阿德早午餐的最新評論
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東西好吃，價格親民，我最喜歡乾麵加辣椒，記得喔，它辣椒有二種，一種暗紅甜辣，一種鮮紅麻辣，我都是加鮮紅麻辣很對味喔
當地的米 當地的豬 當地的蛋
恰如其份的混合在口中…
可以是蘭陽的好味道…
便宜吃粗飽，餐點快服務親切。
東西好吃便宜，老闆親切。可惜滷肉偏甜，個人是不太習慣。不知是否是當地人較喜歡甜的滋味。
價位合理，可惜沒油飯了，滷肉飯+半熟荷包蛋太好吃了，有豬油拌肉燥的香味，紅茶也很好喝
滷肉飯好吃，不過口味蠻甜的，吃不太習慣。加了辣椒醬後覺得好多了。荷包蛋火候控制的非常好，半熟蛋黃和滷肉飯拌勻之後非常棒。
貢丸湯還附贈了魚丸，湯喝不夠可以再續；隔壁桌點的魚丸湯也很驚人，滿滿都是魚丸（最後他們喝不完）。
相較之下油豆腐顯得平凡，沒有非常入味，個人不會再點第二次。
店內座位不多，人多時需要在店外等候。若有位置可直接入座點餐、飲料自取餐後結帳。
每樣餐點都很死鹹！其中一碗飯米粒都是硬的，不知是隔夜還是快火煮的？本來興沖沖的去，卻敗興而歸，令人感到失望！
而且看到很多滿分的評價，不知是我的遭遇比較特殊還是有其他原因？但似乎有人跟我觀點差不多，可能是品質不穩定吧！
滷肉飯是比較偏油偏黏，有點重口味，搭配半熟荷包蛋可以中和口味
今天吃的是油飯+半熟蛋，店家送餐時一直說抱歉今天的油飯有點軟，但這……實在是太好吃了吧！最後老闆還送了一杯紅茶真是開心！！
高cp值，餐點好吃！
剛開的時候吃了幾次很好吃 最近口味稍有走樣 需要再加強
果然讓縣長不想回家吃飯！真的是CP值超高，老闆還問要不要加湯?可以無限續湯捏……..
不似傳統滷肉飯，加顆半熟蛋，真的很厲害，重點是便宜，更是加倍威猛
從台中0530上來宜蘭第一餐，結果………………GG
油飯不錯，上面的醬有像肉圓的醬，偏甜。
魯肉飯：飯硬的跟什麼一樣，連隔壁不認識的都說，所以網路不可信。
綜合湯：湯頭是醬色的，丸子味道不錯。
乾麵：麵一點不熟，也是偏甜。
特別辣椒醬：朝天椒無誤，但有一種特殊味道。
半熟蛋是一種誘惑，滷肉飯的醬汁特別，值得一試
價格經濟實惠，不能錯過荷包蛋+滷肉飯，滷肉飯多為肥肉，口味偏甜，小菜都處理的很好，份量也夠，搭配綜合湯，著實為一豐富的中式的早午餐，店家也十分客氣有善
兩三年前有個胖胖的老闆在時味道比較好，後來沒做了就覺得味道有點變質，而且又漲價了，所以就沒去過了。
今天剛好想到再去吃，的確還是有點變質，沒有以前好吃，但老闆還是很親切，記得以前老闆都會給外帶的一杯紅茶，那種感覺很像自己的鄰居，還是推薦外地客可以來試試看，也還算好吃。
魚丸湯料很多，但有點鹹（我吃比較淡），滷肉飯加蛋超美味，一定不要忘記辣椒醬！
意想不到的好吃..雖然醬汁偏甜但不膩，加上自製的辣椒醬完全再提升，它整個就是靈魂人物，如果愛吃辣的一定要帶走一罐。
不論點麵或飯都要加顆不熟的蛋..好吃到炸?? …
20180323(五)早上8點左右來到這家傳統台式小吃的[阿德早午餐]，店裡賣的是台式小吃:油飯、乾麵、魚丸及貢丸湯之類的餐點。這次點的是一個荷包蛋10元、乾麵30元、油飯30元各一碗，外加一碗魚丸湯30元(內附一顆貢丸)。
荷包蛋煎的很軟嫩，加上甜甜的滷醬汁，吃起來美味可口，這次的油飯顆粒有些乾硬，配著台式偏甜的甜辣醬吃起來順口，魚丸湯的魚丸顆粒小沒包內餡，不過魚丸湯裏還附加1顆香菇貢丸，貢丸口感甚佳。
乾麵的寬麵條屬於外省陽春麵的白麵條(宜蘭大部分的麵都是這種白麵條)，不過乾麵上所附肉燥的瘦肉偏硬些，肥肉肉質稍微硬韌，較不易咀嚼下嚥。
店家的服務態度佳，餐具皆用陶瓷碗盤，沒使用美耐皿或塑膠湯匙，整體評價，我給予[阿德早午餐]四顆星半的評價。
✪價量CP值:五顆星。
✪餐具口感:四顆半星。
✪食材料理:四顆星。
✪服務態度: 四顆半星。
✪總體表現:四顆半星。
滷肉飯配上荷包蛋非常好吃
建議點了一定要加蛋
貢丸湯的貢丸非常有嚼勁
餐點除了CP值很高也很美味，必點滷肉飯+半熟蛋+綜合湯。
滷肉飯+蛋必點！把蛋黃與滷肉伴進飯裡~阿斯~
BTW辣椒醬我買了一罐，滿讚的拌麵很過癮
甜鹹交織出的美味小食，很有意思
月見荷包蛋ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的～超級好吃
滷肉飯一定要加半熟蛋～口味比較清淡的人記得跟店家說醬油膏少一點～因為它醬汁本身鹹度很夠了
老闆親切，速度很快！東西好吃，推滷肉飯+半熟蛋，湯偏清淡可是不會沒有味道，最喜歡餛飩湯=）
算是常客
最近月見魯肉飯的蛋，常常全熟
飯也容易太軟
希望在生意好之餘，可以盡量維持品質
傳統台式早午餐，價格平實，出菜速度很快，半熟荷包蛋很好吃。
服務態度優料理美味價格公道
滷肉飯口味偏甜又滿鹹的 有點吃不太習慣 但生意滿好的 可能比較符合當地人的口味
滷肉飯的口感有別於一般的做法，吃起來很鹹又有甜味，雖然有甜味但不代表這就是南部口味，以一個南部人來說這種口味是不及格的。
飯搭上半熟荷包蛋的口感真的不錯，一種說不出來的搭配感，整體上來說有新鮮感與新奇感，再加上老闆非常親切，這種與客人有互動的店家實為少見，有加分。
最後，
以這樣的美食脫離傳統滷肉的做法，雖然不至於是非常難吃，但希望所有熱衷滷肉或者肉燥這類的精華要好好的把他做出來，一鍋滷肉或者肉燥要能滷出它的淡淡香味，而不是用調味藥包讓它異常的香；軟爛入口即化的肉料，而不是醬油膏來替代燉滷四個小時的假象。
這三顆星是我欣賞店家的親和力與熱誠。對於這個味道，絕對不是南部味。南部味不是這樣的味道。
好吃便宜，特製的辣椒一定要用上。加上一顆半熟蛋攪拌均勻在飯中，滑嫩又香的魯肉飯真的是中式早餐的經典
只推薦滷肉飯因為他的滷肉飯醬汁+半熟荷包蛋真的蠻搭的!!!
給1顆星原因他的油飯硬到爆像是沒煮熟的白飯那種(連續吃到2次都這樣)，有時候滷肉飯也會這樣飯超硬沒熟!!
好吃！非常好吃，尤其是半熟蛋黃淋到飯上面，非常美味，少數符合我口味的宜蘭美食。
傳統式飯麵早餐，老闆特別熬製的湯頭非常值得推薦。
在大馬路旁邊，店內如果有很多人的話，老闆會先請大家在門外等一下，順便拿菜單讓你填寫，叫到你就可以進去裡面等著吃了
魯肉飯加荷包蛋必吃！其他菜色表現一般！但價格親切，店員態度也很好
好吃的魯肉飯搭配半熟蛋，不愧是網路上說的「銷魂魯肉飯」！店家老闆服務親切有禮！推！
與其說是滷肉飯，還不如說是醬汁拌飯，搭配荷包蛋口味還不錯，味道偏甜，辣椒醬蠻特別的
第二次來這裡，第一次來遇到公休，如果有六顆星我會給滿，一間有知名度的餐廳、攤位、小吃，我都能夠接受態度不佳，環境衛生不好，但阿德早午餐完全把一間排隊名店經營的幾乎無可挑惕，廚房的合作無間，每一個人都是戰鬥狀態，默契、溝通都非常契合，適時關心客人用餐情形，小至兒童的椅子是不是太矮，湯要不要再續，門外等待的客人有沒有地方坐著等，一間非常忙碌的小店會出現的缺點完全看不見，份量足、價格合理平實，半熟荷包蛋煎的外酥內嫩，辣椒醬更是一絕，輕輕沾一滴都有畫龍點睛之妙，這樣的餐飲服務和用餐環境，我想是台灣大大小小餐飲服務業學習的典範。
雨天的宜蘭，因為這間店而溫暖❤️
超好吃的荷包蛋配上魯肉飯非常完美???
老闆親切，服務態度超好，值得再訪 …
滷肉飯是我愛的口味跟口感
魯肉飯的感覺像是醬油膏配白飯
實在沒有甚麼感覺
同樣價位寧可吃其他的
口味偏甜，價格便宜，服務態度好
對我這重鹹得人來說
真的滿好吃的
一定要加蛋 如果不敢吃生蛋就別來了?
湯可以無限續 老闆很親切
店面小小的 在大馬路旁
好吃，上菜速度快默契十足，但滷肉飯甜了點
今日吃的油飯加蛋其蛋白還有部分是透清的，魯肉飯整個吃起來太鹹，扁食湯其扁食整團黏在一起，青菜是加魯肉醬汁偏鹹，菜頭本身是冷的。這些年之前也來吃很多次，也沒像今天哪麼糟，也許人多一直趕著出菜，造成品質失準。只有特製辣椒醬還維持品質辣而好吃！
點招牌的滷肉飯一定、一定、要加個蛋，怕太鹹的人可以跟老闆說醬少。
辣椒真的很辣很辣
今天有點失望，吃起來並沒有網上介紹這麼優，很平常，油豆腐很不認真魯耶！
阿德早餐好吃?好吃，好喜歡她家的丸子湯哦還有店家自己做的辣椒?️醬，夠辣又不鹹加在乾麵?超級好吃，老闆也很親切 …