老四川巴蜀麻辣燙-高雄南屏店的最新評論
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總覺得這2年老四川辣鍋味道不如從前⋯
還是最喜歡沒有花椒的老四川
東西好吃，湯頭很棒，服務人員解說很清楚，很親切
食材新鮮美味
服務也周到又恰到好處
值得再訪與推薦
同行友人挑選了會員套餐
同行者卻皆無會員
店員親切告知可考慮GOMAJI上目前販售的餐券
價格相差無幾
仍是值得推薦聚餐的好地方！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
身為老會員，長期支持很久了，但自從改成自助式之後，白飯變難吃、價格也沒比較便宜、套餐CP值也降低、鍋底水準也時好時壞，吃飯都還需要看當天人品狀況，會給兩顆星僅僅是因為涼粉暫時還沒有變的太難吃，加油好嗎，希望水準趕快恢復
麻辣鍋辣度蠻適中的可是超～油，吃肉都在吃油的感覺XDD丸子、牛筋、娃娃菜很好吃，大腸、牛肚還好，白湯的那個鍋蒜味超重，等於鴛鴦鍋兩邊都很重口味，個人可能會想要白湯那邊清淡一點。整體來說還是不錯可以一試的，但不會想特別回訪
服務人員態度不佳，五個人卻把我們安排在角落比較擁擠的位置，一開始也沒有來介紹或是推薦，就讓我們直接點，完全不符合期待。
?更多美食IG搜尋：@foodielexaa_
家族聚餐的首選肯定是老四川，南屏店是我們最常前往用餐的分店，老四川的鴛鴦鍋真的很厲害，家人非常喜歡麻辣鍋、我個人喜歡白湯，湯頭很濃郁，白鍋的藥膳香氣和辣鍋的麻香，都是其他的餐廳難以取代的口味，屬於點鍋底和單點菜品、肉品的類型。
用餐過程可以請店員協助加原汁，這樣湯頭就能保持濃郁的口味囉！
用餐會附贈一個小的川味涼粉，超級好吃！圖中的是額外加點的，份量較大，很推薦！基本上老四川的品項對我們來說無雷，但滷水類的我和家人不愛，覺得有一點腥味，其他的都很棒！菇類和蔬菜建議依人數點拼盤，品項比較豐富?往下看我們每次必點品項的分享✋?✨
?店門口及街道附近皆有車格，停車便利
?可電話訂位，人潮眾多，建議先行訂位
⇣往下看各個品項的詳細分享⇣
?精選特級雪花牛肉大份628$／精選五花牛肉大份538$
這兩種牛肉都是價位較平價但又很好吃的！油花分佈均勻，煮火鍋就算稍微熟一點也非常美味！
?小羔羊368$
老四川的小羔羊沒有腥味，外帶湯頭也一定會點的品項，煮白鍋帶有濃郁的藥膳香、卻又不會失掉羊肉的香味
?巴沙魚208$
煮白鍋香嫩軟Q，屬於煮的時間比較長但很下飯的類型，建議可以早點下鍋慢慢煮！
?干貝308$
家人很喜歡！吸收鍋底湯汁後香濃軟嫩，喜歡吃辣的話建議煮麻辣鍋！
?川味涼粉118$
附贈的份量大約是兩人各一碗就會沒有了，所以我們通常都會加點一份，內含花生、香蔥和花椒粒，口味很獨特開胃，會忍不住想多吃幾碗
?牛百頁208$
?油條大份98$
酒水類可以單點，店內有提供無限續的白飯及飲品、冰淇淋及沾醬自由取用，用餐過程會有店員來協助撈泡沫及詢問口味，整體來說服務和餐點都很不錯！推薦各位前往用餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
白鍋香甜濃醇，麻辣鍋麻中帶清香，鴨血滑嫩爽口，非常值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
五顆星是給陳彥曄服務人員
超級親切 服務一百分 加料也超多❤️
超讚～～～～
沒有剉冰真的好傷心?
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
想吃好幾年了，從年輕到老，期望太久了，所以已經麻木了，沒有不好吃，但也沒知覺沒驚喜，就麻辣鍋！覺得好貴，肉跟餃類牛肉丸都不好吃，吃到最後很鹹。涼粉酸辣好吃、鍋底也好吃，服務人員很棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
湯頭非常香。
服務
內用…
今天去吃覺得很不滿意.就算是會員套餐，也不能出用次級品的肉。跟服務員反應很不ok.整盤肉都不吃了。留在盤子讓你們看。有看過這種沒有廋肉全是肥肉的五花肉嗎～？
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭相當濃郁 服務貼心 值得推薦
鍋底很入味 很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
今日與朋友們來慶生非常開心，因為有位服務熱情的邱x妮小姐為我們服務，會主動幫我們補鍋底完全不用我們開口也一直來關心用餐狀況，而且客人很多很忙但臉上總是掛著笑容，真的因為她心情更好了呢！
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度非常好，服務人員會關心是否有吃飽，還會一直給我們加鴨血豆腐
服務態度真的非常的好，食物也很好吃，非常的開心～～
服務
內用
餐點類型
午餐
麻辣鍋好吃，個人喜歡油條放入麻辣鍋內煮15秒，這油條煮起來不會太硬也不會軟還帶有脆脆的硬度，真是好吃，還有茶包可以泡，不錯吃喔，只是價錢有點偏高，如果節慶或是紀念日偶爾來吃倒是無妨
今天中午與我太太及兒女至此處用餐，服務人員服務太周到了，會擔心小孩們肚子餓先拿些不辣的鍋底墊胃
很好吃 但飲料選擇有點少 有一點點可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
麻辣火鍋非常好吃 但是裡面真的有一點吵 生意非常好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
久久吃一次就是一樣好吃，鴨血好嫩，豆腐很入味，丸子三兄弟都不錯，涼粉很開胃，白湯也很好喝，可惜的是小菜這次沒有牛蒡絲，肉質普通，但整體還是偶爾會想來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務好，食物也可以
堪稱吃火鍋 最熱情服務的小姐~ 邱小姐。 單就此就值得來吃鍋了~
外帶個人鍋，只能說每次都很有水準，食材新鮮好吃，餐點包裝的也很乾淨，疫情期間不敢內用又想吃麻辣鍋的好選擇? …
很久沒有來用餐，改成有會員才能點套餐，不是會員只能單點，讓我有點失望。但還是很好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
>>>餐點:
肉品OK，但玉米筍吃起來像是冰好久的口感，不新鮮。
>>>調味料自取
>>>有提供熱茶，飲料，冰淇淋自助
整體來說算不錯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務非常好 隨時都會來問需不需要加湯底
吃不下還可以打包 還有再另外加量 真的超級推！
多人吃下來很飽 很划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
基本鴛鴦鍋加點一份肉跟菜，就能吃到爆。川味鍋很香，難有對手，鴨血豆腐管飽。配酸梅湯超對味。還能包回去再吃一餐喔！cp值高。冰淇淋好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐廳對面就是公園 附近停車方便
麻辣鴨血 豆腐 是老四川的強項
可以免費續加
酸梅汁也是必點 可解辣
平日點會員套餐 經濟實惠
如果是單點 吃不完 可以外帶
用餐時間90分鐘 稍顯急促
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
相較於其他分店 環境比較窄小老舊
但餐點還是水準之上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
超級好吃，下次吃火鍋，是首選。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃完外帶還可以加鴨血跟豆腐很棒
服務
內用
一直催要打包，感覺不酥湖（用餐90分），不到60分就一直催～～～⋯^_^⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務很棒
餐點一樣好吃
雖然冰改成自助式
但是還是喜歡以前的冰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
個人獨享鍋一個人獨享剛剛好
超級棒！超級推薦服務員邱雯妮漂亮小姐姐?服務超貼心！??? …
用餐時間2022年10月，特殊湯要等20分鐘，麻辣湯底的豆腐鴨血可以續無限，有4款小菜、一般醬料、冰淇淋及白飯是自助吧！服務生很忙碌，沒有服務鈴有點困擾。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
黎亞蓁的服務超貼心很專業，每一個步驟都超前，我今年吃過最好吃的火鍋。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
特殊餐點
小羔羊美味到令人驚艷
湯底使用了多種中藥材，食材都滿新鮮的！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
實在是太滿意這間老四川的所有服務！
強烈推薦大家要吃麻辣鍋一定首選這裡！
從入口的預約人員到帶位外場⋯⋯更重要的是隨桌服務人員「蔡得洛」，他實在太優秀了！我很久沒有遇到這麼認真有靈魂的專業貼心服務，真的真的非常感謝他讓我們一家人有一個很愉快的晚餐時光！最好的服務就是總是在顧客需要前先準備好，並且笑容可掬又恰到好處的距離，真誠地比王X集團還有肉麻式海X撈都好！
我還一直拜託他要繼續一直努力做下去，因為我實在很需要再帶更多朋友特地來這間老四川吃飯聚餐，期待能夠再遇到得洛，榮幸讓他服務！謝謝你們！服務業辛苦了⋯⋯（疫情這段時間也一直外帶！終於現場吃到好開心喔！）
麻辣鍋底是炒過的花椒 不會死辣
肥腸和其他肉類都很鮮嫩
外場服務生蔡得洛很很有服務熱忱 為客人著想 主動了解客人用餐品質
用餐體驗非常滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
南屏路蠻好停車的
距離上次來已經有六七年以上了吧，以前還年輕，覺得很好，可能現在年紀大了好的吃多了，這次感覺沒以前好，特別是服務加麻辣湯底頻率低，都快吃完了都還沒自動來加湯底（以前不是都會自動來？），只好自己主動要求加麻辣湯底，另外肉品的質與量真的普通，雪花牛看起來跟五花牛差不多，這裡的雪花牛與其他品牌火鍋店的雪花牛比起來…嗯…ㄜ…嗯…，大的蔬菜綜合拼盤我給的評語也是…嗯…阿…石二鍋的說不定還比較讚，自助吧冰品也是普通的，反倒是蛋餃、天婦羅出我意料外，比其他品牌店的好吃。
餐點：3
服務：3
氣氛：4
變更部份用餐方式，有自助的吧台是不錯的改變，希望能有冰開水或無糖飲料。
這次到南屏店用餐，第一次感受到服務真到位，用餐舒適，
餐點：4
服務：5
氣氛：5
吃了好幾次但都是隔很久去一次，這次朋友買了團購券約去吃，感覺味道還是沒變，鴨血豆腐還是一樣好吃，但豬肉品質感覺還好，明明是肆人套餐，份量卻沒多少，澄花也有出團購券，但跟單點品質也沒差太多啊），最後另外單點一盤才有吃肉的感覺……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
超級無敵愛吃這裡的豆腐！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
假日人多要併桌，冰淇淋剩很少，乾硬到挖不起來，麻辣湯頭味道不夠，不值這個價。因為google評價4分以上才來的，仔細看了最新評論似乎是換了人經營才變成這樣
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃，舒適
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
老四川麻辣鍋分為：1. 套餐式、2. 單點式
? 想點套餐的話要先繳紙本會員費200元才會給序號輸入QR Code加入電子會員，而且《不能打包》整體感受有點不好。
?單點式的價格跟鼎王麻辣鍋差不多，單點是可以打包外帶的，所以後來我們選擇單點。
老四川會招待客人一份酸辣涼粉，很有味道超好吃，又酸又辣味道調適的很剛好，這道很推，涼粉吃完醬汁繼續沾肉也是一絕，千萬別浪費了這個好吃的醬汁。
老四川的湯底是屬於比較麻的那種，一進門香味撲鼻，如果沒有預設什麼湯底就是麻辣跟白湯（免費）的鴛鴦鍋還有其他加價的湯底可供選擇。只是免費的白湯有許多蒜頭跟中藥材，味道如果不喜歡的要慎選，加價挑自己喜歡的湯頭。
有四種小菜可以讓客人任選：筍乾、海帶芽、醃製小黃瓜、毛豆，真的蠻不錯的，只是毛豆起來有點不知道是不是冷凍太久後解凍的味道，比較沒有毛豆香，會讓愛吃毛豆的人有點失望。
老四川的東西都好吃，但是有一點真的讓人無法接受的是，沒有無糖的冰飲（連常溫白開水都沒有只有熱水機…）要喝無糖只能泡熱茶，雖然他的熱茶好喝，但是吃了又辣又燙的麻辣鍋只想喝無糖茶解膩，還要等熱茶變涼就真的很崩潰。
冷飲有楊桃汁跟金桔蜂蜜綠茶又很甜，對於不喝甜又想解渴的客人真的不太友善。真心希望店家能顧及客人需求，若能改善真的就太好了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
從以前就很愛吃，之前疫情期間也會外帶，但是最近2次去吃，麻辣湯底跟鴨血非常的鹹，老油條放下去煮，無敵鹹超級可怕，後來服務人員有來➕龍骨湯有好一點，希望可以改進麻辣湯底的部分
今天小兒子吃鍋吃到一半 小聲的說要上廁所?
可是⋯裡面有人?
高雄南屏店-服務人員蔡得洛 居然聽到我們的對話；超貼心的說要帶小朋友去樓下廁所～
服務真的很棒～很細心???
今天的用餐 很愉快?謝謝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000