飛魚食染-鹽滷豆花專賣店的最新評論

❤️藏身市場小巷的文青小店～↖(^ω^)↗
🚻而且隔壁有洗手間 很方便呢🚻

🎵輕快の音樂聲 搭配🪵木頭建築的文青風格～讓人不免在這傳統市場內發現一股清流😁😁

㊗️現場直接點兩個甜點套餐～

⚪️白玉湯圓+豆花+豆渣巧克力🍫布朗尼

🍌香蕉大福+豆花+白玉湯圓

🥣豆花是口感比較扎實的鹽滷豆花搭配上仙草凍！還有紅豆薏仁跟涼涼的糖水碎冰！吃起來很好吃呢！

🤘大推把湯圓跟豆花一起吃～ 口感熱熱涼涼 哽啾啾的Q彈感唷！

必須說 ⚪️白玉湯圓 口感咬起來軟Q軟Q～配上湯圓上面的煮紅豆以及看起來像是黃豆粉的麵茶粉🤣🤣🤣

❤️超級大推湯圓 因為顏色超漂亮～都是用天然食材做染料唷！據美麗的店員說老闆堅持天然ㄟ尚好✊
🌼黃色、綠色、藍色梔子花🌼（就是那個梔子花～↖(^ω^)↗）
🌹紅色-紅麴🌹

🍫豆渣巧克力布朗尼🍫甜膩的布朗尼搭配豆渣，吃起來減輕負擔加上不會太甜呢！
🥰🥰讓我這討厭巧克力的人都愛上他呢🥰🥰

🍌香蕉大福 Q皮+紅豆+香蕉 三種口感 合而為一～ 一口咬下超美味🥰😋🥰🥰

最最後後加上解膩的糙米茶🥰喔耶～↖(^ω^)↗

很好粗！圓的很好粗，不圓的不好粗！

好看、好吃，好整潔。
夏天熱，給臺電扇吹更好。

豆花跟配料都是走淡雅但好吃的路線，豆花豆味沒有特別突出但口感好，仙草非常Q有點想果凍（但意外的好吃），薏仁Q彈、紅豆不會太甜，搭配金桔檸檬非常解暑。份量不是很大（大碗跟女生手掌差不多）。
攤位在市場中，座位無冷氣不過坐在接近工作區的地方可以吹到裡面的冷氣。店內有面童書為主的書牆，裝飾風格舒適。
Google評論可以贈送小禮物（湯圓一份），不過跟豆漿豆花一樣週四五點左右來已賣完。外帶只能大碗，自備容器可折五元。
走精緻路線，整體而言是間價格分量無法天天吃但會想再來的地方！

仙草加檸檬好好吃

裝潢風格還不錯，豆花及白玉湯圓也還蠻好吃的。
不過，位於傳統市場內，店隔壁就是賣豬肉的攤位，腥臭味很重、很臭，對於吃素的朋友可能無法靜下來內用，有點可惜，建議外帶就好。

今天早上從新竹慕名前來吃豆花11：30開始營業，只見一位店員忙進忙出的過了一會兒又來一位不知道是店員還是老板娘一進店裡就坐在點餐機旁大喇喇的拉出雙腳居然在穿襪子耶！然後就走到製作餐點的檯前甩甩頭髮在綁馬尾啦！全場客人都盯著看她表演，也沒看她去洗手就直接拿食材準備做餐點真的是太不衛生了吧！
當今疫 情嚴厲要勤洗手尤其是餐飲人員更要勤洗手嘛！

雖然木舌吃不出來鹽滷跟一般的豆花差在哪裡 不過好吃就可以了

另外因為位在傳統市場肉攤旁邊所以會有一股市場獨有的騷味 介意的可能要三思

2022.09.27 更新
1.
在市場內營業的豆花店家，靠近冬山火車站，市場附近比較不好停汽車。
裝潢風格為日式建築風格，有文青、特色感；內用約有十七個位置；店家旁邊有廁所。
付款方式為現金或台灣 pay。

2.
點大碗的京都白玉豆花，大碗 70塊，有附飲品、湯圓、跟京都白玉豆花；京都白玉豆花的糖水味道不會過於甜膩，仙草口感也不錯，配著紅豆，整體吃下來清爽好吃；湯圓吃起來因為是溫熱的，不會過硬，飲品喝起來也很清爽、不甜。

3.
有附大福、或布郎尼的甜點套餐，喜歡甜點的可以選；也有冰棒跟豆漿可選，點心及伴手禮可以外帶品嘗或給親友當禮物。

藏身在傳統市場內
完全沒有想過可以這樣展現店家
炎炎烈日來上一碗涼涼鹽滷豆花
豆渣巧克力布朗尼吃起來不負擔
最後買了一些周邊商品回家

在市場裡的豆花店，特色是鹽滷豆花。店員小姐服務需要有待加強，不知道是不是剛來打工不熟悉。主角豆花綿密，配料還可以，不過環境是市場的關係，味道被市場味影響，建議帶走吃。

沒冷氣，翡翠檸檬豆花好吃，可惜不知道裡面有料，只想吃純粹的檸檬豆花，有機會下次要問問老闆能不能把某些配料剃除。

位於市場裡 可惜有點熱

🍮#飛魚食染 鹽滷豆花專賣店
（❌週一公休）（📝附菜單）
（11:30～18:00營業）
（週六11:30～20:00營業）

20220907造訪
（翡翠檸檬豆花-大💰60）
（豆渣巧克力布朗尼💰60）
-內用：半條+有機蜜香紅茶

被木曜燒到好久的豆花店🥺
本店隱身在東山市場裡面
傳統市場中很顯眼卻清幽的存在

豆渣布朗尼很紮實 雖沒有吃到豆香味
但確實比一般的布朗尼甜度低
吃起來更為順口
乾口時配上熱茶 是一份很讚的下午茶點

原來檸檬和豆花也可以這麼搭
檸檬糖水甜度稍高
豆花豆香味濃且綿密
裡面的仙草配料口感很特別 滑順卻帶有QQ的口感
薏仁被煮的相當爛 我很喜歡
整體吃起來非常解膩

很特別的豆花店
大家有空也可以去試試看
宜蘭市也有店！
就在北門綠豆沙/食至名龜附近

🍵#夢娜の食記
🍵#夢娜食ベ甜點
🍵#夢娜eat豆花
📍#夢娜in宜蘭

在冬山市場裡面的小店
豆花綿密但口感紮實
甜度剛好
薏仁跟紅豆好吃不甜
小缺點是稍貴

久聞店家名號，最早看到名導遊林龍在節目裏強烈推薦，及搜尋到老闆的採訪大談了經營理念，個人對首次的到訪相當的期待。
但事與願違，將這種文青產業置入了傳統市場裡，概念上是把遊客的帶入，活絡在地的經濟，但不然，進入冬山市場後，在店舖前的肉攤還在切著豬肉，地板油膩，味道夾雜著肉臭及血臭，入座後發現店舖緊鄰著公廁，這味道更是”濃郁”。
首先點了宜蘭小島後，付錢時說明當日無雞蛋，會扣10元，再者，出餐的速度極慢，讓所有顧客忍受著臭味，然後霜白豆漿豆花因為有紅豆等配料，馬上就發現ㄧ顆紅豆長不一樣，是一隻大紅豆般的蒼蠅屍體浮在豆漿上，因現場還有其他顧客，我們小聲的請店員更換（心想旁邊是肉舖蒼蠅應該再所難免），又等了很久，重新補上，舀了幾口發現味道也沒有像宣傳的那麼特別，就很普通且慢且有蒼蠅屍體游泳，好戲在後頭，吃了三分之一時，怎麼舀到了一條硬物，竟然是洗碗的鋼絲球（如圖），感覺被針對了，嚇的馬上放下，拿去櫃台小聲的跟店員說，店員應該有30秒才反應過來說道：先生我退你這碗錢好不好，（這是一疑問句耶），我當次消費不是只有這碗耶，我當然說不用了，趕緊帶著家人離開，只是真的是第一次也是最後一次來光顧了，整天到現在都覺得吃進去的東西都怪怪的，奉勸還想去朝聖的人，看看這篇個人經驗再三思吧⋯⋯

2022/10/19到訪 平日下午來人竟然也很多，豆花跟湯圓都蠻好吃的

翡翠檸檬豆花好吃～ 豆花口感紮實, 檸檬夠酸, 享用完美味蔥油餅解膩的清爽甜點👍 …

文青豆花店
銅板價又超級好吃😋 …

傳統市場裡面的文青豆花店，擺盤感覺很日式，口味也很好，尤其看到是年輕人在經營，真的非常感動😹。可以和附近的小華村一起將城市年輕起來～
口味用料實在，附上的丸子🍡很QQ,,因為糖水冰也是甜的，所以總體口味偏甜~
記得來冬山一定要來這兒嚐嚐！ …

彩色湯圓很吸睛，店在市場裡，稍微不好找

置身菜市場內的文青風格豆花店，口味好

價格偏高，環境坦白說，不優！最主要桌子可能沒擦乾淨，螞蟻不少。豆花很普通，cp值不高，有吃過就好！

吃的是豆漿豆花，豆花口感鬆軟，還不錯，可以來吃看看！

豬肉攤旁的文青店，重點是好好吃🤤 …