新幹線無菜單海鮮料理的最新評論
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老闆很厲害 一人廚房 外場兩邊跑 還可以做出美味的菜色
如果大家有機會去用餐
請多體卹老闆喔!
好吃 實在 健康 不加味素私房料理
菜色豐富 食材新鮮！
無菜單料理，料好實在，不錯
老師傅的手藝，無可挑剔
謝謝老闆…辛苦了！
忙進忙出為我們準備佳餚！
值得預約品嚐新鮮的真實美味? …
食材新鮮 部分蔬菜自種 雞是放山雞 老闆親切
店裡老闆只有自己一個人 廚師兼服務員
嚴選新鮮食材
真材實料！老闆親切?不重包裝，重實力！ …
食材新鮮，價格實在，老闆親切，
用料理好吃又實在？
食材新鮮豪邁，份量超足又不失精緻
食材新鮮，料理實在，海鮮好吃沒話說
老闆親切、一人服務餐廳，但食材一點都不馬虎、用最新鮮的、而且是當地無農藥的有機食材、每道料裡端上桌都讓我們嘆為觀止、老闆又大器、怕我們吃不飽、真是咎感心、遠到宜蘭真的不虛此行、一定要好好大推✓
食材新鮮+老闆人nice，可再去的好店
家庭旅遊老老小小都喜歡
早先安排宜蘭遊。之前就在大同吃過幾家無菜單料理…… 這回再來，原本設定宜蘭光武餐廳，結果居然電話告訴我他們因為房租問題暫停營業了！???????????
所以經由網路搜尋到羅東這家，大家的評價都是（食材新鮮）（不走浮誇擺盤）……
????好，就是它了！電話聯絡告知日期時間，老闆說從6000/桌起價。因為我們就7人所以就順著老闆推薦6000桌菜吧！
生魚片，芋頭牽盆，超新鮮小卷花枝，紫蘆筍，鮮魚，水梨甜筍……土雞甕湯……
總之家人稱讚，吃飽又開心。最最最重要，只有老闆1人（厚）住全場……只有服務我們1桌。
老闆說，多桌他不接……
總之，來吧！就是（9星的我）推薦……
老師傅的手藝很棒??雖然沒有什麼華麗的擺盤跟裝潢，但很真材實料！錢花的很值得??
而且菜色很有創意，跟大部分無菜單料理的餐廳真的很不一樣！ …
在宜蘭也吃了很多家無菜單
第一次吃無菜單
店沒有招牌 也沒服務生
老闆一個人統包
食菜新鮮 實在
飯後水果竟然是一整盤大櫻桃
誠意十足
這次訂了三桌
家人 朋友都吃的很開心
謝謝～
海鮮都是當天早上老闆去採買的野生非養殖海產，非常新鮮
每道菜裡沒有加工食品也不過度調味，吃的到食材的鮮味
超級推薦
海鮮跟在地食材都很新鮮!
老闆專業又熱情!
還會再來，推薦
如同前述的評價，食材新鮮、份量相當多、師傅的堅持與技術讓這一餐相當難忘。有機會必回訪~
超級無敵的讚！！！
2020/7/14
吃過不少家無菜單料理，這家刷新最推！
老闆說：要有品質就要堅持！
請事先預約，不是臨時來就吃的到,
6-10位來宜蘭玩，一定要來吃?
料好實在，價格親民，老闆酒量好
這家是我心目中宜蘭最好的餐廳！今天是第一次有包下整間餐廳的感覺！老闆廚藝很棒，服務親切熱情！希望能儘快再次造訪！
老闆很堅持食材的品質，食材最原始的味道在這裡被發揮的淋漓盡致，必須再訪
好吃，海鮮超級新鮮！雞肉超級嫩～老闆很親切！
有什麼菜做什麼菜，口味都不錯。
餐點與價錢有些差距，不會讓人有再次光顧的意願吧！
料好實在，味道也不錯，預約制，路邊沒招牌，要用地址找喔 !
料理沒有誇張華麗的裝飾， 但是採用在地食材 用料實在 ，值得推薦！
新鮮活海鮮、現撈阿的魚，菜色多且創新，簡單低油保持食物本身的鮮甜，環境整齊乾淨，服務親切，讚
海鮮非常新鮮 價格公道
一到達看到此餐廳外觀你會很難與印象中無菜單料理的高級感做連接當你進去之後裡面裝潢餐具也都不會與印象中無菜單料理做上連結
但是當老闆端上第一道菜餚的時候心中的不安完全退怯了
雖然老闆只有一人但餐點完全不馬虎，用料實在
老闆手藝出色食材也相當稀有
少數我覺得五顆星都不夠用的地方
值得品嚐的好味道
食材新鮮，料理有巧思。
料多味美，物超所值，一道道的料理都是驚喜與划算，在地內行人的推薦，品嚐過後只能說老闆真不愛賺錢，走文人路線，去他們家廁所就知道
食材為野生的新鮮嚴選，份量非常足夠，味道也很好，還會再來吃
大堆!海鮮超辛鮮…好吃
無菜單料理 食材新鮮 上菜速度剛好 老闆態度親切?會讓人想在預約下次 期待更多菜色 …
老闆手藝超群，親切好客，食材新鮮，用料實在，每一道菜都被掃盤，無可挑剔的好餐廳，可惜只能給5顆星，這間絕對是100顆星!!!
簡單新鮮
在此可以品嚐到絕多數原味料理的鮮甜，老闆已不高掛招牌，只有熟門熟路懂得吃的熟客會上門，享受老闆的無菜單海鮮料理，讚！
老闆廚師兼跑堂，口味還不錯但菜量尚嫌不足
停車方便橋下可停
吃飽沒問題
價錢可以
菜色用料都很用心，價位也合理，環境稍差
非常好吃、食材新鮮、服務親切
裝潢還好但東西好吃。價格可以接受。