大洲魚寮的最新評論
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每道菜都算精緻好吃 但兒童餐除了玉米濃湯外，飯糰 雞塊 蛋糕 水果 有點讓人失望，應該可以再精緻一點
食後心得感到失望，做吃的要保持原來的水準真的很難，再次來訪感覺吃了一份很貴的定食，食材等級下降，套餐菜單季節變動可比較節省成本的考量，前菜的杏鮑菇還結冰，1080加一成服務費，吃完整個很空虛，菜色等級不值這價，不值再次消費
環境優雅，菜色美味新鮮，服務週到～
餐廳氛圍不錯但CP不高
餐點沒有這價位期待的亮眼與精緻
同行男伴沒吃飽
停車不便
食材新鮮，用心烹調。庭園餐廳裝置優雅，室內用餐環境清幽，價位稍高-$1080+10%，是商務宴客的好選擇。
郊區公路旁，附近有水稻田，飯後散步可以看水稻田裡雪山山脈倒影，這餐廳佔地不大，用餐環境不錯，前有錦鯉水池，庭園設計屬中式農村風格，前門有圳溝，要過便橋，餐廳右後設有後門。室內設計偏鄉村工業風格，廁所乾淨無異味。菜擺盤中看不重吃。
Food type: serve food set, not free style cousines, not LILAN traditional dish
Price: high not worthy
Table setting: ok
Staff: ok
Restroom: small but clean
Shortcoming: hot pot use frozen shrimp, low quality pork slide and the vegetables quality is not ok.
Recommend: 3 out of 5
Revisit: would not
OVERHYPED
庭園景色超讚拍照拍不完，前菜都好好吃，主菜羊肋排跟櫻桃鴨較差建議點海鮮類，火鍋湯頭值得大推
氣氛好，料理好吃
環境非常優雅舒適，主要以1080+10%無菜單料理為主，食材和餐點相當講究可口，主廚的好手藝表露無疑，兒童餐也不馬虎，唯一比較可惜的部分就是小學五年級以上就必須算大人餐，整家人吃的超撐的
餐前的醋很好喝，前菜生魚片很新鮮好吃，湯跟扇貝很鮮美，主餐螃蟹，鴨胸都是頂好的水準，但是魚有點乾，甜點很特別w第一次吃到優酪乳奶酪
環靜很悠雅、食材很新鮮⋯
1180加一成不便宜 前菜都ok 但是主餐令人失望 櫻桃鴨說是當地產的，但整個肉質糊爛成一團 季節限定的螃蟹，先問了要怎麼料理，後來前菜都吃一半了，又說沒辦法做我選的清蒸，幫我做沙茶(如果知道只能沙茶我就不會點了)，裡頭還有些流下的綠汁有點腥味
也許點魚類的話會比較理想，但是即便不是主打，1180+10%這樣程度我覺得很不ok
到廁所的路上看到服務生在做隔壁桌的甜點，在廁所前面放在走道邊直接擠醬汁，感覺很不好
完全不想再訪的店
菜色已不比上次吃的特別，找不回特色料理的推薦理由。
點的是松坂豬，餐點冷了還會變硬。
值得推薦是庭園造景
環境優美，菜色不錯，在地食材，會隨著季節調整菜單，主菜以海鮮為主，有點日式懷石料理的感覺，服務也很親切，套餐的份量也很足夠，餐廳的主事者有一定的堅持，很適合帶外國人來用餐。缺點就是沒停車場。
食物這個價錢來說是一般。四寶湯最好吃，主菜的魚料理還好，上菜有點太快。
前幾年去吃 覺得還好 最近一兩年改了菜單 cp質更高了 菜色很豐盛也吃得很飽
物有所值，服務親切
環境很漂亮，東西也很好吃，是一家可以專訪的店家，值得來品嚐。
環境優美氣氛佳，餐點還不錯，但無菜單料理還是看的到選項少了點驚喜，擺盤中規中矩。
餐點約外頭五六百元餐廳的價值，剩下都拿來支付庭院的成本了吧..
庭院真的很漂亮，但主餐外大部分品項真的不行，像是：一盅個人煲湯裡還有廉價火鍋料。
過譽了！！東西還沒收完就急著收走，好像要趕客人，我花錢是來吃飯的不是來打仗的
整體十分不錯，食材新鮮料理的很好吃，主食稍嫌不出色外，其餘都很棒，景致優美，適合晚餐蒞臨享用。
還可以，食材算新鮮。
價格偏貴一些
好吃，但不會有驚艷的感覺。
環境很舒服，食材新鮮美味，價格可接受。
優雅的環境，尚可的套餐，適合較多人一同聚餐的好去處。如果人數較少，可能會精緻度不足。
食材不錯 已價位來說算有值得 環境也很優美 雖然同行的友人覺得味道還可以再進步 但我覺得已經不錯了 還是給個推吧！
環境舒適，食物好吃，大推！！
環境舒適優美，服務親切熱情，食物好吃而且吃好飽！特色的菜單還可以帶回家回味😋大推！ …
價位偏高，但符合CP價值，環境非常舒服，餐點好吃。雖然甜點稍有美中不足，畢竟是台菜餐廳，不影響整體感覺。
Cp值高
好吃，氣氛好
蠻有特色的餐廳，有許多美麗的造景，讓用餐的人除了能享用美食，也能在舒適的環境氛圍裡放鬆心情！用餐方式是套餐型式，菜單內容會不同，除了大人外，不同年齡層的兒童也都有低銷喔! 建議訂位時先詢問~唯美中不足是没有停車場，用餐時間最好提早抵達，路邊停車可以停的近一些。
環境優雅、菜色也蠻新鮮的、處處都是拍照的美景～唯獨停車問題有待加強及改善！
大推👍 …
佈置好
氣氛不錯
人數越多越吃虧
一樣大小的火鍋，湯頭不錯
別組2人一鍋
我們4人還是一鍋，
只4人份是多了2片肉2只蝦
料理擺飾不錯
無特別驚豔，
個人覺得感覺cp值不高
環境好，食物美味，值得推薦
20200612二訪
這次特別選午餐，可以欣賞庭園美景，菜色也是很不錯，還是值得推薦
前幾次帶客人去吃覺得還不錯， 這次 菜上的非常的趕。 前一道沒吃完，下一道上來就堆放在面前。 主菜點的是龍膽石斑及羊排，說是蒸魚，但魚皮不完整 感覺不出魚的新鮮，雖然魚盤下有小火加熱，盤子很燙，但魚是冷的，也吃不出魚的甜美。我不吃羊，但我先生說羊排沒有甜味，客人對羊排雖客氣的沒說什麼，但只吃了一片肉，應是是不喜歡。下回不會再去了。
初次來訪，環境非常漂亮清幽，一進門有個竹林步道，讓人的心情随之放鬆，室內裝潢的很舒服，今天我們6個人，被安排在單獨一間大圓桌，座位很寬敞，用餐中服務人員很親切的來常來收拾清潔桌面。
用餐費用為1080/人+1成服務費。
主餐共有6種，剛好配上我們今天6個人，可以全部分享嚐到每一種美食。
主食有龍虎魚，黃金魚，鱈魚跟羊小排，櫻桃鴨及松阪豬，每道菜口味都很好吃，不過如果主餐的份量可以再多一些會更完美。
每一份餐點都有前菜，飲料跟甜點可選擇，另有一個海鮮熱湯共享鍋（3人共享一鍋），每一道餐點食材都很新鮮好吃。
算是老字號的餐廳，1人要價約1100，食材基本上算很新鮮，但似乎缺乏一些特別性，感覺沒什麼代表料理。用餐環境算滿舒適，服務也很親切，缺點是這麼大間餐廳居然沒有停車場，要客戶自己停在鄉間馬路上。另外訂位的品管要加強，有帶小孩子竟然在當天用餐時才電話通知能否改把台位置？這樣的服務品管實在有愧這個價位
餐廳漂亮有5星，但是服務品質與食物只能算普通，1080+一成就真的不OK了！我在倒茶水時，高舉茶壺的手尚未放下，菜竟然從我的手肘下穿過放在桌上，如果我沒看到手放下了，那就是意外了。服務人員態度沒有不好，但是可以感覺到，就是工作而已，這對無菜單料理餐單而言，實在扣分。點餐時，服務人員被旁邊付帳客人中斷三次，實在很不專業。當天主餐點的是龍虎班，魚尾比魚身大很多，而且魚尾只有一面，不是二面。結論，風景好，CP值很低
主菜可以選清蒸龍虎斑很好吃，環境優美
環境優美 寬敞 大魚池 很多大鯉魚 裝潢新穎明亮 原木桌椅 很大氣 喜歡 海鮮食材很新鮮 調味洽當 古早味芋頭金磚外皮酥脆 內餡芋頭香綿可口 極推！ 下次要再來
當天吃的是晚餐，1280再加一成服務費，無菜單料理，海鮮類真的很新鮮，黑木耳汁很好喝，熱麥茶和玫瑰梅子醋無限供應，服務生很多會注意客人所需，會馬上滿足需求，但澱粉類主食沒有，所以份量飽足上要看個人的食量，但海鮮真的很好吃很新鮮，適合追求海鮮品質及用餐氣氛服務的人。
鴨肉的肉質很嫩很好吃且沒有鴨肉味，值得推薦。鱈魚肉質鮮美且大塊，也值得推薦。這次點的主餐為海鮮居多，菜單有其他牛肉羊肉松阪豬選擇，當天點的是隱藏版海鮮主食
餐點份量還好，吃的東西一般，但有一點我比較無法接受，生食海鮮擺盤裝飾的花草，沒有處理回收後又直接擺盤，衛生堪慮。
會知道這間主要是家人同事推薦，趁著大家都有空，來這間品嚐看看，品味，室內氣氛佳，服務熱忱，店內設有魚池可供顧客來觀賞與餵魚，僅10元，需到櫃檯來做購買，整體來說我覺得這間超棒，如果還有時間希望可以帶更多朋友來光顧品嚐
服務好
用餐環境優雅
食物精緻
醋飲無限暢飲很順口
環境及食物都令人滿意
但主菜的豬肉很硬也蠻普通的
反倒是前菜火鍋飲料甜點都很不錯
用餐環境很美，服務人員都很友善用心。
環境清雅、氛圍優閒,優優哉哉用餐，沒有翻桌的壓力，無菜單料理，主菜多樣副菜豐富，雖然價格不低，卻值得再次品嚐！
環境優美，很令人放鬆，食材新鮮，只是可能靠近休息時間，服務品質有點打折。
在宜蘭能夠有這麼道地的懷石料理，很值得我們這一群宜農家政科老同學，離鄉55年，重新品嚐廚藝，我在10年前第一次造訪，就希望他能帶動宜蘭飲食品質，也再來過幾次，這次特選它辦同學會，也希望有品味生活的姐妹們常來品嚐，建議您餐廳應該要有花藝，通常日本料理，都會有花道，應該池坊或是小原流等等花藝
禪風設計，庭園非常優質，套餐魚食才新鮮甜美，內部桌椅擺設稍加改進，會顯得更有美學。