礁溪頂好蔥油餅的最新評論
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餅皮是脆的, 柯氏的餅皮比較有嚼勁,
［時間］2020/03/21 下午
［人數］2人
［餐點］位於熱鬧的礁溪路上，乍看很像：頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅。是用炸的蔥油餅，所以吃起來真的會比較油膩喔！特別是剛吃的時候如果還沒吃到任何料，只有餅皮就會散發很油膩的味道，但吃到三星蔥後舒緩很多，變得很清爽好吃，且加入醬油跟辣椒醬之後，搭配蛋一起吃很不錯
［環境］在發財車上（所以才說很像阿伯的店），環境看起來滿有油膩感跟有一點點髒的感覺，但吃完後並沒有不適
［服務］工作人員都還算親切，其他沒有特別的感受
［再訪意願］低
餅很薄，炸的酥脆但很油，吃起來想餅皮加蔥蛋。來宜蘭還是喜歡吃裡面充滿juicy 蔥花的蔥油餅
我覺得好吃
價錢稍貴，吃起來真的很油，口味普通…
不好吃。
若你熱愛蔥油餅，頂好等你來比拼！
餐點：蔥油餅加蛋$35
?食完而肥心得：
1.餐點：酥炸型蔥油餅，下完麵皮再加蛋加蔥，
多汁蔥鮮甜，但吃到最後，油膩口感較為明顯，
酥脆但稍微炸過頭易變硬，我吃到的就是硬的，
但友人的那份口感適中，他的印象就很合胃口。
2服務與動線：也是稍微需要排隊，路線清楚，
同樣先付錢後塗抹個人偏好的醬料，建議加辣。
如果你偏好酥脆口感的餅皮，礁溪頂好可嚐試。
整個嘴巴都油味 難吃 我吃一口就吃不下去
蔥油餅麵皮酥脆 味道鹹香 醬汁夠味
蔥花給的份量也很足夠 餅中的荷包蛋吃入口中滿滿蔥香 但是稍微油膩了一點點
對於喜愛清爽口味的蔥油餅同好可能會比較不習慣
但是依舊推薦嘗試看看唷！
排了半小時
加辣請趁熱吃
可能因為當天生意比較好
所以面皮炸的很乾然後過油～～
第一次吃印象沒有很好 ～～
普通，口味偏油
大家都說了⋯⋯真的很油膩
尚可接受的古早味
吃過最糟的蔥油餅！
乾巴巴，又油，又鹹
看了美食節目帶著期待感來吃，結果整個餅超幹，沒有節目介紹的蔥香味，蛋香也吃不出來。點了辣的，只吃到很一般的辣豆瓣醬味跟乾餅
比早餐店的蔥蛋餅還難吃，餅皮油很多，蔥又沒味道
外酥但偏油，蔥味普！
皮酥，醬味偏重，蔥味較不明顯，加辣香味好吃，放冷也香，可惜油沒瀝很乾，一份35，不多人可以排隊買來吃
來到礁溪想吃蔥油餅的好選擇，營業時間比較晚.有時會排隊，但消化速度還算不錯，醬油辣椒都是記憶中相符的味道！
特色是：脆
老闆態度超差
?#蔥油餅：
餅皮薄咬起來很脆！較不油膩
還包蔥蛋➕辣椒?️吃很來香氣很夠
辣椒不辣～ …
就是好吃
太油膩
排到我就説沒有了
沒有很衛生。口味中等。真的沒有吃到沒關係。
餅皮煎炸到很酥，沾醬也不會太鹹? …
乾巴巴 有臭油味 蔥不多 品質不一 不好吃 態度不好
平日排隊人潮不多，大概都維持在三到四組客人，因為蔥油餅是用油炸的方式來調理，咬起來相當酥脆，尤其吃到三星蔥時會特別香，只是餅一旦放涼後，整個油味就會浮現，建議現場馬上吃完。
餅皮本身沒有什麼味道，個人覺得如果少了刷在餅上的甜鹹醬汁，就會失去整張餅的特色。醬汁的味道有點類似港式蘿蔔糕的沾醬，是略為重的口味。
一張餅的量還頗大的，如果只是想吃個味道，兩個女生分一份其實剛剛好。另外餅皮本身沒有加蔥，如果只單純吃餅而不加蛋液的話會很無趣喔！
覺得比柯式好吃，又不用大排長龍
老闆 我要半熟蛋???? …
好吃的蔥油餅，味道很合我的胃口XD真的香味十足，很喜歡~
炸的技術要再加強
餅皮非常的吃油
油到不得了
皮超酥 半煎炸型的蔥油餅
各人覺得比柯家好吃～
蔥油餅製作使用兩個餅 夾雞蛋及蔥花 青蔥沒有過火不會焦掉 保有青蔥味 雞蛋是直接加在餅上煮 餅皮雞蛋會夾油 吃多了會膩。建議買到趕快吃 餅皮才會脆口
我最喜歡的礁溪蔥油餅，皮很脆，醬料味道也不錯，雖然偏油，但不會油膩。缺點是有時候服務態度稍嫌傲慢澳，但有時候服務態度也很好……老闆娘情緒化？！
有點油 但還行
在很精華地段
湯圍溝溫泉公園旁邊
生意興隆，
一個用機器把餅皮壓的很薄
一位掌管油鍋，打蛋、加蔥，蓋上炸到微澎的蔥油餅
當鍋中的油變少時，立馬補上新油
當 酥脆可口的蔥油餅起鍋後
第三位加上醬汁與包裝
雖然排隊的人潮不少
但速度很快喔！
很香，酥脆可口，沾上醬汁的地方鬆軟
好吃?
非常不好吃因為不是現做的。乾乾硬硬的。
之前現做吃起來還不錯。昨天去買竟然是從箱子裡拿出來溫溫的一點都不好吃。太失望了
餅皮剛炸起來香脆好吃，不會太厚，有一點嚼勁且麵粉味蠻香的。蔥的量下得還蠻多的加上蛋的香氣，很好吃。
醬汁是比較重口味的，拿到現炸的要快吃，放久了可能會有些油膩。
香甜的
是油炸的蔥油蛋餅
餅皮雖脆
但很油 膩
可以說是完全沒瀝油
吃完紙袋下面都是油
每份都給你兩顆蛋
吃好吃滿
排隊名店人潮眾多
口味也不錯
反正宜蘭花蓮台東最出名的都是蔥油餅???
35元就給推，餓了的時候很好的小吃食物
蔥的味道很濃，不愧是三星蔥
小油但餅皮很酥脆
蔥油餅製作方式不同 但放了大把的蔥 加蛋 還是可以接受的
這次吃到跟石頭一樣硬的蔥油餅，以後大概不會在買了
餅皮香酥我喜歡
醬料再少一點點的話
會更完美
每次來礁溪必吃
不愛吃蔥油餅的我 這間的可以吃兩份
個人覺得比另一家排隊名店好吃很多！
又不用等很久，超推