Truffe Brasserie 黑松露鄉村風味料理的最新評論
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約會+品嚐風味料理好地方
服務
內用
食物新鮮服務好
路竹難得用心經營的好餐廳
菜色品質穩定服務好
不用出遠門、不用花大錢
也可以吃到美味西餐，真感謝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
停車方便，燉羊肉好吃，套餐加100，cp值高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
出餐要1小時 可以等在來 餐點還可以 老闆人請太少 店員服務態度沒問題
服務態度良好，環境整潔，氣氛不錯，餐點也好吃，有停車場也方便。但餐後冰淇淋有點過甜，用餐中有隻蒼蠅在旁，可惜了點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
和同事來吃商業午餐，附近都工業區，沒什麼選擇的最佳選擇。
松露濃湯如其他網路評論所說，非常好美味，附贈的麵包鬆鬆軟軟還行吧。
主餐點了北非燉牛肉，牛肉很軟爛，燉菜本身覺得不夠軟，不夠入味，整體主菜差強人意，不算差也不特別好吃。
整體餐廳氛圍不錯，輕工業風，桌與桌間距有拉開，聊天談事比較不會打擾。
餐廳後面有蠻大的停車場，暫時不收費。挺方便。
用心做食物！價格合理 環境優美 食物好吃
重點友善幼兒
這裡的燉飯很好吃，米粒嚼勁中帶點松露香，口感很不錯，排餐的份量也蠻多的，肉質燉的很嫩，用刀一劃就可以骨肉分離，薯條也好吃，單點套餐約300-500一份含飲料，火鍋假日才供應，加點100可以升級套餐，以價位跟用餐環境來說cp值很高，停車方便，整體推推。
送給壽星的甜點滿滿的誠意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點口味不錯，且也有自己的停車場，環境清幽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
套餐+100元根本物超所值，說不划算的到底多苛刻🤣 你才加100能有沙拉、湯、麵包加甜點，已經很讚了！
松露蕈菇燉飯超香，而且是用義大利米！非常推薦，嫩肩牛排五分熟度也剛剛好，口感調味都到位，炸物部分水牛城雞翅是炸的，偏油，味道是不錯，但份量滿多，胃口小的要酌量點，環境舒服，服務也很棒，後方又有停車場，很方便，非常推薦大家來用餐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
點了剝皮辣椒香姑雞湯70塊，送來湯只有6分滿，沒有香菇，只有一塊雞肉和一個葛利蛤蠣？！cp值超低。
漏餐快一個小時
餐點等了一個多小時，隔壁比我們晚來還比我們快吃到餐用完餐。還會跟隔壁道歉說久等了，還招待餐點免費。哇噻，別人的時間是時間，我們的時間不是時間，第一次看到這麼大小眼的店耶，一顆星也不想給
極差的用餐體驗，訂位4大2小，入座時後卻只有5張椅子，是打算讓我們站著吃嗎？點餐時也並未告知製餐時間較久需要等候，體諒可能人手不足我們並沒有打算催餐，等了不只一個小時，隔壁桌在我們點餐40分鐘後才入座，結果我們兩桌餐點是同時上桌的，套餐的沙拉和湯品也是漏餐忘了給，點餐時選擇飲料餐前上，結過餐點吃完甜點吃完還空等半小時多才送上飲料，既然無法餐前或隨餐送上，點餐時又何必詢問？甚至隔壁桌飲料都還比我們桌先送上！，而我們桌飲料卻是我們實在等不下去詢問後才送上！然而送餐時頻頻向隔壁桌道歉久等甚至招待點心，而我們桌只是隨意把餐點放到桌上，真心不知道隔壁桌是什麼皇親國戚，還是我們是什麼販夫走卒，受到如此差別對待！也真心不懂貴店有何底氣給這樣的服務，還敢收取那10%的服務費？整個用餐直至離開我們並未收到任何致歉…一顆星真心是給多了！
環境恰當，有發票，但不接受部分電子支付如line pay google pay
服務滿分，親切滿分，口味不錯，環境不錯，價格中低，又有超充，滿分💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
上次打翻餐點，飲料搞錯上餐順序，餐點口味普通。
附上打翻後油膩膩的桌子
服務
內用
出餐速度極慢
飲料說餐前上餐都吃完了還沒看見飲料
比我晚來的兩組客人都快吃完了我的還沒來…
雞肉料理好吃！甜點細緻！
服務
內用
餐點好吃，用餐沒有時間限制，出餐時間較長，適合慢活的人。
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
Tesla超級充電服務👍 …
餐廳後方提供停車位，店內用餐環境很舒適，服務也很到味，餐點非常美味，很適合朋友/家庭聚餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
第一次來選擇雙人套餐，42分點完餐，52分即來第一盤前菜，時間還不錯，咖啡淡了點，餐不錯吃，在路竹這邊螺絲、雞寮一堆，有這樣的餐廳真幸福。
平日中午, 人不少.要了經典雙人套餐. 口味不錯!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
稍早6點出頭，跟朋友去，招待我們進去坐之後，說需要稍等一下，結果等了快半個小時還沒人來問要不要點餐，主動去問說要再等一下，結果半個小時了還是沒人來問，最後決定不吃了，頂多放個100塊在桌上，如果人力真的那麼不足，那大可以跟我們說現在人手不足無法招待，不要放人進去又都完全不理會，第一次去吃結果是這樣的體驗，希望可以改進⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
先是水杯個個都有水漬，分食盤三個裡兩個有菜渣沒洗乾淨；規定要點年節套餐，從前菜到主餐，主餐上菜前詢問能否換分食盤，服務生說沒有盤子了，問說那能否幫我們盤桌的廚餘骨頭倒掉就好，結果服務生沖水後再拿回來，並說不好意思因為人手不足無法洗碗，我有稍微沖一下但沒有洗，所以上面還是髒髒的⋯（我知道是好意，但沾滿油的盤子只沖水更噁心呀，以及既然沖了水何不直接洗一洗？？我看著滿是髒油水的分食盤不知如何是好）
回到餐點部分，沙拉普通，醬料偏少；湯還不錯可惜不夠熱；主餐除了燉牛肉裡的蔬菜口味過鹹外都還不錯；飲料也讚有誠意；這三顆星是給主餐和飲料的；甜點其實也不錯但應該也是年節關係冰淇淋是先挖起來冰到冷凍，上菜時根本無法馬上吃。
過年提高低消可以理解，但明顯人手不足還規定只能點忙不過來的年節套餐，人力和品質沒有跟著低消一起提升，雖然服務生態度都很好，餐點也不錯，但感受還是很差了些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點很好吃，蕈菇濃湯蠻好喝的，值得來吃看看👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蘑菇濃湯 水牛城雞翅
推牛排5分熟+餐點美味,價格CP值高
跟朋友來聚餐，香煎脆皮鴨胸好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2022/12/31
青醬海鮮義大利麵 $310
炙燒嫩肩牛排 • 洛神花紅酒醬 $560
+100可升級套餐附有沙拉、湯品、甜點、70元飲品各一份（以上需+10%服務費）
準備跨年的夜晚，有幸挑到一家開在工業路上燈火通明的餐酒館，挑高的屋頂、豐富的吊燈、幾處的石磚牆及刷白的牆壁搭配壁畫裝飾，加上當天蒞臨的時候客人不多，整體感到非常舒適。
青醬海鮮義大利麵有豐富的配料，有海大蝦、干貝、蛤蜊、小卷，其中最搶眼屬鮮紅的海大蝦且已將蝦殼撥乾淨，與青醬義大利麵的顏色襯托後猶如餐盤上的聖誕樹，義大利麵軟硬適中，整體偏向清淡的料理方式，沒有過多的青醬吃起來不會滿嘴醬感但羅勒味道是充足加上白酒及橄欖油的使用增加不少風味，唯一一顆的干貝也保有該有的嫩度。
凡點海鮮系列的餐點都會提供一個小碟子供人放吃完海鮮後的殼。
升級套餐的部分選擇經典凱薩雞肉沙拉、松露蕈菇濃湯•手作麵包、經典提拉米蘇、香芒沙瓦。
沙拉的部分雞肉給的份量充足上面灑有起司粉及起司醬加上原本雞肉本身的煙燻味讓人印象深刻，濃湯一杯不大裡面喝的到蘑菇的存在，麵包烤過外面酥脆裡面是鬆軟的但個頭偏大不好直接入口需要撕碎再吃或沾蕈菇濃湯吃也推薦，提拉米蘇在頂端上面放了一個小葉子偽裝成盆栽一樣，上部充足的可可粉搭配滑嫩的奶油做為餐點的結尾很開心，可惜小扣分的點是提拉米蘇底端的蛋糕可能是因為冷藏太久的關係導致蛋糕吸收太多濕氣讓蛋糕軟爛，香芒沙瓦單點價一杯70透明的玻璃被搭配充足的燈光照射進來相當美麗，不過喝起來就像芒果汽水但香味充足。整體我會非常推薦升級套餐，能嘗試到多種品項的東西且都分數都及格以上。
#高雄 #kaohsiung #路竹 #高雄美食 #餐酒館 #沙瓦 #サワー #sour #義大利麵 #pasta #燉飯 #risotto #牛排 #steak #ステーキ #restaurant #bistro #kaohsiungfood #高雄推薦 #truffebrasserie
餐點：4
服務：5
氣氛：5
燈光美、氣氛佳，用餐環境及服務品質不錯的餐廳！
餐點好吃 用心服務
2/2今天帶著家人去慶生 帶了蛋糕🎂慶祝生日 結果服務生說要我們要把蛋糕垃圾帶回家（有點傻眼）服務生的態度有冷（是天氣冷嗎！）🙄
重點餐點是不錯吃 就是偏小份一點（吃氣氛的）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
沒停車位
價格合理，用餐環境氣氛好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
西式美食沙漠中的一顆救星，難得能在這裡吃到有一定水準的西餐，排餐類熟度掌握的恰到好處，甜點提拉米蘇也相當的不錯，湯品的所搭配的麵包口感蓬鬆，希望能搭配其他的餐點來豐富它的味道。當天拜訪為年節，服務上的人力似乎不太夠，站在結帳櫃台前，等了一下才有有人招呼，其他上的服務都很不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
便當好吃，飯是有味道的飯，可惜份量稍微少了點
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐廳外觀跟環境很棒，乾淨整潔，餐點也很驚豔，精緻又好吃，個人覺得CP值滿高的，約會可推(不趕時間的話)。
唯獨送餐時間這點讓我決定只給四顆星，送餐速度慢，帶小孩用餐慢到連I PAD都鎮壓不住小孩飢餓的心，有收服務費但沒有感覺到實質的服務，送甜點之前也沒有先收桌，導致吃甜點前我們還要自行將餐點的盤子疊起來才有空間吃，所以覺得服務費有點空虛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
黑松露義大利麵跟燉飯都超好吃
排餐也很讚，戰斧豬排跟羊排都很有肉
飲料很推黑糖鮮奶
甜點推熔岩巧克力
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
川味椒麻雞 戰斧豬 松露燉飯 烤布蕾 套餐沙拉
回覆店家：
我的認知是 調味vs 沾醬 是二回事
如果要沾醬才能掩蓋生肉的味道
那應該在上菜時就要教育消費者
需要沾得滿滿的醬汁
(那這樣只附一小碟不夠沾喔）
——————————
第4次來了，吃過三杯雞飯、椒麻雞飯、燉雞肉、海鮮燉飯
基本上中規中矩，沒有什麼驚艷感，但路竹也沒什麼餐廳，環境清靜，所以就一直來了。
然後今天就踩到雷了😨
炸雞翅，難吃到不行
沒有調味，都是生肉的味道
撒了胡椒粉也無法解救，完全吃不下
跟服務生反應，好像覺得沒什麼，難道是覺得自家品質就這樣嗎？🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點規格挺高，就價位來講CO值真的沒話說。牛排跟鴨胸超級好吃，香嫩多汁。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材新鮮，環境優雅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
素食餐點
簡單好吃
親子友善程度
環境優雅
特殊餐點
黑松露料理不錯
更新，我對於這個定食餐不滿主因是上桌時主菜已涼，點餐次序候餐過長是次因，如果說侯餐太久然後應該是熱騰騰的主菜我還能接受，但明顯應該現炸的上桌已涼，這再怎麼說點餐出餐次序？至於鍋物店家所提很多客人能煮到剛剛好，店員也沒另外提醒幫開火好離開，真材實料是餐廳的基本，雖然貴店解釋有客人能煮的很好，如能事先提醒對真材實料應該是加分很大，不會餐端上來沒多久就迅速飄來燒焦味，至少點火時提醒一下切小火，這不是對真材實料有很大加分？用餐體驗極差，原看評價還不錯就順路前往.沒有點進差評看，今天的用餐感受跟其他人評論一樣，出餐順序混亂，服務生跟我跟隔壁桌都解釋按順序出餐，按順序沒問題但晚點餐的桌來了，然後最晚出的套餐出餐時主菜已經涼了，鹽酥的東西放到涼才能端到客人桌上？我實在會想太多，就是不會想到按順序做餐出餐，不論是我還是其它桌，店員都只錄音會解釋會在跟廚房反應，店家不知道有沒有想到客人要的只是好好吃一頓有品質的餐，服務生說要跟廚房反應，我只想問關我什麼事？點了鍋物過底過於稠迅速臭火搭下面都燒焦了上面還是涼涼，如果說是牛奶鍋易燒底難滾，店家設計菜單時都沒試菜嗎？
服務
內用
餐點好吃！環境優美！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
嫩煎牛排
素食餐點
好吃
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
看到主打松露就想來體驗看看
一進餐廳覺得氣氛不錯
菜單的松露料理沒有想像中多
送餐速度因客人較多所以等了一下
首先是單點松露薯條 味道不夠 薯條顏色不夠深 但口感還行
松露濃湯好喝只不過有點少
再來主餐是BBQ肋排 味道不錯 有些肉塊口感偏柴
整體而言有符合這個價位的料理
但仍有加強空間
我覺得就值4顆星
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：5
環境乾淨、服務態度佳，惟上菜速度稍慢。價格物有所值，牛排鮮嫩帶甜味，點了八個餐點都沒踩雷。
路竹很讚的餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點美味！能在路竹這地方吃到有這麼高水準的料理，很值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
2023/03/04探班
順便來吃飯👍🏻
三人的小聚餐