餐廳 德賢店-錦禾堂鱔魚麵(直營店) 的評論 (74則 )
4.3 based on 74 reviews
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3/25晚上九點購買的花枝米粉
花枝非常腥
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃新鮮 環境乾淨
環境一級棒 麻油鱔魚蓋飯 從來沒有吃過 太太太太太好吃了
這次買花枝意麵,老闆給的花枝蠻多,而且炒起來好吃還把他的勾芡湯也喝光。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
跟室友一起來用餐
在楠梓還沒吃過這麼好吃的花枝意麵
沒錯我點的是花枝意麵
洋蔥高麗菜大火快炒讓湯頭有自然的甜味
原本以為花枝味會被改掉
但沒想到搭配的恰到好處
室友點的是麻油豬心湯
豬心也很Q很脆
湯頭也蠻符合大眾口味的
是一間會讓人想來光顧第二次的點店
用餐環境很明亮乾淨
硬要挑的話也是唯一美中不足的地方
就是玻璃門好像沒辦法自己關好
但整體非常推薦一定要來吃!
鱔魚意麵的鱔魚脆彈不軟爛,也處理的很乾淨不腥,勾芡不算太甜加醋跟一點辣椒會加分,份量一般,花枝蠻厚切的,新鮮彈牙給的很大方,應該是左楠地區前兩名的花枝意麵👍每次必點的蛤蜊湯今天有點縮水了,蛤蜊變小顆還有含沙,不知道是不是吐沙時間不夠久,口感湯頭差了一點,覺得剛開幕時的比較好吃(喝)⋯但口味還是不差啦! …
好吃
用餐環境舒適,現炒鍋氣足,花技麵好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
Good鱔魚沒有腥味、花枝很Q不硬
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 環境好! 值得再來
口味一般。吃裝潢的
店裡的裝潢風格蠻好看的,食物雖然沒有特別驚艷但也不算太差
很好吃 但是外帶能羹 麵分開包裝會更好 不然米粉都把羹吸乾了..
服務
外帶
之前幾次買鱔魚意麵跟鱔魚羮是年輕男生炒的,很好吃,昨天撲了空,今天又去買,結果外場包含廚師都不是原本的人,因為人員不一樣,我再三叮嚀要醋多/微辣,結果到家發現還是沒有加辣,感覺也沒有醋多,有點無言,建議大家購買之前可以看一下當天外場(包含廚師)是否原班人馬,再考慮是否購買。不然性高彩烈買回家味道不對,蠻難過的。
中午只有跟同事兩位用餐,老闆一樣進來開冷氣,非常貼心,環境優,餐點價格合理,推薦👍 …
楠梓最好吃花枝羹😋,一試成主顧
環境也很乾淨,超級推薦❤️
份量也很多!希望可以推出外送服務🏍️
服務
外帶
餐點類型
晚餐
環境不錯。東西普通
我喜歡裡面的鱔魚很有嚼勁XD
鱔魚好吃,算是目前楠梓有開的鱔魚意麵前幾名,用餐環境也很舒服,值得試試
服務
內用
用餐好幾次 環境舒適 口味可以直接跟老闆直接做調整 是一個很好的用餐地方
店面跟網美店一樣漂亮,完全不像是吃鱔魚意麵的地方🤣,乾淨又舒適,餐點也好吃,鱔魚蠻大塊的~ 唯停車較為不便~ …
服務
內用
味道很不錯,層次很豐富,有鱔魚麵應該要有的鍋氣,食材也很新鮮,空間很乾淨,值得來品嚐,讚讚
服務
內用
好吃 !跟同條路上有家啥自稱老店的 根本沒得比
花枝鮮甜脆度夠,口味適合大眾的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
鱔魚脆+嫩,好店一間!😀😀😀 …
中規中矩
每次晚餐不知道要吃什麼的時候,就會想到這間的花枝米粉,豪豪吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
從義華路老店再延伸插旗北高雄的新店面,老闆在備料與環境的維持非常用心,價位雖然比較高但是物有所值!
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了鱔魚意麵,但完全不能接受事先燙好軟趴趴沒有口感的麵條,生意好求快可以理解,但是你煮了100碗,對消費者來說,那卻是它唯一的一碗,可惜了,吃了壞心情,不吃浪費錢!!
從在義華路時就是忠實顧客,想不到到楠梓插旗了,環境更加分了🥳 …
完美鱔魚大塊人心
還不錯吃👍 …
食材新鮮,口味超好吃,之前都要從左營特地去三民區吃,現在楠梓ㄡ開了一家,真的太開心了,好吃的東西很推薦大家去吃喔👍👍👍👍👍👍 …
我點的是鱔魚燴飯,口味與新鮮度算是不錯吃的。室內裝潢我估計是目前看到賣鱔魚麵最豪華的可以推薦大家來品嚐一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店面位在德賢路上,位置不好找停車位,建議騎車前往,整體味道還算可以,但可能是轉型要與傳統有所區別,所以價錢略高
新裝潢的店面,從桌椅到整間牆面燈光都跳脫小吃店的風格,有在餐廳用餐的感覺
主要以鱔魚和花枝兩種,料理方式有羹類以及乾炒兩種,另外還有麻油類
鱔魚意麵
乾炒鱔魚意麵,鱔魚切的非常大塊,炒的功夫也不錯,控制在剛剛好的熟度,味道不錯但個人重口味一點,可能需要自己在添加旁邊的辣粉提味
花枝羹
花枝和鱔魚一樣都給的很大塊,口感很不錯,但花枝有一個細微的腥味,比較起來鱔魚會是更好的選項,羹類裡給的蔬菜份量蠻多的,羹濃稠的程度有點尷尬,沒有到濃稠到像是配菜,當羹湯喝好像也有點太鹹
麻油腰子
如上面兩道,師傅炒工很好,熟度控制的恰恰好,腰子吃起來脆口,還有一些豌豆點綴,好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
跟附近晚餐選擇來說價錢高出一節但確實料好味美 可惜鍋氣稍微不足
雖然是新開店家 但是我覺得目前全高雄最讚鱔魚麵 希望該店能持續進步 共創一個招牌鱔魚麵城市
食材新鮮、環境超乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃,新鮮,用餐環境乾淨舒服跟咖啡廳一樣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾淨衛生
用餐環境一流,雖然價格稍高,但物超所值,鱔魚花枝都給的恨大方,新鮮彈牙,已經五訪的好店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
身為臺南人,喜歡台南那種鍋氣,第一次來這家,整個好好吃喔,麻油鱔魚的麻油感覺也很不錯,很像用給生完小孩媽媽吃的那種麻油,不馬虎
今天吃乾炒花枝意麵/乾炒鱔魚意麵/豬心湯/麻油鱔魚,都很不錯喔,用餐區氛圍也很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
調味剛好,加點小辣吃起來更香了
鱔魚比其他間的鱔魚還要大、多、脆
有機會還會再回頭購買👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
意麵超Q好好吃!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超棒!好吃、乾淨、位置大又多,內用的用餐環境燈光餐具桌椅都又新又好,我們夫妻倆用餐也開冷氣,雖然價位比德賢路其他店家高,但是換來舒適安靜的用餐環境,太值得!大推!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
平價的店難得有漂亮乾淨的內裝,菜單也比較新鮮
吃了乾炒鱔魚意麵,味道普普,價格偏貴
環境很棒!鱔魚羹很棒好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
炒米粉有頭髮!影響觀感,味道不錯!
甜酸口味的綜合羹麵
鱔魚跟花枝都非常的厚大
店內用餐環境也明亮乾淨
很值得來品嚐的好滋味😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5