艾德理法式烘焙坊 Adrien Bakery的最新評論
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真材實料的好味道👍！
不添加任何人工、香料、化學物質
👍👍👍給我滿足的享受 …
材料實在，味道道地
檸檬塔好好吃！對我來說酸的洽到好處，吞嚥後嘴中充滿檸檬清香~
能在宜蘭吃到這樣道地，且等級如此高的法國麵包和西點，有種難以言喻的滿足。
最誘人的，是無可挑剔的平價！
乳酪蛋糕 乾乾的表皮口感香味足
麵包種類根據月份 有不同特色麵包
檸檬塔，酸甜搭配非常和諧非常好吃，有款裡面有乳酪塊的麵包，裡面的乳酪塊滿滿滿，都不知道式麵包包乳酪還式乳酪包麵包了，才50塊超讚！價格跟台北比起來真的很物超所值:)
法棍看起來雖然瘦瘦乾乾的，但是外酥內軟
購買後還很貼心地給了我一張保存 + 食用方式
冷凍後用電鍋蒸，超好吃哦
麵包超好吃！
法國帥哥主廚喔~
可以在宜蘭吃到道地的法式麵包真好
乳酪蛋糕很受歡迎
新推出的橄欖麵包也很特別
由外國人經營的法國麵包店（有人告訴我是法國人，但沒有機會親自確認）——與周圍大多數“歐洲”麵包店的口味不同。通常似乎使用優質原料。值得一試。
好吃，料好味藝
法國麵包很好吃。
真的是道地法國師父做的麵包和甜點！健康又好吃！行家ㄧ吃就知道是下重本的好原料做出來的麵包和甜點！享受美食沒負擔！真的是太有口福了…..
麵包、糕點口感獨特~好吃❤
不知道是因為去的時間不對(下午五點)還是怎樣，現場只有五六種麵包可選，全買了回家嘗試。味道濃鬱，口感紮實，但小蘋果和小王子兩款孩子們都說太甜，下次應該會去嘗試別種。價格不斐，不開發票。
重乳酪蛋糕非常濃鬱，值得品嚐。諾曼第派，稍硬派皮配上軟嫩蘋果餡，融合為一，個人很喜歡。不過飲品普通，所以給4星，內用人不多，可以來悠哉下午吃甜點。麵包看起來都很有吸引力，不過還沒吃，就先不評價了。
平價好吃
在台灣要吃到這樣的法國麵包實在難得
正統法國廚師開店，老闆很帥氣，老闆娘也很有愛心，常常在幫助流浪動物，從麵包到甜點都很好吃，而且吃了不會有負擔很重的感覺
難得的法式烘焙坊
奇妙！宜蘭真正的法式麵包店！
麵包相當好吃，蛋糕需預訂。是間寵物友善店家，座位雖不多，但是環境乾淨舒適。
在寫評論的結論之前，我先為宜蘭市「艾德理法式烘焙坊」下個定義，這是一家台式宜蘭風格「法式家常麵包坊」，麵包及糕點的主要特色除了沿習法國麵包的作法之外，為了迎合在地食用麵包的習慣，於是將麵包改採外皮鬆軟內餡Q彈或紥實的作法，不過，這作法也讓一批堅持傳統法國麵包的消費者無法認同，其實這家店剛開幕時也以法國原汁原味的麵包風味為特色，但是與當地飲食習慣的差異太大，導致法國傳統麵包叫好不叫座，業績一直沒有起色，不得已只好調整麵包的作法及風味至今⋯⋯
上週（20180104）第一次來到這家麵包店，並外帶法式棍子麵包及可頌麵包各一份回家吃看看（如照片），這俗稱法式長棍麵包（法語：baguette）已被改成另類台式長棍麵包，雖說世界各地的法國麵包，即使是法式配方，各地都有所不同 ，依照想要達到的口味、特性作調整。雖然之前也吃過許多台式長棍麵包，但是這款長棍麵包卻是外皮類似英式吐司但是內餡仍保有Q彈嚼勁，我還是第一次吃到，有點不知如何形容才是，應該稱為英式皮法式骨的長棍麵包。據店裏櫃檯小姐說，如果要吃到純正的法國長棍麵包，只要事先預約（電話或是臉書私訊皆可）隔天即可吃到。
可頌麵包（原名牛角麵包，法語：croissant，本意指新月，又稱羊角麵包或新月麵包，音譯稱作可頌，是一種用奶油烘烤出來的法國麵點，牛角麵包是法國人的一種傳統早點）的表現可就可圈可點，不僅奶油香味濃鬱、酥皮層次分明、內餡非常紮實，口感相當飽滿。另一款的巧克力可頌使用比利時巧克力，巧克力不僅真材實料而且香味濃鬱，值得讚賞推薦。
綜合結論，作為一個異鄕遊子的法國人落腳在宜蘭，並開設法式麵包店殊為不易，除了堅持使用法國原裝進口的麵粉製作麵包之外，更注重食品原料安全，只不過為了永續經營，只好迎合在地飲食習慣，而改變原本法式麵包的作法實屬不得不然，同時這家店也是寵物友善商店，為了流浪動物盡了許多的心力，值得鼓勵。後續還會再來品嚐店內其他糕點，以便對這家法國人開設的麵包店有更多的體驗與了解，在此先給予四顆星的評價。
東西非常好吃，服務也很親切，建議出發之前先詢問是否還有想要的產品或前一天先預約，因為產品很常一出爐就被搶光了。
很想請教用的是什麼類型的酵母，麵包柔軟、有的則深韻的老麵鹹香，很想要找到好吃的天然酵母麵包店
因為沒有查好營業時間和出爐時間，每天堅持去店內，第三天才終於買到麵包，買了巧克力可頌和乾酪麵包，以及巧克力泡芙，乾酪麵包單純的香味和Q彈的麵包體，巧克力泡芙也好好吃，果然不辜負我連去三天就為了買麵包的努力，好好吃！
價格過高但質量一般☹️一樣的東西錢比在巴黎買還貴但是質量跟功夫卻沒有到位！
第一次是慕名而來，重乳酪蛋糕口味尚可，口味略鹹了一些，應該是乳酪原料的問題；然而法式布丁就讓人大開眼界了，餅邊側切面呈半透明狀，這是什麼情況？一口咬下去，生硬的口感，不好恭維。
第二次，不長記性的我又來了，果香麵包，請服務小姐幫忙切開了帶回家，第二天一早正準備享用，又被驚到了，麵還是濕黏的狀態，不光是靠近果乾的地方，多處完全沒有果乾的部位也沒烤熟。 。 。 。
我錯了。至今只能謝謝老闆的不殺之恩。
只想說您守著一個正經門面，一個還算有口碑的牌子，能多用點心麼？
這麼扯淡下去，大家很快就會發現的呀⋯⋯
法式布丁跟小泡芙都好吃w
法國人做的純法國麵包，如果你喜歡有Q有嚼勁的法式麵包，來這裡就對了。另外我喜歡鹹派，特別推薦。
檸檬塔酸甜適中，特別喜歡檸檬泡芙中的餡~
很好吃！
特別愛原味口味的乳酪蛋糕❤️
還有甜蔥麵包～超好吃的！！！
東西好吃特別，態度不錯👍🏻 …
第一次在台北信義區的麵包生活節買到這家麵包，果然真的很法式阿阿阿 非常的好吃實在用心，可惜本店在宜蘭，希望多來台北擺攤，讓大家吃到道地的法式麵包
回家吃完這家店的麵包及甜點，得到一個結論，他們賣的是差異性和獨佔性⋯⋯家人在法國留學及工作將近20年的時間，法式長棍麵包從法國北部吃到法國南部，再從西部吃到東部，卻沒有吃過這種長棍麵包，應該算是非正統的新口味吧。
#有看到網友評論說如過提前預約法式長棍麵包就可以吃到正統的口味，但是我們有提前預約並且用法文留言，但是吃到的仍是非正統的長棍麵包，覺得非常的失望…
糖霜檸檬塔味道很好吃，酸酸甜甜的內餡搭配著上面的奶油，口感很滑順，而且因為奶油本身沒有調味，所以吃起來甜而不膩，去的時候只剩一個了，另一種喜歡的是抹茶重乳酪也很好吃，味道很厚實，而且價格跟味道來說非常實惠!!!有機會經過一定會在光顧的店家
CP值真的非常非常高！推薦鄉村橄欖麵包、野莓重乳酪。
宜蘭少見的法式麵包店
口味特殊好吃
我第一次來這裡時很喜歡這裡的檸檬餡餅，但令我非常失望的是他們沒有“傳統”法棍麵包，因為他們說買全麥麵粉有問題。所以我得到了一個普通的中式法棍麵包。嗯，普通的很噁心，鬆軟的，嘗起來像麵粉。我不敢相信它被稱為法式長棍麵包，因為它沒有任何法式長棍麵包的品質。好吧，我決定今天嘗試傳統的法式長棍麵包，以及檸檬餡餅。麵包店今天看起來空無一人，沒有檸檬餡餅，其他一切都是空的。這不像是忙碌的一天，因為我是那裡唯一的顧客。另外，我被告知“傳統”法式長棍麵包是定制的。我不會再回到這裡了。騙我一次，你可恥，騙我兩次，我可恥。
法國長棍好吃
說這間店的老闆艾德理，為了追隨真愛而遠渡重洋來到台灣，在宜蘭開了這家烘焙坊。講到法國，最出名的就是法式料理跟法國麵包了。上次在法國吃到道地的法國麵包，至今依然難以忘懷。如果能在台灣就能吃到道地的法國麵包，那可真是福氣啊！老闆艾德里將他最拿手的法式烘焙手藝獻給了台灣人，還不計成本，全使用安心食材，此外，這間店還是寵物友善商店，這真是值得許多在地的台灣商家看齊。我們一家四口點了三種口味的泡芙，巧克力派，以及檸檬塔。都一種都超級好吃😋。吃完後老婆大人還買了一大袋帶回家，店員除了仔細說明加熱方式外，還除一張說明紙，真的是很用心，超讚！ …
蘋果派好吃
口感道地實在，會讓人想再拜訪的好店。
麵包好吃，服務甚好。
各種法棍吃起來像饅頭，失望。 甜點個人感覺也普普。 有法國廚師並不一定就是正宗…
重乳酪蛋糕口味一直沒變，真的超好吃的，服務態度也超親切，來宜蘭一定要買。
招牌重乳酪底部有亮點，好吃爽口。店員很親切…
之前去所剩不多 ，吃蘋果派，配咖啡，感覺很棒 。今天下雨 ，下午利用時間到宜蘭 ，順到來艾德理 。上次來吃的諾曼第派及法式蘋果派賣光 ，今天點了招牌重乳酪及法式鹹派 ，配咖啡 ，也點了咖啡 ，享受下午輕時光 。
今天買了重乳酪4種組合 ，招牌重乳酪 ，野莓重乳酪 ，巧克力重乳酪 ，抹茶重乳酪 。甜點部份還買了小蘋果 ，法式布丁 ，這些配咖啡都不錯。
麵包部份，今天買了長棍麵包 ，原味可頌，奶香原舞曲 ，巧達乳酪 ，甜蔥麵包 ，這些配紅酒 ，濃湯 ，都很棒 。
今天下午來 ，只我一個客人 ，可以好好觀賞品項 ，每一個都很想買 。這是一間不錯的烘焙店鋪 ，店面不大 ，店內及臨窗只有少數坐位 ，一個人品味咖啡及甜點 ，真是很棒的下午 。
諾曼第派和檸檬塔都挺不錯。尤其愛吃酸的，檸檬塔很可以。
比吳寶村好吃，又紮實，便宜好多，值得去
老麵的味道，好讚