冬鄉小廚的最新評論
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服務很好，酸菜鍋湯頭溫潤不嗆，食材新鮮漂亮，好吃!價位稍高!鍋底人頭計價，適合大食量者
不錯
酸白菜湯（500元/外帶）外帶是冷的湯，用塑膠湯碗裝，湯頭聞起來很酸，但喝起來適中、溫順，凍豆腐口感偏乾，湯底只有凍豆腐和酸白菜。
有些貴，久久來一次可以。
東西精緻天然，服務親切，充分的解說如何吃法
很夠味！
服務超貼心！
打卡送草蝦～很讚！
螃蟹。火鍋。好吃
當月當日壽星送好禮? …
好吃?天然發酵酸白菜鍋? …
在草衙道吃的，有聽服務員介紹菜單，可是是看菜單上面才看到一桌低消要800元加一成服務費。服務員完全沒有介紹、說明。說明方面不清。而且店面外廣告也沒寫需低消，僅介紹下午的單人鍋
第一次聽到一口湯要180的… 一開始態度是不錯，後來越來越跩，態度不佳
價位貴，火鍋食材普通，份量不多。
店員介紹很清楚+桌邊服務很好，酸菜白肉非常好吃，價位算中高
酸菜都自然發酵，清爽好吃，吃完不會感覺有負擔！
想吃酸菜!又衝過來囉
很貴也不美味
酸菜白肉鍋湯頭放香菜煮是哪招？
噁心
服務態度好美食材料佳環境佳
小而巧的餐館，一家餐廳?食材固然重要而最重要的是服務人員不得不稱讚一下。細心解說每一道菜連客人沒說出口的一個小動作都在乎，價格偏高但也值得了！酸菜白肉鍋推推??
餐後甜點滿喜歡的。還附上漱口水超貼心～ …
酸菜白肉鍋、湯鮮實在
喝得出就是真正的老滷泡出來的酸菜
服務人員很細心仔細介紹??? …
不道地
服務很好又好吃
自然發酵的滷汁確實和一般化學製作的不同，湯頭不會有過於刺激的酸味十分醇和，手工丸子和花枝漿個人認為必點，另外店家的服務很好，有時會幫客人調沾醬，建議可芝麻醬加豆腐乳灑上蔥花，風味相當特別
超好吃。讚
冬鄉小廚服務好，東西好吃
還不錯吃，價格較貴一點，服務很好！
位置少，需預定，味道很好吃。
口味清淡健康，消費屬高
東西好吃，服務週到
酸白菜原汁火鍋湯底沒有去年吃的濃純回甘生津~酸白菜發酵時間不夠長~又稀釋口感很淡~有點走味！火鍋沾醬料是現場服務人員配給的！消費金額似乎稍微調整高些~兩人份無論單點或套餐平均都須消費1200元以上！這是第6次消費應該也是最後一次消費！殘念！
餐點費用較上一代經營者來說是貴了些也缺少了懷舊的味道,酸菜味還算正宗但個人覺得還是炭火加銅鍋的風味比較適合我吧！
服務很好，食材講解的很詳細
非常清爽又毫無負擔的好味道?
來了這吃一頓飯
聽店長說出他們酸菜的製程才發現…
原來那麼多的學問跟心思在裡面
一甕好的酸白菜是需要很多道手續的
而且天然的風味跟天氣季節息息相關
不是大把的醋往裡面加就可以如法炮製的
這裡的美味真的很純粹
而且每一甕的酸白菜都會有些微的變化
他們的五花肉也很好吃
是有點脆度的嚼勁
不會太過肥膩到產生負擔
會讓人清爽的一口接一口
這裡的酸白菜所產生酸度是天然發酵的口感
所以不會對胃部產生不舒適的刺激感
另外，因為每個人的口味鹹淡不一樣
他們都很樂意為顧客調整
真的很客製化，超棒
非常值得推薦給大家的眷村美食❤️
自然發酵的酸白菜加上大骨湯喝起來湯頭確和一般化學製作的不同,湯頭不會有過於刺激的酸味十分醇和，肉片也好吃手工丸子、 槳類、餃類店家有特別選過都很好吃， 另外店家的服務很好，有時會幫客人調沾醬，建議可芝麻醬加豆腐乳、 韭菜花醬，灑上蔥花，風味相當特別
訂位後前往,現場加我們共只有兩桌，只有一位服務生，入座後等了10分鐘才有人來點餐，點完餐後等將近30分鐘才上菜，覺得等很久，另外服務生的態度也讓人覺得不是很友善。酸菜鍋味道是沒話說，酸度適中，但希望可以改善用餐環境和服務態度。
好吃的酸菜白肉鍋
好吃
價格偏高，味道還可以
東西少，價格貴
食物新鮮超級好吃，服務又好
價格偏高些。
口味還不錯，惟吃鍋加湯會稀釋掉酸度，需另加點酸菜
美味好吃的酸菜白肉鍋讓人一來再來
因為身材微胖的女店員，服務態度極差
單價偏高，份量偏少，兩張小朋友，冬粉凍豆腐吃到飽，只怪自己胃口大，荷包小..
酸菜白肉鍋湯頭不錯！不會過酸 家人 小孩都很喜歡
店裡食材新鮮 而且非常多樣化，不管是酸菜鍋或是小菜都很好吃，而且酸菜湯頭會越煮越酸甘和一般市面上的嗆酸差很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務很親切，東西好吃