乙森食堂的最新評論
評分：4.7 
地址 : 宜蘭縣冬山鄉義成路三段440-1號
電話 : +886 3 958 5977
附近：宜蘭日本餐廳
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狹小的休閒餐廳，設有吧台座位，供應壽司和其他家常日本料理。
假日中午用餐，非常值得推薦的一間店，餐點份量夠但卻很精緻，處處可看到老闆的巧思，服務上店員都會主動收盤，明明很忙卻很由禮貌，知道分量過多也會主動提醒，非常滿意，一定會主動推薦朋友
店內位子不多
老闆很親切
會注意客人的需求
飯、海苔都可以再要
壽司好看又好吃
芥末不會很辣
鮭魚咬下去有滿滿的香味
總而言之推推
便宜又好吃👍🏻
吃完還有送柳丁吃
蒸蛋還可以免費加蝦卵 …
價格用料Cp值很高
鮭魚蒸飯清淡好吃-大推
握壽司料多食在
（但醬料太多，有點搶味）飯量很多很有飽足感
份量十足，價錢合理，老闆親切，且精準給生魚片組合建議
打電話預先點了17顆壽司 打完電話加上到現場等了近40min還沒好 現場也沒看到其他人在等待 請問這個速度是？
份量又大又美味！炙燒鮭魚壽司非常好吃！有奶油味加上炙燒的香氣，配上新鮮的肥嫩的鮭魚，非常好吃！
遠從嘉義來到宜蘭無意間發現的小店
超級好吃cp值很高
份量足口味變化多
生魚片新鮮口感很好
下次絕對會再來！
已推薦諸多前往宜蘭玩的朋友造訪
大家一致的稱讚👍
等待是值得的，
跟太座第一次吃到超開心的日式料理，
建議不要點太多會吃不完，
下次一定找朋友一起來吃就可以點多種品嚐。
（備註：超有時間觀念顧客，如果沒先訂位或顧客來太多時，
不建議來吃，
因為老闆對每份餐點用心與堅持是要時間，無法馬上上菜。
若你馬上吃到一定沒辦法，
不要來吃你會比較開心，
不然酸上菜速度慢也太辛苦，讓我們這些喜歡等待享受美食的人吃就好，就真感恩了。
備註1：
我四天後又來吃了，
點不一樣，換吃握壽司，真的超級美味，
有時候很掙扎，宜蘭出了cp值超高的日式料理，
應該要開心，跟朋友分享，
但是又怕人太多來朝聖，
換自己吃不到，
所以我都不敢在臉書或ig分享，
避免太多朋友知道，
若自己網路找到，我用客觀評論，讓想品嚐好吃日本美食人，可以來享受美食，真的會很開心，
但是回歸我開頭美味是需要等待的，老闆的用心，你一定能嘗出來。
鰻魚飯 超推
便宜又好吃！兩個人吃飽到天靈蓋才$550，大推
超推綜合生魚片握壽司
美味
物超所值
每樣東西都有感覺得到店家的用心
(但需耐心等候，現場人員有限，位置也有限)
綜合握壽司必點
每一貫都跟湯匙一樣大
老闆也很會做人
良心店家
一生中吃過最好吃的！
推個乙森食堂❤️
第一道小卷炒烏龍❤️
就超正中紅心❤️
小卷超多超新鮮❤️味道也很好❤️
烏龍麵條嚼勁剛剛好❤️
我受不了爛爛的麵條
乙森完全不會～
我一個人就可以吃完整盤❤️
雖然我是看到旁邊玩動森的漂亮媽媽
點了小卷烏龍，ㄧ送上桌
我立刻跟老闆改菜單😂
茶碗蒸的蛋就有點硬了～
就是湯匙要大力戳下去
才挖的起來那種～
可是裡面料很多～
價錢又非常親民❤️
所以可以接受❤️
綜合生魚片就非常厲害了❤️
鮭魚加檸檬片
第一次吃到❤️
是好吃的搭配❤️
熱愛鮭魚的寶寶一定要試試❤️
重點是師傅用的好美好美❤️
拍照會很好拍😂
烤味增雞腿我是覺得雞腿肉肉
我不太喜歡，有一種雞的味道
可是烤的熟度是剛剛好的
外面脆脆裡面很多汁～
味噌醬很厲害❤️
可以蓋掉雞肉味
單獨拌飯吃說不定會很好吃？！😂
另外的味噌湯跟烤雞翅都是
老闆招待❤️
怕我們等太久
老闆招待了好多東西❤️
味噌湯我也好喜歡❤️
這家味噌真的是我的菜❤️
烤雞翅烤的也很厲害❤️
中午最後一組客人的我～
在離開時還看到
老闆還拿出一條大魚魚
新鮮度立刻上升一百😂
CP值高！食材新鮮！坐吧台師傅很親切！
寵物友善，不落地就可以進來唷（建議大型犬先致電避免造成店家困擾）
很高興在宜蘭就能吃到這這樣新鮮的壽司，推薦給大家！
第二次從台北來光顧
老闆、闆娘非常友善且餐點很用心以外
最重要的是很多沒有嘗試過的吃法
例如搭配超薄檸檬片的鮭魚花
去腥解膩而且帶皮檸檬片不會苦
又或是傳統鳳梨蝦球把鳳梨改成蘋果跟火龍果
我沒有想到炸蝦球可以跟這兩種水果這麼搭
綜合手握跟鮭魚手握非常大份
鮭魚手握的五種不同口味看得出用心
綜合手握有七個也非常的美味
旁邊附上的醃薑片也是吃過最好吃的
真心推薦來羅東一定要光顧
很厲害的一間店
推薦料多炒烏龍 跟鮭魚五重奏握壽司,讚👍 …
光顧多次，不會越吃越膩，反而次次都像第一次 🤩 平價的享受，真的物超所值～ CP超高呀！ 💕💕💕💕 而且老闆很熱情也很親和，闆娘雖然看起來很酷，但是對小孩都很關愛.. 🤤 他們都很熱心的講解，讓我們吃的既飽足又開心～～～🥰 …
餐點不錯很不錯
鰻魚飯失望
年過半百才吃到如此美妙美味的鰻魚飯，肉質厚又Q,完全打破原來認知！外加超大超好吃的花壽司，用料不馬虎，台北沒法比！非常用心料理且愛台灣這塊土地的好廚師～下次會繼續光臨這幸福食堂。
食材新鮮，最特別的是，生魚片旁的蘿蔔絲是師父手工現切！
老闆及老闆娘人很好對孩子很友善，壽司好吃，燒烤類也好吃😋～推 …
很棒很滿足的一家店，最推的日式料理店
價錢實在東西好吃
龍王海鮮丼
龍王殿上坐，蝦兵蟹將來面聖。
每道菜都很新鮮、好吃
而且份量很多
平均一人500就可以吃超飽
老闆跟老闆娘都很親切好客
值得再訪
日式料理 產品新鮮 居家生活 商務旅遊 先預約或等一下排隊。
CP值極高！
每樣菜的份量都很大，要斟酌點菜
大推鮭魚壽司，慕名而來
炙燒糖檸檬跟鮭魚真的很搭！
更特別的是鮭魚握壽司的生魚片幾乎都是兩片
飯也給的很多，完全可以兩人分享
比目魚鰭邊非常濃郁、新鮮，
價錢更是不可思議地便宜～
更驚豔的是熟食
酒蒸蛤蜊新鮮不必說
炒烏龍雖然有點台式，但是蔬菜超級清甜
並且調味恰好、不過重
最後鮭魚骨味增湯非常美味
份量也是遠超兩人所需的份量！
謝謝招待！！
豪邁的日式料理XD
分量很充足~餐前有招待毛豆，餐後還有水果！
壽司好好 完全不踩雷
鮭魚握五貫 看別人點感覺很好吃好好吃
軟殼蟹壽司好大份
下次還想再來
意外滑到的好店❤️生魚片好新鮮啊！第一次吃鮭魚+檸檬片～非常爽口！平日中午人比較少，上次速度還行
當天是晚上開門沒多久進去的，點完餐後，陸續有客人進來，幾乎都要坐滿了。
握壽司份量非常大，鰻魚手卷也非常多料！完全小看網路的照片，一個人吃七貫真的非常撐～～
下次有機會想吃蒸飯！
老闆娘講話較快，原本一直以為她不開心或是較有個性。但一有帶小孩的客人進來，反而非常熱情介紹有兒童專區。
果然是在地推薦的隱藏小店～平凡好吃又親和力十足！而且還是兒童友善店家！
很棒CP值也高。老闆＆闆娘非常親切。
餐點份量很多，第一次來吃的人要注意一下
CP值高又有水準之上，一定要推
非常好吃。很多照片根本忘了拍，吃完會想念
出餐真的很慢喔
老闆一直跟吧台的客人聊天
所以拖慢了出餐速度
可以接受這種速度的人再來
但東西真的不錯吃
最後老闆娘跟我們說不好意思久等了
愛讓你久等啦❤️
我覺得這家真的不能亂介紹～
因為⋯這是我的口袋名單，
但又覺得沒有給他們一點實質評價支持有點說不過去！
那個綜合生魚片握壽司這樣對嗎？
每一個都大的離譜～幾乎是2人份！
鮭魚蒸飯很適合給小孩吃～
比較清淡～但就是好吃形容😂
軟殼蟹手卷首次去嚐到真的很愛～
二訪時有多點了鰻魚飯～也是好好吃！
而且老闆娘看到我們帶嬰兒還很貼心送我們2片嬰兒餅乾😄
雖然只是兩片餅乾，但那種貼心的準備讓人覺得很想一直來吃！
貼心提醒想拜訪的朋友，要有心理準備⋯
用餐時段可能會沒位子、位子也不多，
出餐速度沒有很飛快，
沒耐心的人、愛挑毛病的人千萬別去喔！
因為老闆跟老闆娘很忙，
我也不希望下次去被擠爆😂
以上。
這一定是快50歲的我
吃過最好吃的醋飯
乙森食堂
CP值超高、食材新鮮平價無敵好吃
只能說老板不計成本的寵壞他的顧客
兩個星期來三次的我就是，哈哈哈
生意很好，真的要等，因為樣樣手工現做
就是好吃所以生意才好
老板堅持✊做好料理
讓客人吃的開心
好吃的食物真的好值得等待和期待
乙森食堂超級推薦無敵好吃😋
好吃不貴 讚
圖片別人都有拍（就跟照片上一樣好看、份量一樣多）
服務人員態度好、環境乾淨也有兒童區！
重點是餐點好吃、份量大 還送餐後水果～
是少數很喜歡的居家環境美食💕💕 …
屌打全宜蘭的日式料理，沒有之一！
壽司都很大份，麵類棟飯都還可以，老闆娘會阻止你點太多菜，但只是較熱切並無惡意
喜歡吃日式料理的人千萬不要錯過！
份量超多的，食材也很新鮮
CP值很高！
因為店裡位子比較少，建議要來之前可以先訂位
免得撲空，東西蠻快就賣完了
綜合握壽司好吃！
味增鮭魚湯裡面的鮭魚超多又超大！
炸雞軟骨吃起來很特別，可以點點看～
涼拌小捲也很好吃，醬調的很好
鳳梨蝦球的醬是老闆自己做的，跟外面的鳳梨蝦球不太一樣，喜歡吃蝦的人不要錯過囉！
東西很好吃
非常好吃，老闆跟老闆娘很親切，適合聚餐小酌，而且份量非常大，食材新鮮
食物水平符合價位
服務也非常的好
用餐時間需要等待
握壽司超級好吃！老闆娘和老闆對孕婦和寶寶很友善 看到我懷孕 馬上幫我換了一張有靠背的椅子 給寶寶的茶碗蒸做得很清甜 女兒幾乎吃完 每道菜都真材實料 能感受到老闆夫婦的用心 會再回訪！