橋仔頭黃家肉燥飯總店的最新評論
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朋友心中的Top5,吃起來尚可，是我喜歡的肥肉有加分，肉燥味道在重一些會更好，店裡清潔桌面阿伯很客氣，下次來橋頭還會光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
中規中矩的口味
生意絡繹不絕，店家很公平，不會特定先做誰的餐點，有分順序做，很有思緒的店家。
服務
外帶
餐點：3
服務：4
氣氛：2
價格尚可，口味好吃，環境乾淨
服務
內用
中規中矩的口味
愛香菜的人一定愛這間！
肉燥飯搭配香菜和半熟蛋真心美味，完全沒有肥肉或醬汁的油膩感，不知覺就扒光了。這次兩人點一大一小肉燥飯+蛋、青菜、切料、羹湯共255元，CP值很高。
傳統好滋味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
位在橋頭市場旁的中式餐飲老店
附近不好停車，開車請停外面大路進入
生意不錯翻桌率快及有得獎名氣
內用可先找位置，但跟外帶都要排隊
可以先拿切盤，點餐會先用熱
再點餐及取菜後自行端盤入內用餐
肉燥飯屬於較濕及較肥的有膠質
會附上一撮的香菜也可以選擇不要
吃起來滑順但味道稍嫌薄弱
如果搭配荷包蛋會更濃郁好吃
但價格來說整體偏高
切盤應該小盤在65，有多種組合
是簡單的燙過，所以沒太明顯腥味還可以
肝連肉湯的肉質不錯，但湯頭尚可
肉羹米粉上面有放油蔥蠻特別的
但有點味道太複雜，沒有預期的古早味
整體來說是可以來嚐鮮看看的在地小吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
手切肉燥飯鹹香不油膩 ，湯頭的湯大骨湯底非常清爽， 一喝就知道是真材實料熬出來的。
滷味了部分，軟硬度剛好 吃起來很清爽而且沒有內臟的腥味，很值得一推。
青菜的部分有多種選擇 ，今天這樣吃下來兩個人260 ，覺得值得。
而且內用桌的轉桌率很快，不會等候太久沒位子坐， 室內環境非常乾淨。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
好吃，值得排隊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
位於熱鬧橋頭市場附近的平價美食
選項皆有大份跟小份可以選擇，綜合切料有各式各樣的組合，封膜好放置於桌上自行挑選。
用餐時間排隊人潮很多，但店家準備的速度很快所以不會等候太久！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不愛滷肉飯的我，也覺得他們滷肉飯很好吃。
三角豆腐跟丸子各一也才10元，吃的很開心。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
肉燥飯口味普普,偏甜又油，羹也沒什麼特色，重點是服務態度也不好，都是網路炒出來的，有種被評論騙的感覺，一次店！！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
物美價廉從小吃到大，味道都沒跑掉品質保證
肉燥飯特別的是有加香菜（可選），半熟蛋是另外點的，貢丸還不錯，沒有怪味道。魚丸湯不太有味道。黑白切的部分有已經配好的可以直接拿，燙完會淋油膏和薑絲。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
發現這間肉燥飯有別於臺中和臺北的，多加香菜和黑胡椒，還滿好吃的！但是湯汁和肉燥沒有很多！可惜高雄也缺蛋，就無法加荷包蛋了！店員說要再過一、兩個星期才會有蛋！今天聽店員推薦叫肉羹，因為他說是招牌，結果沒有很好喝，醋加太多，喝起來很酸！肉羹的肉感覺是蒸的，吃起來有點澀澀的，有點拖泥帶水沒有清爽的感覺，可能是因為加太白粉的關係，不然原本想點蚵仔湯，因為可以補充鋅！看來從眾不一定是好事，有時還是得傾聽自己內在的聲音！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
小肉燥飯
最愛黃家肉燥飯啦啦❤️
每次去不僅肚子飽飽?
心也感受到熱情滿滿? …
東西好吃，但是桌面清理速度頗慢，我都吃完走人了，前一批客人留下的才要來收
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
肝連肉 腸子等
排隊名店,?????
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉羹麵 豬腸湯小 小肉燥飯 滷肉飯
不錯吃
服務
內用
餐點類…
南部口味的肉燥飯
肉燥肥肉偏多，肥得有點膩口，愛吃入口即化肥肉的人應該會很喜歡，香菜和胡椒能稍緩口中肥膩感，米飯煮得算不錯吃，鬆軟黏度和勻，配上夠鹹的淋醬很下飯
生意很好要排隊，消化速度不算快，趕時間的話最好事先預訂
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
平實而已？
服務
內用
餐…
米飯口感/肉臊風味，皆在水準之上！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
肉燥飯 大
提供特殊餐點
不確定
飯的量越來越少
味道平衡，豬脂滑嫩。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉羹麵
肉燥飯香而不膩！好吃
20230328。
就很普通，但也是每天能吃的店。
肉燥，肉羹，切盤和青菜來一套。
以前人早上的活力來源。
現在人一整天熱量補足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小菜拼盤
橋頭必吃,橋頭最強,我稱之為南部最強肉燥飯！！
服務
外帶
肉燥飯加蛋好好吃?
服務人員服務好好? …
服務
內用
還不錯啦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滷貢丸 滷油豆腐 滷蛋 滷肉飯
肉燥做的不錯吃，不會死鹹也不會太甜，肥油部分吃起來也不會太膩，整體來說肉燥是比羹好吃，不管內用或是外帶都要排隊，逛完橋頭糖廠走過來也很近，不然很難停汽車，機車平日還蠻方便的，飯也都有淋到肉燥醬汁。非常下飯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯
肉燥飯口味普通，和仁武店相比，仁武分店的較有味道，肉羹湯還不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大，雖然味道沒什麼變，但成品有點變化，肥肉變大塊了，如果喜愛肥肉之人，非常推薦來吃
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
絕對是我吃過最好吃的肉燥飯，世界第一入口即化都肉燥，肉燥指名橋頭黃家肉燥飯??? …
肉燥飯肥瘦適中，油而不膩，好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：4
還不錯吃，也不貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
肉燥飯真的很對味
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
粉腸湯 小菜拼盤
來到橋頭，就是要來吃在地人推薦的黃家肉燥飯
今天點了大碗肉燥飯，正常要再加一顆半熟蛋才是絕配，但是現在缺蛋阿～～～殘念了！他們的肉燥滷的非常的香且軟爛，搭配白飯一起入口後，隨即化開，真的是美味中的美味，大推！
櫃台有很多配置好的小菜選擇，今天選最大盤的$150元組合，簡單川燙搭配簡單醬油膏，配著肉燥飯，只能說加分。
難怪可以收入在2022高雄米其林必比登名單，值得推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
大推肉燥飯 米粉羹。
服務態度差
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點份量很少
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：2
氣氛：2
我是一個外送員，送餐時肚子好餓還沒吃午餐。點了一碗小肉燥飯想硬扒完充飢，端上餐後肉燥飯上竟然還有一顆滷蛋及油豆腐，我心想 也太物超所值了吧30$，當下有點驚訝想說是不是做錯，然而店員很親切的說「這個送給你吃」。 那碗肉燥飯讓人很暖心 原本有氣無力的我瞬間充滿元氣。謝謝妳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
經過橋頭老街發現的排隊名店，可惜肉燥飯的色香味不在我的味蕾留下記憶點。肉羹湯和黑白切還不錯，路過可以嚐鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點外送平台，送來的肉燥飯便當、湯飯都很好吃，備註也都有盡力協助，很讚。
▪️高雄▪️橋頭▪️僑仔頭黃家肉燥飯▪️
?肉燥飯 大$40 小$30
?肉羹 大$65 小$45
?肝連肉湯 大$65 小$45
?地址：高雄市橋頭區橋南路106號
?時間：08:30-17:00(周1.2休息)
?電話：076123253
?️只收現金並配合兩大外送平台
北高雄最好吃的肉燥飯，傳承三代之久開賣已逾一甲子，連續獲得米其林必比登，也有許多大大小小獎項，在北高雄稱霸鼎鼎大名肉燥飯一定要專程來吃一趟。
遠遠的就能看到排隊人潮，不管內用外帶都要排隊，但出餐流水線非常順暢所以並不會等太久，內用空間大翻桌率高。
綜合切料(黑白切)已經用保鮮膜包好，看個人喜愛挑選，記得先問價錢。
肉燥飯的醬汁與肉是這道美食的靈魂，黃家的瘦肥比例大概1:2，肉塊色澤亮紅口感軟綿不膩口，醬汁香醇不死鹹，白飯則分明不黏糊，綜合一起就是白飯小偷，加上香菜讓香氣更提升，不敢吃香菜的記得跟店家pass?
肉羹屬於古早味能吃的蔥酥的香氣，肉條裹粉後吃起來很滑溜，吃肉羹香菜、烏醋、胡椒都加下去就對了?
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肝連肉 腸子等 小肉燥飯 滷肉飯
滿好吃的，吃飯時間人很多但動作算快，內用座位也不用等很久，但每次中午來蚵仔湯都賣完讓我更想知道到底有多美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
小肉燥飯
個人口味完全不喜歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點餐還蠻快的，價格清楚透明，環境乾淨，但內用沒開冷氣，不曉得是不是還不夠夏天….不過整體用餐感覺還是不錯的！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肝連肉 腸子等 滷肉飯
肉燥飯瘦肉為主、少許肥肉，醬汁微甜，
一入口微微胡椒味，最後香菜餘香。
必點：肉燥飯（加蛋）、肉羹