客氣。料理沒有過度調味，簡單而豐富。餐廳環境佈置別緻，就可惜蚊子有點多⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員親切，在山上難得有這種特色料理，採預約制，人數多記得要提早預定。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味的天然料理，伴隨著原住民的音樂，好吃
真的真的真的超好吃，有機會一定還要再去！願意開兩個小時多的車，上去吃梅子雞??? …
南橫公路道地美食
400及600無菜單
店家使用當地食材
作出可口美味佳餚
老闆娘會一一介紹
值得再度回顧的店
建議先預約喔 老闆人很好 餐點是平地不常吃到的 因為顧著吃 食物照片很少XD
推薦來南橫梅山或往天池必吃的布農風味餐點。
當日預約600元/人，共2人來用餐。
餐前氣泡飲算是迎接風塵僕僕旅人，打開味蕾，準備大快朵頤的起手式。
南瓜又甜又綿密像糕狀的口感及最為驚艷。梅子雞的醬汁酸甜不膩，吃完胃口大開，適時搭配野菜及高麗菜捲。烘蛋的刺蔥香味令人感到舒適。
小米粽香甜口感特別黏膩，再吃完石板山豬肉、魚肉及雞湯後簡直飽到天靈蓋，最後布朗尼及黑糖愛玉撫平甜食胃的飢渴。
老闆娘都會仔細介紹各道料理的食材及其文化淵源，環境及餐具也都非常用心，在夜晚用餐有露營浪漫的氛圍。還有拉不拉多不時來坐檯賣萌。
感謝老闆的用心，在偏遠的地區還能品嘗到具特色又精緻的料理。